تمثل المتة مشروبا وطنيا في بلدان عدة في أمريكا الجنوبية، لكن النبتة تواجه في الأرجنتين خطرا كبيرا جراء الجفاف، الذي يدمر المزروعات في شمال البلاد، رغم تسجيل معدلات قياسية في الإنتاج والاستهلاك. في هذه الفترة من العام، من المفترض أن تكون حقول الشجيرات الضخمة خضراء، لكنها تظهر بنية على مد البصر، في ظل عدد محدود لا يزال أخضر، وتتكسر الجذوع اليابسة بسهولة بين الأصابع، وفقا لـ"الفرنسية". ويقول المهندس الزراعي ألبرتو مولر أثناء المشي بين الشجيرات المزروعة في كولونيا ليبيغ على بعد 940 كيلومترا عن بوينس آيرس، في مقاطعة كورينتس، التي تمثل وميسيونس المجاورة منطقتي الإنتاج الرئيسيتن للمتة، إن الشجيرات "احترقت كما لو أنها وضعت في الفرن". وعادة ما تكون المنطقة ذات التربة الغنية بالحديد والمناخ شبه الاستوائي، التي لا تشهد مواسم جفاف، مثالية في هذه الفترة من العام لزرع نبتة البهشية البراجوانية المستخدمة في إنتاج مشروب المتة التقليدي المنعش، الذي يحوي مواد مضادة للأكسدة، ويعود أصله إلى شعوب جواراني. ولم تشهد مقاطعة كورينتس أمطارا منذ ثلاثة أشهر، في أسوأ موجة جفاف تتعرض لها المنطقة منذ أكثر من 70 عاما، وهو ما "فاقمته الحرارة، التي وصلت إلى 45 درجة مئوية مسجلة بالتالي أربع أو خمس درجات فوق المعدلات الطبيعية"، بحسب مولر.
تمثل المتة مشروباً وطنياً في بلدان عدة في أميركا الجنوبية، لكنّ النبتة تواجه في الأرجنتين خطراً كبيراً جراء الجفاف الذي يدمّر المزروعات في شمال البلاد، رغم تسجيل معدلات قياسية في الإنتاج والاستهلاك. في هذه الفترة من السنة، من المفترض أن تكون حقول الشجيرات الضخمة خضراء، لكنّها تظهر بنّية على مد البصر، في ظل عدد محدود لا يزال أخضر. وتتكسّر الجذوع اليابسة بسهولة بين الأصابع. ويقول المهندس الزراعي ألبرتو مولر أثناء المشي بين الشجيرات المزروعة في كولونيا ليبيغ على بعد 940 كيلومتراً عن بوينس آيرس، في مقاطعة كورينتس التي تمثّل وميسيونس المجاورة منطقتي الإنتاج الرئيسيتين للمتّة، إنّ الشجيرات "احترقت كما لو أنّها وُضعت في الفرن". وعادةً ما تكون المنطقة ذات التربة الغنية بالحديد والمناخ شبه الاستوائي والتي لا تشهد مواسم جفاف، مثالية في هذه الفترة من السنة لزرع نبتة البهشية البراغوانية المُستخدمة في إنتاج مشروب المتة التقليدي المنعش الذي يحوي مواد مضادة للأكسدة، ويعود أصله إلى شعوب غواراني. ولم تشهد مقاطعة كورينتس أمطاراً منذ ثلاثة أشهر، في أسوأ موجة جفاف تتعرض لها المنطقة منذ أكثر من سبعين عاماً، وهو ما "فاقمته الحرارة التي وصلت إلى 45 درجة مئوية مسجلةً بالتالي 4 أو 5 درجات فوق المعدلات الطبيعية"، بحسب مولر.
السكري قد تكون المتة مفيدة في الحد من مضاعفات ارتفاع السكري في الدم ، بسبب ما تحتويه من مضادات الأكسدة. فوائد المتة للرجيم يظهر أن المتة لها دور وتأثير صحي في الحد من السمنة، حيث ترجع عملية فقدان الوزن في المتة إلى زيادة أكسدة الدهون والبطء في إفراغ المعدة وزيادة الشعور بالشبع، حيث يمكن للمتة أن تمنح الكثير من الطاقة دون الحاجة إلى زيادة السعرات الحرارية، أيضا يمكن للمتة أن تساعد على تحفيز الأيض. فوائد المتة لتقوية العظام يحتوي شاي المتة على عدد من المعادن التي لا غنى عنها لكثافة العظام في الجسم، مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والزنك، وكلها معادن تساعد على منع هشاشة العظام. تحفيز الدورة الدموية تساعد المتة أيضا على إنتاج خلايا الدم الحمراء، لما تحتويه من نسب عالية من الحديد يمكن أن تساعد على منع فقر الدم ، وزيادة الأكسجين إلى أجهزة الأعضاء والأطراف التي تحتاج هذه الموارد أكثر من غيرها. جهاز المناعة يعتبر فيتامين سي الذي تحتوي عليه المتة من الفيتامينات المهمة لجهاز المناعة، حيث تساعد المتة على توفير دفعة من خلايا الدم البيضاء التي يقدمها حمض الاسكوربيك ، هناك أيضا الصابونين ومضادات الأكسدة التي تساعد على الحد من الإجهاد التأكسدي في الجسم، وتكون بمثابة خط الدفاع الأساسي لجهاز المناعة.
ورغم ذلك، لن يتأثر المستهلكون بكميات المحاصيل المنخفضة المسجلة حالياً قبل عام 2023، إذ يستغرق إنتاج المتة عشرة أشهر يتخللها حصاد وتجفيف وتحميص وتعبئة. لكنّ بعض الأشخاص يفكرون مسبقاً بتأثير انخفاض المحاصيل على الأسعار، إذ يمثّل ارتفاع سعر المتة إضافة إلى التضخم المتسارع مشكلة كبيرة جداً. ويقول أوغستان ليتوين، وهو طالب يبلغ عشرين عاماً يعيش في بوينس آيرس "إذا لزم الأمر سأخزن عشرة كيلوغرامات! "، معبّراً عن قلقه من نقص قد يطال النبتة التي تمثّل "مشروباً يومياً" له يحتسيه "خلال الفطور وعند تناول الوجبات الخفيفة وبعد العشاء أثناء مشاهدة أحد المسلسلات". ويقول "إنّ تمضية يوم من دون شرب المتة أمر مستحيل! ".
سبق- الرياض: أطلقت شركة المرطبات العالمية أخيراً في الأسواق السعودية شراب الشعير البرتغالي "سوبربوك" ذا السمعة العالمية الكبيرة. وجاء إطلاق المنتج عبر مؤتمر صحافي أقامته شركة المرطبات العالمية في الرياض وضم خلف الخلف المدير العام لشركة المرطبات العالمية وجواو توريس مارتينز مدير التصدير في شركة يونسير البرتغالية. وقال الخلف بهذه المناسبة إن شركة المرطبات العالمية أخذت على عاتقها مهمة توريد وتوزيع شراب الشعير سوبربوك في الأسواق السعودية بعد أن أخضعته للعديد من الاختبارات التي تتناسب مع دقة وصرامة مقاييس الشركة في صناعة منتجاتها المحلية. وأضاف أن الشراكة بين شركة المرطبات العالمية وشركة يونسير في إنتاج وتوزيع المنتج الجديد في الأسواق السعودية تمثل نموذجاً جديداً يُحتذى به في اقتران جودة التصنيع والإنتاج مع الجودة والاحترافية في التوزيع. من جانب آخر قال جواو توريس مارتينز إن اختيار شركة يونسير البرتغالية لشركة المرطبات العالمية لتوزيع شراب الشعير سوبربوك في السعودية لم يأتِ من فراغ، وإنما بُني على عددٍ من الدراسات التي أثبتت أن شركة المرطبات العالمية هي الأنسب للعناية بمنتجنا محلياً. وأضاف أن سوبربوك يعد شراب الشعير الأول في البرتغال، ويحمل إرثاً مجتمعياً طويلاً إذ تم إطلاق المنتج للمرة الأولى في العام ١٩٢٧، وحقق من ذلك الحين العديد من الجوائز العالمية.
لا تندرج السمنة المفرطة تحت مسمى داء الفيل فهو يسبب تضخمًا وتشويهًا لأعضاء الجسم المصابة. وعلى الرغم من انتشاره مؤخرًا إلا أن الطب قد توصل إلى عدة حلول علاجية تساعد على تخطي المشكلة كما أن تفادي أسباب المشكلة يقلل من عوامل انتشارها. داء الفيل داء الفيل أو ما يسمى بمرض الفلاريا الليمفاوية: تسببه ديدان تشبه الخيوط، يصيب الإنسان أو الحيوان عن طريق عضة أنثى البعوض. تدخل هذه الطفيليات إلى جسم الإنسان وتسري في الدم وتنتشر في الجسم. تعيش هذه الطفيليات في الجهاز الليمفاوي وتهاجم أوعيته مما يؤدي ذلك إلى حدوث خلل وتقرحات. قد لا تظهر أعراض الاصابة في بداية الأمر وقد يستمر الوضع لعدة سنوات دون اكتشافه. وبعد تراكم هذه الديدان داخل الأوعية الدموية تؤدي إلى انسدادها وبالتالي تتورم الأقدام واليدين ومن الممكن تورم الأعضاء التناسلية والثديين. سمي بداء الفيل بسبب انتفاخ القدمين بشدة نتيجة الإصابة به. تشير الدراسات إلى اصابة ١٢٠ مليون فرد في ٧٢ دولة، وحوالي ٤٠ مليون مصاب تدهورت حالتهم. داء الفيل الوراثي قد يصيب داء الفيل الشخص بسبب الوراثة حيث يولد الشخص بجهاز ليمفاوي ضعيف، وقد يتم اكتشاف ذلك عند ولادة الطفل، أو في سن البلوغ، أو بعد مرور خمسين عامًا من حياة المريض.
مع تطور اليرقات إلى طفيليات بالغة داخل البعوض الحامل للبعوض ، تطورت منظمة الصحة العالمية مكافحة ناقلات البعوض كجزء من استراتيجية الوقاية من داء الفيل. في حالة عدم وجود علاج لداء الفيل ، فإن إزالة النواقل هي استراتيجية بديلة للحد من انتقال داء الفيل والأمراض الأخرى التي ينقلها البعوض. يمكن استخدام الطرق التالية للسيطرة على هذه الحشرات: استخدم الناموسيات المعالجة بالمبيدات الحشرية ، خاصة في المناطق التي يكون فيها بعوض الأنوفيلة ناقلًا رئيسيًا للأمراض. يمكن استخدام المبيدات الحشرية عن طريق الرش الموضعي ، خاصة في الأماكن الضيقة. يمكنك أيضًا الاعتماد على التدابير الشخصية لحماية الناس من العدوى. شاهدي أيضاً: أسباب صداع الظهر وكيفية علاجه الوقاية من خلال وقف انتشار العدوى هناك العديد من الإجراءات التي يمكن أن تمنع داء الفيل أو على الأقل تقلل من انتقال المرض بين الناس. أهمها: ابتعد عن البعوض أو نواقل المرض ، مع اتخاذ جميع الاحتياطات لتقليل خطر التعرض للعض. تخلص من نواقل البعوض حيث تتكاثر. يمكن استخدام الناموسيات لتقليل مخاطر لدغات البعوض. طريقة أخرى للمساعدة هي طارد الحشرات. ارتدِ أيضًا أكمامًا طويلة أو بنطالًا في المناطق المعروفة بانتشار البعوض.
وعندما يكون حجم التضخم كبيرًا فأنه يسبب بضغط خلفي، وذلك بالقنوات الليمفاوية مسبب توسع بالأوعية الليمفاوية. وبالتالي يحدث تورم كبير، وإذا لم يحدث أي تدخل جراحي فإن التضخم حينها يكون في حالة ازدياد واستمرار، ويصل حينها إلى حد البشاعة. وفي خلال هذا يموت الأنسجة المحيطة والخلايا وذلك لعدم وصول الدم إليها، وهذا يتم بفعل لسعات البعوض لذلك المرض. وعندما يتم لدغة الإنسان تتحول حينها الفلاريا إلى ديدان بالغة داخل الأوعية الدموية، مما يسبب في نهاية الأمر التهابات حادة، وهذا من أسباب داء الفيل. مرض داء الفيل هل هو معدي بالطبع لمن يتساءل عن مرض داء الفيل هل هو معدي نود القول أنه بالفعل معدي، حيث أنه يمكن أن ينتقل من فرد إلى فرد آخر، ويسبب تورم بكل من الذراعين والساقين، لذا يجب الحرص جيدًا من هذا المرض. أعراض مرض داء الفيل تتلخص أعراض مرض داء الفيل فيما يلي:- الشعور بالحمى وحدوث ارتفاع بدرجة الحرارة في الجسم. يتقرح الجلد ويتغير لونه، ويصبح في حالة سماكة عن الحجم المعتاد. يحدث تضخم وانتفاخ، وذلك بالجزء المصاب. الشعور بالكثير من الرعشة والتعب. يؤثر على الأعضاء التناسلية الذكرية والأنثوية، حيث يتم حدوث بجلد القضيب وألم وسخونة عند الذكور.