كشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية عن درجات الحرارة أول أيام العيد والذي من المتوقع أن يتزامن مع يوم الاثنين المقبل، إذ يسود طقس حار نهارا على القاهرة والوجه البحري والسواحل الشرقية، معتدل على السواحل الغربية، شديد الحرارة على جنوب سيناء وجنوب البلاد، لطيف على شمال البلاد حتى القاهرة الكبرى وشمال الصعيد، معتدل على جنوب سيناء وجنوب الصعيد. درجات الحرارة أول أيام العيد ووفق بيان الأرصاد الجوية الصادر مساء اليوم، من المتوقع أن تسجل درجات الحرارة أول أيام العيد الاثنين 2 مايو في القاهرة الكبرى العظمى 33 والصغرى 18، الوجه البحري درجة الحرارة العظمى 33 والصغرى 18، السواحل الشمالية درجة الحرارة العظمى 28 والصغرى 18، جنوب سيناء درجة الحرارة العظمى 35 والصغرى 24، شمال الصعيد درجة الحرارة العظمى 39 والصغرى 21، وجنوب الصعيد درجة الحرارة العظمى 41 والصغرى 26. حالة الطقس ودرجة الحرارة في ثاني أيام العيد أما عن درجات الحرارة المتوقع ثاني أيام العيد الثلاثاء 3 مايو، فمن المتوقع أن تسجل درجات الحرارة في القاهرة الكبرى العظمى 33 والصغرى 19، الوجه البحري درجة الحرارة العظمى 33 والصغرى 19، السواحل الشمالية درجة الحرارة العظمى 28 والصغرى 18، جنوب سيناء درجة الحرارة العظمى 35 والصغرى 24، شمال الصعيد درجة الحرارة العظمى 37 والصغرى 20، وجنوب الصعيد درجة الحرارة العظمى 43 والصغرى 26.
(رويترز) - قالت وزارة الخارجية الروسية يوم الأربعاء إنها بادلت تريفور ريد، الجندي السابق في مشاة البحرية الأمريكية الذي كان محتجزا في سجن روسي، بالمواطن المتحدثة باسم الخارجية الروسية ماريا زاخاروفا - (Photo by MAXIM SHEMETOV/POOL/AFP via Getty Images) الروسي كونستانتين ياروشينكو الذي كان يقضي عقوبة السجن 20 عاما في الولايات المتحدة. وكان ريد، وهو من ولاية تكساس الأمريكية، يقضي عقوبة السجن تسع سنوات في روسيا بعد إدانته في 2019 بتعريض حياة اثنين من ضباط الشرطة للخطر وهو مخمور في أثناء زيارة إلى موسكو، وهو ما ينفيه ريد. ووصفت الولايات المتحدة محاكمته بأنها "سخيفة". وزيرة التعاون الدولي تلتقي مستشار المبعوث الرئاسي الأمريكي الخاص للمُناخ - الأسبوع. وقالت المتحدثة باسم وزارة الخارجية ماريا زاخاروفا على قناتها على تيليجرام إن تبادل السجناء تم يوم الأربعاء بعد عملية مفاوضات مطولة. ورحب الرئيس الأمريكي جو بايدن في بيان بإطلاق سراح ريد. وأظهرت لقطات بثتها محطة روسيا24 التلفزيونية ونقلتها وكالة الإعلام الروسية ريد وهو يتم اصطحابه إلى مطار فنوكوفو في موسكو حيث سيعود منه للولايات المتحدة. وقالت أسرة ريد في بيان "اليوم تمت الاستجابة لدعائنا وتريفور عائد بأمان إلى الولايات المتحدة".
مع دخول عملية الاجتياح الروسي لأوكرانيا شهرها الثالث، كان من المثير أن يدلي الرئيس فلاديمير بوتين بتصريحات تختلف عمّا قاله قبل أن يحشد جيوشه على حدود أوكرانيا مهدداً باجتياحها، وأن يصور نفسه وبلاده الآن في موقع المعتدى عليهما، وأن هناك مؤامرة غربية لتفتيت روسيا وتقسيمها ولكنه وعد بأن ذلك لن ينجح. جاء هذا خلال اجتماعه قبل أيام مع مسؤولين روس، عندما قال لهم عشية زيارة وزيري الخارجية الأميركي أنتوني بلينكن، وزميله وزير الدفاع لويد أوستن، إلى كييف واجتماعهما مع الرئيس فولوديمير زيلينسكي: «إن الغرب يحاول تفتيت روسيا إلاّ أنه لن ينجح»، مؤكداً عزمه على المضي في مكافحة التطرف و«النازيين الجدد»، وقمع أي محاولات للتدخل في شؤون بلاده الداخلية! والغريب أنه لم يتردد في اتهام أطراف أوروبية بالوقوف وراء محاولات اغتيال الصحافيين في روسيا، وهذا أمر لم يُعلن عنه سابقاً، كما اتهم الأوكرانيين بتنفيذ جرائم ضد الموالين لروسيا في الدونباس بدأت منذ ثمانية أعوام، وليس من الواضح طبعاً، كيف لم تتحدث موسكو عن هذه «الجرائم» من قبل!
هناك أنواع أخرى من العدس أقل انتشاراً وأغلى ثمناً، مثل عدس بيلوجا الذي يشبه الكافيار، والعدس الأبيض، وهو العدس الأسود الذي تم نزع قشرته، ولكنها ليست متداولة مثل الأنواع السابقة. فوائد العدس الاحمر يتمتع العدس الأحمر أو الأصفر كما يطلق عليه في مصر والبلاد العربية بالعديد من الفوائد، فهو ذو قيمة غذائية مرتفعة وخصائص غذائية مهمة، ومن فوائد العدس الاحمر ما يلي: يحتوي كوب من العدس الأحمر على 230 سعر حراري فقط، وهو عدد معتدل للغاية بالنسبة للكمية والكثافة الغذائية له. يوفر كوب العدس الأحمر حوالي 15. 6 جرام من الألياف الغذائية ، أي حوالي 62% من القيمة الغذائية الموصى بها يومياً للنساء، و50% من القيمة الموصى بها للرجال. كوب العدس الأحمر يحتوي على 17. 9 من البروتينات، و40 جرام من الكربوهيدرات. تساعد الألياف في العدس الأحمر على زيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة. العدس يبطئ الكربوهيدرات عند دخولها إلى مجرى الدم، مما يمنع الارتفاع والانخفاض في سكر الدم بشكل مفاجئ بسبب البروتين. تناول العدس يساعد على تدفق الطاقة للجسم بشكل معتدل وثابت، مما يمنع الشره لتناول المزيد من الكربوهيدرات. وجدت دراسة قام بها باحثون من جامعة تورنتو في عام 1988، أن المشاركين الذين تناولوا العدس الأحمر في العشاء، استخدموا الجلوكوز في اليوم التالي أثناء الإفطار بشكل أكثر فاعلية، مقارنة مع أولئك الذين تناولوا الأغذية ذات مؤشر سكر الدم العالي.
نبذة عن العدس الأحمر يعد العدس الأحمر من أسرع البقوليات نضجا وذلك لاحتوائه على طبقة سهلة الاختراق، حيث يتطلب نضجه ما يقارب العشرة دقائق فقط، إلا أنه يجب التأكد من خلوه من الشوائب والأوساخ لذلك يجب أن يشطف بالماء البارد ويغسل اكثر من مره، ويفضل نقعه بالماء البارد قبل طهيه وذلك لتقليل الأضرار التي يتسبب بها في الجسم. و يحتوي العدس الاحمر على الكثير من الفوائد الغذائية إلا أنه يحمل أضرارا أيضا على الانسان، وفي هذا المقال سنلقي الضوء على فوائد وأضرار العدس الأحمر. فوائده يحتوي العدس على الكثير من الفوائد التي يمكن أن تفيد صحة الانسان، ومن اهم هذه الفوائد ما يلي: يحارب العدس أمراض القلب، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الدهون الغير مشبعة والتي تحارب أمراض القلب وتصلب الشرايين. يحتوي العدس على الكربوهيدرات والألياف الغذائية التي تحتاج الى الكثير من الوقت حتى تهضم، وبذلك ينظم العدس مستويات السكر في الدم ويحميه من الاصابه بمرض السكري. يحتوي العدس على البروتين المنخفض الدهون على عكس اللحوم التي تحتوي على الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تتسبب الضرر للجسم. يحتوي العدس على الفولات المهم في تجديد الخلايا وإعادة تكوينها.
يحسن الهضم: يحتوي العدس على نسبة كبيرة من الألياف غير القابلة للذوبان، التي تقلل من الإصابة بالإمساك، وتحسن عمل الجهاز الهضمي، وتحمي من الإصابة بمشكلاته، كمتلازمة القولون العصبي. يرفع مستويات الأكسجين: يعد العدس مصدرًا رائعًا لمجموعة فيتامينات "ب" الغنية بالحديد، الذي يعزز إنتاج كرات الدم الحمراء، ويضمن وصولًا أفضل للأكسجين لكل العضلات والأنسجة والأعضاء الموجودة في جسم الطفل. يعزز صحة القلب: يساعد العدس على تعزيز صحة القلب، لاحتوائه على المغنيسيوم وحمض الفوليك، المفيدين للشرايين والأوعية الدموية، وتحسين تدفق الدم في الجسم. يحتوي على البروتين: العدس من أغنى مصادر البروتين النباتي، إذ يحتوي كوب واحد من العدس المطبوخ على أكثر من "17 جرامًا" من البروتينات، لهذا فإنه يعد بديلًا صحيًّا وغير مكلف وصحي لمصادر البروتين الحيواني. يزيد مستويات الطاقة: يساعد العدس على تعزيز مستويات طاقة الطفل ونشاطه، بفضل محتواه من العناصر الغذائية المفيدة، التي أوضحناها في السطور السابقة. أما عن أضراره المحتملة، فيمكنكِ التعرف إليها في السطور التالية. أضرار العدس للرضع فوائد العدس للرضع كثيرة، ورغم ذلك فإنه قد يصيبهم ببعض الغازات والانتفاخات، لاحتوائه على سكريات معقدة قد يصعب هضمها على الطفل، بالإضافة إلى البروتينات والألياف، وهي عناصر قد لا تتحملها معدته في سن مبكرة، لذا من الأفضل تقديم العدس إلى رضيعكِ ما بين تسعة وأحد عشر شهرًا، وعدم تقديمه في وقت مبكر، في عمر ستة أشهر مثلًا، كما يفعل بعض الأمهات، مع منحه كمية قليلة منه أولًا، ومراقبة رد فعل جسمه، أم عن طريقة تقديمه فهذا ما نوضحه لكِ فيما يلي.
4 غم، مما يجعل منه غذاء مناسباً أثناء الرجيم والحميات الغذائية الهادفة لإنقاص الوزن، حيث يمد الجسم بالطاقة اللازمة دون أي تأثير يذكر على زيادة الوزن. قصص سبورت 360 لكل 100 غم من العدس الأحمر ما يقارب 9 غم من البروتين، الأمر الذي يجعل منه مصدراً مناسباً للحصول على الكميّات اللازمة من البروتين لبناء عضلات الجسم وتقويتها، إلا أنّه يخلو من حمض الميثونين والذي يوجد برفقة الحديد في مصادره من اللحوم الحمراء والبيضاء، ويمكن تعويض هذا النقص في العدس من خلال تناوله مع الأرز أو غيرها من مصادره المتنوّعة. ويحتوي العدس الأحمر على نسب عالية من فيتامين أ ومجموعة متنوعة من فيتامبن ب، والتي تقوّي مجتمعة النظر والمحافظة عليه، وحماية الجلد من التشقق والجفاف وغيرها من الأمراض الجلدية كالطفح الجلدي والالتهابات. قناة سبورت 360عربية على يوتيوب
يحمي من السرطان وخاصة في البروستات كما يقوي العظام والأسنان. ولأنه يحتوي على نسبة من الفولات فهو يعمل على الحفاظ على صحة المرأة الحامل من خلال أنه يعمل على وقاية الأطفال من العيوب الخلقية، كما يعمل على التقليل من خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة لدى النساء. إن محتوى البروتين الموجود في العدس الأحمر يعادل ما هو موجود في اللحوم بالإضافة إلى أنه أكثر فائدة باعتباره منخفض الدهون ما يجعل المعدة تهضمه بكل سهولة. يمنع الإصابة بالإمساك نظراً للمحتوى العالي من الألياف فيه، ما يساعد أيضًا في الحفاظ وتحسين صحة الجهاز الهضمي. يعمل على خفض ضغط الدم في جسم الإنسان لأنه يحتوي على الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم، الأمر الذي يعمل على تقليل الضغط طبيعياً. إذا تم تناوله بانتظام فإنه يعمل على المحافظة على نسبة السكر في الدم. كما يُعد العدس البرتقالي الغذاء الأنسب للأشخاص النباتيين. يحتوي العدس الأحمر على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لنمو وبناء العضلات بشكل جيد والحفلظ عليها. يعتبر مساعد قوي للحفاظ على سلامة و تقوية وتنمية النظر، بالإضافة الى حماية البشرة والجلد من الأمراض والتشققات الجلدية والجفاف.
ثالثاً:- يحتوي على (100) غم من العدس الأحمر على ما يعادل (9) غم من البروتين ، مما يجعله من أحد المصادر الهامة للحصول على الكميات اللازمة للجسم البشري من البروتين ، و ذلك من أجل القيام ببناء عضلات الجسم ، و تقويتها ، إلا أنه يخلو من حمض الميثونين ، و الذي يتواجد برفقة الحديد ، و ذلك في مصادره من اللحوم الحمراء أو البيضاء ، حيث بالإمكان العمل على تعويض هذا النقص في العدس الأحمر من خلال تناوله مع الأرز أو حتى مع غيره من المصادر المتنوعة لذلك. رابعاً:- يوجد في كل (100) غم من العدس الأحمر حوالي (740) ملغم من البوتاسيوم ، و الذي يعد عاملاً مساعداً في القيام بتثبيت نسبة الكالسيوم في العظام ، و تقويتها هذا علاوة إلى دوره العالي في الحفاظ على عضلة القلب البشري ، و توفير الحماية لها من الإصابة بالأمراض التاجية أو الجلطات ، هذا بالإضافة إلى توفيره لعامل الوقاية من الإصابة بسرطان البروستاتا على الأخص. خامساً:- يوجد في كل (100) غم من العدس الأحمر ما يعادل حوالي (7. 5) ملغم من الحديد ، و الذي يلعب دوراً أساسياً ، و هاماً في تكوين هيموجلوبين الدم ، و خلايا الدم الحمراء ، و القيام بتعويض ما قد فقد منها هذا بالإصابة إلى توفيره الحماية العالية من الإصابة بفقر الدم ، و الإنيميا.