السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة صنع تشيز كيك في المنزل.. وصفتنا سوف تكون من اشهى وألذ الحلويات الباردة اليوم سوف نقوم بصنع أفضل تشيز كيك. ومن خلال قرائتك لهذا المقال ان شاء الله سوف نقوم بتحضيره بطريقة سهلة وبسيطة و قد حاولت من خلال هذا المقالان أشرح لكم اهم الخطوات والمكونات لكي ينجح صنع التشيز كيك. طريقة عمل تورتة في البيت - تورتة الشوكولاتة - أسرار نجاح التورتة. خطوات ومكونات صنع تشيز كيك: سوف نقوم بتحضير الجلاتين وبالنسبة للجلاتين سوف نحتاج لـ 20 غرام من الجلاتين الحيواني وسوف نحتاج 120 ملم من الماء البارد ونقوم بخلطهم جيدا نحتاج لــي 300 من الحليب السائل ونضيف فوق الحليب نصف كوب من السكر. ونصف معلقة فانيليا البودرة ونقوم بتحريك الخليط جيدا نقوم بوضغ الخليط الذي قمنا بتحضيره مسبقا من حليب و سكر و فانيليا في الغاز مع مراعاة التحريك لكي نقوم بأذابة السكر وعندما نلاحظ أن الخليط بدأ بي الغليان نقوم بأطفاء الغاز وتركه جانبا خطوة مهمة جداا جدااا جدااا سوف نقوم بي ادخال الجلاتين الذي حضرناه مسبقا في الميكرويف لمدة 30 ثانيا لكي نقوم بأذابته ومن ثم نقوم بسكبه فوق الحليب نقوم بأحضار 300 غرام من بسكويت أستخدموا أي بسكويت نخالة لكم حرية الأختيار. ومن ثم نقوم بطحن البسكويت بشكل جيد جدا ثم بي أفراغ البسكويت في الغالب المخصص ل الكيك ومن ثم نقوم بي فـرد البسكويت في القالب ونقوم برصه ل أسفل القالب بشكل متساوي ومن ثم نقوم بي أدخاله لي الفريزر لتبريده لمدة نصف ساعة تقريبا طريقة تحضير الكريمة: ســـوف نحتاج الي 300 مللي من الكريمة السائلة يجب ان تكون الكريمة باردة في البداية نقوم بخفق الكريمة ببطئ ومن ثم نقوم بالتسريع بالنسبة لقوام الكريمة لن نجعلها كثيفة جدا نجعلها مشابهة لي قوام القشطة ومن ثم نقوم بتحضير الجبنة اي نوع جبنة تفضلوه نحتاج لي 300 غرام من الجبنة ومن ثم نقوم بهرس الجبنة جيدا.
نحضر الصينية المدهونة بالزيت ونضيف اليها خليط الكيكة السابق عمله. نضعها فى الفرن عند 180 درجة لمدة ساعة الا ربع دون فتح الفرن لمدة ربع ساعة حتى نحصل على كيكة الزبادي الهشة والطرية ، وبالهنا والشفا.
ثالثا: نضيف عليهم الكوب إلا ربع زيت أو زبدة صفراء، ونستمر في مزج الخليط جيدا. رابعا: ثم نقوم باضافة الدقيق مضاف اليه كيس بيكنج بودر ومعلقة محسن الكيك، ونضعهم إلى الخليط السابق ونستمر في المزج حتى يتكون خليط متماسك وجميل. خامسا: وأخيرا نقوم باضافة كوب اللبن ويتم مزج الخليط جيدا حتى يصبح الخليط سهل الفرد في صينية الفرن، ويمكن اضافة معلقة كاكاو إذا كنت تريدها كيك شيكولاتة، ويمكن وضع معلقة الكاكاو على نصف كمية الخليط وبذلك يكون الكيك نصف شيكولاتة ونصف أبيض، وهذا يعطي شكل رائع للكيك وذو طعم مختلف ورائع ويرضي جميع الأذواق. طريقة تزين الكيك في المنزل 1. سادسا: يتم صب الخليط المتماسك الجميل في صينية الفرن ويفضل أن تكون صينية تيفال، وذلك بعد رشها بالقليل من الدقيق حتى لا يلتصق الكيك بالصينية، وتوضع الصينية في الفرن الساخن على درجة 200 مئوية لمدة 35 دقيقة، وولا يتم فتح الفرن نهائيا قبل الوقت المحدد. وأخيرا: يتم اخراج الصينية بعد الوقت المحدد لها، ويتم تركها قليلا لتبرد، ثم يتم تغطية الكيك حتى لا يجف ويكون كيك طريا ولذيذا، ويقطع على شكل قطع أو شرائح ويمكن تزيين الكيك بالقليل من الكريم شانتيه أو بعدد من الفواكه ذو ألوان جميلة، ويتم تقديمه.. وبالهناء والشفاء.
ضعي الخليط في قالب الحلوى المدهون بالقليل من الزبدة والطحين. ضعي القالب في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. اتركي الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة حتى أن ينضج. ثم أخرجي قالب الكيك واتركيه حتى أن يبرد تماما. ثم تخلصي من الطبقة السطحية الموجودة على الكيك. قطعي الكيك إلى ثلاث أقسام متساوية. ضعي طبقة من الكريم شانتيه المخفوق فوق كل قسم من الكيك. طريقة تزين الكيك في المنزل 2. ثم رصي أقسام الكيك فوق بعضها، وتغلف جميع أقسامها بالكريم شانتيه. ثم زيني التورتة بقطع الفواكه الطازجة. وادهني قطع الفواكه بسكر الجلوكوز حتى تحتفظ بطعمها وشكلها ولا تفسد. ضعي التورتة في الثلاجة مدة ساعة قبل التقديم. أسرار نجاح التورتة إليكم مجموعة من الأسرار والحيل البسيطة التي تساعد على نجاح التورتة حتى تبدو مثالية ورائعة تشبه التورتة الجاهزة: – اختاري قالب كيك يتناسب مع حجم الكيك الذي سوف تخبزيه. – لابد من تسخين الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة، وهي الحرارة المناسبة تمامًا لنضج الكيك. – لابد من استخدام البيكنج باودر طازج حتى لا تهبط الكيك. – احرصي على التأكد من نضج الكيك من خلال غرز عود خشبي فيه، وإذا خرج جافاً فيكون قد نضج الكيك. – اخفقي البيض بمفرده بواسطة المضرب الكهربائي لمدة ربع ساعة قبل إضافة السكر.
باكيت من جيلي الفراولة. للحشو: ثلاثة أكواب من الكريمة السائلة، كوبان من شرائح الفراولة. طريقة التحضير قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وخلال هذه الفترة ابدأي بتحضير التورتة. الخطوة الأولى ضعي السكر وجيلي الفراولة في الخفاقة الكهربائية، وتشغل على سرعة متوسطة لمدة خمسة دقائق. بعد أن يصبح القوام كريمي وكثيف ضعي البيض كل واحدة على حدة، أي بعد أن تختفي البيضة الأولى ضعي الثانية وهكذا. ثم ضعي آخر بيضة مع الفانيلا، واستمري في الخفق. ثم بعد ذلك اسكبي الخليط في وعاء كبير وعميق. أضيفي للخليط نصف كمية الدقيق. واستمري في التقليب حتى أن يختفي الدقيق. ثم ضعي الفراولة المهروسة، واستمري في التقليب. وبعدها أضيفي باقي كمية الدقيق وقلبي المكونات مع بعضها جيداً للحصول على قوام كريمي ناعم وكثيف. أحضري قالبين من الكيك بمقاس 9 بوصة. ادهني حواف القالب بالسمن والقليل من الدقيق. وزعي خليط الكيك في القوالب بالتساوي. طريقة تزين الكيك في المنزل 3. ضعي قوالب الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة. اتركي الكيك حتى أن ينضج تماماً. أخرجي الكيك من الفرن، وضعيه على رف معدني لمدة دقيقتين. ثم تقلب الكيك على قاعدة كرتونية، واتركيها تماما حتى أن تبرد.
تترك الكيك في الفرن حتى تنضج وتكتسب لون ذهبي لمدة 45 دقيقة تقريباً. للتأكد من نضج نضع شوكة في منتصف الكيك إذا خرجت نظيفة تكون قد نضجت وإذا لم تخرج نظيفة ينصح بتركها حتى تنضج جيداً. طريقة تزين الكيك في المنزل – موقع القلعة. نقوم بتحضير صلصة البرتقال نضع السكر وعصير البرتقال وبرش البرتقال واللون البرتقالي ثم نقلب المكونات مع بعض حتى يتكون مزيج ناعم. نقوم باخراج الكيك من الفرن وتترك حتى تبرد ثم توضع في طبق التقديم ونقوم بتوزيع صلصة البرتقال على الوجه ويمكن وضع برش البرتقال على الوجه. مواضيع اخرى قد تهمك: طريقة عمل بسكوت العيد وصفة سهلة وبسيطة طريقة عمل بيتي فور العيد بالفانيلا والكاكاو طريقة عمل غريبة العيد وصفة سهلة وسريعة وصفة وطريقة عمل كحك العيد بالتمر و الملبن والمكسرات طريقة عمل قراطيس الكنافة بالكريمة
فمن خلال استخدام عجينة السكر يمكن الحصول على شكل كيك واقعي جدا وبألوان مختلفة. لذلك يمكن استخدامها لأعياد الميلاد الخاصة بالأطفال سواء بنات أو أولاد مع اختيار الألوان المفضلة إليهم. طريقة تزيين الكيك بالكريمة للمبتدئين قسمي طبقات الكيك بشكل متساوي إلى ثلاث أو أربع طبقات باستخدام أداة تقطيع الكيك. احشي طبقات الكيك باستخدام حشوة مميزة مثل حشوة الكريمة أو البندق أو الشوكولاتة. زيني سطح الكيك باستخدام جناش الشوكولاتة السائلة أو النوتيلا. طريقة عمل الكيك في المنزل وصفة سهلة وبسيطة. يمكن استخدام الكرز الأحمر في تزيين سطح الكيك مه وضع جل التلميع للحفاظ على الكيك. ضعي الكيك في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك المكونات جيدا. حيث تساعد هذه الخطوة على اعطاء طعم لذيذ للكيك.
ظهر أول تطبيق للذكاء الاصطناعي في عام 1962 ، عندما أنشأ ألين نيويل وهربرت سيمون برنامجًا يسمى The Logic Theorist. تم استخدام هذا التطبيق في الغالب لأغراض البحث وكان قادرًا على حل المشكلات بنجاح دون تدخل بشري. من امثله الاجهزه الذكيه – الملف. في عام 1965 ، تم إنشاء برنامج آخر يسمى SHRDLU بواسطة Terry Winograd في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا. سمح هذا البرنامج للمستخدمين بالتحدث إلى أجهزة الكمبيوتر باستخدام اللغة الطبيعية وأداء مهام مثل حل المشكلات أو بناء الهياكل. أدت الأبحاث اللاحقة إلى تطورات مثل خوارزميات التعلم الآلي ، والتي يمكن تدريبها على كميات كبيرة من البيانات للتعرف على الأنماط التي لم يسبق لها مثيل من قبل. تُستخدم هذه الخوارزميات الآن في العديد من التطبيقات مثل برامج التعرف على الصور التي تساعد الأطباء في تشخيص مرضى السرطان ؛ يتم استخدامها أيضًا بواسطة مواقع التواصل الاجتماعي مثل Facebook أو Twitter لتحديد الوجوه في الصور تلقائيًا بحيث لا تضطر إلى وضع علامة عليها يدويًا في كل مرة تقوم فيها بتحميل صورة على صفحة ملفك الشخصي! يتم أيضًا دمج الذكاء الاصطناعي في السيارات من خلال تقنية القيادة الذاتية ، والتي تستخدم أجهزة استشعار وكاميرات موضوعة حول الجزء الخارجي للمركبة أيضًا.
أخيرًا ، سنرى كيف تتلاشى الخطوط الفاصلة بين هذه الأنواع المختلفة من الشركات عندما تبدأ في إنشاء منتجات بعضها البعض. معالجة اللغة الطبيعية برامج الذكاء الاصطناعي ، ونظام الذكاء الاصطناعي ، وأنظمة الذكاء الاصطناعي ، ما هي الأنظمة الذكية ومنتجات الذكاء الاصطناعي التي تصنعها الشركات وتستخدمها؟ الذكاء الاصطناعي (AI) هو مصطلح واسع لبرامج الكمبيوتر القادرة على التعلم من التجربة واتخاذ القرارات بأقل قدر من التدخل البشري - ويشير النظام البيئي للذكاء الاصطناعي إلى صناعة البرمجيات بأكملها التي نشأت حول هذه التكنولوجيا. تعمل العديد من الشركات على تطوير منتجات وخدمات الذكاء الاصطناعي الخاصة بها ، أو أنها تعمل مع المطورين لبنائها. من أمثلة الأجهزة الذكية :. أحد أكثر تطبيقات الذكاء الاصطناعي شيوعًا هو روبوتات المحادثة. روبوت المحادثة هو برنامج كمبيوتر يستخدم معالجة اللغة الطبيعية لإجراء محادثة بنفس الطريقة التي قد تتحدث بها مع شخص آخر. يمكن استخدام Chatbots كبواب أو ممثلين لخدمة العملاء ، ويمكنهم تقديم معلومات حول الرحلات أو مساعدتك في العثور على المنتج المناسب لاحتياجاتك. تُستخدم روبوتات الدردشة في العديد من القدرات المختلفة عبر مجموعة من الصناعات - يدير تجار التجزئة مثل أمازون خدمة العملاء بالكامل من خلال روبوتات المحادثة ، بينما يستخدم موفرو التمويل مثل كابيتال وان روبوتات المحادثة لمساعدة العملاء الجدد على التعرف على خيارات بطاقات الائتمان الخاصة بهم.
يتضمن ذلك كل شيء بدءًا من المساعدين الصوتيين مثل Siri ™ أو Alexa ™ وحتى روبوتات التوصيل التي يمكنها إحضار الطعام تلقائيًا إلى باب منزلك دون أن يضطر الإنسان لقيادته هناك! كما ترى ، هناك العديد من الأنواع المختلفة للأنظمة الذكية ومنتجات برامج الذكاء الاصطناعي (AI) التي تصنعها الشركات وتستخدمها! يمكننا أن نستنتج أن هناك العديد من أنواع أنظمة ومنتجات الذكاء الاصطناعي في هذا اليوم وهذا العصر. إذا كان لدى شركة منتجات الذكاء الاصطناعي في قائمة عروضها ، فهذا يعني أنه من المحتمل جدًا أن تكون مربحة وفعالة ومنتجة. هذه ليست سوى عدد قليل من الطرق العديدة التي يؤثر بها الذكاء الاصطناعي على حياتنا اليومية. تعد هذه التطورات في التكنولوجيا بجعل وظائفنا أسهل ، وأن تجعل إجراءاتنا الروتينية أقل تعقيدًا وأن حياتنا كلها أكثر إثارة للاهتمام.