من منا لا يعشق طبق محشي ورق العنب بالليمون اللذيذ؟فإلى جانب فوائده ومذاقه الشهي، فهو من أشهر أطباق المحاشي والمقبلات في الوطن العربي، لكن رغم ذلك يظل الأكثر صعوبة في تحضيره للتسوية، إذ يتطلب طريقة لفّ معينة كي لا ينفرط الأرز منه خلال التسوية، وهو ما أدى إلى ابتكار آلة ورق العنب خصيصًا لهذا الغرض، تعرفي إليها في المقال التالي. ما آلة ورق العنب؟ آلة ورق العنب ماكينة تُستخدم للف ورق العنب المحشو بشكل آلي وليس يدوي، بوضع ورقة ورقة العنب الجيدة وبداخلها أرز المحشي، ثم تشغيل الماكينة بطريقة يدوية أحيانًا وأتوماتيكية في أحيان أخرى، لتحصلي على صينية ورق عنب في أسرع وقت بأقل جهد. جهاز للف ورق العنب أو الكرنب - زيزانيا مصر. محشي ورق العنب من أكثر أنواع المحاشي التي تأخذ وقتًا في تجهيزها للطهي، وهو يحتاج كذلك إلى خبرة للف ورقاته بطريقة صحيحة حتى لا تنفرط في أثناء التسوية وحتى تُسوّى جيدًا أيضًا، بالإضافة إلى الشكل الجيد لأصابع المحشي التي يجب أن تكون متساوية ومنمقة، كل ذلك يجعل من لفه جهدًا على ربة المنزل أو الزوجة الحديثة والمرأة العاملة، لذلك كان ابتكار آلة ورق العنب الحل السحري لصنع طبق المحشي اللذيذ في أسرع وقت. طريقة استخدام آلة ورق العنب هناك أنواع متعددة من آلة ورق العنب، سواء كانت محلية الصنع أو مستوردة، وكذلك في الأحجام والأشكال، ولكن طريقة استخدامها تعتمد على تقنية واحدة، هي لف أصابع المحشي بنفس الحجم والطريقة المتساوية المتشابهة.
- جهاز للف ورق العنب أو الكرنب - زيزانيا مصر
جهاز للف ورق العنب أو الكرنب - زيزانيا مصر
آلة لف ورق العنب من مدينة الأواني
يعتبر هذه الآلة من الآلات التي قدمت لنا أولى لفافات المحشي وبالأخص في منطقة الوطن العربي لأنها تعتبر صناعة عربية تقليدية ، هذه الآلة بلاستيكية وتقدم وجبات رائعة في زمن قياسي وكثير من النساء أقدموا إليها من بعد ما اقتنعوا بها من كثير ممن استخدموها واقروا بأنها الأفضل سعرها 65 ريال سعودي. مقال \ ليدي الامورة
عن السوق المفتوح السوق المفتوح هو واحد من أهم روّاد المواقع الإلكترونية المتخصصة في مجال الإعلانات المبوبة والتي تمكّن المستخدمين سواء كانوا بائعين أم مشترين من بيع وشراء مختلف السلع والمنتجات والخدمات خلال أقصر وقت ممكن وبأقل جهد يُذكر، وسواء كانت حالة تلك المنتجات جديدة أم مستعملة. وحتى يسهل على المستخدم إيجاد ما يبحث عنه أو الإعلان عمّا يريد بيعه يوجد أقسام رئيسية وفرعية لعرض وتصفّح مختلف أنواع السلع والخدمات المتداولة بينهم وإتاحة التواصل المباشر فيما بينهم بكل سهولة.