س) 8835 (ر. س) 10600 (ر. س) 13515 (ر. س) 14645 (ر. س) 16520 (ر. س) 18805 (ر. س) 21390 (ر. س) الدرجة 2 7970 (ر. س) 9275 (ر. س) 11095 (ر. س) 13780 (ر. س) 15115 (ر. س) 17110 (ر. س) 19455 (ر. س) 22120 (ر. س) الدرجة 3 8350 (ر. س) 9715 (ر. س) 11590 (ر. س) 14045 (ر. س) 15585 (ر. س) 17700 (ر. س) 20105 (ر. س) 23580 (ر. س) الدرجة 4 8730 (ر. س) 10155 (ر. س) 12085 (ر. س) 14310 (ر. س) 16055 (ر. س) 18290 (ر. س) 20755 (ر. س) الدرجة 5 9110 (ر. س) 10595 (ر. س) 12580 (ر. س) 14575 (ر. س) 16525 (ر. س) 18880 (ر. س) 21405 (ر. س) 24310 (ر. س) الدرجة 6 9490 (ر. س) 11035 (ر. س) 13075 (ر. س) 14840 (ر. س) 16995 (ر. س) 19470 (ر. س) 22055 (ر. س) 25040 (ر. س) الدرجة 7 9870 (ر. س) 11475 (ر. س) 13570 (ر. س) 15105 (ر. س) 17465 (ر. س) 20060 (ر. س) 22705 (ر. س) 25770 (ر. س) الدرجة 8 10250 (ر. س) 11915 (ر. س) 13835 (ر. س) 15370 (ر. س) 17935 (ر. س) 20650 (ر. س) 23355 (ر. س) 26500 (ر. س) الدرجة 9 10630 (ر. س) 12355 (ر. س) 14100 (ر. س) 15635 (ر. س) 18405 (ر. س) 21240 (ر. س) 24005 (ر. س) 27230 (ر. س) الدرجة 10 11010 (ر. كم راتب ضابط سعودي - إسألنا. س) 12795 (ر.
5- انواع الكبة السورية: الكبة السورية و الكبة الحلبية والعراقية كثيرة ولكن هذه الاكلة السورية الرائعة والتي تعتبر جزء اصيل من المطبخ الشامي 6- الكبة الحرة: هي أحد ألذ أنواع الكبب التي تنتشر في بلاد الشام وتشتهر خاصة في سوريا, وتختلف من حيث الشكل والطعم حسب اختلاف البلد ولها أنواع متعددة فهي تعتبر أكلة رئيسية عند بعض العائلات وعند البعض الآخر تعتبر نوع من انواع المقبلات. 7- المامونية الحلبية: المامونية الحلبية أكلة سميد تشتهر فيها مدينة حلب السورية فهي تعتبر من وجبات الفطور الحلبي تتكون من السميد والسمن والسكر والقرفة ويقدم بجانبها الجبن المشلل السوري او القشطة
حبتان من البصل كبير الحجم مقطع إلى دوائر وقطع متوسطة الحجم. حبتان من الفلفل الحلو الأخضر أو الأحمر مقطع إلى أجزاء كبيرة. خمس حبات من البطاطس المقطعة على شكل دوائر كبيرة. ربع كوب من الزيت النباتي والأفضل الذرة أو الزيتون. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. نصف كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. نصف ملعقة من الكركم. مقدار مناسب من ملح الطعام. كوب كبير من الماء. في صينية كبيرة يتم رص حبات البطاطس المقطعة بعد غسلها بشكل جيد. صور اكل - بالصور اكلات شهية. إضافة قطع الدجاج والبصل الشرائح والثوم المهروس والفلفل الحلو إلى البطاطس. صب زيت الزيتون وعصير الليمون على الصينية وبعدها يتم إضافة القرفة والفلفل الأسود والملح والكركم والقرفة إلى المكونات والتقليب الجيد لها. إضافة الماء إلى الصينية ومن ثم يتم تغطيتها بورق الألومنيوم. تشغيل الفرن وضبط حراراتها على 180 درجة. إدخال صينية الفراخ إلى الفرن وتركها لمدة 45 دقيقة. إزالة ورق الألومنيوم من على الصينية وتركها لمدة عشر دقائق أخرى حتى يتحمر وجه البطاطس والفراخ ويتبخر ماؤها. طبق الفتوش يعتبر طبق سلطة الفتوش من الأطباق المشهورة في المطبخ الشامي، وهي سلطة غنية بالمعادن والفيتامينات المختلفة بسبب تنوع ما فيها من أصناف الخضار والبهارات القوية، وهو طبق يقدم على مائدة الإفطار كما يمكن تناوله في وجبة السحور.
طريقة عمل الباتية بالجبنة بالصور خطوة بخطوة طريقة عمل الباتية بالجبنة بالصور خطوة بخطوة هو حديثنا اليوم، وذلك بسبب أهمية كيفية صنع فطيرة الجبن بالصور خطوة بخطوة لأنها معجنات شهية وشعبية يمكن شراؤها من المخبز أو متجر المعجنات. لذلك تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة لعمل الفطائر في المنزل، وخاصةً فطائر الجبن بالصور خطوة بخطوة. اكلات شهية 2013 , اكلات شهية لرمضان 2013 - مطبخ المعهد شيف المطبخ. حيث يحب الكثير من الناس الباتيه واعتادوا شراءه من المخابز، لذلك نقدم لك أسهل طريقة لـ تحضير الباتيه في المنزل. يمكنك متابعه مقال طريقة عمل الباتية بالجبنة بالصور خطوة بخطوة عبر: أكله في دقيقتين طريقة عمل باتيه المخابز طريقة عمل الباتية بالجبنة بالصور خطوة بخطوة، مقادير وصفة المعجنات: ٨ أكواب دقيق ١ كوب زيت ٤ ملاعق سكر ٦ ملاعق حليب بودرة ٤ أكواب ماء دافئ للعجن. 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 بيضة 5 ملاعق صغيرة من خميرة السمسم لتزيين ملعقتين كبيرتين من الخل وربع كوب من حشوة الحليب (جبن، شوكولاتة ، مربى). نأخذ المكونات الجافة كالطحين والملح والسكر ومسحوق الحليب في وعاء ونخلطهم ونضيف الزيت والماء شيئا فشيئا حتى يعجن الخليط ويصبح عجينة لا تلتصق باليد. يتخمر العجين لمدة 60 دقيقة.
حبتان من البطاطس. حبة من الجزر. حبة من البصل. بيضة كاملة + صفار بيضة واحدة. 40 جرام من الزبدة. 100 جرام من جبن الريكوتا. 200 جرام من البقسماط. ½ رزمة من الشبت. رزمة من الأعشاب المعطرة ( بقدونس ، ريحان ، ثوم معمر أخضر). 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملح وفلفل. الطريقة: يوضع فيليه السمك ورزمة الأعشاب المعطرة في طنجرة عميقة تحتوي على الماء البارد ، وتترك على نار خفيفة حتى تبدأ بالغليان حيث تترك 5 دقائق فقط ، تصفى بعدها وتترك لتبرد. تقشر البطاطس والجزر ويغسلان ثم يبشران عريضا ويسلقان 5 دقائق على البخار قبل أن يتركا ليبردا. يسحق فيليه السمك بالشوكة ، تضاف البطاطس والجزر والبصل المقشر والمقطع رفيعا وجبن الريكوتا والشبت المفروم ناعما و 6 ملاعق كبيرة من البقسماط وملعقتان كبيرتان من الزيت والبيضة الكاملة وصفار البيضة. تمزج هذه المقادير جيدا قبل أن تشكل منها أصابع تغمس في كمية البقسماط المتبقية وتحفظ ساعتين في البراد بعد تغطيتها. تسخن كمية الزيت المتبقية والزبدة في تاوة غير لاصقة حيث تقلى أصابع السمك من 5 الى 6 دقائق مع تقليبها لتصبح ذهبية من كل جوانبها. اللحم بالخضار مذاق حار 500جرام من اللحم البقري المخلي والمقطع في شرائح رفيعة.
ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. مقدار ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. مقدار ملعقة كبيرة من السمنة الطبيعية. نصف كيلو لحمة مفرومة بالدهن. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة واحدة من الفلفل الحار المفروم. حبتان من البصل المفروم الناعم. ملعقتان صغيرتان من الصنوبر. نصف كيلو من الجبنة متوسطة الملوحة مبشورة. ملعقتان صغيرتان من النشا. نصف ملعقة من البهارات المشكلة مثل الفلفل الأسود والقرفة والحبهان المطحون. طريقة التحضير خلط الماء على الدقيق والعجن برفق مع زيادة الدقيق بالتدريج حتى يتم الحصول على عجينة جاهزة وقابلة للتشكيل. وضع القليل من السمنة الطبيعية في المقلاة وتشويح الصنوبر عليها حتى يتغير لونه ومن ثم رفعه من على النار وتركه في إناء جانبي. على نفس القدر يتم وضع البصل المقطع والتقليب مع إضافة الملح والفلفل الأسود حتى يتحول البصل إلى اللون الذهبي. رفع نصف كمية البصل من على المقلاة ومن ثم يتم إضافة اللحمة المفرومة إلى السمنة على النار. تقليب اللحمة على النار مع البصل بشكل جيد وبعدها يتم تغطية المقلاة وترك اللحمة حتى تصل إلى النضج الكامل. إنزال اللحمة من على النار وتركها تبرد قليلًا.