كيف يؤكل البروكلي
محتويات ١ البروكلي ٢ سلطة البروكلي ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التّحضير ٣ شوربة البروكلي ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التّحضير ٤ صينيّة البروكلي بالبشاميل ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التّحضير ٥ البروكلي بالثّوم ٥. ١ المكوّنات ٥. ٢ طريقة التّحضير ٦ فيديو سلق البروكلي '); البروكلي يحتوي البروكلي على فيتاميني (أ،د)، ونسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائيّة، بالإضافة إلى مُركّباتٍ مهمّةٍ للوقاية من السّرطان والالتهابات؛ ويُفيد تناوله في حماية الأوعية الدمويّة، كما يحمي من الإصابة بقرحة المعدة، ويُفضَّل تناوله مع السّيقان، وذلك بتناوله نيئاً مع السّلطات، أو مطبوخاً بعدّة طُرق، ويُفضّل طهيه على البخار لفترةٍ قصيرةٍ؛ كي يحتفظ بقيمته الغذائيّة، ومن الممكن إضافته إلى العديد من الأطباق السّاخنة أو الباردة، وسنقدّم لكم في هذا المقال عدّة وصفاتٍ لتقديم البروكلي، والاستفادة من العناصر الغذائيّة التي يحتويها. سلطة البروكلي المكوّنات نصف كوبٍ من البصل الأحمر، المقطّع إلى شرائح. ستّون غراماً من جبنة الفيتا. كيف يؤكل البروكلي - شبكة عالمك. ثلاثة أكواب من البروكلي الطازج، المقطع إلى زهرات. ملعقتان صغيرتان من حبوب السّمسم. الصّلصة ملعقة كبيرة من الماء.
مرضى الكلى والفشل الكلوي من المعروف أن البروكلي يحتوي على نسبة عالية من الفسفور وقد يؤدي تناوله بكثرة لمرضى الكلى أو الفشل الكلوي إلى عدم القدرة على التخلص من عنصر الفسفور بشكل طبيعي مما يؤدي إلى تراكمه وارتفاع نسبة الفسفور بالجسم محدثا آثارا سلبية على الصحة. هؤلاء المرضي يجب عليهم استشارة الطبيب لمعرفة أنواع الطعام المناسبة لهم وكذلك عن إمكانية تناولهم للبروكلي من عدمه. على الرغم من الفوائد الصحية الكبيرة لنبات البروكلي إلا أن الاعتدال في تناوله يحقق أفضل استفادة منه بأقل ضرر محتمل. كتب كيف يؤكل البروكلي - مكتبة نور. التوعية الصحية بالأمراض وكيفية التعامل معها أصبح من الأمور الضرورية في الحياة ، وفي ظل فوضى انتشار المعلومات الغير دقيقة في جميع المجالات وخاصة المجالات الطبية لذلك اصبح من الضروري القيام بحملات بالتوعية الصحية حيث تقول منظمة الصحة العالمية أن هذه الحملات تتيح للصحة العمومية فرصاً كبيرة محتملة لتعزيز الوعي والفهم للقضايا الصحية وحشد الدعم من أجل العمل من المجتمع المحلي إلى المستوى الدولي. وهناك عدة أيام عالمية تنظم على مدار السنة وتتصل بقضايا أو ظروف صحية محددة من مرض ألزهايمر إلى الأمراض الحيوانية المصدر وتتعلق بأكثر من مجال طبي هذه الأيام مثل: ونحن في موقع قررنا المشاركة في هذه الحملات لما لها من أهمية وضرورة للمجتمع وللمواطن وتركز حملاتنا اهتمامها علي قائمة الأيام السبعة والأسبوع الواحد التي حددتها الدول الأعضاء في منظمة الصحة العالمية كحملات رسمية ، كما تركز أيضاً علي التوعية بالأمراض المختلفة وكيفية التعرف عليها والتعامل معها
فيديو سلق البروكلي هل جربت إضافة البروكلي لسلطتك مثلاً؟ أو قدمته من قبل كطبق حساء؟ قد تحتاج لسلقه أولاً! : Source:
نضيف عليهم الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون. لتحضير الصلصة: نخلط الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم نقوم بإضافة الصوص على المكرونة وتقدم. لحم الفيليه بالبروكلي – صلصة الصويا: ثلثان الكوب (قليلة الصوديوم) – عصير الليمون: نصف حبة – السكر الأسمر: 3 ملاعق كبيرة – دقيق الذرة: 2 ملعقة كبيرة – ملح: حسب الرغبة – فلفل أسود: حسب الرغبة – لحم الخاصرة الطري: نصف كيلو (مُقطع إلى شرائح رفيعة) – الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة – الثوم: 3 فصوص (مفروم) – مرق اللحم: ثلث كوب – البروكولي: رأس (مقطّع إلى زهيرات) – بصل الربيع: حسب الرغبة (للتزيين) – السمسم: حسب الرغبة (للتزيين) يُخلط ثلث الكوب من صلصة الصويا، مع عصير الليمون الحامض، في وعاء، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من السكّر الأسمر وملعقة كبيرة من دقيق الذرة. تُقلّب المكوّنات جيّدًا؛ تنتقع شرائح اللحم فيها، حتّى تتغطّى بصورة تامّة، مع إضافة الملح والفلفل بحسب الرغبة. تبقى شرائح اللحم منتقعة بالتتبيلة، لعشرين دقيقة. يصبّ الزيت في مقلاة كبيرة؛ توضع الأخيرة على حرارة عالية، توزّع دفعة من شرائح اللحم حتّى تغطّي المقلاة، وتطهى لدقيقتين من كلّ جانب منها، حتّى تنضج بصورة تامّة.
كما أن تناول قطع البروكلي النيئ يساعد أحيانا في التخلص من الجير أو البلاك الموجود على الأسنان. تقوية الجهاز المناعي أوضحت العديد من الأبحاث والدراسات قدرة البروكلي في تعزيز عمل الجهاز المناعي بالجسم خاصة لما يحتويه من فيتامينات وعناصر هامة خاصة فيتامين C. المساعدة في تنظيم مستوى السكر بالدم بينت بعض الأبحاث قدرة البروكلي على المساعدة في خفض نسبة السكر بالدم لدى مرضى السكر وبالتالي المساهمة في علاجهم. وعلى الرغم من عدم وضوح الصورة الكاملة لكيفية تأثير البروكلي على مستوى السكر في الدم إلا أن البعض أرجع ذلك لعمل الألياف ومضادات الأكسدة الهامة التي يحتويها هذا النبات. المساهمة في حماية القلب من الكثير من الأمراض ينصح الكثير من المختصين بتناول البروكلي لحماية القلب من الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية. ويعمل البروكلي على حماية القلب بأكثر من طريقة منها ضبط معدل الدهون بالدم وتقليل عمل الشوارد الحرة أو free radicals والتي تؤثر بالسلب على معظم أعضاء الجسم ومنها القلب. ويرجع العلماء قدرة البروكلي على حماية القلب نظرا لاحتوائه على العديد من المواد الهامة مثل الألياف ومضادات الأكسدة. مقاومة آثار تقدم العمر أوضحت العديد من الدراسات أهمية تناول البروكلي لكبار السن للتغلب على العديد من أمراض تقدم العمر والشيخوخة مثل أمراض الذاكرة وضرر الأعصاب.
يجب الحفاظ على الغرفة دفيئة قدر الإمكان، ويمكن الاستعانة بجهاز ترطيب الهواء فيمكنه ترطيب الهواء والمساعدة في التخلص من السعال والاحتقان. الغرغرة عن طريق استخدام ماء الملح الدفيئة، للتخلص من التهاب الحلق. الاستعانة بقطرات الأنف المالحة التي تخفف من احتقان الأنف عند الأطفال. روشتة علاج دور البرد والرشح عند الذهاب إلى الطبيب قد يصف عدد من الأدوية للتخلص من نزلات البرد والرشح، ومن بينها الدواء للبرد والرشح التي تحتوي على مادة بروفين كمادة فعالة ومادة السودوايفيدرين، ومن بين تلك الأدوية ما يلي. بروفين كولد ، يستخدم للتخلص من احتقان الجيوب الأنفية بمعدل ٣ مرات في اليوم، وسعر العبوة تصل إلى ٣٣ جنيه مصري. الرشح وسيلان الانف المفاجئ. باور كابس ، يستخدم لعلاج آلام الجسم والأنفلونزا بمعدل كبسولة ٣ مرات بعد الطعام، ويجب عدم استخدامه من قبل الجانب وسعر الدواء ١٩. ٥ جنيه مصري. قد يصف الطبيب كذلك الأدوية التي تحتوي على باراسيتامول كمادة فعالة، وتعمل كمسكن إضافة إلى مادة السودوايفيدرين التي تعمل كمضاد الهيستامين، وتخلص المريض من أعراض البرد، ومن بينها ما يلي. دواء كونجستال، يستخدم للتخلص من البرد والكحول بمعدل ملعقة كبيرة 4 مرات في اليوم، وسعر العبوة 19.
اقرأ أيضاً: أدوية علاج البرد من الصيدليات لجميع الأعمار أفضل دواء منزلي للبرد والرشح شاع استخدام الأعشاب والطرق المنزلية للحد من نزلات البرد والرشح وتشمل طرق علاج البرد في المنزل ما يلي: الري الأنفي (المحلول الأنفي)، وهي طريقة منزلية علمية لإزالة الاحتقان وتوسيع مجرى الهواء، حيث يتم مزج الماء مع الملح ووضعهم أو استنشاقهم في كل من فتحتي الأنف. قطرات الليمون في الأنف، وتعمل على إزالة المخاط من الأنف والحد من الرشح. شرب الكثير من الماء والسوائل، يعمل الماء والسوائل على منع الجفاف الناتج من فقدان الجسم للكثير من السوائل بسبب الرشح وارتفاع درجة الحرارة. هل سيلان الانف من اعراض الكورونا – المحيط. الراحة في الفراش، تساعد الراحة في مساعدة جهاز المناعة على التصدي للعدوى بدلاً من انشغاله في أمور أخرى لحماية الجسم من الهجمات. الجهاز المناعي يعمل بشكل أفضل عند النوم. أوراق ولحاء الصفصاف، تعد أوراق الصفصاف من مسكنات الألم الطبيعية، ومن الجدير بالذكر أن شجرة الصفصاف يطور منها الأسبرين. عسل النحل، يعد عسل النحل من أفضل مضادات الأكسدة الطبيعية كما أنه يساعد في طرد الممرضات (مسببات الأمراض مثل الفيروسات والبكتريا) ويقوي المناعة. الغرغرة بالماء المالح، نعمل الغرغرة بالماء المالح على تخفيف وتهدئة التهاب الحلق.
في حالة الرشح الأخضر هذا يعني أن المناعة ما زالت تدافع عن الجسم، ولكن الأمر يحتاج المزيد من الدفاع، واللجوء للطبيب في هذه الحالة ضروري لمعرفة المضاد الحيوي المناسب لهذه الحالة، ولأنك في الغالب ستعانين من أعراض أخرى تستدعي أيضًا اللجوء للطبيب. مخاط الأنف به دم ماذا أصابك؟ قد يكون جرحًا بسيطًا في الشعيرات الدموية داخل الأنف نتيجة للضغط الحاد لإخراج المخاط الزائد، أو قد يكون نابعًا من إصابة أو جرح داخلي. جرح الشعيرات الدموية يمكن التعرف والإحساس به بسهولة، ويكون عارضًا ولا يستمر معك، ولكن إذا استمر ظهور اللون الأحمر مع الرشح، فيجب الذهاب فورًا للطبيب لمعرفة السبب. مخاط أسود من الأنف علامة خطيرة هذا الوضع غير شائع ولكنه خطير، فقد يكون بسبب وجود عدوى فطريات في الرئة وهذا ليس بالأمر الهين، لذا يجب عليك الذهاب للطبيب فورًا للتعرف على الحل المناسب. الرشح وسيلان الانف من. وفي بعض الأحيان، تكون بسبب التدخين، وهذا ليس بالأمر الهين أيضًا، لأن التدخين الذي ينتج عنه رشح أسود يعني أنه قد أذى رئتيك بشكل واضح. تعرفي على: كيف يضر التدخين بالحامل والجنين؟ علاج كثرة المخاط من الأنف يختلف العلاج على حسب نوع المخاط وسببه، فعلاج المخاط الأبيض اللزج قد يقتصر فقط على نقط محلول الملح في الأنف، التي تكفي لحل المشكلة وتخفيف الرشح.