عند بدء إعداد الكشري قومي بسلق الحمص في ماء حتى ينضج، وكذلك اسلقي العدس الأسود، وكذلك اسلقي المكرونة والأرز، بحيث يصبح كل مكون في وعاء وحده. اسلقي العدس مع رشة ملح وقليل من الكمون لمدة 10 دقائق ثم يصفى وضعيه جانبًا، أما الحمص فيسلق في ملح وماء لمدة أطول لكن احتفظي بماء السلق من أجل إعداد الدقة. اسلقي بشكل عادي مع قليل من الملح والزيت ولا تتركيها تنضج زيادة عن اللزوم. اطبخي الأرز بالطريقة العادية من خلال تقليبه في قليل من الزيت ثم ضعي كمية ماء تغطيه بعقلتين أصبع، ثم هدئي النار. قطعي البصل جوانح ثم رشيها بالدقيق والنشا وقلبي جيدًا واتركي البصل لمدة 5 دقائق، وتخلصي من الدقيق الزائد. ضعي زيت غزير من مقلاة عميقة واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا، واخرجيه على ورق نشاف. خذي بعضًا من الأرز والعدس والمكرونة واخلطيهم جيدًا مع قليل من الزيت الذي تم قلي البصل به. إذا كنت لا تفضلين إضافة بعض المكونات، يمكنك الاستغناء عنها، مثل المكرونة الإسباجيتي أو المكرونات بشكل عام، وقدمي طبق الأرز بالمكونات التي تفضلينها. لأن طريقة عمل العدس بجبة لا تقف عند وصفة معينة، فحرصنا على تقديم وصفات العدس بأكثر من طريقة من بينها طريقة عمل العدس بجبة في الكشري، لتحصلي على طبق كشري مماثل لمات فضلين تناوله في المحلات، فاحلي على فوائد العدس بأطباق شهية ومتنوعة.
العدس من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جسمك، فيحتوي العدس على كثي من الفيتامينات الضرورية مثل فيتامينات B1, A, E إلى جانب معادن الزنك، البوتاسيوم، وكذلك الماغنيسيوم، والكثير من العناصر الغذائية الأخرى، وهو ما يؤهل طبق العدس ليصبح وجبة متكاملة وحده، لذلك فسنعرض لك طريقة عمل العدس بجبة، الذي يمكنك تقديمه على سفرتك كوجبة غذائية متكاملة. وطريقة عمل العدس بجبة لا تقف على وصفة واحدة، ولكن هناك أكثر من وصفة يمكنك تقديم العدس بجبة بها، وإليك أهم هذه الوصفات. طريقة عمل العدس بجبة المكونات: 1 كوب عدس بني حبة بصل مفروم فص ثوم مفروم 2 معلقة كبيرة زيت زيتون 2 مكعب مرقة خضار 2 كوب ماء 2 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة كمون طريقة تحضير العدس البني "بجبة": نظفي العدس ثم اغسليه جيدًا وصفيه من الماء. ضعي الزيت في إناء على نار متوسطة وضعي فيه البصل، ثم قلبيه حتى يذبل وضيفي له الثوم وقلبي مرة أخرى تبلي بالملح والكمون ومرق الخضار، ويقلب جيداً. ، ثم ضيفي العدس، والماء ويترك حتى الغليان. هدئي النار، وغطى المكونات ويترك الخليط حتى ينضج. اتركيه لدقائق ثم ارفعي المكونات من على النار وقدميه ساخنًا مع العيش المحمص.
ضيفي الطماطم المبشورة مع بيوريه وعصير الطماطم ثم رشة السكر والعدس ويقلبوا. ضيفي لسان العصفور واتركي الخليط على النار حتى يتجانس تماما ويصبح جاهز للتقديم. اقرئي يضًا: طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان طاجن عدس بجبة صلصة طماطم رشة سكر ½ كوب عصير طماطم. طريقة تحضير طاجن العدس بجبة: ضعي الثوم المفروم في الزيت وقلبيه حتى يأخذ اللون الذهبي وضيفي له ملح وفلفل وكمون. ضيفي الطماطم المبشورة مع صلصة وعصير الطماطم ثم رشة السكر والعدس ويقلبوا. اتركي الخليط على النار حتى يتجانس تماما، ثم ضعي الخليط في طاجن ثم ضعيه في الفرن لدقائق وقدميه ساخنًا. طريقة عمل العدس بجبة للكشري ½ كيلو عدس بجبة (عدس أسود) ½ كيلو أرز مصري ½ كيلو بصل ¼ كيلو مكرونة صغيرة مكرونة سباجتي ¼ كيلو حمص ملعقتان دقيق 2 ملعقة نشا زيت نباتي للصلصة. كيلو طماطم 3 فصوص ثوم مفروم ملعقة معجون طماطم 2 ملعقة زيت نباتي ملعقة صغيرة ملح ملعقة كمون ½ ملعقة فلفل أسود 1 ملعقة كزبرة جافة 1 ملعقة كبيرة خل أبيض ½ ملعقة سكر للدقة 2 كوب عصير طماطم ملعقة صغيرة كسبرة 1ملعقة صغيرة ملح 4 فص ثوم مفروم. 3 فصوص ثوم مفروم 3 ملاعق كبيرة خل 1 ملعقة كمون 1 معلقة كزبرة ½ ليمونة ماء سلق الحمص (أو ماء عادي) للشطة 4 ملاعق شطة أو فلفل حار بودر طريقة تحضير العدس للكشري: انقعي الحمص والعدس الأسود كل على حدة وحده في ماء ليصبح أسهل في الطهي، وذلك قبل البدء في إعداد الكشري.
طريقة عمل العدس بجبة بكل سهولة - YouTube
كرري الخطوتين السابقتين مع بقية خليط العدس. في مقلاة كبيرة، أذيبي الزبد، ثم أضيفي الخضراوات "الجزر والكوسا والفلفل الألوان والمشروم والثوم، واطهيها لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. أضيفي الخل وعسل النحل والملح والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات، ثم ارفعيها من على النار. احشي قطع الكريب بالخضراوات، ثم لفيها، وقدميها مع سلطة الطحينة أو سلطة الحمص. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: Lentil Crepe with Roasted Veggies
وتغطي فروعها التي تنوف على 46 فرعاً مدن المملكة الرئيسية. وتهدف إلى افتتاح مصنع جديد ومتكامل بمساحة 30 ألف متر مربع في العاصمة الرياض يغطي احتياجات مدينة الرياض والمنطقة الشرقية، كما تعتزم افتتاح خطوط إنتاج جديدة خاصة بحلويات (الدايت) الخالية من السكر، وقسم جديد خاص بالأيس كريم. ومن الجدير بالذكر أن شركة سنابل السلام سبق وأن حصلت على شهادة الجودة العالمية الأيزو وكذلك شهادة الهسب والتي تمنح للشركات التي تطبق نظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط الضبط الحرجة وهو نظام يحدد ويقيم الأخطار التي لها تأثير على سلامة الغذاء ويطبق هذا النظام في كل أنحاء العالم لتقليل وتلافي حدوث تلوث في المنتجات الغذائية وبالتالي يؤدي إلى إنتاج مواد غذائية مأمونة يثق بها المستهلك.
لكن الاكيد ان فروع سنابل الريان تختلف او فيه ريان على ريان... اللي عبيت منه يقول ان المعمل حقهم في السلي. ماادري بالضبط.............. وعلى كذا اسعارهم ماهي رخيصه على قولتكم.... وكله من قوله طلبيه خاصه. ___________________________ خــلوهــــا تصـــــدي 15-04-2009, 09:59 AM # 29 رقـم العضويــة: 11787 تاريخ التسجيل: Apr 2009 مــكان الإقامـة: Riyadh المشـــاركـات: 363 اقول الله من الكسل.. الحين ليش الفطائر ما تسوى في البيوت.. مو انظف واحسن.. انا الحمد لله اغلب الاحيان اكل فطاير بيتي والحمد لله حلوه ونظيفه وشغل اهلي. ابرك من هندي يخبص فيها وماخفي اعظم... احنا وصلنا لمرحلة من الكسل ما الله بها عليم.. وبعدين تعليقا على الاخت ام فيصل.... ترا كلنا مسلمين ونخاف الله... وكل ما قلتي، قلتي يخاف الله... ودام انه يخاف الله ينزل اسعاره ما يستغل المسلمين.. والا الدين صار موضه في هالزمن.. الواحد صار يربي هاللحيه ويقصر ثوبه وهاتك يانصب في العالم.. حسبي الله ونعم الوكيل على كل واحد يستغل المسلمين بغير وجه حق.. حلويات سنابل السلام الرياض الماليه. سواء مطوع والا غيره.. 17-04-2009, 03:29 AM # 30 رقـم العضويــة: 11782 المشـــاركـات: 20 هذا مامات سنابل السلام خخخخ صراحه بنجررب الريان ان شاء الله
وبيني وبينك فطايره مالها طعم والحلى اللي عنده موهب ذاك الزود كيلوالشكولاته بكم عنده ؟؟ اروح لجهينة او درة الصالحية افضل منه ___________________________ التميمية تويتر للتواصل مع ادارة المقاطعة 01-09-2008, 12:53 PM # 24 مشرف رقـم العضويــة: 6668 تاريخ التسجيل: Nov 2007 المشـــاركـات: 5, 769 ام فيصل فكري في غيرك من ذوي الدخل المحدود نحن هنا للدفاع وتوجيه ذوي الدخل المحدود إلى افضل المحال التجارية.. حلويات سنابل السلام - الرياض. واذا اسعار سنابل السلام جايزة لك فعليك بالعافية أما الفور سيزن والخرابيط هذي فماذا تفيد. أما عن فعل الخير فحتى غير المسلمين يفعلون الخير وان فعل خير فهي في النهاية دعاية له ___________________________ 05-09-2008, 01:28 AM # 25 موقوف رقـم العضويــة: 6497 تاريخ التسجيل: Oct 2007 مــكان الإقامـة: في وسط الزحام والجشع المشـــاركـات: 520 سنابل السلام الكبة بـ 2 ريالين والطعم كقطعة خشب الريان بريال ولا تفرق عن شغل البيت 14-09-2008, 04:21 AM # 26 رقـم العضويــة: 49 المشـــاركـات: 714 والله انا ما اعرف سنابل الريان!!! بس اتوقع انها في الريان <--- اتوقع انها في حي الريان واحد مسوي فيها ذكي من وجهة نظري افضل محلات الحلويات هو القباني اسعارهم ارخص بكثير ولا فيه حلا واجد يعني تحس انه شغل بيت!!!