فاهيتا الدجاج واللحم البقري المكسيكة خمس عشرة دقيقة ستة أشخاص ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: الطحين، الفلفل الأسود، الزعتر البري، الشطة البودرة، بودرة البابريكا الحلوة، بودرة الثوم، الكمون، القرفة والكزبرة الجافة. ملعقتان صغيرتان من الطحين، والسكر. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الزيت النباتي والثوم المدقوق. قرن من الفلفل الحار الأخضر المقطع إلى شرائح. ثلاث حبات من الفلفل الحلو واحدة من كلٍ من: الأخضر، الأصفر والأحمر. نصف كوب من مرقة الدجاج. مئتان وخمسون غراماً من كلٍ من: اللحم البقري الفيليه المقطّع إلى شرائح وصدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح. بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. الملح حسب الرغبة. للتقديم: القليل من كلٍ من: صلصة الجواكامولي للتقديم. الصلصة المكسيكية. الكريمة الحامضة. طريقة عمل صوص الفاهيتا | سوبر ماما. جبنة الشيدر المبروشة. مكونات خبز التورتيلا: ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض المنخول. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوب ونصف من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. تتبيل الدجاج في وعاء خلط واللحم في وعاء خلط ثاني بثلثي كمية خليط البهارات وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. تسخين الزيت النباتي في مقلاة كبيرة الحجم ثمَّ إضافة اللحم البقري على دفعات مع رشة من الملح وقليه على درجة حرارة مرتفعة لمدة دقيقة.
الفاهيتا: هي من أشهر الوجبات المكسيكية ، وقد انتشرت في كل أنحاء العالم نظرا لمذاقها الشهي ونكهتها المميزة، وطريقة تحضيرها السريعة وطرق تقديمها المتنوعة، ويمكن عمل نوعين من الفاهيتا أما فاهيتا الدجاج أو فاهيتا اللحم، ويمكن تقديمها كوجبة مع مكرونة أو تقديمها كسندويتشات بخبز التورتيلا المميز. فوائد الفاهيتا: – تعتبر الفاهيتا من الوجبات المثالية، التي لها الكثير من الفوائد بسبب ما تحتوي على كمية كبيرة من الخضراوات الغنية بالكثير من الفيتامينات منها فيتامين سي ويحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والزنك. – تعتبر الفاهيتا من الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي الذي يدخل في تكوين العضلات، كما أنها من الوجبات الغنية بالألياف الطبيعية، التي تساعد على سهولة الهضم، وتعمل على تقوية المعدة والجهاز الهضمي وتساعد من عملية الهضم. طريقة عمل ساندويشات الفاهيتا - موضوع. – كما تعتبر الفاهيتا من الأطباق التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، لذلك يمكن استخدامها في وجبات الرجيم، كما تحتوي الوجبة على مواد مضادة للأكسدة مما يساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض وتأخر علامات الشيخوخة وتجاعيد البشرة. طريقة تحضير فاهيتا الدجاج: المكونات: – نصف كيلو صدور دجاج فيليه – عصير 2 ليمونة – ملعقتين خل – فلفل الوان – بصل التوابل: – بقدونس مجفف – شطة جافة – كسبرة – زعتر – بابريكا – كمون – بودرة ثوم – بودرة بصل – رشة ملح – فلفل اسود التحضير: – أولا قوم بخلط الليمون مع الخل والبقدونس المجفف والشطة والكزبرة والزعتر والبابريكا، ثم اضيفي الكمون وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل، بعد عمل خلطة الفاهيتا يتم وضع صدور الدجاج وتركها من ساعة إلى أربع ساعات حتى تتشرب التدبيلة.
أضيفي شرائح الفلفل الحلو للدجاج، وحرّكي المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض. أضيفي الذرة بعد تصفيتها من الماء بشكلٍ كامل، وأضيفي البهارات والتوابل على الخليط، واتركي الخليط على نارٍ هادئة حتى تنضج جميع المكونات. أضيفي جبنة الموزاريلا على خليط الدجاج، ثمّ غطّي الوعاء حتى تذوب الجبنة وتختلط مع باقي المكونات. جهّزي الخبز للساندويشات، وضعي القليل من الخردل والكاتشب والمايونيز على الخبز، ثمّ ضعي كميّةً من الفاهيتا بواسط الخبز، ولفّيها على شكل رول. قدّمي الفاهيتا ساخنةً مع البطاطا المقلية أو الويدجز والمشروبات الباردة. إعداد البطاطا الويدجز المكوّنات نصف كيلو من البطاطا ذات الحبّة الصغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقه عمل الفاهيتا الاصليه. نصف كأس ماء. ملح. بهارات البابريكا. اغسلي البطاطا جيّداً، ثمّ قطعيها إلى أربعة أقسام مع الاحتفاظ بالقشر، أمّا إذا كانت البطاطا من الحجم الكبير قطّعيها إلى شرائح سميكة، ثمّ ضعيها في صينية خاصّة بالفرن، وأضيفي الزيت والبهارات والملح، وافركيها جيّداً ثم أضيفي الماء بعد ذلك. غلَفي الصنية بورق الألمنيوم، وضعيها داخل الفرن لمدّة نصف ساعة حتى تنضج، ثمّ حمّريها من الوجه، بعد ذلك قلّبيها على الوجه الآخر، وأضيفي إليها الكاتشب بعد أن تنضج.
ابو ظبي - أعلن مجلس الوزراء الإماراتي برئاسة الشيخ محمد بن راشد، نائب رئيس الدولة رئيس الوزراء حاكم دبي، اللائحة التنفيذية للمرسوم بقانون اتحادي في شأن دخول وإقامة الأجانب، وتعديلاتها بهدف تعزيز مكانة الإمارات كوجهة للعيش والعمل والاستثمار وجذب واستبقاء المواهب والكفاءات المؤهلة من كافة أرجاء العالم. الإقامة الذهبية: وبالنسبة للإقامة الذهبية التي تُمنح لعدة فئات وتشمل المستثمرين ورواد الأعمال والنوابغ من المواهب والعلماء والمتخصصين وأوائل الطلبة والخريجين ورواد العمل الإنساني وخط الدفاع الأول لمدة 10 أعوام، تضمنت التعديلات مزايا جديدة للحاصلين على الإقامة الذهبية أهمها: إلغاء شرط عدم التغيب عن الدولة للاحتفاظ بالإقامة الذهبية، وإلغاء الحد الأقصى لعدد عمالة الخدمة المساندة التي يمكن استقدامها، ومزايا لأفراد الأسرة تسمح لهم بالبقاء في الدولة طيلة مدة سريان إقامتهم في حال وفاة المعيل الحاصل على الإقامة الذهبية. وجاءت أهم التسهيلات في الإقامة الذهبية للمستثمرين في القطاع العقاري عند ملكية كاملة لعقار بقيمة لا تقل عن 2 مليون درهم، حيث تم استحداث ميزة تمكّن المستثمر من الحصول على الإقامة الذهبية عند شراء العقار بقرض من أحد المصارف المحلية المحددة، كما تم استحداث ميزة أخرى تمكّن المستثمر من الحصول على الإقامة الذهبية عند شراء عقار أو أكثر على الخارطة بقيمة لا تقل عن 2 مليون درهم من الشركات المحلية المعتمدة.
كما تضمنت اللائحة مسارا جديدا مخصصا للعمالة الماهرة، يوفر إقامة لمدة 5 سنوات قابلة للتجديد، من دون ضامن أو صاحب عمل، بمتطلبات بسيطة تتضمن الحصول على تصريح عمل في الدولة بموجب عقد عمل ساري المفعول، وأن يكون الشخص من فئة العمالة الماهرة، حسب التصنيف المهني المعتمد لدى وزارة الموارد البشرية والتوطين. بسأل الغلاء بلاغ التغيب عن العمل. وتتطلب هذه الفئة أن يكون الحد الأدنى للمستوى التعليمي شهادة البكالوريوس، أو ما يعادلها، وألا يقل الراتب الشهري عن 15 ألف درهم إماراتي.. وقد تم من خلال هذا المسار فصل الإقامة عن العمل لتسهيل إجراءات انتقال العامل الماهر وتعزيز مرونة سوق العمل. ولتشجيع أنماط العمل المرنة، تم استحداث مسار جديد مخصص للعمل الحر، يوفر إقامة لمدة خمس سنوات قابلة للتجديد من دون ضامن أو صاحب عمل بشرط الحصول على تصريح عمل حر من وزارة الموارد البشرية والتوطين على أن يكون الحد الأدنى للمستوى التعليمي شهادة البكالوريوس أو الدبلوم التخصصي أو ما يعادلها، وألا يقل الدخل السنوي من العمل الحر لعامين سابقين عن 360 ألف درهم أو أن يثبت المتقدم للحصول على هذه الإقامة ملاءته المالية طوال فترة إقامته بالدولة. كما تم استحداث الإقامة الخضراء للمستثمر أو الشريك في نشاط تجاري من دون ضامن ولمدة خمس سنوات قابلة للتجديد لتحل محل إقامة المستثمر السابقة ومدتها سنتان، لتعزيز البيئة الاستثمارية في الدولة، وتقول وكالة الأنباء الإماراتية أن المنظومة المستحدثة تقدم حزمة كبيرة من المزايا لأفراد الأسرة حيث يجوز للأجنبي المقيم بالدولة استقدام أفراد أسرته بسهولة ويسر ويشمل ذلك الزوج والأبناء، حيث تم رفع سن الأبناء حتى 25 عاماً بعد أن كان 18 عاماً فقط إضافة إلى البنات غير المتزوجات بغض النظر عن العمر، ويمنح الأبناء من ذوي الإعاقة تصريح إقامة مع ذويهم بغض النظر عن العمر.
سرايا - - تدخل المرحلة الثانية لتوطين التموينات والأسواق المركزية في السعودية حيز التنفيذ غداً الاثنين، حيث يقتصر العمل في منافذ البيع على السعوديين بنسبة 100% في مهن "مشرف قسم". وتقصر المرحلة العمل في منافذ البيع بنسبة 50% من مجموع العاملين في مهن مدير قسم ومساعد مدير فرع ومدير فرع. ويبدأ تطبيق المرحلة الثانية من توطين التموينات والأسواق المركزية بعد فترة سماح 360 يوماً من تاريخ نشر القرار يوم 25 صفر 1442 هـ، وفقاً للدليل الإجرائي لقرار توطين التموينات والأسواق المركزية. ويشمل قرار توطين التموينات والأسواق المركزية جميع التموينات التي لا تقل مساحتها عن 300 متر مربع، والأسواق المركزية التي لا تقل مساحتها عن 500 متر مربع. وفي المرحلة الأولى تم قصر العمل في منافذ البيع على السعوديين بنسبة 100% في مهن (محاسب زبائن، ومشرف صناديق المحاسبة، وخدمة العملاء "علاقات العملاء / الأمانات")، وقصر العمل في منافذ البيع على السعوديين بنسبة 50% من مجموع العاملين في مهنة (مشرف قسم). وتأتي هذه القرارات انطلاقاً من حرص وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية على توفير فرص عمل جديدة محفزة ومنتجة للمواطنين والمواطنات في مختلف مناطق المملكة، ورفع مستوى مشاركتهم في سوق العمل وفقاً لأهداف رؤية المملكة 2030.
تأشيرة استكشاف الفرص الاستثمارية وفرص الأعمال: تهدف هذه التأشيرة الجديدة إلى تيسير دخول المستثمرين لاستكشاف فرص الاستثمار وهي تمنح المستثمرين ورواد الأعمال الفرصة للتعرف على متطلبات تأسيس الأعمال ضمن إجراءات بسيطة وبدون ضامن أو مستضيف داخل الدولة. تأشيرة السياحة: بالإضافة إلى تأشيرة السياحة العادية التي تمنح للزيارة ويكون الضامن أو المستضيف إحدى المنشآت العاملة في مجال السياحة في الإمارات، تم كذلك طرح تأشيرة سياحة متعددة الدخول لمدة 5 سنوات وبدون ضامن، تمكن المستفيد من البقاء في الدولة حتى 90 يوما متواصلة ويجوز تمديدها لمدة مماثلة على ألا تتجاوز مدة البقاء كاملة 180 يوما في السنة الواحدة إلا في حالات استثنائية. وتتطلب هذه التأشيرة إثبات توافر رصيد مصرفي بمبلغ 4 آلاف دولار أو ما يعادلها من العملات الأجنبية خلال الأشهر الستة الأخيرة السابقة على تقديم الطلب. تأشيرة زيارة قريب أو صديق: في السابق كانت هذه التأشيرة متاحة إذا كان الزائر قريبا للأجنبي وعلى كفالة الأجنبي، أو إذا كان الزائر صديقا لمواطن، أما في المنظومة الجديدة فيكفي أن يكون الزائر قريبا أو صديقا لمواطن أو مقيم في الدولة للحصول على هذه التأشيرة وبدون ضامن أو مستضيف داخل الدولة.