التشيز كيك حلوي أمريكية الأصل. قد تختلف الوصفات التي تراها لعمل التشيك كيك حسب كل منطقة ولكن تبقي الطريقة الأمريكية هي الأكثر شيوعاً. وهي من الوصفات السهلة التحضير. و يرغب الجميع في تناولها كنوع من الحلوي الشهية. ونحن هنا نقدم لك وصفة لعمل التشيك كيك بالجلي من المطبخ الأمريكي. المكونات: – 3 باكيت بسكوت سادة ( لوكس) – 2 عبوة جيلي بالفراولة أو أي نكهة تفضلها. – 6 حبات جبن كيري. – 1 إصبع زبدة وسط ( بما يعادل 4 ملاعق زبدة سايحة). – 1/2 كوب ماء دافي. – 1 علبة حليب مكثف محلي. – 1 باكيت كريمة. – جلاتين بودرة وقت التحضير حوالي 20 دقيقة. الخطوات: 1- تكسير البسكوت حتي يصبح فتافيت صغيرة. 2- تسيح الزبدة ثم تجهيز صينية التشيز كيك بمقاس حوالي 20 سم. 3- في حالة عدم توافر لديك صينية التشيز كيك يمكنك إستخدام صنية عادية مع تبطينها بورق الزبدة فهي تؤدي بنفس الغرض. 4- ثم فرد البسكويت والزبدة بالتساوي في الصينية ونرفع الأطراف جيداً. ثم وضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتي تتجمد. 5- وفي نفس الوقت, قم بخفق الكريمة جيداً بمضرب البيض حتي يصبح الخليط مش الكريم شانيه. والإحتفاظ بها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
وقت التحضير: 40 دقيقة طريقة عمل تشيز كيك بالجلي ، و هي طريقة رائعة لتحضير التشيز كيك الغني بالمكونات مع قطع من الفروالة على شكل قلب يظهر ضمن إطار هلامي من الجلي. لك أن تعدي طبقات من تشيز كيك الجلي بعدة مراحل تحتاج لفترة من التبريد في الثلاجة بين مرحلة و أخرى ، لضمان تماسك المكونات السائلة قبل تطبيقها بشكل طبقات. هذه الوصفة من تحضير الشيف ووفي ، من مدونة الطعام.
اخلطي جبن الكريم والسكّر والفانيلّا في الخلاط الكهربائيّ على درجة خلط سريعة حتى يصبح المزيج كثيفاً وناعماً. أضيفي الجيلاتين المذوّب للمزيج، واخلطي من جديد. اسكُبي خليط جبن الكريم على طبقة البسكويت، ثم أدخليه للثلاجة واتركيه لمدة أربع ساعاتٍ كاملة. لتحضير الجلي: أفرغي ظرف الجيلي في وعاءٍ صغير، ثم اسكبي الماء المغليّ عليه وحرّكيه جيداً، ثم أضيفي الماء البارد. اسكبي الجلي المذاب فوق طبقة الجبن، ثم أعيدي القالب للثلاجة مرّةً أخرى. اترُكي القالب لمدّة ساعة كاملة، ثم قطّعيه وقدّميه في أطباق التقديم. تشيز كيك البيتي كروكر علبتان من خليط تشيز كيك بيتي كروكر. مئةٌ وثمانون غراماً من الزبدة الطريّة. ستمائة مللتر من الحليب. ظرف من بسكويت الشاي. صلصة كرز. ذوّبي الزبدة في قدرٍ صغير، ثم اسكبيها على البسكويت المطحون. قلّبي البسكويت بيدكِ جيّداً، حتى يتجانس، ثم رصّيه في قالب البايريكس، وأدخليه للثلاجة لمدة عشر دقائق. ضعي الحليب مع خليط تشيز كيك بيتي كروكر في الخلاط الكهربائيّ، ثم اخلطي المكوّنات حتى تصبحَ متماسكة كالكريمة. اسكبي الخليط على طبقة البسكويت، ثم أدخليها للثلاجة لمدة ساعتين كاملتين. اسكبي صلصة الكرز على وجه التشيز كيك، ثم قدّميه.
وأضيفي الأناناس والفراولة؛ ثم قومي بإضافة الخليط إلى طبقة البسكويت؛ وطبقة الجبن. بعد الانتهاء قومي بوضع طبق تقديم التشيز كيك في الثلاجة لعدة ساعات؛ ومن الأفضل لليلة كاملة. قومي بوضع الكريمة في كيس التزيين؛ به زخرفة معينة. قومي بتزيين حلو التشيز كيك البارد بالكريمة والفراولة؛ ثم قدميه باردا. طريقة تشيز كيك بارد: مكونات تشيز كيك بارد: الطبقة الأولى: علبة كبيرة من البسكويت. القليل من الزبدة المذابة. الطبقة الثانية: 2 علب من القشدة. 2 علب من جبنة فيلاديلفيا. علبة من الكريمة المخفوقة. علبة من جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن. الطبقة الثالثة: علبة صغيرة من الفراولة أو التوت. طريقة تحضير تشيز كيك بارد: لتحضير تشيز كيك بارد؛ يجب طحن البسكويت جيدا، ثم أضيفي له الزبدة حتى يتجانس جيدا الخليط؛ ثم قومي بسكب الخليط في صينية التقديم لتشيز كيك؛ قومي بتكوين طبقة من البسكويت؛ ثم اضغطي عليها جيدا براحة يدك؛ حتى تتكون طبقة متماسكة من البسكويت. قومي بخلط كل من القشطة، وجبن الفيلادلفيا، وعلبة الكريما المخفوقة، وجلي الأناناس المذاب؛ جيدا حتى تحصلين على خليط متجانس؛ ثم أسكبي الخليط على طبقة البسكويت. أدخلي صينية تشيز كيك للثلاجة لليلة كاملة.
3/4 ك طحين. 3/4 ك نشا. 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم. 2 م / كغ حليب. للغمس لتحضير صوص الدجاج يمكنك تحضير الآتي: 3 م / كغ صوص حلو وحار. 1 م / كغ عسل. 1 م / ص خل. 1 م / كغ فلفل حار. 5 م / كاتشب. 1 م / ع صوص حار. خطوات تحضير الوصفة أعلاه هي: في وعاء ، نخلط جميع مكونات التتبيلة ، ثم نضع الدجاج فيها ونتركها لمدة ساعة حتى تمتص المكونات. تخلط جميع مكونات الغمس وتوضع في المبرد. اخلطي الحليب والبيض في وعاء واحد واخلطي النشا والثوم والملح والفلفل والدقيق في وعاء آخر. تُغمس قطع الدجاج في خليط الدقيق ، ثم مزيج البيض ، ثم الدقيق مرة أخرى حتى تتشكل طبقة مقرمشة. ضعي الزيت في قدر على النار ثم سخنيها واقلي الدجاج فيها حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. طريقة عمل البسبوسة سهلة وهشة بعد إبراز طريقة عمل صوص الديناميت ، وكذلك إظهار طريقة صوص الديناميت الروبيان بدون المايونيز ، بالإضافة إلى شرح طريقة تحضير الروبيان بالديناميت بالفرن ومع الصلصة الفرنسية. المصدر: وفي نهاية المقال نتمني ان تكون الاجابة كافية ونتمني لكم التوفيق في جميع المراحل التعليمية, ويسعدنا ان نستقبل اسئلتكم واقتراحاتكم من خلال مشاركتكم معنا ونتمني منكم ان تقومو بمشاركة المقال علي مواقع التواصل الاجتماعي فيس بوك وتويتر من الازرار السفل المقالة
1 1/4 كوب كاتشب. 1 كوب صلصة حارة. 1/4 كوب فلفل حار. تحضير لتحضير صوص الديناميت يمكنك اتباع الخطوات التالية: في وعاء عميق ، اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه. يُحفظ في وعاء زجاجي في المبرد ويُغمس مع الجمبري المقلي. يمكن وضعها في أكواب وتقديمها مع وصفاتك المفضلة. طريقة عمل صلصة الروبيان بالديناميت تعتبر من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثيرون ، ويمكن القيام بذلك من خلال ما يلي: إقرأ أيضا: بها نهر اانيل؟ وقت التحضير 15 دقيقة عدد الاشخاص يكفي 6 اشخاص والصعوبة سهلة المكونات التالية ضرورية لإعداد وصفة صلصة ليناميت بالجمبري: 1 م / ص عسل. 30 قطعة روبيان. 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. 1/2 كوب مايونيز. 1 م / ص خل أبيض. 1 فص ثوم مهروس. 4 م / كغ طحين. بابريكا وكاتشب. 1/4 ملعقة كبيرة زيت سمسم. 5 م / كغ صوص حار. 1 بيضة. طريقة لعمل الصلصة المذكورة أعلاه ، يجب عمل ما يلي: في وعاء ، اخلطي البيض والملح والدقيق. اغمس الجمبري في الخلطة السابقة من جميع الجهات. في قدر أخرى ، سخني الكثير من الزيت ، ثم اقلي الجمبري حتى يصبح ذهبي اللون. في الخلاط ، اخلطي الصلصة الحارة والمايونيز والعسل والكاتشب. أضيفي الفلفل الحلو والثوم وزيت السمسم والخل إلى الخليط السابق ، واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج تمامًا.
يُحفظ في وعاء زجاجي في الثلاجة ويُغمس في الجمبري المقلي. يمكنك تقسيمها إلى أكواب وتقديمها مع أطباقك المفضلة. طريقة عمل صلصة الروبيان بالديناميت يعتبر الكثيرون من الأطباق الشهية المفضلة لديهم ، ويمكن القيام بذلك من خلال ما يلي: وقت التحضير 15 دقيقة عدد الاشخاص تكفي 6 أفراد ما مدى صعوبة ذلك المكونات التالية ضرورية لعمل وصفة صلصة الروبيان ليناميت: إقرأ أيضا: اجمل عبارات و كلام عن عيد الغدير الشيعي صور عيد غدير ٢٠٢١ 1 م / ص عسل. 30 قطعة روبيان. 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. 1/2 كوب مايونيز. 1 م / ص خل أبيض. 1 فص ثوم مهروس. 4 م / كغ دقيق. بابريكا وكاتشب. 1/4 ملعقة كبيرة زيت سمسم. 5 م / كغ صوص حار. 1 بيضة. طريقة لتحضير الصلصة أعلاه ، يجب القيام بما يلي: في وعاء ، اخلطي البيض والملح والدقيق. اغمس الجمبري في الخلطة السابقة من جميع الجهات. في مقلاة أخرى ، سخني الكثير من الزيت ، ثم اقلي الجمبري حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. في الخلاط ، امزج الصلصة الحارة والمايونيز والعسل والكاتشب. نضيف الفلفل الحلو والثوم وزيت السمسم والخل إلى الخليط السابق ونخفق مرة أخرى حتى تمتزج بالكامل. الفرق بين الكابتشينو واللاتيه طريقة عمل صوص الديناميت مع الجمبري يمكن تحضير صلصة اليناميت مع الجمبري بأخذ: وقت المعالجة 30 دقيقة.
استخدمت في قلي قطع الدجاج، والبطاطس.. القلاية الهوائية هوم الك من قصر الأواني صحة وعافية♥️