نقدم لكم اليوم إحدى الوصفات الشهية و اللذيذة و التي تعتبر من الوصفات السهلة.. التي سوف تحتاج إلى 35 دقيقة فقط (30 دقيقة وقت التحضير +5 دقائق وقت الطبخ) المكوّنات فراولة - 400 غرام ماء - كوب سكر - كوب بسكويت شاي مطحون - 500 غرام زبدة مذوبة - 400 غرام نشاء الذرة - ملعقة كبيرة كريمة خفق - ظرفان حليب - كوب قشطة - علبة جبن كريم - 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون حامض مبشور - نصف ملعقة صغيرة فراولة مقطّعة إلى شرائح - 100 غرام طريقة العمل 1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الفراولة ثم أضيفي نصف كوب سكر، نشاء الذرة ونصف كوب ماء. اتركي الخليط لسعة حتى يتماسك ثمّ صفّيه من السوائل. 2- في الخفاق الكهربائي، ضعي الكريمة، الحليب، الجبن، قشر الليمون الحامض، الكمية المتبقية من الماء، والسكر، والقشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- في وعاء، أخلطي البسكويت والزبدة ثمّ رصّي الخليط في صينية متحركة القاعدة. 4- أضيفي الكريمة وصلصة الفراولة. حشوة التشيز كيك فراوله | أطيب طبخة. زيّني الوجه بشرائح الفراولة. 5- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. ألف صحة!
توزيع خليط الجبن على طبقة البسكويت في الطبق، ثم وضع الطبق في البراد لمدة ساعة لتتماسك طبقة الجبن. تحضير طبقة الجيلي: وضع الجيلي في طبق عميق، ثمّ إضافة الماء الساخن إليه، وتقليبه بمضرب شبك يدوي ليذوب الجيلي تماماً، ثمّ إضافة الماء البارد، وإضافة الأناناس والفراولة، وتوزيع الخليط على طبقة الجبن. وضع الطبق في البراد لعدة ساعات، أو طوال لليل. التزيين: وضع الكريمة والسكر في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة وتصبح هشة القوام. وضع الكريمة في كيس التزيين وتثبيت قمع مزخرف عليه. تزيين تشيز كيك البارد بالكريمة والفراولة، وتقديمها مباشرة. تشيز كيك فراولة بارد باكيت صغير من جيلي الفراولة. باكيتان من البسكويت الأصابع. ربع كوب من الزبدة المذابة. كوب من الماء الساخن. الحشوة: ثلاثة أرباع الكوب من السكر ناعم الحبيبات. ستمئة جرام من الجبن الكريمي اللين. ملعقة صغيرة من برش البرتقال. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ربع كوب من الماء الساخن. كوب من الكريمة السائلة. الطبقة العلوية: نصف كوب من الماء الساخن. أربعون حبة من الفراولة. تحضير الطبقة الأولى: إحضار قالب له قاعدة متحركة مقاس 23 سنتيمتراً.
4- عندما يبرد المزيج قليلاً، إسكبيه فوق الجبنة الكريمية وأعيديه إلى البراد. طريقة عمل الطبقة العليا من البانا كوتا: 1- إغمّسىِ الجيلاتين فى الماء. 2- ضعىِ الحليب والكريمة والسكر مع الفانيليا فى وعاء على النار حتى يغلىِ المزيج، ثم أبعديه عن النار. 3- إخفقىِ الجيلاتين المعصور مع المزيج. 4- برّديه قليلاً، وأضيفيه فوق التشيز كيك، ثم ضعيه فى البراد لمدة 3 ساعات على الأقل. 5- بعد أن يجمد التشيز كيك، قطَعيه وقدميه مع آيس كريم من إختيارك.
الفصل التاسع في خواص أوائل القران والآيات والبينات وتوضيح معجزات آياته. الفصل العاشر في أسرار الفاتحة ومعجزة آياتها وخواصها المشهورات. الفصل الحادي عشر في الاختراعات والانوار الرحموتيات الفصل الثاني عشر في شرح كيفية الدعاء اسم الله الاعظم وما له من التصريفات الخفيات القادرة على تحقيق الدعوات. الفصل الثالث عشر في سواقط سورة الفاتحة و ما لها من الاوفاق والدعوات وكيف تستخدم لتحقيق الرغائب. الفصل الرابع عشر في الرياضات والاذكار والأدعية المستجابات المسخرات لإرضاء الطالب. الفصل الخامس عشر في الشروط اللازمة لبعض دون بعض في البدايات الى شموس النهايات. قصص واقعيه حول كتاب شمس المعارف الكبرى لتحضير الجن. الفصل السادس عشر في أسماء الله الحسنى واوقافها النافعات المجريات وكيفية استخدام كل اسم في مطلب محدد. الفصل السابع عشر في خواص كـهـيـعـص الحروف المكونة للآية الأولى من سورة "مريم" وحروفها الربانيات الأقدسيات. الفصل الثامن عشر في خواص اية الكرسي وما فيها من البركات الخفيات القادرة على تحقيق الأمنيات. الفصل التاسع عشر في خواص بعض الأوفاق والطلاسم النافعة لجلب المراد. الفصل العشرون في فضل سورة يس وعدد تكرار تلاوة آياتها بما لها من الدعوات المستجابات اختلفنا أم اتفقنا مع كتاب شمس المعارف الكبرى فهو يعد من أشهر كتب التراث الذي تم تداوله بين عدد كبير من الدول حول العالم، فالبعض ذكر أنه كتاب في علم الروحانيات يحتوي على قواعد الفلك والتنجيم، والبعض الآخر ذكر أنه أقوى كتب السحر الذي يحتوي على الطلاسم اللازمة لاستدعاء وتسخير المردة والشياطين.
ولكن كان دائما يشغله محتواه، ويقول أنه عندما بلغ الـ 25 من عمره قام بتحميل الكتاب من على الكمبيوتر. وقد قام بقراءته، واثناء القراءه وجد صفحات تحضير. وكنوع من أنواع الفضول قام بقراءتها ولم يمر اسبوع إلا انقلبت حياته راسا على عقب. فقد كان يشعر بالجاثوم دائما أثناء النوم ويوجد علامات على جسمه عندما يستيقظ. وبدءا يرى بعض الظلال، ومع مرور الوقت وتكرار الأحداث لجأ الى الشيوخ. حتى يتخلص من تلك الأشياء التي كان يراها والذي نصحه بالاستمرار في قراءة القران والرقيه الشرعيه وقراءة سورة البقره وعدم انقطاع صوت القران من البيت. انواع الجن ووظائفهم هفاف، وظيفته إيذاء الناس وتخويفهم بالظهور لهم بهيئة حيوانات مخيفة. زلنبور، وهو يزين افعال الناس من اللغو والكذب والقسم الكاذب ومدح البضاعة لبيعها. ولّها، وهو مخصص للوسوسة في الطهارة وفي الصلاة. أبيض، للوسوسة إلى الأنبياء لإثارة الغضب. ثبر، ليزين اثناء المصيبة وشقّ الجيب ولطم الخد. اسماء الجن في كتاب شمس المعارف الكبرى. أعور، لتحريك الشهوات لدى الرجال والنساء ودفعهم للزنا. داسم، لإثارة الفتن في البيت وبين أهله. مطرش، لإشاعة الأخبار الكاذبة بين الناس. دهّار، لإيذاء المؤمنين في النوم بواسطة الأحلام المرعبة والاحتلام مع النساء الأجنبيات.