نضع قطع العجينة في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي نخلط الحليب والقشطة معاً في وعاء الخلط حتى يتماسك المزيج. نضيف خليط القشطة والحليب إلى الفاكهة. نضيف الفاكهة فوق قطعة البف باستري المخبوزة ونزيّنها بالفراولة. فيديو وصفة باف باستري الفواكه للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة باف باستري الفواكه شاهد الفيديو.
– يتم وضع الفطائر في صينية، كما يتم تسخين الفرن بشكل جيد، ويتم دخول العجينة إلى درجة حرارة مئتين مئوية، والانتظار حتى ينضج العجين. طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة – بالطبع يوجد العديد من المصانع التي تقوم بتحضير عجينة الباف بستري بشكل جاهز، وبالتالي فيميل الأفراد إلى شراء العجينة بشكل أسرع، وزادت نسب شرائها في الفترات الأخيرة على الرغم من ارتفاع سعرها، كما يجب العلم أن بعض من المصانع التي تقوم ببيع الباف باستري بسعر أقل تكون محتوية على كميات كبيرة من الزيوت التي تتسبب في فساد الطبق المحضر منه. عجينة باف باستري جاهزه للتصميم. – كما يفضل أن تترك العجينة خارج الثلاجة لمدة ساعة من الزمن قبل أن يتم استعمالها، ثم يتم فردها بشك رقيق من خلال النشابة، ومن أجل منع الالتصاق ينصح برش القليل من الدقيق تحت العين، ويتم رشه فوقها أيضا، وإن كان هناك أي نسب زائدة من الدقيق يتم التخلص منها من خلال فرشاة المطبخ، ثم يتم إضافة أي حشوة ترغبين بها. ومن الأفضل أن تبقى العجينة باردة حيث أنها تحتوي على الزبدة، وعندما يتم ذوبان الزبدة يصبح من الصعب تشكيلها ومن الصعب أيضا حشوها.
20-06-2012, 04:50 AM # 1 مشرفة عامة أسهل فطائر بعجينة البف باستري المقــادير/ عجينة فطائر باف باستري الجاهزة جبن كيري أو جبن مبشور فلفل ألوان مقطع الطريــقة/ قطعي العجينة المربعة إلى قطعتين أو أربع ضعي الجبن في العجينة والفلفل وأغلقيها بالشوكة ، ثم ضعي البيض علي الوجه وادخليها الفرن. 20-06-2012, 04:11 PM # 2 ملكي موضعك جدا جدا رائع بجد اسمتعت بقراته يعطيك ربي العافيه على طرحك ومجهودك دوما هذا الابداع المتواصل.. عجينة باف باستري جاهزه للتحميل. لا عدمناك 21-06-2012, 04:54 AM # 3 سلمت يمنآكـ وـلآعدمنآ جديدكـ كنت هنآ... || ~ 24-06-2012, 01:25 AM # 4 يسلمو علي طرح ك الروعه يعطيك الف الف عافيه 24-06-2012, 10:04 PM # 5 v. i. p يسلمو كثييير على ها الفطاير الطيبة,, يعطيكي الف عافية اختي تقبلي مروري,, ودي
طريقة تحضير عجينة الباف باستري المكونات – كوب ونصف من الزبدة. – ثلاثة أكواب طحين. – كوب وربع ماء. – رشة صغيرة من الملح. – في البداية يتم خلط كل من الماء والملح والدقيق في وعاء عميق ويتم عجن جميع المكونات حتى تصبح لها ملمس ناعم جدا. أسهل فطائر بعجينة البف باستري. – يتم تغطية العجين بشكل جيد ونقوم بتركها حتى ترتاح لمدة ساعة. – يتم رش السطح من خلال قليل من الطحين، ويتم فرد العجينة بشكل جيد من خلال استخدام الشوبك، والاستمرار حتى تصبح العجينة بالشكل المستطيل. – يتم تقطيع الزبدة إلى شرائح من خلال إضافة القليل من الزبدة ويتم خلطهم بشكل سريع حتى نتأكد من عدم ذوبان الزبدة، ويتم تشكيلها من خلال شكل مستطيل بنصف حجم المستطيل بشكل تقريبي. – يتم وضع مستطيل الزبدة فوق العجين، ويتم طوي العجين مع إغلاقه من الجوانب الأربعة حتى تصبح الزبدة في داخل العجين. – يتم فرد العجينة بشكل جيد على شكل مستطيل، ويتم طويها من النصف، وذلك يجب قبل أن يتم فرد العجين أن يتم نزع الدقيق عنها من خلال فرشاة الطبخ. – يتم وضع العجين بالثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم يتم إخراجها ونقوم بطويها من النصف، ويتم فردها وتكرار تلك العملية لمدة ست مرات. نصائح من أجل نجاح خبز عجينة الباف باستري – يفضل أن لا يتم ترك العجينة بالخارج عن الثلاجة ، حيث يمكن أن تسيح الزبدة وتسبب حالة من الالتصاق بين طبقات العجين.
للشكل المستطيل: تدهن القطعة كلها بالمربى، ثم تقطع مستطيلات صغيرة مثل الجاتوه، وتوضع 3 طبقات فوق بعض، وتزين بالسكر البودرة المنخول. يراعى التقطيع بسكين المنشار. يمكن حشوها بخليط الكريمة المخفوقة وكريمة الحلواني. اقرأ وصفة كريمة الحلواني على الموقع: كريمة الحلواني او الباستري كريم Creme Patissiere
البريد الإلكتروني للتواصل مع خدمة العملاء: ( [email protected]). التسجيل في خدمة هاتف البلاد التسجيل في خدمة هاتف البلاد بالخطوات وبعد معرفة رقم بنك البلاد المجاني للتواصل مع خدمة العملاء، فإن هناك خدمة أتاحها البنك وهي، "هاتف البلاد"، التي يمكن التواصل بها مع البنك، والاستفادة من جميع الخدمات، وذلك على النحو الآتي: الاتصال على الرقم (920001002). رقم بنك البلاد المجاني للتمويل – صناع المال. النقر على الخدمات البنكية. إدخال رقم المستخدم، أو رقم بطاقة الصراف الآلي وهي عبارة عن 16 رقمًا. إدخال الرقم السري للبطاقة والمكون من 4 أرقام فقط. إدخال رقم الحساب الجاري، والمكون من 15 رقمًا. إدخال رقم رقم الهوية.
يمكن من خلال هذه الشركة تنفيذ عمليات أخرى مثل التحويلات الدولية، والتحويلات المحلية، وصرف العملات، الخدمات متاحة في أكثر من 200 مركز تحويل في المملكة السعودية يوميا من الساعة التاسعة، والنصف صباحا حتى الخامسة، النصف مساء، إلى جانب وجود مركز خدمات متنقل ينتقل بين مدينة، وأخرى كل 10 أيام، ويقدم نفس الخدمات التي يقدمها المركز الثابت. وأخيرا نذكركم بما قد عرضناه في السابق لكم في الخدمات البنكية السعودية، وهي إنجاز للحوالات التي تقدم نفس خدمات شركة تحويل الراجحي، ولديها الكثير من الفروع، وتقدم التحويل بأكثر من طريقة مثل التحويل عن طريق ويسترن يونيون لكل أنحاء العالم، والتحويل عن طريقة إنجاز للكثير من الدول المحيطة بالمملكة السعودية، وببذلك تناسب جميع احتياجات العملاء.
رقم الأحوال المدنية المجاني واتس آب أتاحت الأحوال المدنية للعملاء المتواجدين في المكاتب التابعة لها التواصل عبر الرقم (0112298327) المخصص لتطبيق الواتس آب والإبلاغ عن أيّ تقصير أو عوائق تواجه العميل خلال تلقيه الخدمات ليتم الرد عليه بأسرع ما يمكن ومساعدته. رقم الأحوال المدنية المجاني للرسائل النصية وُفّرت خدمة استقبال الرسائل النصية على الرقم الموحد (77799)؛ إذ يقوم العميل بإرسال رسالة تحتوي على رقم المعاملة أو اسمه أو رقم سجله المدني، بعدها سيتم الرد عبر رسالة نصية أخرى من قبل المركز تُبيّن حالة المعاملة وإبلاغه بحال توقف المعاملة وعندها سيتوجب عليه مراجعة المكاتب التابعة لها. البريد الالكتروني الأحوال المدنية لخدمة العملاء خدمة العملاء للاحوال المدنية أصبحت أيضًا متاحة عبر عنوان البريد الإلكتروني ( [email protected]) وبنفس آلية الاستفسار عن طريق الرسائل النصية؛ إذّ يقوم العميل بإرسال بريد يحتوي على رقم المعاملة أو اسمه أو رقم سجله المدني وبعدها سيصل رد في صندوق الوارد يُبين حالة المعاملة. وبسبب الظروف الصحية التي خيّمت على العالم أكدت الحكومة السعودية بأن حجز موعد جديد الأحوال المدنية سيكون عبر منصة أبشر مع مراعاة الالتزام بإجراءات السلامة العامة وتطبيق ثقافة التباعد الاجتماعي خلال فترة العودة الآمنة التي تمر بها البلاد حاليًا، وساهم اطلاق رقم الأحوال المدنية المجاني مسبقًا في الحد من انتشار المرض وسلاسة سير المعاملات والاستفسار عنها خلال فترة التعافيّ الحالية.