الإثنين, 25 أبريل 2022 القائمة بحث عن الرئيسية محليات أخبار دولية أخبار عربية و عالمية الرياضة تقنية كُتاب البوابة المزيد شوارد الفكر صوتك وصل حوارات لقاءات تحقيقات كاريكاتير إنفوجرافيك الوضع المظلم تسجيل الدخول الرئيسية / بسبوسة بالزبادي منال العالم الموسوعة mohamed Ebrahim 02/11/2020 0 436 طريقة عمل بسبوسة بالزبادي منال العالم بسبوسة بالزبادي منال العالم تعد من أشهى الحلويات التي تقدم بطريقة فريدة هي ألذ بسبوسة بالزبادي منال العالم، التي تقدمها…
سكر/ كوب إلا ربع. لوز مقشر/ نصف كوب. شيرة ساخنة/ كوب ونصف. جوز الهند/ نصف كوب. بيكربونات الصودا/ ملعقة واحدة صغيرة. باكينج باودر/ ملعقة واحدة صغيرة. خطوات عمل أشهى كيكة في البداية قومي بإحضار صينية ويفضل أن يكون شكلها مستطيلة ويكون مقاسها 13×9 سم أو صينية شكلها مستدير ويكون مقاسها 10 بوصات، ثم قومى بدهن هذه الصينية بالزبدة السائلة. بعدها ضعي في طبق عميق مقدار السميد، ثم ضيفي الباكينج باودر إليه ثم مقدار السكر ثم البيكربونات الصودا ثم جوز الهند، ثم قومي بخلط هذه المكونات جميعًا حتى تتجانس جيدًا. بعد هذا قومي يوضع كلاً من الزبدة وماء الورد والزبادي ونمزجهم جيدًا. بعدها صبي هذا الخليط بالصينية التي قمتِ بدهنها، وللحصول على أفضل بسبوسة بالزبادي منال العالم قومي بطرق هذه الصينية الموجود بداخلها الخليط على سطح أي الطاولة، أكثر من مرة حتى يتساوى سطح خليط البسبوسة. بعدها ضعي خليط البسبوسة في الثلاجة، لمدة 60 دقيقة تقريبًا، حتى تتضخم حبات السميد الموجودة بالخليط. ثم قومي باستخدام سكينة لينة بالماء، وقطعي خليط البسبوسة على شكل مربعات صغيرة، ثم ضعي عليها حبات اللوز والبندق على وجه البسبوسة. يجب الآن قومي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة، ثم أدخلي صينية البسبوسة داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون وجهها ذهبي.
ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بوضع صينية البسبوسة بداخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج وعندما تحمر من الجوانب نقوم بتوليع الشواية جتى تأخذ اللون الذهبي. ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى ترتاح لمدة خمس دقائق ثم نقوم بوضع القطر البارد عليها ثم نقوم بوضعها في أطباق التقديم. طريقة عمل شربات البسبوسة: المكونات: كوب ونصف من السكر كوب من الماء ليمونة أو ملح ليمون فانليا طريقة التحضير: نحضر وعاء ونضع به الماء والسكر ثم نقوم بالتقليب الجيد حتى يذوب السكر ثم نقوم بوضعه على النار حتى يمتزجوا معا ثم نقوم بأضافة الليمونة أو رشة من ملح الليمون ونقوم بتهدئة النار لمدة خمس دقائق ثم نقوم بإزالة الخليط من النار ثم نقوم بأضافة الفانيليا. Please follow and like us: توكل على الله واترك أمرك له، فمن رعاك وأنت صغير سيرعاك وأنت كبير 🙏 😉
كيوبوست- عبيد التميمي مما لا شك فيه أن السينما السعودية رغم محاولاتها الطموحة والتوجه الاستثماري الواضح لها؛ فإنها لا تزال سينما مبتدئة لا تخلو من العيوب والأخطاء، وقلة الخبرة هذه تجعل من الجمهور والنقاد يغفرون هذه الأخطاء والعيوب بشكل متواصل، ونقرأ عبارات مثل "كمحاولة أولى، هذا فيلم جيد" أو أية عبارة من هذا القبيل؛ لكن ألا يعتقد جمهور السينما السعودي ونقاده أن هذه المرحلة الانتقالية انتهت؟ ألم يحن الوقت للحكم على صناع السينما السعوديين بعدسة محايدة لا تقوم بمحاباتهم مهما كانت أخطاؤهم؟ فيلم "شمس المعارف" من كتابة وإخراج الأخوَين قدس، هو دليل على ذلك بلا شك. هناك عدة مشكلات حقيقية تعانيها السينما السعودية، وأعتقد أن هذه المشكلات هي العقبات الفعلية التي إن استطاع صناع الأفلام السعوديون تخطيها سوف ينتج عن ذلك أفلام بجودة أفضل بكثير. هذه المشكلات هي: ضعف السيناريو والحوار، والاهتمام المفرط فيه بجودة التصوير، وتحميل لقطات الفيلم أكثر مما تحتمل، وعدم المقدرة على الخروج من دائرة الاسكتشات الكوميدية. شمس المعارف سينما الرياض. وخليط هذه المشكلات ينتج عنه العديد من الأفلام متشابهة العيوب، بنفس السيناريوهات المؤدلجة والعدسات الإخراجية الشابة التي تحاول إظهار عمق جديد للقصة المروية، عمق لا تمتلكه القصة أو الشخصيات على أية حال.
كل أفراد طاقم العمل مثلوا بأسلوب يُعطي في النهاية انطباعًا واحدًا: هذه أجواء حقيقية، هذه شخصيات حقيقية، وهذه حياة حقيقية. الإخراج المخرج هو فارس قدس، والذي هو أخو صهيب قدس (القائم في شمس المعارف بدور الأستاذ عرابي). عمل فارس مع صهيب منذ 9 سنوات في مجال صناعة المحتوى المرئي على يوتيوب (قناتهما تحت اسم الأخوين قدس). تخصص فارس في الإخراج، بينما تخصص صهيب في التمثيل. ليصير الناتج في النهاية عملًا فنيًّا يكون الأول فيه هو المخرج، والثاني هو أبرز الممثلين. ونظرًا للخبرة الكبيرة التي تمتع بها المخرج على مدار سنوات طويلة، استطاع تقديم الفيلم بطريقة تتناسب مع فكرة القصة، وأجواء العمل ككل، بجانب كونه مشاركًا في الكتابة أيضًا. شمس المعارف سينما موفي. ما لفت نظري في الإخراج هو الاستغلال الممتاز للمساحات الضيقة، والاهتمام الشديد بأدق أدق التفاصيل. فمثلًا في شمس المعارف (الفيلم الذي يقوم بإخراجه حسام في الفيلم الأصلي)، كان هناك فتى هابط من الدولاب بعد أن تم قتله من قبل الجنية التي تطاردهم. للحظة فقط، تحرك جفن الجثة، ثم انتقلت الكاميرا للمشهد التالي. في نهاية فيلم حسام، ظهرت الشخصيات وهي حيّة. وهنا يظهر أن فارس قدس اهتم جدًا بتقديم حسام على أنه مخرج واعد فعلًا بالرغم من صغر سنه، وذلك بفضل اهتمامه بتفاصيل لا تُلاحظ إلا عند التركيز الشديد.
وشكلت هذه الجوائز دعما حقيقيا لنجاحي الأكاديمي ومشاركتي الملهمة بين زملائي وتنوع خبراتي وممارستي التدريبية الناجحة خلال دراستي الجامعية. ومما لا شك فيه أن وجودي في بريطانيا ساعدني على استثمار الفرصة والتركيز على التدرب المهني في عدد من القطاعات المهمة، مثل مكتب الأمم المتحدة في الرياض، وفي المحكمة الفيدرالية في كاليفورنيا - الولايات المتحدة الأمريكية، وعدد من مكاتب المحاماة الدولية في بريطانيا وأمريكا والإمارات العربية المتحدة. شمس المعارف سينما فور. إضافة إلى مشاركتي التي أسعد بها دوما في مؤتمر منظمة الأمم المتحدة لفئة الشباب في أكسفورد وجنيف ولندن. حقيقة كانت فترة الجامعة بالنسبة لي، مليئة بالشغف والحماس والعمل المتواصل، تعلمت منها الكثير في مجال القانون والسياسة الدولية والحقوق الإنسانية في دول العالم. هذه البعثة الدراسية ساعدتني كثيرا على تثقيف نفسي في مجال الحقوق والقانون. ما سبب اختيارك لدراسة علوم القانون الدولي والشؤون السياسية؟ وكيف وظفت حصيلة دراستك في مهنتك الوظيفية؟ هناك أسباب عدة تقف خلف اختيارنا لأي علم ندرسه، ومن ثم تطبيقه في الحياة العملية. بالنسبة لي، كانت لدي الكثير من الاستفهامات منذ صغري، حول حوكمة القرار والعمل والجريمة، وكيف تكون العدالة في العالم، ولماذا هناك مجتمعات مختلفة عن مجتمعات أخرى في شؤون الحياة، والكثير من تلك الأسئلة.