في العام التالي أطلقت مجموعة سالم إحدى أكبر التكتلات في إندونيسيا علامة المعكرونة الفورية إندومي، وهو اسم مشتق من الاختصار "Indo" و "mie"، الكلمة الإندونيسية للمعكرونة. نكهات مختلفة سريعة التحضير وفاقا لموقع«AFR » لم يكن هناك سوى نكهة واحدة في البداية وهى خاصة بمرقة الدجاج إلى جانب أكياس من صلصة الصويا الحلوة وصلصة الفلفل الحار والكراث المقلي، يقول فاضلي رحمن مؤرخ الطعام في جامعة بادجادجاران في جاوة: "في البداية شكك الكثيرون في أن المعكرونة سريعة التحضير يمكن أن تصبح واحدة من المواد الغذائية الأساسية نظرًا لأن إندونيسيا ليست بلدًا يزرع القمح، ومع ذلك نظرًا لأن المكرونة سريعة التحضير بأسعار معقولة نسبيًا وسهلة الخدمة ومتينة، فقد نمت إندومي بسرعة في إندونيسيا". في عام 1982 قدمت إندومي نكهة جديدة تسمى Mi Goreng تعتمد على طبق المعكرونة المقلية الذي يتم تناوله في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا على مر السنين، تم تقديم عشرات النكهات الجديدة لحم بقري، دجاج مشوي، حار، ودخلت حوالي 20 علامة تجارية جديدة إلى السوق، لكن Mi Goreng لا يزال الأكثر مبيعًا وهو رمز ساعد في تحويل إندونيسيا إلى ثاني أكبر بلد يأكل المعكرونة في العالم، حيث تظهر الأرقام التي نشرتها الرابطة العالمية للنودلز سريعة التحضير في عام 2019 أن الإندونيسيين يأكلون 12.
خرافة فقدان الوزن من المعروف أن الألياف تتحرك ببطء عبر الجهاز الهضمي، مما يساعد على تعزيز الشعور بالامتلاء مع تعزيز فقدان الوزن ولكن في حالة الأندومي هي تتحتوي على 4 جرامات فقط من البروتين و 1 جرام من الألياف لكل وجبة، من المحتمل ألا تؤثر حصة المعكرونة سريعة التحضير كثيرًا في مستويات الجوع أو الشبع، لذلك على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية، فهذا لا يفيدك في فقدان وزنك. بعض أنواع المعكرونة سريعة التحضير مدعمة لإضافة فيتامينات ومعادن إضافية قد يرتبط تناول المعكرونة الفوري بتناول كميات أكبر من الريبوفلافين والثيامين. اندومي دجاج خاص - ووردز. نسبة عالية من الصوديوم حصة واحدة من المكرونة سريعة التحضير تحتوي على 861 مجم من الصوديوم. ومع ذلك ، إذا كنت تأكل العبوة بأكملها ، فإن هذه الكمية تتضاعف إلى 1722 مجم من الصوديوم هناك أدلة تشير إلى أن تناول كميات كبيرة من الصوديوم قد يكون له تأثير سلبي على بعض الأشخاص الذين يعتبرون حساسين للملح. ويمكن أن يؤدي اختيار المعكرونة سريعة التحضير التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم أو المصنوعة من الحبوب الكاملة إلى ترقية هذ النوع سريع التحضير بشكل صحي، ويمكن أن تساعد إضافة الخضار ومصدر البروتين في تدعيم الفوائد إلى حد ما.
طريقة عمل الإندومي في البيت - ويمكن عمل الإندومى بنكهات مختلفة، مثل الإندومي بالفراخ والخضروات. المكونات دجاج حسب الرغبة كيس مكرونة اسباجتي مكعب مرقة دجاج ربع كوب صوص صويا شرائح فلفل ملون شرائح جزر شرائح بصل رشة ملح رشة سكر طريقة عمل الإندومي - نسلق الدجاج ثم نقطعه إلى شرائح طولية. - فى شوربة الدجاج نسلق المكرونة الإسباجتي ونضيف مكعب مرقة الدجاج. اندومي دجاج خاصة لجماهير الاتفاق. - نقلي الخضروات بالتدريج في مقلاة، ثم نضيف الدجاج للخضار ونتركه قليلاً ليكتسب مذاق الخضروات ثم نتبل بالملح. - نضيف الدجاج والخضروات للإسباجيتي ثم نضيف رشة السكر وصوص الصويا، ونترك الإندومي على النار قليلا على نار هادئة، وتقدم ساخنة. اضرار الاندومى - والإندومى الجاهزة، خطيرة على الصحة، لإحتوائها على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية العالية ولأملاح الضارة والمواد الحافظة، ما يجعلها سبب فى عبور العديد من الأمراض إلى الجس، أبرز الضغط والسمنة والسكر والقلب والكبد، وبالتالى لا يجوز تقديمها للكبار والصغار حفازا على الصحة.
يستخدم كمنشط لعضلة القلب. فوائد النانخة للضغط تنظيم مستويات ضغط الدم، ويعزى هذا النوع من فوائد النانخة المحتملة لغنى النانخة بالثيمول الذي قد يكون له تأثير إيجابي على ضغط الدم. فوائد النانخة للحمل تشتهر عشبة النانخة بقدرتها العالية على إخراج الدم المتجمد في الرحم، لا سيما إن أُخِذت إلى جانب القرفة واليانسون والشادر أيضاً. لذا، فإنها مفيدة جداً للنفساء والحائض، وتحديداً للراغبات بالتخلص من الدم المتخثر. في حالة الإجهاض، يُفضّل سؤال الطبيب حول أخذ هذه العشبة؛ مخافة أن تتسبّب بالنزيف. فوائد النخوة للقولون ساعد النانخة على علاج عسر الهضم وتخفيف حموضة المعدة تحفيز إنتاج العصارات الهضمية، مما يساعد على تسهيل وتحسين عمليات هضم الطعام. تعرف على فوائد عشبة النانخة المذهلة لصحة الجسم - عطار العرب. علاج بعض الاضطرابات والمشكلات الهضمية، مثل الإمساك. الحماية من الإصابة بالنفخة والغازات. خفض فرص الإصابة بالقرحة الهضمية. معالجة الانتفاخ؛ وذلك بتناول مسحوق النانخة وزيتها. المساعدة على هضم الطعام، ما يجعل عشبة النانخة داعمة للجهاز الهضميّ، ومُحفّزة لنشاطه أيضاً. فوائد النانخة للتخسيس تعمل عشبة النانخة على تسهيل عمل الأمعاء وإخراج الفضلات المحتبسة في الجسم، كما أنها عشبة ذات فائدة على أصعدة عدة تنعكس على الوزن؛ إذ تحسّن من أداء الدورة الدموية كما تخلّص الجسم من الغازات وتزيل الغثيان وشعور الرغبة بالقيء، بالإضافة لكونها تمنح شعوراً بالامتلاء وتمدّ الجسم بعناصر غذائية وزيوت ضرورية.
الألتهابات المهبلية قد تسبب في تغير لون المنطقة، في هذه الحالة يجب أن تذهبي إلي الطبيب في أقرب وقت. لماذا لون منطقة المهبل غامق ؟ لماذا يصير لون المهبل أغمق عند ممارسة العلاقة الحميمة و عند الشعور بالأثارة. هذا شئ طبيعي جداً. فوائد قشر القهوه جابر القحطاني - مخطوطه. ويرجع ذلك إلي تدفق الدم بشكل غزير إلي هذه المنطقة عند ممارسة العلاقة الحميمية. فيصبح المهبل منتفخ وأكثر غمقاناً و كذلك البظر والشفاه يصبحان إيضاً أكثر غمقاناً. هذا أمر طبيعي جداً و يكون أمر شيق جداً عندما تشاهدينه في المراّة. هذا شئ طبيعي جداً و خاص جداً بك. تغير لون المهبل شئ طبيعي جداً مع مرور الوقت، عندما تكبر أجسامنا في الزمن ، يتغير كل شئ أول بأول مع الوقت. هناك أسباب أخري أكيد ولكن تذكر كل هذه الأسباب طبيعية جداً، هذه الأسباب هي: – السن -إستخدام منتجات تغير لون البشرة مثل بودرة التلك – تغير الهرمونات -نقص في بعض الفيتامينات – عامل الوراثة – زيادة الوزن – حلق منطقة المهبل علي أساس منتظم – إستخدام منظف جديد – الملابس الضيقة – مشاكل أكثر خطورة مثل متلازمة تكيس المبيض، وسرطان المعدة، والغدة الدرقية، والالتهابات، والإنتاج الزائد من الميلانين، واضطرابات جسدية أخرى.
للنخوة فوائد كثيرة، ومما يدل على ذلك استخدامها بشكلٍ كبير قديماً، فقد ذكر ابن البيطار في كتابه الأدوية المفردة، أنّها تستخدم كمدرّ للدورة الشهرية، وللبول بحيث تعالج عسر البول، كما تخفّف من المغص وتساعد على تنقية الكلية والمثانة وتخلّصهما من الشوائب والحصى، وتطرد الغازات وتساعد على هضم الطعام، وتقضي على الغثيان. عشب النخبة من الأعشاب التي تستخدم في الطب البديل فهي تساعد في علاج العديد من الأمراض, كما إنه يستخدم كنوع من أنواع التوابل فهو يتميز بطمعه المر والحريف وله رائحة عطرة, ويستخدم في صناعة المخبوزات لإضافة طعم ونكهة له, وهنا سوف نذكر فوائد عشب النخوة للصحة بالتفصيل. يساعد على إدرار البول. يعالج تعثر الدورة الشهرية عند النساء. تسهل من عملية الهضم وتعالج تعسره. تحافظ على صحة المثانة والكلي وتساعد على تنقيتها من الحصوات والرواسب. فوائد النانخة للدورة الشهرية - الخليج نت. تساعد على التخلص من ديدان المعدة. تحتوى على مواد مضادة للبكتريا والفطريات. تعزز من صحة الجهاز المناعي للجسم وتحافظ على الصحة العامة. من الأعشاب الهامة خاصة للنساء حيث يساعد على تنظيف الرحم من الدم الفاسد وساعد على طرد الغازات الموجودة بيه وإزالة الروائح الكريهة بالمهبل والرحم.
معالجة بعض مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك. حماية ضد الانتفاخات والغازات. تقليل مخاطر الإصابة بالتقرحات الهضمية. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية يمكن استخدام النانخة للمساعدة في تعزيز صحة الدورة الدموية بشكل عام، حيث يمكن أن تساهم هذه النبتة في: تنظيم مستوى الكوليسترول في الجسم، وتقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكولسترول الجيد، وذلك بفضل ما يلي: النانخة غنية بالألياف الغذائية وأنواع معينة من الأحماض الدهنية الصحية التي تساعد على تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم. قدرة النانخة على تقليل مستويات البروتينات الدهنية في الدم، وهو نوع خاص من البروتين ينقل الدهون في الدم. تنظيم ضغط الدم يعزى هذا النوع من الفوائد المحتملة إلى ارتفاع محتوى الثيمول، والذي يمكن أن يكون له أثر إيجابي على ضغط الدم. معالجة بعض أمراض الجهاز التنفسي يمكن أن يساهم استخدام النانخة على تعزيز صحة الجهاز التنفسي، حيث تشمل على مركبات غذائية وكيمياوية لها خواص طبيعية مضادة للجراثيم والالتهابات، مثل: الثيمول، ويمكن أن تساهم هذه المواد في: الإسراع في الشفاء من بعض أمراض الجهاز التنفسي، مثل: الزكام. تقليل الأعراض المزعجة التي تصاحب بعض أمراض الجهاز التنفسي، بما في ذلك احتقان الأنف والسعال.
فوائد عشبة النانخة المساعدة على هضم الطعام، ما يجعل عشبة النانخة داعمة للجهاز الهضميّ، ومُحفّزة لنشاطه أيضاً. إدرار البول. إدرار الطمث، لا سيما عند تناولها مخلوطةً بالعسل. معالجة تقرّحات المعدة والصدر والصديد فيهما. تطهير المثانة والكلية. تخليص الأمعاء من الديدان؛ وذلك عند استخدام زيت النانخة الفعّال، أو شرب مغلي هذه العشبة. تحسين صحة الرحم لدى النساء، والمساعدة على تنظيفه من السموم والدماء الفاسدة، كذلك تُخلّص عشبة النانخة الرحم من الغازات والرائحة الكريهة. القضاء على البلغم، عن طريق شرب مغلي النانخة. إذابة الحصوات في الجسم، وذلك بغلي ثمار النانخة مع الحليب والسكر. تنقية الكبد. تقوية الأعصاب. تنشيط القلب. معالجة عسر البول. معالجة الانتفاخ؛ وذلك بتناول مسحوق النانخة وزيتها. معالجة الحمى. القضاء على البثور والحبوب في الوجه. معالجة البهاق. معالجة آلام الصدر. التخلّص من التهاب وتضخم البروستاتا. مداواة القلس، وهو مرض تجمع الماء في المعدة. التخلص من الغثيان. معالجة لدغة العقرب. التخلص من رائحة الفم الكريهة. إضافتها كتابل إلى بعض أصناف الطعام؛ مثل الخبز والمعجنات، للاستفادة من رائحتها المُنكِّهة.
أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلّة Pharmacognosy Research عام 2017، والتي أُجريت على الفئران أنّ مُستخلص عشبة النانخة يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ؛ بما في ذلك: الكوليسترول الكلّي، والضارّ (بالإنجليزيّة: LDL)، والدهون الثلاثية، إضافةً إلى زيادة مستويات الكوليسترول النافع (بالإنجليزيّة: HDL) في الدم. أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلّة Phytomedicine أنّ عشبة النانخة تحتوي على مكوّن شبيه بحاصرات قنوات الكالسيوم (بالإنجليزيّة: Calcium channel blocker)، والذي قد يُفسّر التأثيرات الخافضة لضغط الدم التي تمّت ملاحظتها في الدراسات القائمة على الجسم الحيّ. أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلّة The Horizon of Medical Sciences عام 2012 فعالية مُستخلص بذور النانخة في التخفيف من قرحة المعدة ، إلّا أنّ هناك حاجةٌ إلى إجراء المزيد من الدراسات لتوضيح هذا التأثير.
#7 جزاك الله خيرا ممكن تعطينا صورة لهذه العشبة " بذور الهند شعيرة 20 جرام " لأني ما عرفتها rwdaoo2000 عضوة مخالفة لقوانين المنتدى #8 عن جد مواضيعك مفيدة و جميلة و تجاوب على اسئلة كثير ربىيسعد ايامك #9 جزاك الله خيرا ممكن تعطينا صورة لهذه العشبة " بذور الهند شعيرة 20 جرام " لأني ما عرفتها تسمى بالمغربيه هند شعيره يرجع الموطن الاصلي لنبات النانخة الي بلاد الهند الشرقيه و مصر و تعتبر الهند هي المنتج الاول للنانخه و يفضل زراعة النانخة في المناطق الاستوائيه الحاره. و النانخة عباره عن نبات عشبي لا يتعدي طوله الـ 50 سم سيقانها دقيقه و منتصبه و اوراقها قليله مفصصه تشبه اوراق نبات الخله و ثمارها بيضاء تتحول الي اللون البني عند نضجها. تعرف نبتة النانخة بعدة اسماء اخري منها النخوه و نانخواه و تعرف في مصر باسم النخوه الهنديه. تحتوي نبتة النانخة الهنديه علي البعض من الزيوت التياره والكثير من المعادن و الفيتامينات و بعض المركبات المهمه و المفيده مثل مركب الثيمول. و نظرا لما تحتويه نبتة النانخة من مركبات و معادن مفيده ذلك يجعلها صاحبه الكثير من الفوائد و المنافع لجسم الانسان و ذلك لانها تعمل علي ادرار البول و الطمث للنساء كما تسهل عملية الهضم و تساعد علي فتح الشهيه و تنفي المثانه و الكلي و تقلل من الاصابه بالحصوه و تفتتها و تعمل علي طرد البلغم و الديدان الموجوده في المعده و جسم الانسان كما انها تعمل علي تناسب درجة الرطوبه للرحم و تحسين رائحته و التخلص من الدم الفاسد و الغازات الموجوده فيه.