يترك الزيت حتى يسخن، وبعدها يضاف له الثوم المفروم، ويقلب جيدا حتى يصبح لونه ذهبي. بعد ذلك يتم إضافة كمية صلصة الطماطم الجاهزة، وتقلب جيدا. يتم إضافة الطماطم بعد عصرها في الخلاط جيدا، ومن ثم تقلب المكونات. يضاف الملح والفلفل والبهارات وتقلب المكونات، وتترك على النار لمدة ثلث ساعة حتى تصبح الصلصة ذات قوام كثيف. تقدم الصلصة في الأطباق بجانب طبق الكشري المتكامل. طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات: طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات ، تعتبر الصلصة الخاصة بالكشري هي سر من أسرار المطاعم، ولكن اليوم سوف نعرفك على هذه الطريقة السرية الخاصة بالمطاعم، والتي تجعلك تحصلين على صلصة الكشري في دقائق بسيطة. طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات مكونات عمل صلصة الكشرى زى المحلات: ثلاثة كوب من عصير الطماطم. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الصلصة المعلبة. ملعقة كبيرة الحجم من الملح. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة الحجم من الشطة الحمراء المطحونة. أربعة من فصوص الثوم المفروم. طريقة عمل الكشري بالصلصه و البصل بأسهل الطرق - موسوعة. واحدة من حبات البصل المفروم ناعما. يتم وضع الثوم والبصل المفروم في وعاء على النار مع كمية قليلة من الزيت.
صلصة الكشري الحارة يعد طبق الكشري من الأطباق الشعبية المصرية الشهية فهي تعد أكلة الأغنياء والفقراء التي يتميز بها المطبخ المصري والذي أصبح من الأطباق المنتشرة بشكل واسع في مختلف أنحاء الوطن العربي وطريقة إعداد طبق الكشري من الطرق المميزة والممتعة وهذا الطبق يعد من الأطباق التي تحتوي على قيمة غذائية عالية كما يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية بسبب إحتوائه على الزيوت مما يجعله من الأطباق الدسمة غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من إضطرابات في الكولسترول طريقة عمل صلصة الكشري الحارة وقت التحضير 35 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.
2-يترك الزيت حتى يسخن، وبعدها يضاف له الثوم المفروم، ويقلب جيدا حتى يصبح لونه ذهبي. 3-بعد ذلك يتم إضافة كمية صلصة الطماطم الجاهزة، وتقلب جيدا. 4-يتم إضافة الطماطم بعد عصرها في الخلاط جيدا، ومن ثم تقلب المكونات. 5-يضاف الملح والفلفل والبهارات وتقلب المكونات، وتترك على النار لمدة ثلث ساعة حتى تصبح الصلصة ذات قوام كثيف. 6-تقدم الصلصة في الأطباق بجانب طبق الكشري المتكامل. صلصة الكشري ابو طارق المقادير -2بصلة متوسطة مفرومة ناعم. -5 فصوص ثوم مهروس. -6 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة. -4 ملاعق كبيرة خل (حسب الرغبة). – 2 ملعقة كبيرة زيت. -ملعقة كبيرة صلصة طماطم (حسب الرغبة). -ملعقة صغيرة فلفل حار باودر (حسب الرغبة). صلصة الكشري الحمراء قصة عشق. -ملح وفلفل أسود. 1-سخنّي الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم حتى يُصبح لونه ذهبيّا. 2- أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم. 3-أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار. 4-اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى. 5-أضيفي الخل واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. طريقة عمل الكشري – الأرز: نصف كيلو – معكرونة: نصف كيلو (صغيرة الحجم) – عدس بنّي: نصف كيلو – حمص: نصف كيلو (منقوع ليلة كاملة) – عصير الطماطم: 1 كيلو – البصل: نصف كيلو – شعيرية: كوب – الزيت النباتي: كوب ونصف – الثوم: 10 فصوص (مهروس) – ملح: حسب الرغبة – الكمون: 2 ملعقة كبيرة (ناعم) – الشطة: ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1.
طريقة عمل الكشري المصري معا الصلصه الحمراء والدقه - YouTube
الكشري المصري بالصلصة أربعة أكواب من المعكرونة المسلوقة. ثلاثة أكواب من الأرز المنقوع والمصفى. ثلاثة ملاعق كبيرة من الشعيرية. خمسة أكواب من العدس البني مسلوق ومصفى. ثلاثة حبات من البصل المقطع إلى شرائح. كوب من الماء. ربع ملعقة من الملح. كوب من الزيت النباتي. لتحضير الصلصة خمسة حبات من الطماطم المفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكزبرة اليابسة. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. أربعة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. لتحضير الدقة ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الكزبرة. ملعقة كبيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء. لتحضير الشطة ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقتان كبيرتان من الشطة. ملعقتان كبيرتان من الماء. طريقة عمل الكشري المصري معا الصلصه الحمراء والدقه - YouTube. ملعقتان كبيرتان من الصلصة الطماطم. يحمى ملعقة ونصف من الزيت في قدر على النار، وتقلى الشعيرية حتى تحمر، ويضاف الأرز والعدس وتقلب المكونات ويضاف الماء وقليل من الملح. يغطى القدر، بعد أن يغلي الماء، ويترك على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج. يسخن ملعقة ونصف من الزيت، ويشوح البصل حتى يتحمر ويوضع جانبًا.
استمري بالتقليب حتى الحصول على القوام الكثيف والمتماسك. تقدم ساخنة مع طبق الكشري. صلصة الطماطم مع الفلفل الرومي: أربع حبات من الطماطم كبيرة الحجم. حبتان من الفلفل الرومي متوسط الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. جهزي الخلاط الكهربائي، واغسلي كلً من الطماطم والفلفل الرومي جيداً. قطعي الطماطم وضعيها بكأس الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها الفلفل الرومي، وأربع فصوص الثوم، والملح، والفلفل الأسود الناعم، والكمون المطحون. صلصة الكشري الحمراء 56. اخلطي جميع المكونات السابقة على سرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض، ثم ابدئي بإضافة الخل الأبيض تدريجياً مع استمرار الخلط. اسكبي الخليط بوعاء مناسب، وأضيفي إليه زيت الزيتون مع التقليب بالملعقة جيداً. يقدم طبق صلصة الطماطم مع الفلفل الرومي ساخنة او باردة مع طبق الكشري.
وصف القنطرة يوم القيامة هو مكان مظلم بل أنه شديد الظلمة، يرى الناس فيه دربهم عبر نور قد يصدر منهم، وهو مكان شديد الظلمة حالك السواد، موجود لكي يأخذ كل صاحب حقه من غريمه بعد أن ظلمه ظالمه في الدنيا وعلى هذا الظلم عاش الظالم ومات، وليس في القنطرة سبيل يعيد إلى النار، فالله جل وعلا يعلم أن حسنات المارين من الصراط كفيلة بمحو معاصيهم وسداد ديونهم لمن ظلموهم ولكن جسر المظالم وبرغم أن الوصول إليه يعني الدخول للجنة شرط أساسي لدخول الجنة. إن يوم القيامة هو اليوم الأهم في تاريخ البشر منذ أن هبط آدم وحواء من الجنة إلى الدنيا الزائفة، ومن الجدير بالذكر أن غرابة المصطلح وجهل الناس به وبماهيته هي ما دفعتنا للإجابة عن سؤال ماهي القنطره.
[2] حديث آخر عن القنطرة التي بين الجنة والنار وهو قول الرسول عليه الصلاة والسلام"، فمن مر على الصراط دخل الجنة ، فإذا عبروا عليه وقفوا على قنطرة بين الجنة والنار ، فيقتص لبعضهم من بغض ، فإذا هذبوا ونقوا أذن لهم في دخول الجنة " صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم. شرح حديث القنطرة بين الجنة والنار في قول النبي الكريم " فمن مر على الصراط دخل الجنة ، فإذا عبروا عليه وقفوا على قنطرة بين الجنة والنار " ، أي أن الناس بعد نجاتهم من المرور بالصراط الذي قبل الجنة مهما كان طويل أو قصير بالنسبة لهم ، أو السرعة أو البطء في العبور ، سوف يقفون على تلك القنطرة التي تقع ما بين الجنة والنار ، أما أصل القنطرة في الكلام فهي المكان المتواجد بين اثنين من الحواجز ، أو بين اثنين من البحار مثل الساحل ، أو ما إلى ذلك. ويمكن أن تكون هذه القنطرة واسعة بحيث تتسع للمؤمنين حتى يتمكنون من العبور عليها بأعدادهم الكبيرة ، حتى يتم محاسبتهم وهم واقفون عليها ، وذلك من خلال الحساب بينهم والقصاص من المظالم التي سببوها لبعضهم في الحياة الدنيا ، حتى لا يكون بداخل أي شخص حقد بقلبه بعد دخوله للجنة ، بحيث لا يدخلون الجنة سوى من خلال النفوس الطيبة ، والقلوب الخالية من الضغائن ، والأحقاد والكره الذي قد يكنه أحدهم لغيره من المؤمنين.
أما الصراط فأهل السنة يؤمنون به، وأن الناس يمرون عليه يوم القيامة على قدر أعمالهم؛ كما في أحاديث كثيرة منها حديث عائشة قالت: سألت رسول الله صلى الله عليه وسلم عن قول الله عز وجل: {يَوْمَ تُبَدَّلُ الْأَرْضُ غَيْرَ الْأَرْضِ وَالسَّمَاوَاتُ وَبَرَزُوا لِلَّهِ الْوَاحِدِ الْقَهَّارِ} [إبراهيم: 48]، أين يكون الناس يومئذ؟ قال: على الصراط"؛ رواه مسلم. وفي الصحيحين من حديث أبي هريرة: "ويضرب جسر جهنم، قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "فأكون أول من يجيز، ودعاء الرسل يومئذ: اللهم سلم سلم، وبه كلاليب مثل شوك السعدان، أما رأيتم شوك السعدان؟ قالوا: بلى يا رسول الله، قال: فإنها مثل شوك السعدان، غير أنها لا يعلم قدر عظمها إلا الله، فتخطف الناس بأعمالهم، منهم الموبق بعمله، ومنهم المخردل، ثم ينجو".
ما هي القنطرة بعد الصراط، من اهم المراحل التي يمر بها الناس جميعا يوم القيامة هي الصراط حيث انه عبارة عن جسر يعادل الشعرة قد وضعه الله عز وجل فوق جهنم والعياذ بالله لن يسلم من المرور عليه اي شخص وتكون سلاسة المرور حسب درجة ايمان الشخص ويحدد سهولة مرور الانسان نا كان يقوم به من أعمال فنجد من يمر مرور سريعا سهلا ومنهم من يكون متوسط السرعة واخر يحبو كالطفل واخر يكاد يقع ومنهم من يقع في جهنم. تسمى القناة او الجسر الذي يكون يوم القيامة موضوعا بين الجنة والنار بالقنطرة وعلي القنطرة ياخذ كل شخص حقه فاي شخص له حق يقتص من ظالمه على هذا الصراط وقد ورد ذلك ف يد خديث عن الرسول صلى الله عليه وسلم، فصاخب الحق ياخذ حقه في ذلك الموقف، فمن سرق ماله يقتص من سارقه في موقف القنطرة السؤال المطروح ما هي القنطرة بعد الصراط؟ الإجابة هي تسمى القناة او الجسر الذي يكون يوم القيامة موضوعا بين الجنة والنار بالقنطرة.
والمرجح أن القنطرة جسر بين الجنة والنار لا علاقة له بالصراط كما هو ظاهر حديث أبي سعيد الخدري رضي الله عنه، وظاهره يدل أيضًا على أن المؤمنين خلصوا أي فرغوا وانتهوا من المرور على الصراط كما قال الحافظ: "إذا خلص المؤمنون من النار"، أي نجوا من السقوط فيها بعد ما جازوا على الصراط. وكما قال القرطبي "معنى يخلص المؤمنون من النار أن يخلصوا من الصراط المضروب على النار"، ويشهد لذلك حديث ابن مسعود الطويل الذي يصف فيه النبي صلى الله عليه وسلم مرور الناس على الصراط فقال فيه: "حتى يمر الذي نوره على إبهام قدمه تخر يد، وتعلق يد وتخر رجل، وتعلق رجل، وتصيب جوانبه النار، فيخلصون فإذا خلصوا قالوا: الحمد لله الذي نجانا منك بعد أن أراناك لقد أعطانا الله ما لم يعط أحد".
فسر العلماء الكثير من احاديث النبي محمد أن القنطرة عبارة عن طريق طويل موصول بين الجنة والنار فلابد أن يمر عليه جميع المؤمنون حيث كل من ارتكب معصية أو شهد زور أو سرق أو ارتكب خطأ في حق شخص آخر ياتى على هذا الجسر وهو القنطرة ويأخذ الناس حقوقهم من بعض عما افتعله كلا الطرفين مع الآخر، حيث أن من ارتكب الفاحشة والمعاصي لا يشم رائحة الجنة ولا يراها بعينيه ويقف معلقاً على القنطرة بين الجنة والنار، لذلك أمرنا رسولنا الكريم أن نرجع الى الله سبحانه وتعالى وتتبع أوامره وتتبتعد عن كل المحرمات والنزاهى التي نهى عنها الله عز وجل. Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:50. 0) Gecko/20100101 Firefox/50. 0