مئتان وعشرون غراماً من الحليب المركّز المحلّى. ثلاثة أكياس من الجيلاتين. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ست ملاعق صغيرة من الماء الدافئ. كوبان من الجبن الكريمي. كوبان من كريمة الخفق. قشر برتقال مبشور. كوب من العجوة. خلط البسكوت المطحون مع الزبدة المذابة والسكر، ووضع الخليط في قالب التشيز الكيك، والضغط عليه بملعقة. خبز طبقة البسكويت على حرارة 180 مئويّة حتى يُصبح لونها ذهبي. تحضير الحشوة بضرب صفار البيض جيّداً. إضافة بشر البرتقال إلى الحليب المركز وغليه على النار. صبّ نصف كمية الحليب على البيض المخفوق وتقليبه حتى يُصبح أملساً. تشيزكيك الفراولة لشخصين في الفلانتين | البوابة. إعادة خليط الحليب والبيض إلى القدر، وتقليبه على نار متوسطة حتى اختفاء كلّ الرغوة، وحتى يصبح الخليط كثيفاً وذلك عند حرارة 85 مئويّة، ثمّ يتمّ تبريده. ضرب الجبن الكريمي حتى يلين. إضافة خليط الحليب البارد إلى الجبن الكريمي والخفق من جديد. إذابة الجيلاتين في الماء الدافئ، وتصفيته للتخلص من أي تكتلات. خفق الجيلاتين مع خليط الجبن. تقسيم الخليط إلى قسمين، ثمّ ضرب العجوة مع قسم منهما، والهال مع القسم الثاني. خفق كريمة الخفق في الخلاط وتُضاف بالمناصفة إلى أقسام الجبن الكريمي.
صلصة او حشوة الفراوله للكيك والتشيز كيك والايس كريم - YouTube
تقطيع حبات الفراولة إلى مكعبات صغيرة، وإضافتها إلى الجيلي، والتقليب لتخلتط الفراولة تماماً مع الجيلي، ثمّ توزيع الفراولة في وسط القالب على تشيز كيك.
ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. فاكهة طازجة أو حشوة الباي الجاهزة للتزيين. طريقة التحضير خلط الزبدة مع البسكويت جيّداً، ثمّ فرد الخليط في قالب التشيز كيك. وضع القالب في الثلاجة لمدّة نصف ساعة حتى يتماسك البسكويت مع الزبدة. خفق البيض، والملح، والفانيلا، وقشر الليمون في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة السكّر وخفق المزيج جيّداً. طريقة عمل التشيز كيك الفراولة بأسهل الطرق وأقل المكونات والطعم تحفة - ثقفني. إضافة الجبنة وخفق المزيج جيّداً للحصول على خليط أملس. إضافة النشا، والكريمة وإعادة خفق المزيج جيّداً. لفّ القالب بورق الألمنيوم حتى لا يتسرب إليه الماء، ثمّ وضعه في صينية تحتوي على ماء بارد، مع مراعاة عدم غليان الماء الموجود في الصينية؛ ولهذا يجب إضافة قطع من الثلج عدّة مرات. وضع الخليط في القالب، ثمّ خبزه في الفرن على درجة حرارة 140 مئويّة ولمدّة ساعة وربع. إخراج القالب من الفرن وتركه حتى يبرد تماماً، ثمّ إدخاله في الثلاجة ليوم كامل قبل التقديم. تمرير سكينة عريضة حول التشيز كيك من أجل إخراجه من القالب بحذر، ثمّ يُزّين السطح حسب الرغبة. تشيز كيك ببسكويت الأوريو واللوتس مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة سهل المكوّنات تارت اللوتس: أربعون غراماً من كلّ من: الطحين.
ولكـن!! " الخـروج بـ صمـت يظـل الأجمـل دائمـا ً " مساهمة رقم 3 رد: باب الحارة الجزء الثالث كامل من طرف الحالم الجمعة أغسطس 08, 2008 9:49 am يسلمو يقمر خخخخخخخخخخخخخخ والله مجتهد ماشالله عليك
في هذه الاثناء وبعد استشهاد ابوالنار يظهر بالمسلسل احد الشخصيات الجديدة والمهمة والرئيسية بالمسلسل واسمه ابومهدي ويكون ابن عم ابوالنار وهو شخصية غنية جدا وله نفود لدى الحكومة ويدخل للحارة ويطالب بالبيت الذي ورثه ابو النار من عمته على اعتبار انه ابن عمه وهو الاحق به. وفعلا يسكن ابو مهدي بهذا البيت بالحارة ويستطيع ان يأسر قلوب اهل الحارة بما يملكه من اموال ونفود وسياسة كبيرة في التعامل مع اهالي الحارة ويستطيع ان يسيطر عليهم ويصبح مع تلاحق الحلقات كبير الحارة وموثوق به وهذه الشخصية ابو مهدي تحدث معها الكثير من الاحداث المثيرة وكثير من المشاكل وتنقسم الحارة بين مؤيد للقادم الجديد ابو مهدي وبين رافض لما يقوم به من تغييرات يحدثها بحارتهم.
في هذه الاثناء وبعد استشهاد (( ابوالنار)) يظهر بالمسلسل احد الشخصيات الجديدة والمهمة والرئيسية بالمسلسل واسمه (( ابومهدي)) ويكون (( ابن عم ابوالنار)) وهو شخصية غنية جدا وله نفود لدى الحكومة ويدخل للحارة ويطالب بالبيت الذي ورثه ابو النار من عمته على اعتبار انه ابن عمه وهو الاحق به. وفعلا يسكن (( ابو مهدي)) بهذا البيت بالحارة ويستطيع ان يأسر قلوب اهل الحارة بما يملكه من اموال ونفود وسياسة كبيرة في التعامل مع اهالي الحارة ويستطيع ان يسيطر عليهم ويصبح مع تلاحق الحلقات كبير الحارة وموثوق به وهذه الشخصية ابو مهدي تحدث معها الكثير من الاحداث المثيرة وكثير من المشاكل وتنقسم الحارة بين مؤيد للقادم الجديد ابو مهدي وبين رافض لما يقوم به من تغييرات يحدثها بحارتهم.