الأطعمة التي تساعد في على التحكم في معدلات الكوليسترول في جسم الإنسان: 1- الشوفان: يستطيع إجراء بعض التغيرات عند اختيار وجبة الفطور المناسبة إحداث فرقا كبيرا لصحة القلب ، ويعتبر الشوفان هو الخيار الأمثل لخفض نسبة الكوليسترول السيئ ، و"البيتاجلوكان" الموجود ضمن مكوناته يساعد في إمتصاص الكوليسترول النافع في الجسم ، مما يساعد في حماية القلب من الأمراض. 2- سمك السلمون: هناك أخبار سارة لمحبي تناول الأسماك ، فسمك السلمون يعتبر الخيار الأمثل لحماية القلب نظرا لمحتواه الغني بدهون الأوميجا3 ، وطبقا لما ورد في دراسة علمية ، فإن إستبدال الدهون المشبعة بدهون الأوميجا 3 يساعد في زيادة الكوليسترول النافع. كيفية معرفة المعدل الطبيعي للكوليسترول في الجسم - الموسوعة الطبية. 3- الجوز "عين الجمل": يعد اختيار الوجبات الخفيفة تحدي كبير للأشخاص الذين يريدون تطبيق أسلوب حياة صحي ، وأظهرت دراسة حديثة أن الجوز يساعد في خفض معدلات الكوليسترول الضار ، مما يجعله من أفضل الأطعمة للتحكم في الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب. 4- اللوز والكاجو: يعمل كل من اللوز والكاجو على تحسيين الكوليسترول النافع ، ولكن يجب العلم بأن هذه الأنواع من المكسرات من الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية ، لذلك يجب تناول الكمية المناسبة لكل شخص بإعتدال.
الكوليسترول الجيد يُعرف الكوليسترول الجيد علميًا باسم البروتين الدهني مرتفع الكثافة (بالإنجليزية: High Density lipoprotein)، وسُميّ بالكوليسترول الجيد أو النافع لأنه ينقل الكوليسترول من مجرى الدم إلى الكبد حيث يتم التخلص منه، ويزداد خطر الإصابة بأمراض القلب في حال انخفض مستوى هذا البروتين عن 40 ملغ\دل للرجال وأقل من 50 ملغ\دل للنساء. الدهون الثلاثية تُعتبر الدهون الثلاثية (بالإنجليزية:Triglycerides) أحد أشكال الدهنيات الموجودة في الجسم، وكلما ارتفع مستوى الدهون الثلاثية في الجسم يرتفع معه خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وتُفسّر نتائج الفحص كما يأتي: المستوى الطبيعي: أقل من 150 ملغ/دل. الحد العلوي المرتفع: 150 - 199 ملغ/دل. خطر مرتفع: 200 - 499 ملغ/دل. معدل الكولسترول الطبيعي بالملي مول الرياض. خطر مرتفع جدًا: 500 ملغ/دل أو أكثر. نتائج أخرى من الممكن أن يُظهر الفحص نتائج أخرى مثل: نسبة الكوليسترول/الكوليسترول الجيد: يظهر هذا الفحص العلاقة بين الكوليسترول الكلي والكوليسترول النافع ويجب أن تقل قيمته عن 150. البروتينات ذات الكثافة المنخفضة جدًا: (بالإنجليزية: Very low density lipoproteins) واختصارَا VLDL، حيث يُعتبر هذا النوع من أشكال الدهنيات الضارّة، إذ يحتوي أعلى نسبة من الدهون الثلاثية، ويُسبب تراكم الكوليسترول على جدران الشرايين، وتتراوح قيمته الطبيعية بين 2-30 ملغ/دل.
[6] نصائح للحفاظ على معدل الكوليسترول الطبيعي من الممكن أن يلجأ الأطباء للأدوية لتحسين مستوى الكوليسترول في الدم في حالة ارتفاعه، ولكن يُنصح بدايةً باتباع نظام صحي وتغيير نمط الحياة للتقليل من مستويات الكوليسترول، وفيما يأتي بيان أهمّ هذه النصائح: [8] تناول غذاء صحي مفيد للقلب تؤثر نوعية الغذاء في مستويات الكوليسترول في الدم، لذا ينصح باتباع نظام غذائي مفيد للقلب: [8] تناول الألياف القابلة للذوبان: تقلل الألياف القابلة للذوبان امتصاص الكوليسترول، وتوجد هذه الألياف في العديد من الأطعمة مثل دقيق الشوفان، والفاصولياء، والملفوف، والتفاح، والكمثرى، وغيرها. التقليل من تناول الدهون المشبعة: يُنصح بالتقليل من تناول اللحوم الحمراء والألبان كاملة الدسم لاحتوائها على الدهون المشبعة ، إذ يؤدي تناول الدهون المشبعة إلى رفع مستوى الكوليسترول في الدم، وعند التقليل من تناولها من الممكن أن تنخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL). الحدّ من تناول الدهون المتحولة: تُعرف أيضًا باسم الزيوت النباتية المهدرجة جزئيًا، وتوجد في السمن النباتي والمقرمشات والكعك المباع في المتاجر، وترفع هذه الدهون المتحولة مستوى الكوليسترول الكلّي في الدم، وقد حظرت منظمة الصحة العالمية (بالإنجليزية: Food and Drug Administration) استخدام الدهون المتحولة بدءًا من شهر يناير (كانون الثاني) لعام 2021.
10- زيت الزيتون: يعتبر زيت الزيتون اختيار جيدا لحياة صحية ، وذلك لأنه يحتوي على الدهون الأحادية الغير مشبعة ، التي تتحكم في الكوليسترول وتخفض معدلات النوع الضار منه.
نجوى عيدة
خدمات المحاكم والقضايا تتيح هذه الخدمات المقدمة من وزارة العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف للمستخدمين إمكانية إنجاز معاملاتهم القانونية بطريقة سهلة وفعالة.. gavel خدمات التنفيذ توفر مجموعة من الخدمات المتعلقة بملفات التنفيذ كفتح ملف التنفيذ، تقديم الطلبات ودفع المبالغ المستحقة.
تكلم هذا المقال عن: رقم أفضل وأشهر محامي سوداني – السودان