Look This Also فطر الريزوبس عفن الخبز microbiology microscopic cells science and nature حلقه طرق حفظ الاطعمه الهدف ان يكون الطفل في نهاية النشاط قادر على ان يصنف المكونات التي امامه biology for kids diy summer crafts science experiments kids الأستاذ الدكتور محمد هاشم عبد البارى مارس 2013 food eat food supply امتحان العلوم لثالثة اعدادى نصف العام 2020 القاهرة exam bullet journal journal 120 سؤال اختيارات متوقع لن يخرج عنهم امتحان علوم ثالثة إعدادي ترم أول 2021 in 2021 math math equations exam pin by ismail tellache on hikma facts george You May Like
صورة تعبيرية يعتبر الخبز هو من الأساسيات التي يجب تواجدها في كل منزل. وتكاد لا تخلو أي سفرة إفطار أو سفرة عشاء من وجوده. وفي الكثير من الأوقات قد نضطر إلى التخلص من قطع الخبز بعد تعرضها لظروف معينة تؤدي إلى جفافها وتكسرها. وفي بعض الأوقات الأخرى، يمكن أن تظهر على قطعة الخبز بعض الطبقات الملونة التي تغير بشكل كبير من لونها، وطعمها، ورائحتها أيضًا. وقد ينتج عفن الخبز نتيجة الحفظ الخاطىء للخبز. دورة حياة فطر عفن الخبز. فمثلا وضعه خارج الثلاجة في فصل الصيف شديد الحرارة. أو تعرض الخبز للرطوبة مما يتسبب في تكوين طبقة زرقاء اللون من الفطريات التي تسمى بالبنسيليوم تؤثر على طعم الخبز ورائحته ويصبح مصيره سلة القمامة. أول من اكتشف مدى أهمية عفن الخبز وفوائده هو العالم الكسندر فلمنغ. لاحظ أن بكتيريا الهواء تموت بفعل فطر البنسيليوم. اختراع البنسلين وبدأ فلمنغ بالبحث حول هذا النوع من الفطريات ووجد أنها تنتج عن تعفن الأطعمة. ومن هنا اخترع البنسلين. ويتم استخراج مادة البنسلين من عفن الخبز وهو المضاد الحيوي الشهير الذي يعمل على علاج العديد من الأمراض مثل الدفتريا، السل، الالتهاب الرئوي وكذلك مرض الزهري الجنسي. استخدمه المصريون القدماء من خلال تفتيته ووضعه على الجروح ليساعد في التئامها.
صناعة بعض أنواع الجبن. أضرار الفطريات 1- تسبب أمراضا للإنسان كالأمراض الجلدية مثل: مرض قدم الرياضي ( ما بين الأصابع) تسببها الفطريات الناقصة. مرض القوباء الحلقية التهابات الأذن الوسطي. 2- تسبب أمراضاً للحيوانات: مثل ( بعض الفطريات التي تصيب النمل) 3- تسبب أمراضاً للنباتات: مثل لفحة متأخرة اللفحة المتأخرة في البطاطس والطماطم المسبب فطر بيضي فيتوفثورا إنفستنس. late blight of potato & tomato صدأ القمح مرض يصيب الذرة. أمرض الذبول التي تصيب القطن والطماطم. يسببها: بعض اجناس الفيوزاريوم الطفيلية. مرض اللفحة المبكرة التي تصيب الطماطم والبطاطس. مرض التبقع لأوراق نبات القطن. يسببها: بعض أجناس الترناريا الطفيلية. مراحل دورة حياة عفن الخبز - موقع مصادر. 4- تسبب الفطريات تلفاً وتحللاً وفساد كثير من المواد مثل: المواد الغذائية الأوراق. الأخشاب. الألياف. المصنوعات الجلدية [url= w = ('/onlinecontributors/app? service=external/ViewImageData&sp=6760', '6760', 'resizable, height=500, width=500, scrollbars=yes'); ();] [/url] [url= w = ('/onlinecontributors/app? service=external/ViewImageData&sp=6764', '6764', 'resizable, height=500, width=500, scrollbars=yes'); ();] [/url] مع تحياتي amera
30-12-05 03:36 PM #5 رقم العضوية: 355 تاريخ التسجيل: Aug 2003 المشاركات: 3, 856 بارك الله فيك اخوي بوحمد [align=center] 30-12-05 11:27 PM #6 جاسم الباسم وهج العمانية عيون المها أسعد الله أوقاتك بكل خير سعيد بتواصلكم ومتابعتكم الدائمة دمتم بألف خير التي تعكس وعينا وثقافتنا ونوعيه شخصياتنا