ومن هنا، تقع على عاتقنا مسؤولية إعادة التفكير بمستقبل قطاع الغذاء وابتكار ممارسات غذائية وزراعية مرنة بالاعتماد على أفضل التطورات التكنولوجية. يقربنا تحدي تكنولوجيا الغذاء خطوة من اكتشاف وتطوير بعض هذه الحلول، فهو يسلط الضوء على الدور الحاسم الذي يمكن للابتكار أن يلعبه لمواجهة تحدياتنا المشتركة». مريم. ال مكتوم في حضن فزاع - منتدى استراحات زايد. من جانبها، قالت ريما المقرب المهيري، رئيس مجلس إدارة شركة «تمكين» إن مواكبة طموحات دولة الإمارات بعيدة المدى في مجال الأمن الغذائي يتطلب منهجيات جريئة تدعم الأفكار الإبداعية ونماذج العمل الجديدة، إلى جانب التعاون المكثف مع منظومة التكنولوجيا الزراعية العالمية. ويستقطب تحدي تكنولوجيا الغذاء كوكبة من أقوى الشركاء متعددي القطاعات القادرين على المساهمة بدفع عجلة التقدم وتحقيق الازدهار في دولة الإمارات من خلال دعم الحلول المستدامة والمجدية تجارياً والقائمة على التكنولوجيا. بدوره، شدد معالي فيصل البناي، الأمين العام لمجلس أبحاث التكنولوجيا المتطورة، على أهمية تسخير التكنولوجيا المتطورة، حيث قال «تعد دولة الإمارات اليوم من أكثر دول العالم تميزاً بمجال الابتكار وتسخير التكنولوجيا المتطورة لإيجاد حلول لعدد من أهم التحديات المجتمعية.
الأربعاء، ٣٠ مارس ٢٠٢٢ - ٤:٠٠ م عجمان في 30 مارس/ وام / قدم الشيخ حميد بن عمار النعيمي، واجب العزاء في وفاة فاطمة راشد النعيمي ومريم محمد أمين. وأعرب الشيخ حميد بن عمار النعيمي خلال زيارته مجلس عزاء المتوفاة رحمها الله فاطمة راشد النعيمي والدة راشد عبدالله المطوع في منطقة الحميدية في عجمان.. عن صادق عزائه ومواساته إلى ذوي المغفور لها بإذن الله تعالى، راجياً الله عز وجل أن يتغمدها بواسع رحمته ورضوانه ويسكنها فسيح جناته ويلهم أهلها وأسرتها جميل الصبر وحسن العزاء. كما زار خيمة عزاء المتوفاة رحمها الله مريم محمد أمين والدة كل من إسماعيل وعبدالله آل علي في منطقة الجرف ، وقدم صادق عزائه ومواساته إلى أسرة وذوي المغفور لها بإذن الله تعالى.. راجياً الله العلي القدير أن يتغمدها بواسع رحمته ومغفرته ويسكنها جناته ويلهم أهلها وذويها جميل الصبر وحسن العزاء. وام/سعد المهري/عبدالناصر منعم
وهي مادة طبيعية تجعل البشرة متوهجة ونضرة. الكوسة تحد وتقلل من التهابات الجلد والبشرة بفضل محتواها من مركب اللوتين الطبيعي. الكوسة تكون مادة رادعة على البشرة تحمي من أضرار الأشعة فوق البنفسجية الضارة للشمس. أضرار ومحاذير تناول الكوسة الكوسة من الأطعمة الآمنة ولا قلق أو خطر في تناولها. طالماً يتم تناولها بشكل معقول مرة أو مرتين أسبوعياً، ولكن يجب الحرص. فالكوسة من النباتات القرعية ذات المذاق المر. وعند استهلاك الكثير منها فإن تلك المادة القرعية المرة تسبب مشاكل ونكبات صحية كالإسهال وتساقط الشعر. الأشخاص المصابون بالربو أو أي نوع من الحساسية قد يتعرضوا لمتلازمة حساسية الفم أو الحلق عند تناول الكوسة بصورتها النيئة. استخدامات الكوسة للكوسة استخدامات كثيرة في المطبخ، فقد يتم استخدام الكوسة في تحضير: فطائر الكوسة والتي يحبها الأطفال الصغار بسبب مذاقها السكري اللذيذ خاصة في وجبة الإفطار قبل الذهاب للمدرسة. طعام رائع يقلل التهاب المفاصل.. تناولوه مرتين أسبوعياً. محشي الكوسة الشهي والمفيد والمنتشر في المطبخ الشرقي بجانب محشي الباذنجان والكرنب وورق العنب. كوسة بالبشاميل حيث يتم شوي الكوسة مع السمن مع إضافة التوابل والثوم واللحم المفروم وصلصة البشاميل، ووضعهم في صينية بالفرن ثم تقدم ساخنة.
ضعف الشهية من المشاكل الصحية الشائعة لدى كثير من الناس، وقد يكون ذلك بسبب حدوث اضطراب أو بعض مشكلات الصحة النفسية، بالإضافة إلى ذلك ، فإن عدم تناول ما يكفي من الطعام يمكن أن يؤدي إلى قصور كبير في الجسم ويمكن أن يجعل الوضع أسوأ، في هذا التقرير نقدم بعض النصائح التي تساعد على زيادة الشهية، بحسب موقع "health". أسباب ضعف الشهية يمكن أن يكون انخفاض الشهية نتيجة لبعض المشاعر والأدوية وحتى المشكلات الصحية مثل: 1. الإجهاد: أي ضغوط هي تحدي حقيقي لجسمك أحد الأسباب هو أن الإجهاد يتسبب في إفراز جسمك لهرمون يسمى الأدرينالين والذي يقلل الجوع مؤقتًا. 2. الأدوية: الأدوية تأتي مع قائمة طويلة من الآثار الجانبية المحتملة وهذه الآثار الجانبية يمكن أن تجعلك تفقد شهيتك. 3. هل تريد زيادة الوزن بشكل طبيعى؟.. نصائح لزيادة شهيتك فى أسرع وقت ممكن - اليوم السابع. الاكتئاب: غالبًا ما يفقد الأشخاص المصابون بالاكتئاب الاهتمام بالطعام، مما يؤدي بدوره إلى فقدان الشهية. 4. الالتهابات الفيروسية أو البكتيرية (مثل أنفلونزا المعدة والبرد والتسمم الغذائي وما إلى ذلك): عندما تصاب بعدوى فيروسية أو بكتيرية ، يحتاج جسمك إلى التأكد من حصوله على الكميات اللازمة من الطاقة لمحاربة المرض هذا هو السبب في أنه يطلق السيتوكينات التي تسبب انخفاض الشهية وتجعلك متعبًا.
الملأكولات الغنية بالفيتامين إي) (Vitamin E هي الزيوت، الأفوكا، الجوز، اللوز والنشويات السمراء. لكن لا تنسوا الاعتدال لأنها غنية بالدهون التي بإمكانها أن تؤدي إلى زيادة في الوزن. الملأكولات الغنية بالفيتامين أ والبيتا كاروتين (Beta Carotene and Vitamin A) هي الأوراق الخضراء، الفواكه والخضار ذات اللون البرتقالي مثل المشمش، اللقطين، الجزر،... إضافة إلى البروكولي، البندورة والفليفلة. الملأكولات الغنية بالسيلينيوم (Selenium) هي الثوم، البزر، اللحمة، الدجاج، ثمار البحر، والنشويات السمراء. الشوكولا الشوكولا وأهميته! تناول الشوكولا الأسود يساعد على تخفيف الـStress بما يعادل 40 غراماً في اليوم وبالتحديد على انخفاض الأدرينالين Adrenaline والكورتيزول Cortisol الشوكولا مصدر مهم للمغنيزيوم والتريبتوفان فيحسن المزاج والنوم الشوكولا العادي يحتوي على السكر والزبدة وهي المأكولات التي تعكر المزاج لذا ينصح باللجوء الى الشوكولا الأسود الذي يحتوي على 70-85% من الكاكاو اختصاصية تغذية وصاحبة "دايت سنتر
يشكو كثير من الأطفال من الحساسية تجاه طعام معين أو أكثر، وتفيد التقارير الطبية بارتفاع معدلات الحساسية الغذائية بين الأطفال باستمرار، حيث تسجل بيانات عام 2013 في الولايات المتحدة ارتفاع نسبتها إلى 5. 1 بين الأطفال بعد أن كانت 3. 4 بالمائة عام 1997. حوالي 90 بالمائة من حالات الحساسية الغذائية سببها: الحليب، والبيض، والفول السوداني، والبندق، وفول الصويا، والقمح، والأسماك. لذلك إذا كان الآباء يعلمون أن الطفل يعاني من حساسية من أحد هذه الأطعمة لابد من التوقف عن تقديمها له مرة أخرى. لكن بعض التوصيات الطبية تنصح بتأخير تقديم بعض الأطعمة، مثل عدم تقديم الحليب ومنتجاته إلى الطفل قبل عمر 12 شهراً، والبيض قبل عمر سنتين، والمأكولات البحرية والمكسرات حتى عمر 3 سنوات. ويوصي الأطباء بعدم إطعام الرضيع أطعمة صلبة قبل عمر 6 أشهر بدلاً من 4 أشهر، لأن ذلك يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالحساسية الغذائية. تظهر أعراض الحساسية بعد تناول الطعام المسبب لها بدقائق، وأهم الأعراض: الحكة والاحمرار، والعيون الدامعة، وتورم الشفتين أو اللسان، والغثيان، والقيء، والإسهال، وصعوبة التنفس أو البلع. والحالة الأخيرة نادرة وتتطلب عناية طبية فورية لأن معناها انتفاخ الشعب الهوائية وعدم قدرة الطفل على التنفس.