كشفت الأبحاث عن وجود ارتباط بين تقييد النوم والتغيرات السلبية في التمثيل الغذائي، موضحة أنه عند البالغين يبدو أن النوم أربع ساعات في الليلة، مقارنة بـ 10 ساعات في الليلة، يزيد الجوع والشهية - خاصةً بالنسبة للأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. كما تشير الدراسات القائمة على الملاحظة أيضًا إلى وجود صلة بين تقييد النوم والسمنة، ووجدت دراسات أخرى أنماطًا مماثلة لدى الأطفال والمراهقين وأشارت أحد التفسيرات إلى أن مدة النوم قد تؤثر على الهرمونات التي تنظم الجوع - الجريلين واللبتين، وقد يكون العامل الآخر المساهم هو أن قلة النوم تؤدي إلى الإرهاق ويؤدي إلى نشاط بدني أقل ووفقا لموقع mayoclinic، أوصى الأطباء بضرورة النوم عدد ساعات كاف يوميا، فيما لايقل عن 8 ساعات
متابعة ـ يارا إبراهيم: جميعنا نعلم أنّ النوم يلعب دوراً مهماً في الحفاظ على الصحة البدنية والعقلية للشخص، وأنّ الحرمان من الحصول على القسط الكافي من النوم يمكن أن يسبب المعاناة من الشعور بالضيق والإرهاق، وقد يكون له أيضاً عواقب صحية خطيرة طويلة المدى. وفي هذا المقال، سنكشف لكم تأثير قلة النوم على الصحة العقلية والنفسية، وذلك وفقاً لما ذكره موقع Verywellmind مثل ما تسبب بعض الحالات العقلية والنفسية المعاناة من اضطرابات في النوم، فالعكس صحيح، حيث يمكن أن تؤدي عدم الحصول على القدر الكافي من النوم أيضاً إلى تفاقم أعراض العديد من الحالات العقلية والنفسية، بما في ذلك الاكتئاب والقلق والاضطراب ثنائي القطب وبالرغم من أنّ الباحثين ليسوا متأكدين تماماً من الأسباب الكامنة وراء ذلك، إلا أنه قد يكون بسبب العلاقة الدائرية بين أنماط النوم والحالة العقلية والنفسية للشخص أضرار التأثيرات النفسية والعقلية لقلة النوم: 1. الضغط العصبي: تسبب قلة النوم، زيادة صعوبة التعامل مع ضغوط طفيفة نسبياً، وحينها يمكن أن تتحول المتاعب اليومية إلى مصادر رئيسية للإحباط، ويعاني الشخص من الشعور بالارتباك وسوء الحالة المزاجية.
ومن الناحية الاجتماعية فإن قلة النوم لها تأثيرات مباشرة على الحياة اليومية للإنسان، حيث يبتلى الإنسان بالنوم الخفي خلال النهار لتعويض الحرمان الحاصل من النوم خلال الليل، وهذا يسبب عدم التركيز في العمل أو في الدراسة مع زيادة حالة النرفزة والعصبية وعدم الانتباه خلال قيادة السيارة، مما يسبب المزيد من الحوادث المؤلمة. وأخيراً نقول إذا كانت قلة النوم تسبب الأمراض القلبية الوعائية وتقصر عمر الإنسان فإن النوم الجيد لساعات كافية خلال الليل قد يطيل عمر الإنسان وليس كما قالت أم كلثوم: «فما أطال النوم عمرا ولا قصر في الأعمار طول السهر».
منذ 3 سنوات 823 مشاهدة مطلوب بائعات لشركة بيت الكيك الشروط: أن تكون المتقدمة غير متزوجة أن تكون المتقدمة ليس لديها أطفال العمر 25 – 40 سنة موافقة ولي الأمر إجادة استخدام الحاسب الآلي ارفاق الشهادة الدراسية وشهادات الخبرة إن وجدت للتقديم من هنا شارك الخبر: اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق * الاسم * البريد الالكتروني * هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.
ملعقة من الملح. ماء دافئ (حسب احتياج العجين). طريقة عمل الخبز العراقي: نخلط الدقيق الأبيض ودقيق القمح معاً ونقلبهم جيداً. نضيف الملح والخميرة وكمية الماء نقوم ب إضافتها تدريجياً ونبدأ فى العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية. نترك العجينة لمدة 30دقيقة ترتاح، ثم نشكل العجين بعد أن ارتاح لكرات بحجم متوسط. نقوم بفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق بهئية العيش العادي نضعها على صاج ونتركها على نار هادئة حتي تنضج. ونقلبه على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبي، يقدم ساخن وبالهناء والشفاء. مكونات خبز الشباتي الهندي: كوب دقيق أبيض. 2 ملعقة زيت زيتون. كوب إلاربع ماء دافئ (للعجن). طريقة التحضير: في بولة نضع كافة المكونات، وعجنها مع إضافة الماء الدافئ تدريجياً. نترك العجين يرتاح لمدة 30 دقيقة، ثم نقسمه إلى كرات متوسطة الحجم. على سطح مرشوش بالدقيق نقوم بفرد الكرات ونضعها في مقلاة مسطة مدهونة بالزيت على نار هادئة. عندما يتغير لون الوجة السفلي نقلب الخبز على الوجه الأخر. يمكن إضافة حبة بطاطس مهروسة للخبر يعطيه مذاق مختلف ورائع. لاينز – الصفحة 9388 – موقع لاينز. مكونات عمل خبز النان الهندي: 2 ملعقة زبدة. بقدونس مفروم. بيضة متوسطة الحجم. ربع كوب زبادى بلدي.
3 معالق زيت زيتون. طريقة عمل خبز النان الهندي اللذيذ: نتأكد أولاً من فاعلية الخميرة في ربع كوب ماء دافئ نقلب السكر والملح والخميرة ونتركها 10 دقائق حتى تخمر. في بولة نضع كافة المكونات وعليها الخميرة ونبدأ في العجن لحين الحصول على عجينة متماسكة، ونتركها حتى تخمر لمدة ساعة. نقسم العجين إلى كرات، ونقوم بفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق. وفي مقلاه مدهونة زيت نضع العجين المفرود على نار هادئة ونغطيه وعندما يحمر لونه نقلبه علي الوجه الأخر، ويزين بالبقدونس عند التقديم. يمكن تناوله كما هو أو بالافطار بجانب الجبن اللذيذة،وبالهناء والشفاء. مكونات عمل عيش الصاج: 3 معالق زيت. كوب ماء. ملعقة زعتر ملعقة كمون. طريقة عمل عيش الصاج: في وعاء خاص بالعجين نقوم بوضع كافة المكونات ونعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة. نضع الماء حسب الاحتياج لأن كل نوع دقيق يختلف عن غيره. نقوم نتقسيمه العجين إلى كرات ونتركها ترتاح نصف ساعة. بعد أن ارتاحت كرات العجين نقوم بفرد كل واحدة منها على حدى، بإستخدام النشابة. نحضر صاح ونضعه على نار متوسطة على النار ونضع العيش حتي تنضج تماماً. مكونات العيش الطري بالشوفان: 2 كوب دقيق شوفان.
مكونات تحضير العيش السوري: 3 كوب وربع دقيق أبيض. قطعة متوسطة خميرة. ملعقة بيكنج باودر. ذرة ملح. 3 ملعقة صغيرة سكر ناعم. نصف كوب حليب دافئ. كوب الإ ربع ماء دافئ. طريقة تحضير العيش السوري: لعمل العيش السوري بنجاح تتبع الخطوات الأتية كما يلي:- بندأ اولاً بخلط كل المواد الجافة معاً وتقليبهم، ثم نضيف الزيت مع الإستمرار في التقليب لتتجانس المكونات معاً. نضيف الحليب والماء و نعجن المكونات كلها معاً لمدة 8 دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة. وبعد ذالك نقوم بتغطية العجينة حتى تخمر لمدة ساعة في مكان دافئ. نقوم نتقسيم العجين إلي كرات صفيرة ونقوم بفردها على سطح مرشوش بالدقيق ونفردها طبقة رقيقة. ثم نضع رقائق العجين على طاسة أو صاجة ونضعها على نار هادئة حتى تنضج وتأخد لون على الوجهين. نلاحظ ان العيش السوري لا يستغرق وقت في تسويته على النار. يمكن تخزينة في الفريزر لحين الإستخدام في عمل سندوتشات الشاورما السوري. مكونات العيش الفينو بالشوفان: 4 كوب دقيق من الشوفان. ملعقة خميرة. ملعقة عسل نحل. كوب ماء الدافئ. حبة بيض متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة زبادي. ملعقة خل أبيض. ملعقة زيت نباتي. 2 ملعقة ملح. طريقة تجهيز العيش الفينو بالشوفان: يجب التأكد من فاعلية الخميرة أولاً، نذوب الخميرة والعسل في ربع كوب من الماء دافئ ونتركها حتى تخمر.