قصة نجاح رامي أبو غزالة ، أبو غزالة مالك أشهر سلسلة مطاعم لتقديم الوجبات السريعة في السعودية مطاعم البيك حيث تصدرت قائمة المطاعم المفضلة للعديد من الأشخاص في الخليج وقد أصبح البيك في المركز السادس عالميًا في تقديم الوجبات السريعة، ولكن كيف تمكن رامي أبو غزالة وأخيه من تحويل متجر صغير إلى عدة أفرع منتشرة في كل مكان بالمملكة ونعرفكم اليوم على قصة نجاح رامي أبو غزالة. قاعدة رامي أبو غزالة الذهبية للنجاح "اللَّه هو المُعطي، وبِرُّ الوالدين، وألَّا تجعل المال سبب عملك" تلك هي القاعدة الذهبية التي اعتمد عليها أبو غزالة لكي يصل إلى النجاح الساحق الذي نراه حاليًا، واسمه رامي شكور أبو غزالة وعلى الرغم من كونه فلسطيني وليس سعوديًا ولكن تمكن من إنشاء سلسلة البيك بالسعودية فأصبح مالكها ومديرها التنفيذي. تأسيس مطعم البيك بالمملكة تم تأسيس البيك بسنة 1974 بعدما وجد أبيه أن السعودية لا تحتوي على العديد من مطاعم تقديم الوجبات السريعة وخاصة الوجبات النظيفة المنزلية وبعد زيادة العمل في المملكة ورغبة العاملين في الطعام من الخارج فكر شكور أبو غزالة في مطعم صغير ضمن الإمكانيات لتقديم أفضل الوجبات للزائرين على أن تكون في حدود إمكانياته.
وضوح القائمة مع شرح محتويات الأطباق. إتباع أنظمة ومعايير ثابته في طرق الإنتاج في كل الفروع لديهم، وذلك لضمان النظافة والجودة. حرصهم على تقديم أفضل المأكولات والتي تكون ذات جودة عالية. وذلك بأسعار ثابتة وتكون في متناول الجميع. حرصهم على تنظيم دورات تدريبية للموظفين في كيفية خدمة العملاء، والتعامل معهم. وأيضاً حرصهم على وجود مكان لركن السيارات، ووجود من يقوم بهذه المهمة ويكون تابع المطعم. رؤية ورسالة مطعم البيك استقبال العميل بابتسامة جميلة لحظة دخوله إلى المطعم، وتوجيه العميل تجاه منفذ البيع. تلقي الطلب من العميل مع اقتراح بعض الأصناف الجانبية، وذلك يكون بعبارات محترمة ورقيقة وترك الاختيار له. في حالة وجود شكوى أو مشكلة لدي العميل، يجب إتباع الطرق الصحيحة وهو الاستماع الجيد للمشكلة. من دون جدل أو نقاش ثم العمل على حل المشكلة وبسرعة، وفقاً لطلبات العميل. تحية العميل عند خروجه من المطعم، وذلك يكون بعبارات رقيقة محترمة وبابتسامة مهذبة. قصه نجاح مطعم البيك. النظافة الدورية في المطعم وذلك بعد الانتهاء من أوقات التشغيل، ومتابعة أجهزة التكييف والمعطيات بالصالة أو والحمامات الخاصة بالمطعم. أسباب نجاح مطعم البيك جودة الوجبات في المطعم، كما أنها كانت عامل مهم من عوامل النجاح.
فعندمآ بدأ كآن هو الذي يعمل الأكل ويستقبل الزبآئن ويتحآسب معهم, و يعمل كل شيء في المحل لوحده, وكآن هذآ الأمر صعبآ جدآ عليه, و بمآ أن الفكرة كآنت جديدة على المجتمع, فكآن تقبل النآس بطيء جدآ لأنهم تعودوآ على دجآج أبو سيخ, وكآنت بدآيته في 1974و هي أول بدآية وأول فرع كآن في المطآر القديم, و كآن زعلآن جدآ و قلق بسبب قلة الزبائن فلم يكن يأتي سوى 100 شخص على مدار السنة. رغم ذلك فإنه كآن شديد الإصرآر على النجآح.
فكنت سعيدآ جدآ بغض النظر عن أني صاحب البيك. فالزبون لا يعرف من هو " إحسان أو رآمي أبو غزالة" ولكنه يعرف الشخص الذي يتعامل معه فقط. من هو صاحب مطعم البيك | المرسال. من هم منافسينك ؟ المنافس الحقيقي ليس المطعم الذي يعمل في مجالنا, بل أن منافسينا هم أي شخص يقدم خدمة سواء كان بنك أو سوبر ماركت, لماذا ؟ لو تخيلت نفسك ذاهب إلى بنك في الصباح فوجدت حارس الأمن في البنك, لابس صح ويبتسم لك ويرحب بك ويفتح لك الباب, وبعد ساعة ذهبت إلى البيك ووجدت حارس الأمن في البيك, جالس على حوض الزرع وملابسه غير مرتبة ولا يبتسم وهو سائل فيك, فالإنطباع الذي سيتولد لديك هو لماذا الخدمة في البنك أفضل من البيك ؟ ولماذا حارس الأمن هذا ليس مثل حارس امن البنك بل أفضل منه ؟! فالمنافس هو كل من يقدم خدمة ويقدمها أفضل منا. وختاماً,,, هذا السر منقول عن أحد الأشخاص اللي يعرفهم شخصياً.. ويبقى سر النجاح.. إن في كل وجبة يدفع ريال صدقة.. سبحان الله هذا مصداق حديث الرسول صلى الله عليه وسلم: { ما نقص مال من صدقة} اللهم بارك لنا ولهم آمين يارب العالمين اخيرا اتمنى ان يكون للبيك فرع بمدينة الرياض
شكور أبو غزالة معلومات شخصية الميلاد 1928 فلسطين الانتدابية الوفاة 14 أغسطس 1976 (العمر 48 سنة) جدة ، السعودية سبب الوفاة سرطان الجنسية السعودية الحياة العملية المهنة رجل أعمال تعديل مصدري - تعديل شكور أبو غزالة ( 1928 - 14 أغسطس 1976) رجل أعمال سعودي من أصل فلسطيني ومؤسس "مطعم بروست" الذي أصبح بعد وفاته يعرف بالبيك. [1] [2] [3] الحياه المهنية [ عدل] ولد عام 1928 وكانت بداية عمله في جدة حيث كان يدير مستودع قديم في الشرفية في جدة وعمل أبو غزالة على تحويله إلى أول مطعم بروست في المملكة عام 1974، ولاحقًا تم افتتاح المطعم الثاني في عمارة الدخيل عام 1976 ولقد كان الاسم الأول لمطاعم البيك "مطاعم بروست" وذلك قبل 1986، حيث تغير بعد ذلك. وبدأت القصة مع "شكور أبو غزالة" الذي رأى بأن السوق بحاجة إلى طعام يُقدم بأسعار معقولة وفي بيئة نظيفة، وقد وضع كل مدخراته في المشروع. وتعاقد مع شركة من الخارج لاستخدام خلطات التوابل، والمعدات، ليكون أول مطعم في السعودية يقدم البروست. [3] من أبنائه [ عدل] إحسان. رامي. وفاته [ عدل] توفي في يوم 14 أغسطس 1976 بعد صراع طويل مع مرض السرطان عن عمر يناهز 48 سنة. مراجع [ عدل]
آخر تحديث: سبتمبر 27, 2021 رقم البيك الخط الساخن مطعم البيك هو من أفضل وأشهر المطاعم في المملكة العربية السعودية، حيث أنه يقوم بتقديم أشهى الأكلات وأحدث الأصناف التي يحبها جميع العملاء وبجودة عالية. كما إن أهم ما يميز مطعم البيك عن غيره استخدامه لخلطات مميزة، تجعل الأطعمة ذات مذاق شهي ولذيذ مما ساعده في تحقيق نجاح كبير في المملكة والعديد من الدول العربية. كذلك يبحث الكثير من مواطنين المملكة عن رقم البيك الخط الساخن التابع لسلسة مطاعم البيك حتى يتسهل على العملاء تناول أشهى الأكلات بالمنزل، فتابعوا تفاصيل هذا في موقعنا مقال. نبذة عن البيك البيك هو عبارة عن سلسلة مطاعم سعودية، وتم تأسيسها في منتصف السبعينيات الميلادية في عام 1974م في مدينة جدة من قبل رامي أبو غزالة. كما قد تم تصنيفه من قبل cnnبأنه من أفضل المطاعم الوجبات السريعة حول العالم، والفضل كله يعود لمؤسسيه. كذلك يعتبر أول مطعم إنشاء في المملكة للوجبات السريعة. كما إنه حاز على ثقة وإعجاب جميع العملاء، بسبب جودة الطعام الذي يقدمه وطعمه اللذيذ وأسعاره المناسبة والتي تتناسب مع جميع الفئات. كذلك قام بافتتاح العديد من الفروع في المملكة ليصل عدد لفروع إلى 56 فرع.
وقد تمكن من أن يتعاون مع شركة بروست الفرنسية وأصبح شكور أبو غزالة هو أول من قام بإدخال الدجاج المقلي أو ما يعرف بالبروستد بالمملكة، ومن هنا بدء أبو غزالة في استخدام أدوات ومعدات وخلطات تحضير الدجاج المقلي من أجل تقديمه للعملاء بأفضل جودة ومذاق. كانت المشكلة الأولى هي تحديد موقع مناسب للمحل ليكون موقع استراتيجي يسهل الوصول إليه وبعدما تمكن من إيجاد الموقع المناسب واجه صعوبة أخرى في الكهرباء التي لم تصل إلى الموقع، فلهذا قرر تغيير المكان ليصبح في حي الشرفية على طريقة المطار وكان ذلك هو أول فرع من فروع البيك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
:: مقهى السوالف:: قسم الصور +3 فراشه فوشيه MoOoON ice tea 7 مشترك كاتب الموضوع رسالة ice tea مشرفة القسم العام عدد الرسائل: 1181 الإقامة: فيذآآآآآآآك الهوايات:....... *_*.... المزاج: الحمدلله على كل حآل رقم العضوية:: 90 تاريخ التسجيل: 01/12/2007 موضوع: نزاهه حكآم شآعر المليون..!! 8/5/2008, 02:27 كلنا يعلم مدى نزاهه حكام شاعر المليون..!! والعدل اللي عندهم والصدق والحياديه في الاختيار =) حتى لوفاز فهدوون على المتنبي الموهم ما اطول عليكم.. : خخخخخخخخخ والله انه صادز اللي راسمهم.. _________________ '، هذي خاينها حبيب.. هذي عاشقها هجرها.. هذي ميته في هذاك.. ماحكت له من خجلها... هذي مسكينه طعنها.. الف طعنه في ظهرها.. قدمت كل غالي.. وللاسف.. راح و خذلها.. وهذا مجنون بهواها... بس محتار بامرها.. لو طلبها يرفضونه.. وان تركها ضاع املها.. هذي تشكي.. وهذا يبكي.. لعن ابوعشقن قهرهم. ،' '، MoOoON المديرة العامة عدد الرسائل: 2607 الإقامة: ولايات حَــرمة المتحده ^__^ الهوايات: اوه كل شي اللي تبون بس فهي تخريب:) المزاج: الحمد الله مبسوطه رقم العضوية:: 3 تاريخ التسجيل: 28/07/2007 موضوع: رد: نزاهه حكآم شآعر المليون..!!
من جهة أخرى، قال العميمي إنّ جولة الأردن تميّزت بتنوع وتوافد أعداد كبيرة من الشعراء من مختلف الجنسيات، مؤكداً أن هذا الموسم موسم تنافس قوي، وستكون الكلمة فيه أقوى للشعراء صغار السن. وقال عضو لجنة تحكيم مسابقة «شاعر المليون»، غسان الحسن: «إننا نتوقع أن تكون جولة أبوظبي حافلة بالمفاجآت، من حيث عدد الشعراء المتقدمين ومن حيث مستوياتهم، وذلك أسوة بما شهدناه في الجولات السابقة في كل من عمّان والرياض والكويت». وذكر حمد السعيد، عضو لجنة التحكيم في المسابقة، أن جولة المقابلات مع الشعراء المترشحين للمسابقة تعكس حرص اللجنة على التواجد في إحدى أهم محطات الشعر النبطي في أبوظبي، مؤكداً أن الموسم ناجح بجميع المقاييس، كما أشار إلى أن مستوى القصائد المشاركة لهذه الجولة متميز، متوقعاً أنّ الصوت العُماني سيطغى هذا الموسم في أبوظبي. وقال عضو اللجنة الاستشارية، بدر صفوق: «إننا أمام شعراء متميزين يعرفون كيفية بناء القصيدة الممتازة، والإلقاء الجيد، ويعرفون أيضاً كيف يقولون العبارة الشعرية الجيدة، من جميع مستويات القصيدة وجوانبها، هم على مستوى عالٍ، ونتوقع أن نكمل الجولة مع مثل هذه المستويات الرائعة. ودائماً أنا متفائل في محطة أبوظبي، خصوصاً أنها تجمع شعراء الكويت والسعودية، في الوقت نفسه، بحكم اقترابهم إعلامياً من بعضهم، لأنهم يكتبون النهج والمفردة نفسيهما، ودائماً الكويت مميزة وليس غريباً عليها التميز»، ثم أردف قائلاً: «في اليوم الأول للجولة أتى شعراء جُدد شباب قدّموا شعراً راقياً ورائعاً».
↑ أ ب ت "«شاعر المليون» ينطلق من أبوظبي" ، ، اطلع عليه بتاريخ 31 مارس 2022. ^ Hissa Hilal of 'Million's Poet' Inspires Millions Through Poetry - ABC News نسخة محفوظة 21 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين. ^ " "شاعر المليون".. موعد وشروط الترشح بالموسم الـ9" ، العين الإخبارية ، 08 أغسطس 2019، مؤرشف من الأصل في 26 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 25 مايو 2021. ^ "خليل الشبرمي «شاعر المليون» يعيد بيرق الشعر إلى قطر" ، ، اطلع عليه بتاريخ 30 مارس 2022. ^ "زياد بن نحيت شاعر المليون" ، مؤرشف من الأصل في 13 مايو 2018. ^ "«العجمي» فارس شاعر المليون الرابع" ، مؤرشف من الأصل في 30 مارس 2022. ^ "راشد أحمد الرميثي يحمل بيرق الدورة الخامسة" ، ، مؤرشف من الأصل في 13 أبريل 2012 ، اطلع عليه بتاريخ 30 مارس 2022. ^ "سيف المنصوري يرفع بيرق «شاعر المليون»" ، ، مؤرشف من الأصل في 2 يوليو 2018 ، اطلع عليه بتاريخ 30 مارس 2022. ^ Staff, Reuters (17 مايو 2016)، "الكويتي راجح الحميداني يتوج بلقب الموسم السابع من "شاعر المليون" " ، Reuters (باللغة الصينية)، مؤرشف من الأصل في 26 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 25 مايو 2021.
و قد نشرت مجموعتين شعريتين، هما: "لهجة الهيل" و "النداوي" وخلال كل هذا الوقت كانت تكتب تحت اسمها المستعار "ريمية". شاركت حصة هلال في الموسم الرابع من شاعر المليون أشاد حكام و جمهور شاعر المليون بحصة و شعرِها بحماس، و قال أحد الحكام: "إن قوتها تكمن في ابتكار الصور، وإن شعرها لقويٌّ، وصلت حصة هلال لنهائيات الموسم الرابع وحصلت على المركز الثالث، فكانت بحق شاعرة وأثبت قدرة المرأة على المنافسة على البيرق.
17-11-2021, 06:40 AM المشاركه # 1 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Jul 2018 المشاركات: 7, 447 محمد ابن الذيب وقصيدة موجهه إلى صديقة الدكتور راشد ابو شريده الضمير 17-11-2021, 06:54 AM المشاركه # 2 تاريخ التسجيل: Sep 2020 المشاركات: 1, 677 محمد إبن الذيب من أكبر المتملقين لنظام الحمدين قطر ويوم المقاطعه كان إبن الذيب في صفها، وإنعمت عينه عن الحق، هو وغيره كثير في قطر مثل العذبه وأشكاله، الناس هذي اللي مبادئها تتأرجح وفق المصالح ماني بحترمها أبدا، والأذى اللي لحق الدول العربيه والإسلاميه، لحق شريحه من شعب قطر وكوتهم ذات النار ومنهم ابن الذيب. 17-11-2021, 07:02 AM المشاركه # 3 تاريخ التسجيل: Mar 2011 المشاركات: 18, 736 اتفقنا أو اختلفنا مع الذيب لكنه شاعر من الطراز الأول …!
22/5/2008, 17:51 ايه و الله صادقييين _________________ صـ م ـت الـ م ـشاعر سولفجي ممتع حتسيه عدد الرسائل: 945 الإقامة: قصيمي مذنباوي الهوايات: كرة القدم رقم العضوية:: 134 تاريخ التسجيل: 18/04/2008 موضوع: رد: نزاهه حكآم شآعر المليون..!! 22/5/2008, 18:01 هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه الفيلسوف المشرف العام عدد الرسائل: 7652 رقم العضوية:: 14 الأوسمة: تاريخ التسجيل: 05/08/2007 موضوع: رد: نزاهه حكآم شآعر المليون..!! 23/5/2008, 13:51 ههههههههههههههههههه حـتى المذيعة مسترغبه _________________ السلطان مشرف قسم الألعاب الالكترونية عدد الرسائل: 1273 الإقامة: حرماوي سديراوي رقم العضوية:: 27 الأوسمة: تاريخ التسجيل: 10/08/2007 موضوع: رد: نزاهه حكآم شآعر المليون..!! 15/6/2008, 15:55 حسبنا الله ونعم الوكيل نزاهه حكآم شآعر المليون..!! صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى:: مقهى السوالف:: قسم الصور انتقل الى:
أمسيات هلا فبراير الشعرية - الكويت 2016. المصدر: