إنه خيارك ، قرارك. ولكن نحن وجميع الفريق نقبلها وسنقوم بهذه المهمة بدونك ".. أؤكد لكم أنه بعد ذلك ببضعة أيام ، سيأتي من تلقاء نفسه للانضمام إلى نهجكم. عاجلاً أم آجلاً ستلاحظ (قد يستغرق قليلاً من الصبر) أنه سيقبل حجتك. كيف تقنع العنيد المستبد او السلطوي؟ بالنسبة إلى العنيد المستبد ، هناك ما هو أكثر دهاءً. يحتاج المر إلى إستراتيجية مختلفة. كيف تقنع الشخص العنيد دون الدخول معه في صراع - arrahiq.com. يجب استغلال حججه و "تبنيها" من اجل ضحدها. كيف ذلك؟ لتعلم إدارة هذا النوع من الشخصية ، من الضروري عدم الدخول في لعبتها. لا تدخل معه تحت أي ذريعة في هذه العملية. أظهر له أنه يمكنه يحتفظ بموقفه ، فلن يغير وضعك بأي شكل من الأشكال. لذا أعطه فرصة للحفاظ على موقفه ، وأخبره أنه بالنسبة لك ، ستفعل خلاف ذلك على سبيل المثال ، أنت تشجع الفرد على التدريب من أجل مستقبله المهني. ومع ذلك ، فإنك تواجه رفضًا قاطعًا: "لا ، أنا لا أريد أن أقوم بهذا التدريب ، إنه غير مفيد" إذا حاولت إجباره على تغيير موقفه ، فمن المحتمل الان يكون شرسا في ردوده: "قلت ، لا ، لا" أو آخر ، "إن من المستحيل القيام بهذا التدريب ، في الحياة أبدا! " " العنيد السلطوي يسعى دائما الى مواجهتك. يجب أن تأخذ بعين الاعتبار أن العنيد المتسلط يمكن أن تزعزع استقراره بسرعة.
[٤] عدم التركيز على عناده يدافع الشخص العنيد عادةً عن رأيه وطريقة تفكيره، ويُنصح بعدم التركيز على عناده والابتعاد عن سؤاله عن سبب عناده أو الإشارة إليه خلال الحديث، فقد يؤدي ذلك إلى رغبته بإنهاء الحديث وعدم الاستماع، [٤] ولكن إن كان الشخص العنيد هو شريك الحياة أو شخص قريب من العائلة فقد يتطلب تذكيره في بعض الحالات بأنه عنيد، وأن تصرفه يؤثر على العلاقة، ويجب عليه تقبّل الرأي الآخر عندما يؤدي عناده إلى التقليل من التشاركية والاعتماد على جهد طرف واحد لإنجاح العلاقة وقيام الطرف الآخر بالاستقبال فقط. الأخذ مقابل العطاء يميل الشخص العنيد للحصول على ما يريد من خلال الإصرار أو فرض رأيه على الآخرين، ولكن يجب عليه أن يتقبّل حق الأشخاص من حوله في اتخاذ القرارات والحصول على ما يريدون أيضاً، ويمكن بكل بساطة تذكير الشخص العنيد بعدد المرات التي تمت فيها تلبية مطالبه وقرارته كما يريد، وبذلك يقوم بتقدير حق الآخرين باتخاذ القرار بأنفسهم المرة القادمة، أو الحديث معه لإقناعه بالتوصل إلى حل وسط بين الجميع لتحقيق المصلحة العامة. [٤] التركيز على نقاط الاتفاق يُساعد التركيز على نقاط الاتفاق والالتقاء مع الشخص العنيد على زيادة تفهمه وإقناعه بالنظر إلى الأمور من وجهة مختلفة عن رأيه، فمن خلال إشعاره بالقرب وإظهار الاتفاق معه في الأساسيات يزيد ذلك من احتمال استماعه إلى الرأي الآخر وإن كان بعيداً عما يعتقده، كما أنّه يُقلل من الاختلاف.
يكرهها حتى لو أظهر علامات مخالفة. نقطة دعمه هي على وجه التحديد أنه يجب دعم عناده من خلال حجتك المضادة. بمجرد أن يجد نفسه في موقف حيث لم يعد بإمكانه الاعتماد عليه ، فقد نقطة قوته. لذلك من المهم للغاية أن تحاول أن تظهر له أنه وحيد في العالم في عناده. وان عناده لن يغير رأيك. في ما يلي مثال آخر للتعرف جيدًا على مخطط الباب المغلق العنيد: في عملك ، يجب عليك مواجهة هذا النوع من الشخصية العنيدة. ومع ذلك ، تتعاون معه ولديك مهمة حددها قائدك ويجب عليك إدارة هذا المشروع. وهذا ينطوي على تغيير طريقة العمل بعد إعادة التنظيم الداخلي. كيف تقنع شخص عنيد - إسألنا. ولكن بمجرد أن تبدأ في إرسال تعليماتك إليه ، فإنك تواجه رفضًا من جانبه وتجيب عليك: "أنا لا أوافق ، لا يناسبني العمل بهذه الطريقة. " ثم ، بعد محاولته تقديم بعض الحجج لإقناعه ، يلجأالى صمته. هذه معضلة خطيرة ، ستقول لي أنها قد تمنعك من النوم في بعض الليالي. ومع ذلك ، تذكر أن العنيد فوق كل شيء يكره الشعور بالعزلة (حتى لو أخفى هذه الهشاشة). مرة أخرى ، أي نوع من الجدل لمحاولة الإقناع سيكون غير مثمر. سوف تقوي عناده. لذا ، في مواجهة ذلك أخبره بنبرة إيجابية وحازمة: "لقد فهمت ، أنك ترفض تغيير طريقة عملك.
قم "بإعادة تدوير" حججهم لصالحك. من خلال الإجابة عليه: " أنت على حق. من الأفضل في بعض الأحيان أن تبقى في الجهل والاستسلام ، حتى لو كلفنا هذا القرار في النهاية المزيد من المخاوف "… لاحظ أن الفكرة هنا هي أن تظهر له أنك "تقبل" حجته ، ولكن … دائمًا ما تضيف حجتك في النهاية. مثال آخر ، أتناوله طواعية في المثال أعلاه من السلطوي المغلق. إذا اعترض عليك: "على أي حال ، لن أغير عادة عملي ، أنا أعارض ذلك" أجبته: "أنا أفهمك في القاع. حتى لو انتهى الأمر بتكاليف عملك " هل تفهم الطريقة؟ يجب عليك دائمًا أن تكرر حجة لإنهاء حجتك بطريقة ساخرة إلى حد ما ، أعترف. لذا فإن العنيد السلطوي عالق في شركه الخاص (حيث تظهر له أنك تفهم وجهة نظره في البداية). في النهاية ، ستتمكن من تعديل فكرته العدائية الأساسية إلى حد ما. سوف تجعله بطريقة أو بأخرى يفكر و يراجع مواقفه وحججه. ستلاحظ بعد بضعة أيام أن وجهة نظره قد اقتربت من وجهة نظرك.
قد تضطر فى بعض الأحيان لإقناع أحد الأشخاص بشىء ما، سواء كانت زوجتك أو شقيقك أو زميلك أو حتى مديرك فى العمل، الأمر الذى يتطلب منك بعض الاستعداد لإقناع الطرف الآخر بما تقوله، وهذا يتطلب منك اتباع بعض النصائح التى نتعرف عليها فى التقرير التالى، وفقاً لما ذكره موقع " wikihow ". نصائح لإقناع الطرف الآخر: - ابدأ بسرد أمثلة إيجابية عن أشخاص آخرين، عملوا بنصيحتك ونجحوا، الأمر الذى يجعل الطرف الآخر، ينتبه لما تقوله. - لا تكذب أثناء حديثك مع الطرف الآخر، وتمسك بالحقيقة، لأن اكتشافه لخداعك له، يجعله لا يصدقك بعد الآن. - استخدام بعض التعبيرات والتصورات اللغوية، والشعارات التى تساعد على إقناع الطرف الآخر، مع تدعيم حديثك بالحجج المنطقية. - حاول طوال حديثك الإشارة إلى مدى الفوائد التى تعود على الشخص الآخر، نتيجة تنفيذه لنصائحك، حتى يظل منتبه لحديثك ويقتنع به. - لا تطلب من الطرف الآخر اتخاذ القرار، فى نفس الوقت، واترك له الفرصة للتفكير فى الأمر، وتحديد الموعد الذى يرد عليك فيه. - استخدم لغة الجسد عند إقناع الطرف الأخر، من خلال الإنتباه للإيماءات الجسدية، مثل إذا ابتسم الطرف الأخر، ابتسم له، وإذا مال بجسده أتكئ، حتى يشعر بتفاعلك معه، ويقتنع بما تقوله.
طريقة خبز الصاج بالمقلاة يُمكنك عمل خبز الصاج بالعديد من الطرق ولكن سوف نوضح لكم طريقة سهلة لنجلاء الشرشابي وبأقل التكاليف، حيث يتكون من مكونات متوفرة في كافة المنازل. مكونات خبز الصاج للشيف نجلاء الشرشابي كوبان ونصف من الدقيق المنخول. كمية من الماء الدافئ للعجن. ملعقة من الخميرة الفورية. ملعقة من الملح. القليل من الزيت. أسهل طريقة لعمل خبز الصاج للمسخن نسكب الخميرة الفورية في وعاء عميق ونضيف إليها السكر، والملح ونغطي الوعاء ونتركها في مكان مظلم لمدة ساعة. نضع الدقيق المنخول في إناء ثم نقوم بنخله جيداً ونضيف إليه مزيج الخميرة ونعجن. نضيف إلى الخليط السابق الماء بشكل مستمر ونعجن حتى نحصل على مزيج متجانس ومتداخل. نضع العجينة في وعاء ونغلفه بكيس بلاستيك ثم نضعها في مكان مظلم ونتركها لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها ويزداد. خبز الصاج للمسخن | أطيب طبخة. نفرد العجينة على الشكل المرغوب فيه ثم ندهن العجين بالقليل من الزيت النباتي. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وندهن الصاج بكمية من الزيت ثم نضع الخبز. نترك الخبز حتى يُصبح لونه ذهبي وينضج جيداً. نخرج الخبز من الفرن ويترك جانباً ثم يُقدم بألف هنا. وإذا كنت ترغب في حفظه يُمكنك القيام بذلك عن طريق وضعه في كيس بلاستيك وفي حالة رغبتك في تناوله تقوم بإخراجه.
ثلث كوب من زيت الزيتون. أربعة أرغفة من خبز الصاج، أو الشراك. ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمص. ملح -حسب الرغبة-. نصف ملعقة كبيرة من خليط البهارات المطحونة، والمكوّن من ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والقرفة، والهال. بصلة مقطعة إلى أربع قطع. ورقة غار. ثلث كوب من السماق. ربع كوب من زيت الزيتون. وضع قطع الدجاج في قدر، وغمرها بالماء البارد، وتركها على نار عالية حتّى تطفو الشوائب (الرغوة) على السطح، والتخلص منها. إضافة جميع البهارات المذكورة مع الملح، وقطع البصل، وورقة الغار. خبز المسخن وين القاه الله يعافيكم - عالم حواء. تغطية القدر، وتركه على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج الدجاج، مع مراعاة إضافة الماء المغلي إذا ما لزم الأمر. تشويح البصل المقطع في زيت الزيتون على حرارة منخفضة، وإضافة الملح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود إليه، وتركه حتى يلين، ثمَّ إضافة ملعقة كبيرة من السماق. إزالة الدجاج من المرق، وتصفية المرق. تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة، وإضافة هذه القطع مع الصنوبر، والكمية المتبقية من السماق إلى البصل. تقطيع خبز الصاج إلى مثلثات بحجم 15 سنتيمتراً، وترطيب مثلثات الخبز من الجانبين في مرق الدجاج. وضع ملعقة من خليط الدجاج في نهاية القاعدة، ورشه ببعض السماق.
مكونات خبز الصاج السوري الخفيف ثلاث أكواب من الطحين المنخول الأبيض. ثلاث ملاعق من الزيت. طريقة عمل خبز الصاج للشاورما نضع أولاً الخميرة الفورية في إناء عميق ونضيف إليها السكر، والقليل من الماء بعد تدفئته ثم نغطي الإناء ونتركه في مكان مظلم لمدة لا تتجاوز ثلث ساعة. خبز صاج المسخن - يمي ليالينا. بعد ذلك نضع الدقيق المنخول في وعاء عميق ثم نضيف إليه الملح ونقلب ثم نسكب كمية من الماء ونعجن بشكل مستمر. نضيف مزيج الخميرة على خليط الدقيق السابق، ونعجن ثم نضيف الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على خليط متجانس ومتداخل. نقسم العجينة إلى عدة كرات متوسطة الحجم ونفردها ثم نضعها على الصاج المدهون بالقليل من الزيت. نترك الخبز على الصاج حتى ينضج ويُصبح لونه ذهبي. نخرج الخبز من الفرن ثم نُقدمة بألف هنا.
ساندويشات الصاج مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص طريقة الطبخ تحميص المكونات مكونات العجينة: كوبان من الطحين الأسمر. كوبان من الطحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. كوب ونصف من الماء الدافىء. مكونات الحشوة: كوب من جبن الحلوم المبروش. حبتان إلى ثلاث حبات كبيرة الحجم من الطماطم المُقطعة إلى شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبتان إلى ثلاث حبات كبيرة الحجم من الخيار المُقطع إلى أصابع. طريقة التحضير وضع الدقيق الأسمر، وكوب واحد من الدقيق الأبيض في وعاء محضرة الطعام، ثمَّ إضافة كلّ من: السكر، والحليب، والخميرة، والملح، وتشغيل مضرب العجين على سرعة بطيئة لعدة ثوانٍ حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. إضافة الزيت والماء، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة. إضافة بقية الدقيق بشكل تدريجي إلى العجينة حتّى تنفصل عن حواف الوعاء، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة خمس دقائق. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، وتغليفه بقطعة من النايلون، ووضعه في مكان دافئ لمدة تتراوح من خمسين إلى ستين دقيقة حتى يتضاعف حجم العجين.