مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. طريقة عمل الكنافة في البيت مثل الحلواني على أصولها بخطوات بسيطة والان إلى التفاصيل: تعتبر الكنافة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية والتي تتكون من مكونات رائعة ولذيذة للغاية، وهي من الحلويات المرتبطة بشهر رمضان والتي يقدم على مائد الشهر الكريم باستمرار، وهي مشهورة جداً في الوطن العربي كله وتتمتع بطعم رائع للغاية وخطير جداً لا يقاوم، وهناك الكثير من الوصفات المختلفة التي يمكن تحضير الكنافة في البيت بها، ومنها الكنافة بالقشطة، والكنافة بالمانجو، والكنافة المبرومة، وإليكم في هذا المقال نوافيكم طريقة عمل الكنافة في البيت على اصولها. طريقة عمل الكنافة في البيت الكنافة واحدة من الوصفات ذات الطعم الرائع للغاية، والتي يحبها الكبار والصغار ويحرصون على تناولها في الأوقات المختلفة، فالحلويات بشكل عام محببة للغاية من الجميع وتقوم بمد الجسم بالسعرات الحرارية والطاقة التي تحتاج لها، وهي من حلوى رمضان التي تمنح الجسم الطاقة وتعوضه عن نسبة السكريات التي يفقدها خلال ساعات الصيام، وبالرغم من تعلق الجميع بالكنافة إلا أن البعض يقومون بشرائها من المحلات المخصصة في تحضيرها، وهذا يعتبر أمراً مكلفاً للغاية.
الكنافة تعتبر من أشهر وألذ أنواع الحلويات التي يعشقها كل الأشخاص بلا إستثناء حيث يوجد للكنافة أشكال وأنواع وطرق كثيرة جدا ومتعددة، وكل طريقة منها لها طعم وشكل مختلف فيمكن أن نقوم بحشو الكنافة بالمكسرات أو بالقشطة أو بالشوكولاته أو بالمهلبية وغير ذلك، ولكن في هذا المقال يمكننا أن نقدم إليكي الطريقة السريعة لعمل الكنافة بالقشطة فهي تتميز بمذاق لذيذ وجميل. من اشهر الحشوات اللذيذه التى تدخل فى العديد من الحلويات الشهيرة هى القشطة التى تعتبر من أهم واحلى الحشوات السهله التى يمكن تحضيرها داخل المنزل وإضافتها بداخل الحلويات الشرقيه مثل الكنافة بالقشطة التى تتمتع بمذاق رائع فهى تحتوى على البروتين والكالسيوم والحديد الذى لهما تأثير كبير على صحة الجسم وإعطائه النشاط والحيوية أيضا تحمى من هشاشة العظام. مكونات الكنافة بالقشطة أغلبية الناس يفضلون تناول الكنافة بالقشطة بشكل كثير لذلك تقوم السيدات بعملها حيث أنها تتميز بطعم لذيذ وجميل، ومن الممكن أن نقوم بعمل الكنافة بالقشطة في صينية أو يتم تقديمها في كاسات مناسبة للتقديم ويمكن أن نضيف إليها قطع من الفواكه مثل المانجو أو الفراولة وغيرهم وطريقة عمل خليط القشطة سهلة جدا.
اعمليه احلى من الجاهز.. بسكويت العيد المقرمش في البيت ب3 أكواب دقيق ازدادت عمليات البحث عن طريقة عمل البسكويت في البيت، فمع اقتراب موسم الأعياد تبحث الكثير من الفتيات وخاصة المبتدئات في عالم الطبخ والحلويات عن طرق تحضير الأطعمة في المنزل لأنها أقل خبرة من غيرها، ونقدم لكم كيفية تحضير البسكويت المنزلي، ففي الأعياد نقوم بتحضير الكعك والبسكويت حتى نقوم بتقديمه للضيوف وهو من الأكلات الخفيفة على المعدة والتي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة جدًا لأن المكونات التي تدخل في تحضيرها غنية بعناصر مفيدة. طريقة عمل البسكويت في البيت المكونات:- ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض. كوب كبير من السكر البودرة. نصف كوب كبير من الزبدة الدافئة. عصير برتقال. حليب سائل. بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقة نشا كبيرة وأخرى فانيلا صغيرة. ملعقة بيكنج باودر صغيرة. رشة ملح. طريقة التحضير:- جهزي وعاء بلاستيكي كبير وضعي بداخله النشا والملح والبيكنج باودر والدقيق وقلبي الخليط جيدًا حتى تتداخل المكونات في بعضها البعض. بعد ذلك قومي بإضافة الزبدة والسكر في طبق واخفقيهم بواسطة المضرب الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام وناعم. صبي البيض بالتدريج في الطبق واخفقيه مع المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي الفانيلا واللبن واخفقيهم جيدًا.
قلبي المكونات حتى تتحول إلى عجينة متماسكة ثم قومي بفرده على سطح نظيف وابدئي في تشكيله بواسطة كيس حلواني أو كيس تشكيل أو بواسطة الماكينة. ضعي البيتي فور في صينية مدهونة بالزيت أو الدقيق وقومي بتسخين درجة حرارة فرن على 180درجة مئوية ثم قومي بوضعه داخل الفرن لمدة عشر دقائق. بعد أن ينضج قومي بإخراجه واتركيه يبرد حتى تقومي بتجهيز حشوة القشطة وتقومي بتشكيله بالحشوة. مكونات الحشوة:- كوب كريمة مخفوقة. كوبان صغيران من القشطة. طريقة وخطوات عمل الحشوة للتزيين:- في وعاء بلاستيكي أضيفي الكريمة و القشطة في مضرب كهربائي لمدة خمس دقائق حتى يتم خفقهما جيدًا ويصبحا خليط متجانس. ضعي كمية من الخليط بين كل قطعتين من البيتي فور ويمكنك تزيينها من الأعلى أيضًا بالشيكولاتة ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك و ابدئي في تقديها باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصائح علاجية اتبع حمية قليلة الدهنيات وذلك بتجنب تناول الأكل المحتوي على الدهون، كالتالي: – تجنب طبخ الأكل عن طريق عملية القلي، ويفضل سلق الأكل أو شويه. – تجنب تناول الزيوت بأنواعها أو السمنة. – اللحوم: أكثرها لحوم البقر والغنم، ولأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون. تفتيت حصى المرارة طبيعيًا - مقال. وينصح أيضاً عدم تناول جلود الدجاج. – الحلويات، تحتوي على نسبة عالية جدا من الدهون (خاصة المحتوية على الزبدة والشوكولاتة). نسب الشفاء معظم الحالات تستجيب للعلاج الجراحي من غير حدوث مضاعفات. لمعرفة المزيد عن مضاعفات حصى المرارة، تصفح المقال التالي ( مضاعفات حصى المرارة). متى أحتاج لمراجعة المستشفى؟ أخبر طبيبك عند حدوث آلام متكررة في الجزء العلوي من البطن، وخاصة بعد الأكل، قد تكون تعاني من حصى المرارة. إذا تم تشخيصك بالحصى في المرارة وقرر الطبيب مراقبتك، فيجب الانتباه لحدوث أعراض مضاعفات المرض، وعلى مريض حصى المرارة القدوم إلى الطوارئ عند حدوث أي من التالي: ألم البطن الغير منقطع ألم البطن الذي يتحرك إلى منطقة الكتف ألم البطن المصاحب بالاستفراغ ألم البطن المصاحب ارتفاع في الحرارة ألم البطن المصاحب باصفرار العينين مضاعفات حصى المرارة عدم علاجه قد يؤدي إلى حدوث مضاعفات.
لكن خبراء الصحة يرون أن تناول بعض الأطعمة يخفف من احتمال تشكل الحصوات ومن بين هذه الاطعمة: 1. عصير البرتقال: وفقا لموقع "ديلي هيلث بوست" فإن دراسة أمريكية حديثة نشرت نتائجها في المجلة الطبية للجمعية الأمريكية لمرضى الكلى، أكدت أن تناول كوب من عصير البرتقال الطازج يوميا يمنع تشكل الحصوات، ووفقا للدراسة فإن السبب يود إلى وجود كمية عالية من السترات في البرتقال، وهي مادة تمنع تشكل الحصى. 2. الهندباء: على عكس ما كان يعتقد أغلب خبراء الصحة سابقا، ونقلا عن موقع "غيزوندهايت هويته" الألماني المعني بشؤون الصحة، أثبتت إحدى الدراسات أن الأطعمة الغنية بالكالسيوم تقلل من تشكل الحصى، وتعد عشبة الهندباء من الأعشاب الغنية جدا بالكالسيوم، فكوب واحد من الهندباء المفروم يحتوي على 103 ميليغرام من الكالسيوم، وهي تعادل 10 بالمئة من الكمية الموصى بتناولها يوميا. الحصى في المرارة في. ولعل أهم ما يميز عشبة الهندباء عن غيرها من الأعشاب التي تحتوي على الكالسيوم، هو أن نسبة الاكسلات، وهي أملاح تساهم في تشكل الحصى، منخفضة جدا ما يجعلها مثالية لأولئك الذين يعانون من مشكلة تكون الحصى. 3. السلطة: تصل نسبة الماء في السلطة إلى حوالي 96 بالمئة، ما يجعلها مصدرا مهما للماء، فنقص المياه في الجسم والجفاف من أهم العوامل التي تؤدي إلى تشكل الحصوات وخاصة لدى أولئك المعرضين لتشكل الحصى، وهو ما أكدته دراسة أمريكية نشرت نتائجها في مجلة أمريكية معنية بالأمراض الباطنية.
شاهد أيضًا: ريجيم ما بعد استئصال المرارة قدمنا إليكم في هذا المقال تفتيت حصى المرارة طبيعيًا، وإن كان لديكم أي استفسار فلا داعي للتردد في وضع تعليق، ونحن في انتظار تعليقاتكم للرد عليها في أقرب وقت.