معرض الصور
وصف مختصر
يتميز مطعم اصل البرجر بوجبات البرغر المقدمة برفقة البطاطا المقلية والمشروبات الغازية والتي يمكن إضافة إليها أنواع الجبن أو الصلصات العالمية. الموقع على الخريطة
معلومات للتواصل
العرين، شارع الملك فهد ، أبها، المملكة العربية السعودية
+966 9200 25922
اصل البرجر تبوك القبض على مواطن
بإمكانك تحميل تطبيق أصل البرجر على هاتفك المحمول، بعد ذلك يمكنك طلب الوجبة التي تريدها ويتم توصيلها إليك بأسرع وقت ممكن
عندما تقوم بتجربة الأكل عند مطعم أصل البرجر بأحد فروعه بالمملكة العربية السعودية، شاركنا بتقديم تقييمك ورأيك عن الطعام أو عن جودة الخدمة والأجواء داخل المطعم.
اصل البرجر تبوك التعليم الالكتروني
أصل البرجر تبوك. 1
ما شاء الله تبارك الله ، جيت من جدة اللي تعتبر مدينة البرجر في المملكة بتنوع
و كثرة مطاعمه بها و كان لي شرف تجربة مطعمكم ،
التقييم ١٠/١٠ درجة استواء اللحم ممتازة
و الخبز المستخدم و البطاطس و كذلك الأسعار في متناول الجميع
و لكن اللي ما عجبني إلغاء البطاطس باللحم و الجبن و أتمنى ترجعونها
لأَنِّي ما جربتها و نتمنى لكم المزيد من التقدم و النجاح @originburger
طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج السعودي
• لتعلم طريقة عمل البرياني الهندي بالروب بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: اطيب الوصفات
طريقة عمل البرياني الهندي الاصلي بالدجاج .. برياني الدجاج الهندي بالروب &Ndash; غير شكل
طريقة عمل معجون البرياني لتحضير وصفات الأرز البرياني بسرعة وسهولة، وبدون خطوات معقدة كبديل عن إستخدام بهارات البرياني البودرة، فليس من الضروري أبداً شراء المعجون جاهز، بل يمكنك تحضير بسهولة وبمكونات متوفرة ليساعدك في تحضير البرياني في وقت قياسي، وبالطعم الأصلي، كل ما عليك تحضير المعجون وحفظه ببرطمان زجاجي محكم الغلق بالثلاجة وإستخدامه وقت الحاجة. المقادير
3 حبات بصل متوسطة الحجم، مقطع شرائح ومقلي. 6 فصوص ثوم. ربع كوب زيت "المتبقي من قلي البصل". زنجبيل فريش. نصف ربطة كزبرة خضراء. 4 ملاعق نعناع أخضر مقطع. نصف علبة صلصة طماطم. 2 ملعقة صغيرة جرام ماسالا. ملعقة صغيرة كاري. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. 2 ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة فلفل كشميري. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل معجون البرياني الهندي
تخلط كل المكونات معاً بالفود بروسيسور ثم يحفظ المعجون ببرطمان زجاجي محكم الغلق بالفريزر لوقت الإستخدام، أو يمكنك حفظها بقوالب الثلج وبعد تجميدها تحفظ المكعبات بعلبة محكمة الغلق للحصول على حصص صغيرة على قدر الإستخدام. طريقة الإستخدام
عند تحضير البرياني يمكنك إتباع الخطوات التالية:
في وعاء على النار نضع 2 ملعقة كبيرة زيت مع كوب أرز بسمتي منقوع ومصفى.
طريقة البرياني الهندي الأصلي باللحمة | بيتى مملكتى
اولا، خذي وعاء كبير وأضيفي الزبادي اليوناني فيه مع مسحوق الكركم والفلفل الحار مع الملح حسب ذوقك في وعاء صغير. تخلط جيدا باستخدام ملعقة ثم يضاف الفخذين الدجاج في الخليط و حركيهم مع هذا الخليط. يُترك لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة ، حتى يمتص الدجاج الزبادي. أيضا ، اضافة الزعفران في الحليب لصنع حليب الزعفران ويوضع جانبا. 2- في غضون ذلك ، صبي الزيت في مقلاة عميقة القاع ، ضعيها فوق نار متوسطة. أضيفي بذور الكمون والهيل الأخضر وحركيها لمدة دقيقتين. بعد الانتهاء من ذلك ، يُضاف البصل مباشرة ويُقلى لمدة 2-3 دقائق على التوالي. تأكدي من عدم حرقه ، لذلك عندما يبدأ البصل في التغيرالى اللون البني ، أضيفي الطماطم وهريس الطماطم والقلي لمدة 5 دقائق أخرى. 3- بعد ذلك ، أضيفي الفلفل الأخضرإلى الخليط مع معجون الثوم والزنجبيل ، ثم يقلى الخليط مرة أخرى لمدة دقيقة. ثم ، أضيفي مسحوق الكزبرة وقومي بتخفيض النار مع التحريك وطبخ الماسالا. يضاف الدجاج المتبل بسرعة ويخلط لفترة من الوقت حتى تمتص المكونات العصائر بشكل صحيح. 4- قومي بزيادة درجة النارالى متوسطة مرة أخرى وحركي لمدة 5-6 دقائق فقط. غطيها بغطاء واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
مع ثلاث حبات من القرفة. كذلك خمس حبات من القرنفل. مع كوب ونصف من اللبن الزبادى. ثم حبتان من النعناع الاخضر. ايضا حبتان من البقدونس الاخضر. كذلك ملعقة صغيرة من الزنجبيل. مكونات الارز
كيلو من الأرز البسمتي طويل الحبة. مع ملعقتان من الزيت. ثم اربع حبات من الفلفل الاسود. كذلك ملعقة من الملح حسب الرغبة. حبة من البصل شرائح. مع ثلاث حبات من الفلفل الأخضر. مكونات التزيين
نصف كوب من الفستق. مع كوب من الزبيب. ثم نصف كوب من المكسرات واللوز. خطوات وطريقة تحضير البريانى بالدجاج
طريقة تحضير التتبيلة
غسل الدجاج جيدا ويقطع الى قطع حسب الرغبة. وضع جميع مكونات التتبيلة فى وعاء مناسب وتقلب المكونات جيدا ثم نضع قطع الدجاج فى التتبيلة. يغطى الوعاء وتترك قطع الدجاج فى التتبيلة لمدة ساعة فى الثلاجة. طريقة تحضير الارز
غسل الارز عدة مرات وينقع فى الماء ثلث ساعة. وضع ست أكواب من الماء فى وعاء على النار مع اضافة جميع المكونات الأخرى حتى يغلى الماء. اضافة الارز بعد تصفيتة الى المكونات ويغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة ثلث ساعة حتى تمام نضج الأرز. طريقة تسوية الدجاج
نضع الزيت والبصل فى وعاء على النار ثم إضافة الفلفل الحار والتقليب بعض الوقت.