كيف أطبخ البروكلي يعد البروكلي من الوجبات الغذائية الصحية التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، ويعتبر البروكلي من الوجبات السريعة التي تستخدم كعلاج فعال في بعض الحالات المرضية منها أمراض القولون والسرطان وغيرهما، وسوف نوضح لكم فيما يلي من بنات one كيف أطبخ البروكلي. يعد البروكلي من الوجبات سريعة التحضير، ويتم طبخ البروكلي بعدة طرق مختلفة، مثل شوربة البروكلي، أو عمل صينية البطاطس مع البروكلي، وبما أن البروكلي يستخدم كعلاج فعال سوف نوضح لكم فيما يلي طريقة عمل البروكلي بطريقة صحية وخفيفة وسريعة على النحو التالي: المقادير كيلو من البروكلي مقطع. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة اكل البروكلي الصحيحة - طريقة. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة، ويفضل أن تكون من الزبدة البلدي ذات الملح الخفيف، أو عديمة الملح. طريقة تحضير البروكلي سوف نوضح طريقة عمل البروكلي بطريقة صحية في عدة خطوات بسيطة على النحو التالي: يجب أولاً سلق البروكلي لمدة قليلة لا تتعدى الدقيقتين، وذلك في مقدار مناسب من الماء المغلي. بعد غليان البروكلي لثواني يتم وضع كمية مناسبة من الكمون في الماء المغلي.
محتويات ١ البروكلي ٢ شوربة البروكلي ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ الدجاج بالبروكلي ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير البروكلي هو أحد أنواع الخضار من فصيلة الملفوف، ويطلق عليه اسم القنبيط الأسود ويُزرع على مدار السنة ويعيش في المناطق الباردة، وله العديد من الألوان والأنواع فمنه الأخضر، والبنفسجي المائل إلى الخضرة. انتشر البروكلي في الآونة الأخيرة بشكل كبير في الدول العربية حتى توسعت زراعته نظراً لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية، ويمكن إعداد الكثير من الأطباق باستخدام البروكلي وسوف نقدم لكم من خلال المقال بعض الوصفات التي يمكن تحضيرها من البروكلي. شوربة البروكلي المكونات حبة من البصل المفروم ناعماً. فصان من الثوم المبروشان. كوبان من البروكلي المقطع. أربع ملاعق من الدقيق الأبيض. أربعة أكواب من الماء أو مرق الدجاج. مكعب من مرق الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من كريمة الطبخ. كيفية سلق البروكلي: 11 خطوة (صور توضيحية) - wikiHow. نصف كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير نضع الزيت النباتي في وعاء على النار حتى يسخن قليلاً. نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل، ثم نضيف الثوم المهروس ونقلب إلى أن تتصاعد رائحة الثوم.
غراتان البروكلي الخفيف مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاص المكونات كوبان من الحليب قليل الدسم. ربع كوب من جبنة الشيدر. رأس من البروكلي المقطع إلى زهيرات. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والطحين. ملعقتان كبيرتان من الشوفان وزيت الزيتون. ملعقة كبيرة من كل من: رقائق اللوز. خليط الريحان. الأوريجانو الجاف. المايونيز. جبنة البارميزان. المبشورة والخردل. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة والملح. فص من الثوم. الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. طريقة التحضير وضع زيت الزيتون في قدر على درجة حرارة متوسطة وقلي الطحين مع التقليب إلى أن ينضج تماماً. إضافة الحليب وخفقه، وتقليبه إلى أن تصبح الصلصة كثيفة القوام، ثمّ رفعه عن النار وتركه جانباً إلى أن يصبح بارداً، ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، جبنة الشيدر والملح. إضافة المايونيز والخردل عندما يصبح الخليط باردًا تماماً، مع التقليب إلى أن يتم خلطهم. وضع قدر مملوء بالماء المملح على درجة حرارة متوسطة وتركه يغلي. وضع مصفاة خضار معدنية فوق الماء وسلق البروكلي لمدة ثلاث دقائق، ثمّ رفعه ووضعه في الماء البارد، ثمّ حفظ بعض ماء السلق جانباً.
تحتوي الاوراق أيضاً على فيتامين A، الفيتامين الذي يذوب بالدهون، ويلعب دوراً هاماً في وظيفة الجهاز المناعي وحماية النظر. كما تحتوي على الكثير من فيتامين C وهو مقاوم آخر للسرطان، ويزود 30 غ من الاوراق بــ 43% من الكمية المطلوبة يومياً من هذا الفيتامين. نفس الأمر ينطبق على زهرات البروكلي، التي يمكن سلقها، تحميصها أو شويها، لكن الطريقة الأفضل هي طبخها بالبخار. ــ طهي البروكلي بالنسبة للطعام، لا يهم فقط ماذا سنأكل، وإنما طريقة التحضير هي الأهم، خاصة بالنسبة للبروكلي، فعند استخدام الطريقة الصحيحة في تحضيره سنصنع اختلافات كبيرة لصالح الصحة، واذا أردنا الاستفادة الكاملة من البروكلي علينا طهيه بالبخار، وبينت دراسة نشرت عام 2008 في مجلة Agriculture and Chemistry، أن طهي البروكلي بالبخار هي الطريقة الأفضل لتحضيره، حيث تعد الطريقة الوحيدة التي تحافظ كما تزيد خواصه المضادة للسرطان، في حين أن السلق والقلي هما الطريقتان الأكثر تخريباً لفوائده. كما بينت دراسة نشرت عام 2010م أن اضافة بعض التوابل الى البروكلي يحسن من خواصه المقاومة للسرطان، لذلك أضيفوا اليه الخردل، الفجل، الفليفلة، واستمتعوا بوجبة حارة مع فائدة صحية كاملة.
الرئيسية / تصاميم / صور عيد الام / بطائق عيد الام امي صور امي صورحب الام غلاف فيس بوك صور للواتس عن الام كلمات عن الام مع الصور اجمل الصور الام بوست تهنئة بعيد الام. صور كلام حلو عن الام بطاقة معايدة بمناسبة عيد الام بطاقات عيد الام بالانجليزي. صورة حنان الام صورة جميلة لعيد الام صور عن عيد الام. صور عن عيد الام اجمل بطاقات عيد الام صورة تعبر عن عيد الام صور وكلام لعيد الام. المزيد ذات الصلة:
25112019 ستجد في هذا المقال كل الصور التي تحتاجها من أجل الأم صور لأجمل الأدعية التي تقال للأم و صور عبارات كيوت لبر و إرضاء الأم و مجموعة جديدة بتصميمات رائعة لبطاقات عيد الأم و أجمل العبارات و أرق الكلمات للأم في عيدها الأم هى الحضن الدافي الذي نشعر فيه بالدفئ و الحب و الأمان.