رحل المذيع والمخرج السعودي الشهير عبدالرحمن محمود يغمور، عن 85 عاما، إثر صراع مع المرض. ويعد يغمور من أقدم المذيعين السعوديين، وعمل مديرا للقناة السعودية الأولى، وارتبط ببرامج مثل "يوم جديد" و"بك نستعين"، إضافة إلى تقديم نشرات الأخبار الرئيسة، كما ارتبط في الذاكرة بإعلان رؤية هلال شهر رمضان وعيد الفطر السعيد. صراع مع المرض وقال فراس (نجل الراحل)، في تغريدة عبر حسابه بموقع التواصل الاجتماعي تويتر: "بقلوب راضية ومؤمنة بقضاء الله وقدره، انتقل إلى رحمة الله فجر هذا اليوم والدي عبدالرحمن محمود يغمور، بعد صراع مع المرض، اللهم اغفر له وارحمه وأكرم نُزله ووسّع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا، إن لله وإن اليه راجعون". وعلى منصات التواصل الاجتماعي في المملكة نعى إعلاميون عبدالرحمن يغمور، وأثنوا على مشواره الإخراجي والإعلامي ووصفوه بـ "أيقونة الإعلام السعودي". المذيعون الرواد وقال الإعلامي بدر الجبل عبر "تويتر": "المذيع عبدالرحمن يغمور يُعد من أقدم المذيعين السعوديين، إذ عمل مديرا للقناة الأولى، وارتبط اسمه في ذاكرة المشاهدين بتقديم نشرات الأخبار الرئيسة، والإعلان عن رؤية هلال شهر رمضان وعيد الفطر.. وفاة المذيع والمخرج عبدالرحمن يغمور.. وابنه: هذه تغريدته أكرموه بنشرها. أسأل الله تعالى أن يتغمده بواسع رحمته".
خسر التلفزيون السعودي يوم أمس هامة كبيرة من هامته، وعلمًا بارزًا من أعلامه، حيث وافت المنية المذيع والمخرج السعودي عبدالرحمن محمود يغمور عن عمر يناهز 85 عامًا بعد صراع مع المرض. وكان فراس يغمور نجل المذيع الراحل قد نعى والده في تغريدة على حسابه الخاص بموقع تويتر، حيث غرد قائلًا:" بقلوب راضية ومؤمنة بقضاء الله وقدره انتقل إلى رحمة الله فجر هذا اليوم والدي عبدالرحمن محمود يغمور بعد صراع مع المرض، اللهم اغفر له وارحمه وأكرم نُزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا".
توفي اليوم الثلاثاء المذيع والمخرج السعودي عبدالرحمن محمود يغمور، عن عمر ناهز 85 عاما. وكتب نجله فراس عبدالرحمن في تغريدة عبر حسابه بموقع التواصل الاجتماعي "تويتر":" بقلوب راضية ومؤمنة بقضاء الله وقدره، انتقل إلى رحمة الله فجر اليوم الثلاثاء، والدي عبدالرحمن محمود يغمور، بعد صراع مع المرض". ويعد يغمور من أقدم المذيعين السعوديين؛ وكان عمل مديرا للقناة الأولى. كما ارتبط الإعلامي الراحل في ذاكرة المشاهدين ببرامج مشهورة عدة مثل "يوم جديد" و"بك نستعين"، كما قدم نشرات الأخبار الرئيسية، والإعلان عن رؤية هلال شهر رمضان وعيد الفطر. وولد يغمور في مدينة جدة عام 1936، وبدأ العمل التلفزيوني في عام 1963.
طريقة عمل القرنبيط المقرمش طريقة عمل القرنبيط المقرمش من اهم الوصفات التي يبحث عنها مختلف الاشخاص من مختلف البلاد، فيعتبر الكثير من الناس يفضلون القرنبيط كغذاء مميز بشكل لا يصدق، والسبب في ذلك هو طعمه المميز بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. لذلك إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن القرنبيط تابعنا ف مقالتنا طريقة عمل القرنبيط المقرمش عبر موقع أكلة في دقيقتين. ما هي فوائد القرنبيط؟ ينتمي القرنبيط إلى عائلة الخضراوات الصليبية، ويتميز القرنبيط بوجود 4 بتلات، وهو نبات ينمو في موسمين مختلفين. يحتاج الجسم إلى العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة للبقاء بصحة جيدة. يعتبر القرنبيط علاج قوي لأنيميا. يمكن أن يقلل تناول القرنبيط من خطر الإصابة بالسرطان، وكذلك الكوليسترول في الدم. طريقة عمل القرنبيط المقرمش في محاولة لتعلم الطريقة الصحيحة لصنع القرنبيط، تبحث العديد من النساء عن طريقة عمل القرنبيط المقرمش مكونات عمل القرنبيط المقلي المقرمش حبة متوسطة من القرنبيط. 1 كوب ونصف من الدقيق. كوب من الحليب. طريقه عمل القرنبيط نجلاء الشرشابى. 5 بيضة. 2 ربطة من البقدونس. ملعقة من الملح. ملعقة من الكاري. ملعقة من الكمون.
يتم إضافة كل من الملح، وزيت الزيتون، وملعقة من عصير الليمون، والفلفل الأسود إلى الخليط، مع الخلط جيداً. يوضع الخليط في صينية، وتوضع في الفرن، وتترك إلى تمام النضج. تقدم وبالهناء والشفاء.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير القرنبيط المقلي 2 رأس قرنبيط مقطعة قطع متوسطة. كوب دقيق. 2 بيضة كبيرة. ½ كوب حليب. 2 فص ثوم مهروس. ثمرة جزر مبشورة. 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة (حسب الرغبة). ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير القرنبيط المقلي على نار متوسطة، ضعي كمية كبيرة من الماء والملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكمون، واتركيه حتى يغلي. طريقة عمل القرنبيط المطبوخ. أضيفي القرنبيط واتركيه لمدة 5 دقائق، ثم ارفعيه من الماء وضعيه في مصفاة لتتخلصي من الماء الزائد. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيض والحليب، والثوم والجزر والكزبرة والبقدونس، والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وباقي الكمون، ثم قلبي جيدًا حتى يذوب الدقيق تمامًا. على نار متوسطة، سخني كمية كبيرة من الزيت، ثم اغمسي القرنبيط في خليط الدقيق، ثم ضعيه في الزيت وقلبيه على جميع الجهات حتى يُصبح لونه ذهبيًّا. ضعي القرنبيط في طبق التقديم وقدميه مع الخبز وسلطة الطحينة أو الزبادي.
فيديو سلطة القرنبيط شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضير سلطة القرنبيط:
إزالة الشوربة عن النار وطحنها باستخدام الخلاط الكهربائي أو مطحنة الطعام اليدوية حتى الحصول على شوربة ناعمة ثمّ إرجاع الشوربة إلى القدر على نار متوسطة مع إضافة المزيد من المرق حسب الكثافة المرغوب فيها. إضافة الكريمة إلى الشوربة في القدر وتركها على النار تغلي لمدّة دقيقة. صب الشوربة في طبق تقديم عميق أو صبّها في أطباق فرديها وتزيينها بالبقدونس المفروم ثمّ تقديمها. متبل الشفلور ملعقة صغيرة من كلٍ من: البابريكا. كوب من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الكمون الناعم. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من الطحينة. رأس من الشفلور (القرنبيط). زيت الذرة -للقلي-. تقطيع رأس الشفلور إلى زهرات متوسطة الحجم ووضعها في وعاء جانباً. تسخين الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. طريقة عمل القرنبيط المقلي بخلطة مميزة ولذيذة ومن غير ما يشرب نقطة زيت - ثقفني. وضع قطع الشفلور في الزيت المسخّن وتركها على النار حتى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج الشفلور من الزيت ووضع في وعاء وتركه جانباً حتى يبرد. وضع كلٍ من: الملح، والبابريكا، وعصير الليمون، والطحينة، واللبن ، والثوم في وعاء وتقليب الخليط بمشبك يدوي حتى تجانس المكوّنات. إضافة الشفلور المقلي إلى خليط اللبن وتقليب الخليط جيداً بالشوكة مع الضغط على الشفلور حتى تفتيته قليلاً.