وأوضح أن أهالي الجزيرة يعانون حالياً من الغلاء، ومن تضاعف الأسعار، وغلاء تذاكر السفر التي وصلت إلى أسعار خيالية، وتسعّر بالدولار، في حين أن المواطن السقطري لا يمتلك الدولار أصلاً. موقع سقطرى الاستراتيجي تكتسب جزيرة سقطرى أهمية حيوية كبيرة، كونها تقع في دائرة السيطرة على البحر الأحمر وخليج عدن، وخطوط تدفق نفط دول الخليج إلى خارج المنطقة، وخطوط الملاحة الدولية عموماً، حيث مكّن موقعها الاستراتيجي السفن من الرسو فيها، مع ما توفّره طبيعة سواحلها المتعرجة من حماية للسفن من الرياح العاتية. جزيرة سقطرى الامارات للمزادات. تعمل الإمارات والسعودية على استغلال الجزيرة عسكرياً عن طريق بناء قاعدة عسكرية متقدمة فيها، "للدفاع الاستراتيجي عن اليمن"، كما تزعم، ودول الخليج، والقرن الأفريقي. كما أن بناء القاعدة العسكرية فيها يلبِّي طموحاً عسكرياً لمن أنشأها، وخصوصاً بتسهيل التدخل العسكري في دول المنطقة، لا سيما المضطربة منها. أهمية سقطرى العسكرية للإمارات تطمح الإمارات إلى السيطرة على جزيرة سقطرى ، ضمن سباق بسط النفوذ على الموانئ والمياه والمواقع الاستراتيجية اليمنية، أكد "إبن حديبو"، وهي بصدد ذلك تعمل على بناء قاعدة عسكرية لها فيها، وأقامت معسكرين الأول شرقي الجزيرة، والآخر غربها، وهما قيد التأسيس حالياً.
مع استمرار حركة الوفود الإسرائيلية المريبة الى جزيرة سقطرى اليمنية التي تسيطر عليها القوات الاماراتية، تتكشف المزيد من الدوافع وراء الحرب على اليمن، وسبب تورط الامارات فيها بشكل مباشر، ودعمها للمجلس الانتقالي. المستشار الأسبق في سفارة اليمن في الرياض أنيس منصور، حذّر من الخطر الداهم الذي يحيط بجزيرة سقطرى جراء التحركات الإسرائيلية فيها بالتعاون مع الامارات. سقطرى.. الإمارات ترسل خبراء إلى جزيرة "عبد الكوري" وتنشئ مدارج للطائرات - سقطرى بوست. وأكد منصور ان سقطرى تتعرض لتجريف ديموغرافي، حيث يجري إعداد إحصاءات للسكان، مشدداً على أن هناك "مؤامرات كبيرة تسعى لانتزاع الهوية اليمنية من الجزيرة الأكثر شهرة... وشهدت الجزيرة وصول وفود استخباراتية إسرائيلية على متن الطيران الاماراتي باسم السياحة". الاهتمام الإسرائيلي بسقطرى، يوضح مدى اهتمام الامارات بالجزر والموانىء البحرية اليمنية لا سيما ميناء الحُديدة على البحر الأحمر، وتحمّلها الفاتورة الباهظة لمحاولاتها المستمرة المتكررة لإسقاط ميناء المدينة عام 2018 دون جدوى، بالإضافة الى عرض الجنسية الإماراتية على مَن يرغب مِن سكان الجزيرة الذين لا يتجاوز عددهم عشرات الآلاف، وربط شبكة الاتصالات في الأرخبيل بشبكة الاتصالات الإماراتية "كود إماراتي"، وصولًا لاصطحاب وفود إسرائيلية استخباراتية إلى الجزيرة.
لقطة في جزيرة سقطرى بتقنية التصوير بالأشعة تحت الحمراء, plain_text Credit: ziryab alghabri ومن أجل توثيق جزيرة سقطرى، استخدم الغابري في معظم لقطاته تقنية مختلفة في التصوير، وهي تقنية التصوير بالأشعة تحت الحمراء، من أجل الحصول على صورٍ بألوانٍ غير مألوفة، وفقاً لما ذكره. وأشار الغابري إلى أن هذه تعد المرة الأولى التي يتم فيها توثيق جزيرة سقطرى بمثل تقنية التصوير بالأشعة تحت الحمراء. ومن وجهة نظر المصور اليمني، فإن "الجزيرة المباركة"، سقطرى، "بوركت بالثروة الطبيعية التي تميزها عن أي مكان في العالم".
ويبلغ عدد سكانها حوالي 1000 ألف نسمة يعتمدون على اصطياد الأسماك بالدرجة الأولى في حياتهم ولا يحضون بأي حقوق من الدولة على امتداد الأنظمة المتعاقبة على اليمن. وتعاني جزيرة عبدالكوري الإهمال والخذلان منذ عقود، حيث لم تقم الدولة بواجبها تجاهها، ولم تنجز فيها مشاريع تنموية، حيث تفتقر للتعليم الكافي والاتصالات والطرق والكهرباء والمياه والمطار ميناء، فضلاً عن المواصلات، وتوجد بها فقط وحدة عسكرية بقوام كتيبة تتبع اللواء الأول مشاة بحري سقطرى.
وحتى 2020، تضمنت مشاريع الهلال الأحمر الإماراتي في سقطرى إقامة مدينة الشيخ زايد ومرافقها الصحية والتعليمية والخدمية الأخرى، وإنشاء وصيانة 42 فصلا دراسيا، في 14 مدرسة، وتوفير المعينات الدراسية من حواسيب وغيرها للطلاب. كما تم إنشاء روضتين وصيانة وتأهيل 44 مسجدا، وشبكة مياه بطول 75 كيلومترا، فضلا عن حاجز بحري لحماية مركز الإنزال السمكي، وتوفير 100 قارب للأهالي الذين يمتهنون صيد الأسماك. ملف الإعمار تكفلت الإمارات بإعادة إعمار وبناء كل ما تضرر من إعصاري "تشابالا وميج" في عموم مناطق محافظة أرخبيل سقطرى منتصف عام 2016، خصوصاً المناطق المتضررة مثل جزيرة عبدالكوري ومنطقة ستروه حاضرة ساحل نوجد جنوب سقطرى، ودروحاح دكشن، ومناطق شرقية شرق المحافظة، وفي المناطق الساحلية والريفية منها أيضاً. جزيرة سقطرى الامارات العربية المتحدة. وعلى مدار عامين، كانت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي تنفذ عدداً من المشاريع التنموية الحيوية في أعقاب الأعاصير المتتالية التي ضربت أرخبيل سقطرى. وقامت الإمارات حينها بتسيير أكثر من 30 طائرة إغاثية محملة بأكثر من 400 طن من المساعدات الإنسانية والطبية إلى أبناء الجزيرة. كما قامت بتأهيل وإنشاء عشرات المدارس مجهزة بالحواسيب، وصيانة وتأهيل 44 مسجداً وإنشاء شبكة مياه بطول 75 كيلومتراً، إضافة إلى إنشاء حاجز بحري لحماية مركز الإنزال السمكي بالعاصمة، وتوفير 100 قارب للأهالي الذين يمتهنون صيد الأسماك.
يضاف سكر البودرة على الجبنة. تضاف الفانيليا على الخليط السابق. توضع الكريمة المخفوقة على خليط الجبنة والسكر، ويخلط الخليط جيداً، باستخدام السباتيولا بطريقة من الأسفل للأعلى وبخفة. يوضع ملعقة الجلاتين في طبق عميق مناسب. يسكب ربع كوب ماء على الجلاتين، ويحرك حتى يذوب الجلاتين، أو يسكب ماء الأناناس بعد تسخينه على النار. يضاف الجيلاتين بعد أن يبرد قليلاً على خليط الكريمي، ويحرك الخليط جيداً. توضع مكعبات قطع الأناناس على الخليط السابق، ويحرك الخليط. يسكب الخليط على وجه طبقة البسكويت. يدخل قالب التشيز كيك داخل الثلاجة مدة ستين دقيقة. توضع علبة جيلاتين الأناناس في طبق عميق مناسب. يسكب نصف كوب من الماء الساخن على الجيلاتين، ويخلط الخليط جيداً حتى يذوب الجيلاتين. يسكب نصف كوب من الماء البارد على الخليط السابق، ويحرك الخليط جيداً. يسكب خليط الجيلاتين على الطبقة الثانية بهدوء. يدخل قالب التشيز كيك داخل الثلاجة مدة ثلاث ساعات. يزين قالبي التشيز كيك بشرائح جوز الهند. يقطع القالب، ويوضع في أطباق مناسبة للتقديم. المراجع
طريقة عمل تشيز كيك على البارد بدون فرن - YouTube
ملعقة كبيرة من الدقيق. ملون طعام أخضر. خلط البسكويت وبشر قشر الليمون الأخضر والسكر والزبدة. وضع خليط البسكويت في قالب التشيز كيك، والضغط على الخليط في قاع صينية التشيز كيك حتى يتماسك. وضع صينية البسكويت في الفرن لمدة عشر دقائق على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. خفق جبنة الكريم باستعمال الخلاط الكهربائي حتى تتجانس الجبنة. إضافة الحليب المركز المحلى للجبنة بالتدريج على سرعة منخفضة للخلاط وإضافة البيض والدقيق والخلط حتى يصبح الخليط أملس. إضافة عصير الليمون الأخضر ومزج الخليط جيداً. إضافة لون الطعام للخليط (حتى يصبح اللون مناسباً) والاستمرار بالخلط. صب الخليط فوق البسكويت في صينية التشيز كيك. وضع القالب في الفرن لمدة ستين دقيقة على درجة حرارة مائة وستين درجة مئوية حتى يتماسك الخليط من المنتصف. ترك القالب يبرد لمدة عشر دقائق ومن ثم وضعه في الثلاجة. أسرع تشيز كيك بالكاسات بالفيديو لتحضير تشيز كيك شهية و لذيذة و بطريقة تقديم غير معتادة شاهدي الفيديو.
ذات صلة تشيز كيك النوتيلا تشيز كيك الليمون ماربل تشيز كيك مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي مئتان وأربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات مئة وخمسة وسبعون غراماً من الشوكولاتة الداكنة المذابة، والشوكولاتة البيضاء المذابة. كوب وربع من الكريمة. ثلاثمئة وخمسون غراماً من الجبنة الكريمة اللينة. خمسة وعشرون غراماً من الشوكولاته الداكنة. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الكورن فليكس. نصف كوب من البندق المجروش. سبع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الجيلاتين. ثلاث ملعقة كبيرة من الماء. ثلاثة أرباع كوب من اللبن. نصف قالب من الزبدة. طريقة التحضير تكسير الكورن فليكس قليلاً، وخلطه مع البندق. إذابة الزبدة مع الشوكولاتة ثمَّ إضافتهم إلى البندق، والكورن فليكس، وخلط المكوّنات معاً. استعمال قالب تشيز كيك مفتوح الجوانب متوسط الحجم. وضع الخليط في القالب، والضغط عليه باستعمال الكوب ثمَّ إدخاله إلى الثلاجة إلى أن يصبح بارداً تماماً. تحضير الحشو: تقليب السكر، والجبنة معاً ثمَّ إضافة اللبن. تقليب الكريمة ثمَّ إضافتها إلى الجبنة، وتقليب الخليط جيداً. إذابة الجيلاتين في الماء ثمَّ إضافته إلى خليط الجبنة، والكريمة بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
نضيف مزيج الجيلاتين على مزيج الكريمة, ثم نمزج الكل معاً جيداً, بعدها نضيف قشر الليمون وعصير الليمون, نمزج الكل جيداً, نتركه جانباً. في وعاء أخر نضيف الكريمة السائلة الطازجة مع 20 غرام من السكر, وبواسطة الطراب الكهربائي نخفق الكريمة حتى يتضاعف حجمها للغاية. نسكب مزيج الكريمة على مزيج الجبن, ونحرك من الأسفل إلى الفوق حتى تتجانس كل المكونات. نأخذ ربع المزيج ونضعه في وعاء أخر ونغطي الوعاء ببلاستيك غذائي نحتفظ به في الثلاجة. المزيج المتبقي نضيف إليه المانجو السائلة, ونحرك الكل معاً جيداً, بعدها نضيف المزيج على الطبقة الأولى ونحاول بسطها جيداً حتى يصبح المزيج متساوي من كل الجوانب, ندخله إلى المجمد مدة 20 دقيقة. بعد مرور 20 دقيقة نخرجه من المجمد, ثم نضيف إليه المزيج الذي احتفظنا به في الثلاجة مسبقاً, ونحاول أيضا جعله متساوي من كل الجوانب, نعيد إدخاله المجمد مدة 20 دقيقة أيضاً. طريقة عمل الطبقة الأخيرة في وعاء صغير نضيف الماء والجيلاتين نمزجهم جيداً, ثم بعدها نضع الوعاء فوق حمام مائي ساخن, ونحرك المزيج حتى يصبح ناعم وسلس, نضيف السكر ونعيد التحريك جيداً, بعدها نشيله من الجمام المائي, ثم نضيف إليه المانجا السائلة ونمزج الكل جيداً حتى يصبح بارد على درجة حرارة الغرفة, ثم نسكبه على الطبقة الثالثة.