الفرق بين الكورتادو وفلات وايت ، أننا بيننا لا نحتاج جرعة من الكافيين كل صباح أو في لحظات التعب أو الأرق لنكون قادرين على تنشيط العقل والعودة إلى العمل بنشاط ، كلنا نعرف المشروبات الساخنة مثل القهوة ، الشاي والإسبريسو ، لكن لا يعرف الكثير منا الفرق بين قهوة كورتادو فلات وايت ، ومن خلال موضوعنا التالي في الموقع المرجعي ، سنشرح الفرق بينهما وطريقة التخمير أيضًا. ما هي قهوة كورتادو؟ وهي من أنواع القهوة غير المعروفة لدى الكثيرين ، وتتكون من مزيج من الإسبريسو وكمية من الحليب المبخر ، ومصدرها إسبانيا ، لكنها انتشرت مؤخرًا بسرعة في جميع دول العالم ، وظهرت كلمة "قص". "في اللغة الإسبانية تعني" تقطيع "، حيث يتم تحضيرها من كمية من الإسبريسو مقطعة إلى طبقات من الحليب المبخر بكميات متساوية ، ويتم تحضيرها في العديد من المقاهي الإسبانية بإضافة الحليب حسب الذوق ، حيث يفضله البعض بالحليب الساخن. والبعض يفضله بالحليب البارد. لكن لا يتم تحضيره في مقاهي أخرى في العالم بنفس الطريقة الإسبانية ، حيث يتم تحديد كمية القهوة حسب حجم الكوب ، وتختلف النسب بين القهوة والحليب ، حيث أن بعض أنواع القهوة تضيف كمية كبيرة من الحليب.
لقد أوضحنا كيف أوضحنا الفرق بين الكورتادو والبيض، وطريقة تحضير الصورة بالطريقة الجديدة بين الفلات وايت واللاتيه والكابتشينو أيضًا على مشروبات الاسبريسو.
نشأت Cortado لأول مرة في إسبانيا ، بينما ظهر الأبيض المسطح في أستراليا. الحليب خفيف الملمس في قهوة كورتادو ، على عكس الأبيض المسطح ، حيث يكون قوام الحليب سميكًا إلى حد ما. الكورتادو هو نوع من القهوة يتميز بالخفة والنعومة الشديدة ، بينما يتميز الأبيض المسطح بأنه أكثر سمكًا ونعومة. تتميز قهوة الكورتادو عن غيرها من المشروبات بأنها تقدم في أكواب صغيرة ومذاق الحليب قوي ، لأنه عند إضافة الحليب إليها يقلل من قوة نكهة الإسبريسو ويقلل من طعمها وسمكها. الفرق بين الكورتادو واللاتيه ظهرت قهوة اللاتيه تاريخيا قبل الكورتادو وهو نوع ايطالي من القهوة يتم تحضيره عن طريق اضافة كمية من الاسبريسو للحليب المبخر الكريمي مما يجعله ينتج طبقة كريمية من الرغوة فوق فنجان القهوة لذلك يفضل الكثيرون تذوقه فوق الكورتادو. يختلف حجم اللاتيه من 0 مل إلى 00 مل ، ويمكن اختيار حجم قهوة الإسبريسو التي يحتويها اللاتيه من بين ثلاث جرعات من الإسبريسو وفقًا لنسبة الكافيين التي يريد الشخص الحصول عليها من قهوته. يحظى مشروب اللاتيه بشعبية في جميع أنحاء العالم لأنه يجمع بين المذاق القوي للإسبريسو وكمية كبيرة من الحليب الغني والقشدي الناعم الذي يضيف حلاوة إلى نكهة الإسبريسو ، كما يمكن إضافة العديد من النكهات إليه لتحلية مذاقه.
يعود إلى أستراليا ونيوزيلندا. الفرق بين الأبيض المقطوع والأبيض المسطح لا يعرف الكثير منا الفرق بين الأبيض المقطّع والأبيض المسطح ، لأن هناك تشابهًا كبيرًا بين المكونات وغالبًا نفس طريقة التحضير ، ويتم تحديد الفرق بين المقطوع والأبيض المسطح من خلال النقاط التالية: لاتيه المسطح طعم أخف من القهوة المقطعة. يستخدم الإسبريسو في تحضير قهوة كورتادو وفلات وايت. لتحضير القطع ، يتم استخدام الحليب المبخر بقوام خفيف. يتكون اللاتيه المسطح من الحليب الرغوي ، بقوام كثيف. تتميز القهوة المقطعة بقوام أخف وأكثر نعومة. الأبيض غير اللامع هو أيضًا أكثر سمكًا ونعومة. القهوة المقطعة قليلة الكمية حيث يتم تحضيرها في فنجان صغير جدًا. أما اللاتيه المسطح ، فيعد في فنجان كبير. نشأت القهوة المقطوعة في إسبانيا ، بينما نشأت القهوة البيضاء في أستراليا. [2] المشروبات التي تساعد في الدورة الشهرية. كيف يعمل Cortado؟ لأولئك الذين يبحثون عن نكهة قهوة مختلفة ، يمكنهم تحضير كوب من قهوة كورتادو باتباع الخطوات التالية: قم بإعداد كمية مناسبة من الإسبريسو. يجب تنظيف فلتر ماكينة القهوة ومجموعة التخمير وتجفيفهما جيدًا. ثم يتم وضع كمية القهوة داخل سلة الفلتر القابلة للإزالة ، بحيث تتناسب كمية القهوة مع سعة السلة.
بالإضافة إلى الركائز المذكورة، وضع بوتين خطته العسكرية مستنداً على تجارب تدخلاته العسكرية السابقة في عدة مناطق من العالم، متوقعاً أنه سيضع العالم أمام أمر واقع خلال فترة قصيرة، وأن المجتمع الدولي سيقف عاجزاً عن محاصرة روسيا اقتصادياً، بسبب حاجته الماسة للطاقة القادمة منها، وسيكون عاجزاً عن إشعال حرب مع روسيا النووية، وأن الشعب الأوكراني سيمنح الشرعية للحكومة التي سيضعها الروس، بدلاً من حكومة "زيلنسكي". اليوم وبعد خمسين يوماً من بداية هذه المعركة، يتضح تماماً أن كل ما ارتكز عليه "بوتين" لخوض معركته في أوكرانيا كان خاطئاً، فلم يستطع أن يحقق مفاجأته العسكرية، والحصار الاقتصادي بدأ منذ اللحظة الأولى ويشتد كل يوم، ومن كان يأمل أن يساندوه بدؤوا يعيدون حساباتهم، والشعب الأوكراني وقف بقوة خلف قيادة "زيلنسكي".
لا يهتم التاريخ بأسباب الحروب كما يهتم بنتائجها، فما قبل الحرب يبقى عرضة لاختلاف الأفكار والتحليلات والتفاسير، لكن وقائع الحرب وما تسفر عنه على الأرض، يُصبح واقعاً ملموساً، يصعب الاختلاف حوله. في مقابلة مع الفيلسوف الأميركي "نعوم تشومسكي"، جرت مؤخراً، قال: (إن هناك احتمالين فقط للحرب الدائرة في أوكرانيا، أولهما تدمير أوكرانيا بالكامل، ثم الانتقال إلى حرب نووية مدمرة للعالم كله، أو ترتيب خطة لخروج بوتين من الفخ الذي أوقع نفسه وروسيا فيه بغزوه لأوكرانيا، خطة قد تتضمن تسوية ما لشبه جزيرة القرم والتزام أوكرانيا، بعدم الانضمام لحلف الناتو). حلم الاسد في البيت المهجور. في العناوين العريضة للحرب الدائرة في أوكرانيا، يُمكن القول إن بوتين خسر هذه الحرب، فقد كشفت هذه الحرب ضعف الجيش الروسي على مستويات عدة، سواء بالتخطيط، أو بضعف المعلومات الاستخبارية، أو بمستوى تدريب الجيش وامتلاكه للمهارات القتالية، ومدى انضباطه، أو على المستوى الاستراتيجي من حيث التحالفات الدولية، ومدى استعداد أطراف دولية كثيرة للمضي قدماً في دعم حلم بوتين، بكسر القطبية الأحادية، وإعادة العالم إلى حالة تعدد الأقطاب. وضع بوتين خطته العسكرية مستنداً على تجارب تدخلاته العسكرية السابقة في عدة مناطق من العالم، متوقعاً أنه سيضع العالم أمام أمر واقع خلال فترة قصيرة اعتمد بوتين في حربه ضد أوكرانيا على ثلاثة ركائز أساسية، أولها قوة روسيا العسكرية الساحقة، فيما لو تمت مقارنتها بالقوة العسكرية الأوكرانية، وثانيها حاجة العالم لمصادر الطاقة سواء النفط أو الغاز أو الفحم، وهي مصادر ثلاثة تشكل روسيا طرفا بالغ الأهمية في إمداد السوق العالمية بها، وثالثها رهانه على علاقة الشعب الأوكراني التاريخية بالشعب الروسي، وتوقعاته وتقارير جهاته المختصة، حول رفض نسبة كبيرة من الأوكرانيين لحكومة زيلنسكي وطريقة إدارته للدولة.