أعلنت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البيض جزء من النظام الغذائي للكثيرين، وتناول 5-6 بيضات في الأسبوع تشكل إضافة جيدة للبروتينات الأخرى. واشارت الخبيرة في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن بيض الدجاج يحتوي على بروتين مثالي للهضم، وكذلك كالسيوم وفوسفور وليسيثين و فيتامين D. ووفقا لها، إن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع له فائدة صحية، ولكن من الأفضل تناول ما لا يزيد عن 2-3 بيضات في اليوم. وقالت، "يمكن للشخص السليم أن يتناول في اليوم 2-3 بيضات، وبياض البيض أكثر. ونظريا يمكن للشخص أن يتناول أكثر من ذلك في اليوم. كم غرام بروتين في البيض. ولكني اعتقد أن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع تكون إضافة جيدة للبروتينات الأخرى التي يحصل عليها الجسم من اللحوم والأسماك والدواجن والمأكولات البحرية". وتضيف، "الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، والأشخاص الذين لديهم الاستعداد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومن السمنة تناول بيضة واحدة في اليوم ثلاث - أربع مرات في الأسبوع". وتشير الخبيرة، إلى أن الإفراط بتناول البيض يؤدي إلى ردود فعل حساسية واضطراب عمل الجهاز الهضمي. وتقول، "يسبب الإفراط بتناول البيض تزداد الحساسية ومشكلات في الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن، والألم، والثقل، وزيادة تكوين الغازات، والتجشؤ بهواء برائحة البروتين غير المهضوم، وحموضة المعدة".
كل بياض بيضة واحدة يحتوي على 4 غرامات من البروتين تقريبًا ، بالتالي فإن كمية 4 بياض بيض تحتوي على 16 غراماً من البروتين. لذلك عند استهلاكك لهذه الكمية من بياض البيض مع مسحوق البروتين الذي تأخذه بكمية 25 - 30 غراماً سيصبح مجموع كمية البروتين الكلية التي تستهلكها تتراوح ما بين 41 - 46 غرامًا من البروتين يوميًا. ولكن أود أن أخبرك إن كنت ترغب في تناول البروتين بهدف بناء العضلات أنّ استجابة جسمك للبروتين الذي تحصل عليه من البيضة الكاملة (6 غرامات) يعد أفضل من البروتين الذي تحصل عليه من بياض البيض فقط ، كما أنّ الاقتصار على بياض البيض فقط سيحرمك من العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في البيضة كاملة.
أعلنت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البيض جزء من النظام الغذائي للكثيرين، وتناول 5-6 بيضات في الأسبوع تشكل إضافة جيدة للبروتينات الأخرى. وتشير الخبيرة إلى أن بيض الدجاج يحتوي على بروتين مثالي للهضم، وكذلك كالسيوم وفوسفور وليسيثين و فيتامين D، حسب ما نشرته موقع روسيا اليوم. ووفقاً لها، فإن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع له فائدة صحية، ولكن من الأفضل تناول ما لا يزيد عن 2-3 بيضات في اليوم. وتقول، "يمكن للشخص السليم أن يتناول في اليوم 2-3 بيضات، وبياض البيض أكثر. ونظريا يمكن للشخص أن يتناول أكثر من ذلك في اليوم. كم بروتين في 4 بياض بيض؟ - موضوع سؤال وجواب. ولكني اعتقد أن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع تكون إضافة جيدة للبروتينات الأخرى التي يحصل عليها الجسم من اللحوم والأسماك والدواجن والمأكولات البحرية". وتضيف، "الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، والأشخاص الذين لديهم الاستعداد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومن السمنة تناول بيضة واحدة في اليوم ثلاث – أربع مرات في الأسبوع". وتشير الخبيرة، إلى أن الإفراط بتناول البيض يؤدي إلى ردود فعل حساسية واضطراب عمل الجهاز الهضمي. وتقول، "يسبب الإفراط بتناول البيض تزداد الحساسية ومشكلات في الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن، والألم، والثقل، وزيادة تكوين الغازات، والتجشؤ بهواء برائحة البروتين غير المهضوم، وحموضة المعدة".
وتضيف، من الضروري الانتباه إلى طريقة حفظ البيض. في درجة حرارة من الصفر إلى 20 درجة مئوية مدة 25 يوما. و90 يوما في درجة حرارة من ناقص 2 إلى الصفر. ويجب غسل البيض قبل استخدامه، وليس بعد شرائه مباشرة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
كم بيضة يمكن أن نأكل صحيا في الأسبوع؟ عمون - أعلنت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البيض جزء من النظام الغذائي للكثيرين، وتناول 5-6 بيضات في الأسبوع تشكل إضافة جيدة للبروتينات الأخرى. وتشير الخبيرة في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن بيض الدجاج يحتوي على بروتين مثالي للهضم، وكذلك كالسيوم وفوسفور وليسيثين و فيتامين D. ووفقا لها، إن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع له فائدة صحية، ولكن من الأفضل تناول ما لا يزيد عن 2-3 بيضات في اليوم. وتقول، "يمكن للشخص السليم أن يتناول في اليوم 2-3 بيضات، وبياض البيض أكثر. ونظريا يمكن للشخص أن يتناول أكثر من ذلك في اليوم. ولكني اعتقد أن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع تكون إضافة جيدة للبروتينات الأخرى التي يحصل عليها الجسم من اللحوم والأسماك والدواجن والمأكولات البحرية". كم جرام بروتين في بياض البيض. وتضيف، "الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، والأشخاص الذين لديهم الاستعداد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومن السمنة تناول بيضة واحدة في اليوم ثلاث - أربع مرات في الأسبوع". وتشير الخبيرة، إلى أن الإفراط بتناول البيض يؤدي إلى ردود فعل حساسية واضطراب عمل الجهاز الهضمي.
اتّبعيها بحذافيرها!
كيف تتجنب العطش والجوع في رمضان والحفاظ على النشاط طول اليوم نظرا للصيام لساعات طويلة في شهر رمضان الكريم وخاصة في أيام الصيف التي تتزايد فيها نسبة الشعور بالعطش نظرا لارتفاع درجات الحرارة، كما يشعر الكثيرون بالعطش في رمضان نتيجة اتباع أسلوب غير صحي في وجبة السحور مثل تناول الأطعمة المملحة أو المقليات مثل الطعمية والبطاطس وعدم تناول الخضروات والفاكة التي تحتوي علي نسبة المياه العالية، اتبع بعض الأسرار التي تساعدك علي تجنب الشعور بالجوع أو العطش في هذا الشهر الكريم والحفاظ علي نشاطك في هذا الشهر الكريم. مع بدء اول ايام رمضان الكريم والتي تختلف عاداته من بلد لآخري ولكن المشترك في معظم الدول العربية، هي تجهيز أفضل الوجبات على وجبة الإفطار وكذلك وجبة السحور، ولكن لكي تتجنب الوقوع في السمنة في هذا الشهر لابد أن تتبع نظام صحي مميز، لان معظم الناس تجهز في وجبة الإفطار أطعمة كثيرة تأكلها بعد ساعات طويلة دون العلم بالنظام الصحي المتبع، وذلك عبر موقعكم الإلكتروني ثقفني.
وخلال الجولة، استمع الدكتور مصطفي مدبولي إلي شرح من الدكتور علاء عرفة، رئيس مجلس إدارة المجموعة، والذى أشار إلي امتلاك شركة العرفة للاستثمارات والاستشارات قاعدة من المصانع تُعد الأضخم في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا، وتساهم بشكل ملموس في زيادة الصادرات المصرية من الملابس الجاهزة، وخاصة إلى السوق الامريكية، والاسبانية، والانجليزية، فضلاً عن استخدامها لأقمشة مصرية لتصنيع البدل في مصانع التجهيزات، بما يدعم توجه الدولة نحو تعميق الصناعة المصرية. وأضاف رئيس مجلس الإدارة أن مجموعة عرفة تضم شركة جولدن تكس للاصواف، المقامة على مساحة 60 الف متر مربع بمدينة العاشر من رمضان، والتي تًعد من أضخم المصانع في المنطقة فى صناعة الأقمشة الصوفية، والتي يتم بيعها في السوق المحلية وتصديرها إلي الأسواق الأمريكية والأوروبية، كما تضم المجموعة شركة "ايجيبت تيلورنج" و"الشركة السويسرية للملابس الجاهزة"، والتي تعد كيانا صناعيا عريقا لصناعة الملابس الرسمية، وتقع علي مساحة 50 الف متر مربع بمدينة العاشر من رمضان، وتقوم بانتاج حوالي 5 الاف بدلة يوميا لعملاء الشركة من كبري بيوت الازياء العالمية.
ولفت الدكتور علاء عرفة إلى أن المجموعة تحقق مبيعات سنوية تقدر بحوالي 250 مليون دولار امريكي، وتضم نخبة من الكوادر فى مجالات الادارة والاستثمار وصناعة الغزل والنسيج، ما يجعلها هدفا رئيسيا لكبار المستثمرين، فضلاً عن دورها فى توفير ١٠ الاف فرصة عمل، ومضيفاً أن الشركة تلتزم بأعلي معايير الجودة للخامات المنتجة، وتوقيتات تسليم المنتجات إلي عملائها، موضحاً أن هناك قسما خاصا بالشركة لمراجعة المنتجات ومطابقتها للمواصفات المتفق عليها لضمان جودتها. ولفت الدكتور علاء عرفة إلى أن الشركة تفتخر بتوظيف ما يقارب من نصف عمالة المجموعة من السيدات، وتوفر لهم حضانة بهيكل ادارى كامل لتعليم اطفال السيدات العاملات بالمصانع بشكل مجانى، كما توفر للعاملين كافة وسائل الرعاية، بما في ذلك المساهمة في توفير مجمع سكنى لعمال مصانع العاشر من رمضان بتجهيزات كاملة ومجمع ترفيهي. وخلال الجولة، أجري الدكتور مصطفي مدبولي، حواراً مع العاملين، للإطمئنان علي أوضاعهم، وحرص على الاستماع إلى آرائهم حول مختلف ظروف وبيئة العمل، والخدمات المتوافرة لهم من وسائل نقل، ومسكن، ومدي قربه من مقر العمل، وما إلي ذلك
يعد السحور من أهم الخيارات المتاحة التي تساعدك فى صيام شهر رمضان دون جوع أو عطش، بالاهتمام بوجبة السحور شئ مهم للغاية وتناول السؤال وشرب الماء للحفاظ على نشاط الجسم طوال فترة الصيام، ولكن أفضل آلية لشرب السؤال هي على فترات من بعد اذان المغرب وحتي اذان الفجر، تجنب الأطعمة المالحة من الأمور التي تمنع عنك العطش في رمضان. عدم الشعور بالعطش في شهر رمضان العطش لكي تتجنب العطش في شهر رمضان يستحب أن تتبع بعض من النقاط التالية: احرص علي تناول الخضار في وجبة السحور ويفضل وجود الخيار. داوم علي شرب المياه ما بين الفطور والسحور علي فترات وعدم شرب المياه بكمية كبيرة مره واحد. احرص علي شرب عصير الليمون في السحور. اشرب السوائل الخالية من الإضافات الصناعية مثل أليأنسون والشاي الأخضر والخروب والكركديه. السعوية اليوم - حواء | اتّبعيها بحذافيرها! خطوات بسيطة لحفظ التمر المفيد. التقليل من شرب المياه الغازية، القهوة، النسكافيه. كيفية عدم الجوع في رمضان الجوع تعد اهم الطرق الممتازة في عدم شعورك بالجوع في رمضان رمضان وقدرتك علي الصلاة دون الشعور بالتعب أو الخمول في رمضان هو توزيع الوجبات (فطار- غداء- عشاء) أي مع بدء أدان المغرب قم بالفطار وجبه خفيفه جدا وقم إلي الصلاة وهذه تعد وجبة الفطار، بعد صلاة العشاء والتراويح قم بالغداء في هذه الوجبة قم بتناول ما تشتهي نفسك من لحوم أو اسماك أو ما تحبه، ثم في وجبة السحور قم بتناول وجبة العشاء وهي وجبة خفيفة أيضا، وتعد الأطعمة التالية من الأطعمة التي تساعدك علي عدم الشعور بالجوع مطلقا، وإليك رابط أهم الأطعمة في رمضان.
شهدت أسعار الأسماك إرتفاع طفيف فى سوق العبور خلال تعاملات الأحد 24 أبريل 2022. وتنشر « بوابة أخبار اليوم » الأسعار حيث يضاف إلى السعر المعلن من 3 - 4 جنيهات على سعر الكيلو في أسواق التجزئة. وقد سجل كيلو السمك البلطي 1 يتراوح مابين 40 إلى 41 جنيها. و سمك البلطي نمرة 2 يتراوح من 26 إلى 35 جنيها. ويتراوح البلطي الأسواني ما بين 20 إلى 45 جنيهًا. وفيليه أسماك البلطي من 30 إلى 130 جنيهاتوقشر بياض من 90 إلى 110 جنيهًا للكيلو وسجل سمك البياض بحيرة ناصر من 30 إلى 50 جنيهًا،فيما بلغ سعر سمك الماكريل مجمد من 25 إلى 36 جنيهًا. وتراوح سمك الوقار بين 80 إلى 100 جنيهًا. ارتفاع طفيف بأسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم 24 أبريل - التغطية الاخبارية. وتراوح سعر كيلو سمك موزة ما بين 25 إلى 30 جنيهًا. وسجل سعر الجمبري الجامبو من 400 إلى 470 جنيها. والجمبري نمرة 1 من 300 إلى 370 جنيهًاوالجمبري نمرة 2 من 200 إلى 270 جنيهًا،والجمبري المجمد من 90 إلى 180 جنيهًاوسعر سمك البرانيس الاسكندراني من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلوأما القراميط فتراوح سعرها ما بين 10 الى 20 جنيهًا،وسعر المكرونة السويسي من 60 الى 70 جنيهًا،وتراوح سعر سمك البوري الممتاز ما بين 67 إلى 77 جنيهًا. وسعر الدنيس تراوح ما بين 90 إلى 150 جنيهًا.