تطل علينا العديد من المحلات المتخصصة بعمل الحلوى، كل شهر رمضان بأنواع مختلفة من الكنافة والتى قد يكون بعضها محشو بنكهات مختلفة وغريبة لم يعتاد عليها الكثير من محبى هذا الصنف من الحلوى، ويطلقون عليها أسماء قد تكون جديدة وغريبة على أذن الزبائن، منها الكنافة المغشوشة والتى تعتبر من أنواع الكنافة المعروفة منذ فترة طويلة ولكن لم يتردد أسمها كثيراً بين الناس والتى تطرحها العديد من محلات الحلوى فى الوقت الحالى بمناسبة شهررمضان مما أثار التساؤلات على السوشيال ميديا بشأنها. ونستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل الكنافة المغشوشة فى المنزل من خلال اتباع خطوات بسيطة، وهى: طريقة عمل الكنافة المغشوشة بالقشطة المكونات: 4 لفائف من الكنافة وكل لفة وزنها 100 جرام. كوب وربع من القشطة المغلية. طريقة عمل عسل الكنافة - موضوع. 5 ملاعق طعام من الفستق المبشور. 400 جرام من السمن الذائب. مكونات شربات الكنافة: 400 جرام سكر. 175 مل ماء. 2 ملعقة صغيرة من عصير ليمون. طريقة تحضير الكنافة المغشوشة بالقشطة طريقة تحضير شربات الكنافة المغشوشة تحضير وعاء وإضافة السكر مع الماء مع التقليب ثم وضع الوعاء على نار متوسطة حتى يغلي الماء، ثم يرفع الوعاء ويترك لمدة دقيقة، ثم يضاف عليه ليمون مع التقليب ووضعه على النار مرة أخرى حتى يغلى.
تحضير القشطة: وضع الحليب ، النّشا والفانيلا في قدرٍ سميك القاعدة متوسّط الحجم والتّقليب بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب النّشا ووضع القدر على نارٍ متوسّطة والتّقليب بملعقة خشبيّة إلى أن يغلي الحليب وتتكون قشطة متماسكة يتم استعمالها مباشرة. كنافة نابلسية بالقشطة مدّة التحضير 25 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الصبغة البرتقالية. أربع ملاعق كبيرة من السمن. مئتا غرام من عجينة الشعيرية العثملية المُقطّعة إلى قطع قصيرة. نصف كوب من دقيق الذرة. عبوة من الحليب المُكثّف والمُحلّى. كوبان من الماء. طريقة عمل الكنافة - YouTube. كوبان من القطر. طريقة التحضير دهن صينية الخبز بمسحوق الصبغة البرتقالية وملعقتين من السمن. وضع عجينة الشعيرية العثملية في الصينية. إذابة الكميّة المُتبقيّة من السمن في قدر صغير، ثمّ سكبها فوق العجينة. الضغط على العجينة باستخدام وعاء مليء بالماء لمدّة ساعة في مكان معتدل الحرارة. رفع الوعاء عن العجينة، ومن ثمّ خبز الصينية في الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية ولمدّة عشرين دقيقة، أو حتّى تجفّ العجينة. مزج الحليب المُكثّف ودقيق الذرة في قدر مع التحريك المستمرّ، وذلك حتّى يغلي ويُصبح ثقيلاً.
نقوم مرة أخرى بوضع صينية الكنافة في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تتغلغل النوتيلا بداخلها بشكل كامل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فستق حلبي مبشور -للتزيين-. تسخين الفرن على درجة حرارة 180مْ. إحضار صينية للفرن وتبطينها بورق زبدة. وضع الكنافة في طبق واسع، وسكب الزبدة المذابة عليها، ثم تقليبها بأطراف الأصابع إلى أن تتشرب جيداً بالزبدة. وضع ثلثي كمية الكنافة في قاع الصينية والضغط عليها بخفة باستخدام اليد لمساواة السطح. وضع الهيل، والسميد، وبيكربونات الصودا، والبيكنج باودر، والملح، والسكر في وعاء محضرة الطعام وتشغيلها على سرعة متوسطة لعدة ثوانٍ. طريقه عمل الكنافه بالمهلبيه نجلاء الشرشابى. إضافة الزبادي، والقشطة، والزيت، والبيض والفانيلا وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط ناعم. توزيع الخليط فوق الكنافة في الصينية. نثر بقية الكنافة على سطح الخليط. وضع الصينية في الفرن لمدة أربعين إلى خمسين دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبي. إخراج الصينية من الفرن وتوزيع الشيرة عليها مباشرة. ترك الكيك يبرد تماماً قبل التقطيع. تقطيع الكيك إلى مربعات أو حسب الرغبة. ترتيب قطع الكيك في طبق تقديم، نثر الفستق الحلبي وتقديمها باردة. فيديو إعداد الكنافة لمعرفة كيفية عمل الكنافة شهية بكل سهولة و سرعة شاهدي الفيديو.
طريقة تحضير عسل الكنافة المكوّنات كوبان من السكر الأبيض. أربعة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر أو ماء الورد. طريقة التحضير ضعي السكر والماء في وعاء على نار عالية، ثمّ حركيه جيداً حتّى يذوب السكر تماماً. أضيفي له ماء الزهر، وعصير الليمون، ثمّ اتركيه يغلي على نار هادئة لمدّة ثماني دقائق تقريباً، أو حتّى تحصلي على الكثافة التي ترغبين بها. ارفعي الوعاء عن النار، واتركيه جانباً حتّى يكون بارداً عند الاستخدام. طريقة تحضير الكنافة كيلوغرام من السمن النباتي. كيلوغرام من الجبن البلدي الخاصّ بالكنافة. كيلوغرام من العجينة الخاصّة بالكنافة النابلسيّة. نصف كيلوغرام من الفستق الحلبي، المطحون طحناً خشناً. عسل ليوضع على الكنافة بعد النضج (حسب الرغبة). طريقة عمل الكنافة العادية. ضعي الجبنة البلدية في الماء النقي، وذلك حتّى تتخلصي من الملوحة الموجودة فيها. أحضري صينيّة مناسبة، ثمّ ادهنيها بالسمن البلدي من القاع والأطراف. أحضري عجينة الكنافة، ثمّ افرديها في الصينية، وحاولي قدر المستطاع الحصل على عجينة لها نفس السمك من كلّ الجهات، وذلك من خلال الضغط عليها بكف اليد (التربيت). أحضري الجبن المنقوع، ثمّ اهرسيها جيداً، ووزعيها جيداً فوق عجينة الكنافة، وتأكدي من أنّ لها نفس السمك في كل الأماكن فوق عجينة الكنافة وعند الأطراف.
الرئيسية / قصص الأنبياء جميع قصص الأنبياء عليهم السلام يوتيوب ومكتوبة منذ سيدنا ادم حتي سيدنا محمد بشكل مسلسل ومختصرة ايضاً يمكنك قراءة ومشاهدة القصص بأكثر من طريقة سواء كتب او مواضيع او mp3 صوت.
ولم يزل دم يحيى يفور، حتى قدم بخت نصر فقتل عليه خمسة وسبعين ألفا. قال سعيد بن عبد العزيز: وهي دم كل نبي، ولم يزل يفور حتى وقف عنده أرميا عليه السلام فقال: أيها الدم أفنيت بني إسرائيل فاسكن بإذن الله، فسكن فرفع السيف وهرب من هرب من أهل دمشق إلى بيت المقدس، فتبعهم إليها فقتل خلقا كثيرا لا يحصون كثرة، وسبا منهم، ثم رجع عنهم.
وأغرته إغراء شديدا فأمر في حينه بإحضار رأس يحيى له. فذهب الجنود ودخلوا على يحيى وهو يصلي في المحراب. وقتلوه، وقدموا رأسه على صحن للملك، فقدّم الصحن إلى هذه البغيّ وتزوجها بالحرام.
ماذا طلبت المرأة الفاجرة مهرا لها؟ عيسى عليه السلام مريم وروح القدس وكم كان عمرها عند الحمل؟ هروب مريم إلى بيت لحم، ومن الذي ناداها من تحتها؟ مريم وقومها. عيسى يتكلم في مهده. في أي سن بُعث عيسى؟ تآمر اليهود على عيسى؟ من الذي ضحى بنفسه مكان عيسى؟ لمتابعة الحلقات كاملة على اليوتيوب
[٣] قال تعالى في سورة مريم: {يَا يَحْيَىٰ خُذِ الْكِتَابَ بِقُوَّةٍ ۖ وَآتَيْنَاهُ الْحُكْمَ صَبِيًّا} ، [٤] والكتاب المذكور في هذه الآية هو التوراة الذي كانت تحكم به الأنبياء وذلك كله قبل التحريف، وقد آتاه الله الحكمة والفهم والقوة وذلك كله قبل أن يبلغ السابعة من عمره، وذكر قتادة أنَّ يحيى عليه السلام لم يأت بمعصية قط ولم يهم بأيّ امرأة. يحيى عليه السلام. [٥] يحيى في مواجهة الملك لماذا اعترض يحيى -عليه السلام- على الملك؟ بلغ يحيى -عليه السلام- عند ملكٍ من الملوك منزلة عالية رفيعة، فحدث أن أحبَّ الملك ابنة امرأته أو ابنة أخيه وأراد أن يتزوج بها، وطلب من يحيى -عليه السلام- أن يزوّجه إياها. [٦] قرار يحيى بتحريم زواج الملك ما ردّ الملك على ما أمره به نبي الله يحيى عليه السلام؟ لمَّا بلغ الأمر يحيى -عليه السلام- نهى الملك عن الزواج من إحدى محارمه، وفعل الملك ما أشار عليه يحيى به، ولم يقدم على الزوج بها. [٦] مهر ابنة أخ ملك بني إسرائيل ما الحيلة التي حاكتها أمّ الفتاة للإيقاع بيحيى عليه السلام؟ لمَّا بلغ أمر نهي يحيى الملك عن الزواج بتلك الفتاة التي هي من محارمه اغتاظت أمّها كثيرًا، ولمَّا حضر مجلس الشراب الخاص بالملك أقدمت الأم إلى ابنتها وألبستها ثيابًا شفّافة مغرية، وزينتها بالحلي والطيب وبعثت بها إلى الملك وقرَّبته منها، فلمَّا أراد الملك أن يراودها عن نفسها أبت عليه وقالت له لا أمكِّنك من ذلك حتى تفعل ما أريد وتعطيني الذي أريد، فقال لها الملك ماذا تريدين؟ فقالت له: أريد رأس يحيى فرفض الملك ذلك بدايةً.
قال: لا، إنما وجدت ذلك الشجرة التي جعل الله روحي فيها. هذا سياق غريب جدا، وحديث عجيب، ورفعه منكر، وفيه ما ينكر على كل حال، ولم ير في شيء من أحاديث الإسراء ذكر زكريا عليه السلام إلا في هذا الحديث. وإنما المحفوظ في بعض ألفاظ الصحيح في حديث الإسراء: فمررت بابني الخالة يحيى وعيسى، وهما ابنا الخالة. فجاء على قول الجمهور كما هو ظاهر الحديث، فإن أم يحيى أشياع بنت عمران، أخت مريم بنت عمران. وقيل: بل أشياع وهي امرأة زكريا أم يحيى، هي أخت حنة امرأة عمران أم مريم، فيكون يحيى ابن خالة مريم، فالله أعلم. قصة النبي يحيى للأطفال - قصصي. ثم اختلف في مقتل يحيى بن زكريا، هل كان في المسجد الأقصى أم بغيره على قولين؟ فقال الثوري، عن الأعمش، عن شمر بن عطية قال: قتل على الصخرة التي ببيت المقدس سبعون نبيا، منهم يحيى بن زكريا عليه السلام. وقال أبو عبيد القاسم ابن سلام، حدثنا عبد الله بن صالح، عن الليث، عن يحيى بن سعيد، عن سعيد بن المسيب قال: قدم بخت نصر دمشق، فإذا هو بدم يحيى بن زكريا يغلي، فسأل عنه فأخبروه، فقتل على دمه سبعين ألفا فسكن. وهذا إسناد صحيح إلى سعيد بن المسيب، وهو يقتضي أنه قتل بدمشق، وإن قصة بخت نصر كانت بعد المسيح، كما قاله عطاء، والحسن البصري، فالله أعلم.
بيان سبب قتل يحيى عليه السلام وذكروا في قتله أسبابا من أشهرها: أن بعض ملوك ذلك الزمان بدمشق، كان يريد أن يتزوج ببعض محارمه، أو من لا يحل له تزويجها، فنهاه يحيى عليه السلام عن ذلك، فبقي في نفسها منه، فلما كان بينها وبين الملك ما يحب منها، استوهبت منه دم يحيى فوهبه لها، فبعثت إليه من قتله، وجاء برأسه ودمه في طشت إلى عندها، فيقال: إنها هلكت من فورها وساعتها. وقيل: بل أحبته امرأة ذلك الملك وراسلته فأبى عليها، فلما يئست منه تحيلت في أن استوهبته من الملك، فتمنع عليها الملك، ثم أجابها إلى ذلك، فبعث من قتله وأحضر إليها رأسه ودمه في طشت. وقد ورد معناه في حديث رواه إسحاق بن بشر في كتابه المبتدأ حيث قال: أنبأنا يعقوب الكوفي، عن عمرو بن ميمون، عن أبيه، عن ابن عباس أن رسول الله ﷺ ليلة أسري به رأى زكريا في السماء، فسلم عليه وقال له: يا أبا يحيى خبرني عن قتلك كيف كان، ولم قتلك بنو إسرائيل؟ قال: يا محمد أخبرك أن يحيى كان خير أهل زمانه، وكان أجملهم وأصبحهم وجها، وكان كما قال الله تعالى { وَسَيِّدا وَحَصُورا} وكان لا يحتاج إلى النساء، فهوته امرأة ملك بني إسرائيل، وكانت بغية، فأرسلت إليه وعصمه الله وامتنع يحيى وأبى عليها، فأجمعت على قتل يحيى، ولهم عيد يجتمعون في كل عام، وكانت سنة الملك أن يوعد ولا يخلف ولا يكذب.