كنافة بالقشطة عادةً ما يرتبط شهر رمضان بتحضير أشهى الحلويات، وتحديدًا الكنافة والقطايف. مؤخرًا ابتدع طهاة الحلوى طرق عديدة لصنع الكنافة بـ«النوتيلا» و«المانجا» و«الفراولة» و«اللوتس» وإلى ما لا نهاية، لكن تظلّ الطرق التقليدية لها سحرها الخاص. «المصري اليوم» تقدم لكم أسهل طريقة لعمل الكنافة بالقشطة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة المكونات نصف كيلو كنافة نصف كوب سكر بودرة 2 كوب من اللبن 3 ملاعق كبيرة من النشا علبة من القشطة 2 معلقة بودرة من الكريمة ملعقة فانيليا طريقة عمل القشطة يتم إضافة كمية من اللبن، ثم يُذوب فيها النشا والفانيليا والكريمة. يُضاف المزيج السابق إلى اللبن الدافئ، ويوضع المزيج على النار مع التقليب باستمرار إلى أن يثقل الحشو. يرفع المزيج من على النار ويُضاف إليه القشطة مع استمرار التقليب جيدًا. حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة النابلسية – صحيفة البلاد. تُترك الحشو حتى تبرد قليلًا. شربات الكنافة 3 أكواب من السكر. كوب وربع من الماء. نصف حبة ليمون. ملعقة صغيرة فانيلا. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من السمنة المذابة. طريقة عمل الشربات يوضع السكر مع الماء على نار عالية إلى أن يغلي الماء. يُضاف قطرات من عصير الليمون وملعقة العسل والفانيليا.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات كنافة بالقشطة 30 دقيقة 6 - 8 اشخاص 645K مقادير الوصفة القشطة: 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2 ملعقة كبيرة نشا 1 كوب سكر ناعم بودرة للتقديم شيرة ( شربات، قطر) طريقة التحضير سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الشبكي الأوسط. أحضري قالب ذو فتحة من الوسط. في طبق عيمق ضعي الكنافة، السمن والسكر، بأطراف أصابعك قلّبي الكنافة بخفة لتختلط بالسمن والسكر مع مراعاة عدم تقطيعها والمحافظة على الخيوط متماسكة. خذي ثلثي كمية الكنافة وضعيها في القالب لتغطي القاع والحواف مع محاولة عمل تجويف في الكنافة مع عدم الوصول إلى القاع. أسكبي القشطة في الوسط بهدوء كي لا تصل إلى القاع. وزعي بقية الكنافة على القشطة لتتغطى تماما. لا تضغطي عليها. طريقه عمل كنافه بالقشطه بالصور. ضعي الكنافة في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن تتماسك القشطة ويصبح لون الكنافة ذهبي غامق. أخرجي الكنافة من الفرن، إقلبيهاعلى طبق تقديم مسطح، وزعي الشيرة وقدميها دافئة أو باردة. القشطة: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الحليب، النشا والفانيليا، قلّبي بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب النشا. ضعي القدر على نار متوسطة وقلّبي بملعقة خشبية إلى أن يغلي الحليب وتتكون لديك قشطة متماسكة.
ضعي 3 ملاعق من زبدة اللوتس على المكونات السابقة، عندما ترتفع درجة حرارتها وتصبح دافئة، حتى تذوب الزبدة بسهولة. استمري في التقليب بشكل متواصل، حتى تصل المكونات إلى قوام متماسك بشكل متوسط، وحتى يمكن توزيعه بشكل سريع. أرفعي المكونات من على النار، وقومي بتوزيع جزء منها على طبقة البسكوت، بحيث يتم فردها وتغطية الطبقة الأولى تمامًا. ضعي الطبقة الثانية من بسكوت اللوتس بشكل سريع، ثم كرري الخطوة السابقة، واستمري في ذلك حتى تنتهي من كل قطع البسكوت، مع الحفاظ على وضع آخر طبقة من الحليب. في النهاية قومي بتوزيع طبقة من زبدة اللوتس أو شوكلاته النوتيلا، وتزيينها بطبقة من بسكوت اللوتس المطحون. ضعي كيكة اللوتس في الثلاجة لمدة 3 ساعات، بعد ذلك قومي بتقطيعها بالشكل المناسب وتقديمها باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الأربعاء 23/مارس/2022 - 02:25 م شعراء بالمجلس الأعلى للثقافة عقد المجلس الأعلى للثقافة بأمانة الدكتور هشام عزمى، ندوتين متتابعتين تنظيم لجنة الشعر ومقررها أحمد سويلم ولجنة الترجمة بالمجلس، ومقررها الدكتور أنور مغيث، تزامنا مع الاحتفال باليوم العالمي للشعر، أولاهما عن ترجمات الشعر، وأدارها الدكتور أنور مغيث، وشارك بها كل من: الشاعر أحمد سويلم، والدكتورة أمل جمال، والدكتور حسين محمود، والدكتورة مكارم الغمري، واعتذر الدكتور محمد عناني عن عدم الحضور. افتتح الدكتور أنور مغيث الندوة الأولى بالإشارة إلى ترجمة الشعر وكيف تحتاج إلى طبيعة خاصة، وأن الترجمة تختلف من مترجم إلى آخر، لا سيما ترجمة الشعر، مستشهدًا ببعض نماذج الترجمة التي يحتاج فيها المترجم إلى إضافة بعض المفردات لتقوية الدلالة الشعرية. وتحدثت الدكتورة مكارم الغمري عن ترجمة الشعر الروسي إلى العربية، كيف أن الترجمات العربية للشعر الفارسي قليلة، وإن كانت الترجمة عن الروسية نشطت في الرواية والقصة والمسرح، بينما الشعر لم يحظ بالاهتمام الكافي، ربما لصعوبته. صور عن الشعر الطويل. مشيرة إلى أن تجربتها في الترجمة، قد ارتبطت بدراسات عن الأدب الروسي، مؤكدة أن ترجمة القصيدة الوطنية تختلف عن القصيدة التعبيرية أو الفلسفية، وكذلك القصيدة الحداثية، وتواجه المترجم صعوبة أكبر في ترجمة القصيدة التجريبية، والقراءة هي الخطوة الأولى في فهم النص وتفسيره، وتحتاج القراءة التفسيرية إلى دراسة الشكل الفني والإيقاع والدلالات، موضحا أن النظر إلى القصيدة بوصفها شكلًا لغويًا فقط قد يؤدي إلى الوقوع في فخ الترجمة الحرفية، وكذلك إغفال الجانب الجمالي في القصيدة قد يفقدها قيمتها الفنية.
بتصرّف. ↑ محمد غنيمي هلال، النقد الأدبي الحديث ، صفحة 416. بتصرّف. ↑ إيليا حاوي ، الرمزية والسريالية في الشعر الغربي والعربي ، صفحة 116. بتصرّف. ↑ نورمان فريدمان ، الصورة الفنية ، صفحة 33. بتصرّف. ↑ أحمد درويش ، في النقد التحليليّ للقصيدة المعاصرة ، صفحة 127. بتصرّف. ↑ نعيم الباقي ، تطور الصورة الفنية في الشعر العربي ، صفحة 239. بتصرّف.
وظيفة الصورة الشعرية في العصر الحديث أين تتحدد أهمية ودور الصورة الشعرية في بنية الشعر؟ للصورة أهمية مركزية انصبت عليها جهود النقاد المحدثين، وتبلورت هذه الأهمية أو القيمة بكونها التركيبة الفنية النفسية النابعة من حاجة إبداعبة وجدانية متناغمة يتخذها الشاعر أداة للتعبير الوجداني أو النفسي: [٨] وسيلة الشاعر التي يهدف من خلالها إلى التجديد في طرق العرض الشعرية، والتي بها يحكم على العمل الشعري بالنجاح أو الفشل في الحكم على العلاقة بين العمل الشعري ونفس القارئ، وما أكسبته من تجربة متفردة إلى وعيه. تُحقق الصورة التّوازن بين ما ترصده من مظاهر حسية وما يعادلها من الانفعالات والأبعاد النفسية. تُعبّر الصورة عن أثر ذوقي مباشر أو تداعٍ وارتباط لا شعوري مُبهم لدى الشاعر تكشف عنه الصورة. الصور الشعرية بمجموعها تتحد لتكون الحالة النفسية الموحدة لدى القارئ، وأي خلل يطرأ على واحدة من هذه الصور في البناء الشعري يظهر أثره جليًا على المعنى وعلى تفكك البناء. المراجع [+] ↑ محمد غنيمي هلال، دراسات ونماذج في مذاهب الشعر ونقده ، صفحة 70. بتصرّف. صور عن الشعر العربي. ↑ محمد غنيمي هلال، الأدب المقارن ، صفحة 36. بتصرّف. ↑ محمد غنيمي هلال ، دراسات ونماذج في مذاهب الشعر ونقده ، صفحة 383.
أجمل صور أشعار
0 حزمة (أدني الطلب)