خرجه أبو بكر [ ص: 200] الأنباري وغيره. وقال ابن عباس: ليس في القرآن أشد غيظا لإبليس منها ؛ لأنها توحيد وبراءة من الشرك. وقال الأصمعي: كان يقال لـ قل يأيها الكافرون ، وقل هو الله أحد المقشقشتان ؛ أي أنهما تبرئان من النفاق. وقال أبو عبيدة: كما يقشقش الهناء الجرب فيبرئه. وقال ابن السكيت: يقال للقرح والجدري إذا يبس وتقرف ، وللجرب في الإبل إذا قفل: قد توسف جلده ، وتقشر جلده ، وتقشقش جلده. بسم الله الرحمن الرحيم قل يا أيها الكافرون لا أعبد ما تعبدون ولا أنتم عابدون ما أعبد ولا أنا عابد ما عبدتم ولا أنتم عابدون ما أعبد ذكر ابن إسحاق وغيره عن ابن عباس: أن سبب نزولها أن الوليد بن المغيرة ، والعاص بن وائل ، والأسود بن عبد المطلب ، وأمية بن خلف ؛ لقوا رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فقالوا: يا محمد ، هلم فلنعبد ما تعبد ، وتعبد ما نعبد ، ونشترك نحن وأنت في أمرنا كله ، فإن كان الذي جئت به خيرا مما بأيدينا ، كنا قد شاركناك فيه ، وأخذنا بحظنا منه. وإن كان الذي بأيدينا خيرا مما بيدك ، كنت قد شركتنا في أمرنا ، وأخذت بحظك منه ؛ فأنزل الله - عز وجل - قل يا أيها الكافرون. وقال أبو صالح عن ابن عباس: أنهم قالوا لرسول الله - صلى الله عليه وسلم -: لو استلمت بعض هذه الآلهة لصدقناك ؛ فنزل جبريل على النبي - صلى الله عليه وسلم - بهذه السورة فيئسوا منه ، وآذوه ، وآذوا أصحابه.
[ ص: 199] سورة الكافرون وهي ست آيات وهي مكية في قول ابن مسعود والحسن وعكرمة. ومدنية في أحد قولي ابن عباس وقتادة والضحاك وفي الترمذي من حديث أنس: أنها تعدل ثلث القرآن. وفي كتاب ( الرد لأبي بكر الأنباري): أخبرنا عبد الله بن ناجية قال: حدثنا يوسف قال حدثنا القعنبي وأبو نعيم عن موسى بن وردان عن أنس ، قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: قل يأيها الكافرون تعدل ربع القرآن. ورواه موقوفا عن أنس. وخرج الحافظ أبو محمد عبد الغني بن سعيد عن ابن عمر قال: صلى النبي - صلى الله عليه وسلم - بأصحابه صلاة الفجر في سفر ، فقرأ قل يأيها الكافرون. و قل هو الله أحد ، ثم قال: قرأت بكم ثلث القرآن وربعه. وروى جبير بن مطعم أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: " أتحب يا جبير إذا خرجت سفرا أن تكون من أمثل أصحابك هيئة وأكثرهم زادا " ؟ قلت: نعم. قال: " فاقرأ هذه السور الخمس من أول قل يا أيها الكافرون إلى - قل أعوذ برب الناس وافتتح قراءتك ببسم الله الرحمن الرحيم ". قال: فوالله لقد كنت غير كثير المال ، إذا سافرت أكون أبذهم هيئة ، وأقلهم زادا ، فمذ قرأتهن صرت من أحسنهم هيئة ، وأكثرهم زادا ، حتى أرجع من سفري ذلك. وقال فروة بن نوفل الأشجعي: قال رجل للنبي - صلى الله عليه وسلم -: أوصني قال: " اقرأ عند منامك قل يأيها الكافرون ، فإنها براءة من الشرك ".
كما اشتملت على تأييس كفار مكة من أن يوافقهم النبي صلى الله عليه وسلم على طلبهم الخطير، إذ لا يجتمع إيمان وكفر في جوف مؤمن. وجاء الخطاب في بداية السورة بأمر إلهي (قل) والمراد منه تبليغ المطلوب من النبي صلى الله عليه وسلم لهؤلاء الكافرين. يقول ابن عاشور: (قل) للاهتمام بما بعد القول بأنه كلام يراد إبلاغه إلى الناس بوجه خاص منصوص فيه. فالنبي مأمور بتبليغ وإسماع القوم الذين عاندوه بالكفر وعرضوا عليه عبادة آلهتهم استمالة منهم ومكرا. والنداء موجه إلى هؤلاء الأربعة الذين قالوا للنبي صلى الله عليه وسلم: فلنعبد ما تعبد وتعبد ما نعبد، كما في خبر سبب النزول وذلك الذي يقتضيه قوله: ولا أنتم عابدون. وخوطبوا بالوصف (الكافرون) تحقيرا لهم وتأييدا لوجه التبرؤ منهم وإيذانا بأنه لا يخشاهم إذا ناداهم بما يكرهون مما يثير غضبهم لأن الله كفاه إياهم وعصمه من أذاهم. قال القرطبي: قال أبو بكر بن الأنباري: إن المعنى: قل للذين كفروا يا أيها الكافرون أن يعتمدهم في ناديهم فيقول لهم: يا أيها الكافرون، وهم يغضبون من أن ينسبوا إلى الكفر[2]. وأما قوله (لا أعبد ما تعبدون) فهي النفي المطلق والتأييس للكفار من أن يطمعوا أن محمدا صلى الله عليه وسلم سيقبل عرضهم بالتنازل مقابل المال والجاه والمنصب والمتاع، فالأية تفيد أنه لا يعبد آلهة قريش بأية حال.
والأدهى والأمـر هو إتخاذ هذا النهـج المعوج في زمن بلغ فيه العدوان على أمة الإسلام ذروته، وجاوز نهايته، فحقوق الأمة مسلوبة، وبلادها مغصوبة، وأرضها مستباحة، وشعوبها مجتاحـة، وشريعتها تحارب، وقرآنها بالعداء يناصَب. وإذا كان شيخ الإسلام يقول: ( فقد تبيَّن لك أن من أصل دروس دين الله ، كلَّ خير المحافظة على سنن الأنبياء وشرائعهم). هذا في التشبه بالكافرين، فكيف بمن يلبِّس رسالة المرسلين، بضلال الكافرين، وإسـلام الموحدين، بكفر الكفرة والمشركين، وعبادة الله تعالى وحده، بعبادة الطواغيـت ؟!! هـذا، وقد مضـت سنة الله تعالى أن يجعل هذا الإفتراء على الله تعالى، وهذا السعـي لإفساد دين التوحيـد، سببا في زوال النعـم، وحلول النقـم، وفسـاد الحال، انقـلاب المآل، تلك سنة الله تعالى، ولن تجد لسنة الله تبديلا، ولن تجد لسنة الله تحويلا. فنسأل الله تعالى أن لايؤاخذنا بما فعل السفهاء منا، وأن يجنبِّنا الفتن ما ظهر منها وما بطن، وأن يبرم لهذه الأمـة أمر رشـد يعزّ فيه أهل التوحيـد وينصـر الموحدين، ويذلّ فيه أهل الضلال ويخزي المفترين، وهو سبحانه حسبنا عليه توكلنا وعليه فليتوكل المتوكلون. المصدر: موقع الشيخ حامد العلي 1 14, 932
ولما كان اليوم التالي غدا النبي إلى المسجد الحرام وفيه الملأ من قريش، فقام على رءوسهم ثم قرأها عليهم حتى فرغ من السورة، فأيسوا منه عند ذلك وآذوه وأصحابه. ففي هذه السورة إعلان البراءة من الشرك وعمل المشركين، وهي آمرة ب الإخلاص في العبادة. فما سبب نزول سورة الكافرون؟ ورد عن ابن عباس: أن قريشا وعدوا رسول الله صلى الله عليه وسلم أن يعطوه مالا فيكون أغنى رجل بمكة، ويزّوجوه ما أراد من النساء، ويطئوا عقبه، فقالوا له: هذا لك عندنا يا محمد، وكفّ عن شتم آلهتنا، فلا تذكرها بسوء، فإن لم تفعل، فإنا نعرض عليك خصلة واحدة، فهي لك ولنا فيها صلاح. قال: "ما هي؟ " قالوا: تعبد آلهتنا سنة: اللات والعزي، ونعبد إلهك سنة، قال: "حتى أنْظُرَ ما يأْتي مِنْ عِنْدِ رَبّي"، فجاء الوحي من اللوح المحفوظ: (قُلْ يَاأَيُّهَا الْكَافِرُونَ) السورة، وأنزل الله: (قُلْ أَفَغَيْرَ اللَّهِ تَأْمُرُونِّي أَعْبُدُ أَيُّهَا الْجَاهِلُونَ) … إلى قوله: (فَاعْبُدْ وَكُنْ مِنَ الشَّاكِرِينَ)[1]. وذكر الطبري في رواية أخرى أسماء الرهط من قريش الذين أتوا النبي صلى الله عليه وسلم ليعرضوا عليه هذا الأمر، فقال: لقي الوليد بن المُغيرة والعاص بن وائل، والأسود بن المطلب، وأميَّة بن خلف، رسول الله، فقالوا: يا محمد، هلمّ فلنعبد ما تعبد، وتعبدْ ما نعبد، ونُشركك في أمرنا كله، فإن كان الذي جئت به خيرا مما بأيدينا، كنا قد شَرِكناك فيه، وأخذنا بحظنا منه، وإن كان الذي بأيدينا خيرا مما في يديك، كنت قد شَرِكتنا في أمرنا، وأخذت منه بحظك، فأنزل الله: (قُلْ يَاأَيُّهَا الْكَافِرُونَ) حتى انقضت السورة.
ثم قال: ولا أنتم عابدون ما أعبد وإنما تعبدون الوثن الذي اتخذتموه ، وهو عندكم الآن. ولا أنا عابد ما عبدتم أي بالأمس من الآلهة التي رفضتموها ، وأقبلتم على هذه. ولا أنتم عابدون ما أعبد فإني أعبد إلهي. وقيل: إن قوله تعالى: لا أعبد ما تعبدون ولا أنتم عابدون ما أعبد في الاستقبال. ولا أنا عابد ما عبدتم على نفي العبادة منه لما عبدوا في الماضي. ولا أنتم عابدون ما أعبد على التكرير في اللفظ دون المعنى ، من قبل أن التقابل يوجب أن يكون: ولا أنتم عابدون ما عبدت ، فعدل عن لفظ عبدت إلى أعبد ، إشعارا بأن ما عبد في الماضي هو الذي يعبد في المستقبل ، مع أن الماضي والمستقبل قد يقع أحدهما موقع الآخر. وأكثر ما يأتي ذلك في أخبار الله - عز وجل -. وقال: ما أعبد ، ولم يقل: من أعبد ؛ ليقابل به ولا أنا عابد ما عبدتم وهي أصنام وأوثان ، ولا يصلح فيها إلا ما دون من فحمل الأول على الثاني ، ليتقابل الكلام ولا يتنافى. وقد جاءت ما لمن يعقل. ومنه قولهم: سبحان ما سخركن لنا. [ ص: 203] وقيل: إن معنى الآيات وتقديرها: قل يأيها الكافرون لا أعبد الأصنام التي تعبدونها ، ولا أنتم عابدون الله - عز وجل - الذي أعبده ؛ لإشراككم به ، واتخاذكم الأصنام ، فإن زعمتم أنكم تعبدونه ، فأنتم كاذبون ؛ لأنكم تعبدونه مشركين.
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي، أعدّي وصفة الباذنجان على طريقتنا وقدّميها كطبق جانبي إلى مع ألذ اكلات موقعنا الغنية! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة اذا كنت تبحثين عن مكونات بابا غنوج تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا أسهل خطوة بخطوة يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة واقتصادية متوفرة في كل مطبخ 15 دقيقة تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية. 15 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان 10 دقيقة اكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي 5 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة بابا غنوج بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة. يمكنك تقديم البابا غنوج إلى جانب أي طبق من اختيارك كاللحم المشوي أو السمك إذ طعمه لذيذ 5 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات.
فيديو طريقة عمل بابا غنوج للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل بابا غنوج شاهد الفيديو.
طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي المكوّنات أربع حبّات متوسّطة الحجم من الباذنجان. كوبان ونصف من الزبادي. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التحضير نشوي الباذنجان على الغاز، أو الفحم أو بالطريقة التي نريدها، حتّى يستوي بشكلٍ جيد. نقشّر الباذنجان ونهرسه جيّداً، ثمّ نضيف عليه الزبادي، ثمّ نضيف الملح والثوم المهروس، ثمّ نخلط كافة المكوّنات حتّى يتشكل لدينا خليط متجانس. نسكب الخليط في طبق لائق للتقديم، ونضعه في الثلاجة حتّى يبرد. طريقة عمل بابا غنوج بالخضار حبّة من الفليفلة الحمراء.. حبّة من الفليفلة الصفراء. حبّة كبيرة من الباذنجان الرومي. ثلاثة فصوص من الثوم. أربع ملاعق صغيرة من الطحينية. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. نغسل الفليفلة بشكلٍ جيد وننشفها، مع وضعها على درجة حرارة منخفضة، ونقلبها حتّى تصبح مشوية، ونتركها جانباً حتّى تبرد. نقطع الفليفلة بعد أن تبرد إلى نصفين، ثمّ نتخلّص من البذور، ونتركها جانباً. نحضر عود من الخشب الرفيع، ثمّ نثقب الباذنجان بأكثر من ثقب، ونشوي الباذنجان مثل: طريقة شوي الفليفلة، حتّى يصبح لونها غامقاً. نمسك الباذنجان باليد اليسرى، ثمّ ننزع البذور منه باليد اليمنى تحت المياه، ونتخلّص من القشور، ثمّ نضع الباذنجان بداخل مصفاة لمدّة لا تقلّ عن خمس دقائق، حتّى يتصفّى من الماء بشكلٍ جيد.
شغلي الخلاط بسرعة متوسطة حتى يصبح التتبيل ناعماً، وإذا أردت أن يكون الباذنجان خشناً، يمكنك تشغيل الخلاط بسرعة منخفضة. نضع سلطة بابا غنوج على طبق، ونضيف مزيج من الزبادي والطحينة على السلطة، ثم نزينها بأوراق البقدونس ومسحوق الفلفل الحار وزيت الزيتون، وتقدم مع الخبز العربي أو الإفرنجيِّ. شاهد ايضا: ما هو اكل الطفل في الشهر الرابع طريقة عمل البابا غنوج بالباذنجان المشوي مقادير بابا غنوج بالباذنجان المشوي 1 ثمرة باذنجان كبيرة. عدد 3 بصلة خضراء مفرومة. 1 ثمرة من الفلفل الأحمر المفرومة ومنزوعة البذور. عدد 3 ملاعق من الطحينة. 1 ملعقة من البقدونس المفروم ناعما 2 ملعقتين من عصير الليمون 1 ثمرة من الفلفل الأخضر المفرومة ومنزوعة البذور. عدد 2 فص ثوم مهروس. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 2 ملعقتين من زيت الزيتون. طريقة عمل البابا غنوج بالباذنجان المشوي طريقة تحضير بابا غنوش هذه بسيطة، أولاً، نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية، ثم نأخذ صينية، ونضع الباذنجان فيه، ونضغط عليه بشوكة، ونضعه في الفرن لمدة تصل إلى 45 دقيقة. نخرج الباذنجان من الفرن ونقشره وننقله إلى وعاء آخر ونتركه يبرد.