Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
سمك مقلى بتتبيله أول مره هاتشوفيها والطعم ولا أروع وهاتنفسى بيها أى حد - YouTube
تقديم السمك الفيليه المقلي يوضع سمك الفيليه المقلي بصحن التقديم ويقدم مع السلطات والمقبلات المتنوعة. معلومات التغذية السعرات الحرارية 176 الدهون 10. تتبيلة سمك مقلي – لاينز. 78g البروتين 6. 86g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
ملعقة كبيرة من الزبدة. رشة من الملح، حسب الرغبة. رشة من البهار الأبيض. زيت للقلي. يتبل السمك بالملح وبهارات السمك ويفرك بها جيدا ويوضع جانبا. يوضع الفيليه في الطحين ثم البيض، ومرة أخرى في الطحين. تقلى قطع الفيليه بالزيت الساخن سابقا حتى تصبح ذهبية اللون. تحضير الصلصة تذوب الزبدة في مقلاة، ويضاف قليل من الماء والملح والبهار الأبيض وعصير الليمون، مع الاستمرار في التحريك لمدة دقيقتين بعد الغليان. ترفع قطع الفيليه من الزيت، وتوضع في طبق التقديم مع الصلصة. تتبيل السمك المقلي بخلطة غنية بالبهارات مقادير الطريقة الأولى ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. كوبان كبيران من البقسماط. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من البصل البودرة. رشة من اللومي المطحون. لتر من الزيت النباتي. مقادير الطريقة الثانية كيلو من السمك، أي نوع حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. عصير نصف ليمونة متوسطة الحجم. كيفية عمل تتبيلة السمك المقلي - صحة وهنا. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
نقوم الان باحضار بولة كبيرة لتحضير تتبيلة السمك ونقوم بوضع الثوم والفلفل الحامي والصلصة الحارة ونقوم بالتقليب. ثم نقوم الان باضافة الملح و الفلفل الاسود والكمون وعصير الليمون والخل ونقوم بالتقليب جيدا نقوم الان بتتبيل السمك من الخارج والداخل جيدا ونقوم بترك التتبيلة علي السمك لمدة ساعة في الثلاجة. نقوم الان بوضع الدقيق بطبق وعلية السمك ونقوم بتقليب السمك في الدقيق جيدا حتي يمتلء بالدقيق من كل الجوانب. نقوم بوضع طاسة علي النار وبها الزيت حتي يبدا ان يسخن. نقوم الان بوضع السمك في الزيت لنبدا بالقلي ونقوم بتقليب السمك علي الجانبين حتي نتأكد من انة استوي جيدا. نقوم بتجهيز طبق التقديم ونضع فية بقدونس اخضر فريش ونخرج السمك علي منديل ثم نضعه في طبق التقديم. وبالهناء والشفاء. تتبيلة سمك مقلي بمكونات بسيطة وبعشر دقائق تحضير وطعم لا يقاوم - موقع مفيد. مواصفات شراء السمك البلطي: دوسي علي السمك من الخارج او من عند البطن باصبعك لو علمت يبقي غير طازج. العين تكون بتلمع وغير مطفية حتي تكون طازجة. الوسوم سمك بلطي سمك مقلي طريقة عمل سمك المقلي
ملعقة كبيرة ونصف من الملح. ملعقة صغيرة من الكركم. حبتان من البصل متوسطة الحجم. ماء، حسب الحاجة. تخلط تتبيلة السمك في محضرة الطعام، ثم يتبل السمك بالتتبيلة، ويترك لمدة ثلاث ساعات، بعدها يقلب في الدقيق و يقلى في الزيت الساخن. يغسل الأرز، ويترك جانبا، ثم توضع الطنجرة على النار ويسخن بها الزيت و البصل ويشوح البصل حتى يتحمر. يصفى الارز ويقلب جيدا مع البهارات ثم يسكب عليه الماء ويترك حتىينضج تماما، ثم يقدم مع السمك وسلطة الطحينة وسلطة الخضار.
حذرت دراسة جديدة من أن غابات الأمازون المطيرة، تصل إلى "نقطة تحول"، حيث قد يتحول أكثر من نصفها إلى غابات شعب "سافانا"، مثل تلك التي تنتشر في إفريقيا، في غضون عقود. ويقول الباحثون وفق ما أفادت سكاي نيوز عربية، إن ثلاثة أرباع أكبر غابات مطيرة في العالم، تظهر مرونة متضائلة ضد الجفاف، وغيره من الحوادث المناخية المعاكسة، ما يعني أنها أقل قدرة على التعافي، وفقا لصحيفة "الديلي ميل" البريطانية. وسيعني الجفاف الكبير، فقدان الغابة إطلاق مليارات الأطنان من ثاني أوكسيد الكربون في الغلاف الجوي، كما سيقلل من قدرة الكوكب على إعادة تدوير غازات الدفيئة ويؤدي إلى تسريع تغير المناخ العالمي، وفقا للخبراء في جامعة إكستر. عالم الامازون الخبر نفس الخبر. وبينما يعترفون أنه من "غير المؤكد"' متى ستصل الغابات إلى نقطة التحول، ولكن بمجرد أن تبدأ العملية، فإنهم يتوقعون أن الأمر قد يستغرق عقوداً قبل أن يتحول أكثر من 50 في المئة من الغابات إلى السافانا. وقال الباحثون إن حوالى 20 في المئة من غابات الأمازون قد ضاع بالفعل، مقارنة بمستويات ما قبل عصر الصناعة، وألقوا باللوم في الكثير من ذلك على الأنشطة البشرية مثل قطع الأشجار واستخدام الأراضي للمحاصيل.
وتعرف السمكة "مصاصة الدماء" أو "كانديرو"، بكونها طفيلية، وتمتص دم الأسماك، كما أن الأنواع الأصغر حجما منها يمكن أن تغزو مجرى البول لدى البشر. ويعد نهر الأمازون الموطن الأصلي لهذه السمكة التي يمكن أن تنمو ليصل طولها إلى 40 سنتيمترا، والبعض الآخر أصغر من ذلك بكثير. عالم الامازون الخبر علي. وعادة ما تأكل الـ "كانديرو" أجزاء من السمكة المضيفة لها بعد تغلغلها في جسدها. وسلطت دراسة نشرت نتائجها في مجلة Acta Ichthyologica et Piscatoria ، الضوء على الآلية التي تعتمدها السمكة للتنقل عبر نهر الأمازون. وتوصلت كيارا لوبيتش، عالمة الأسماك في الجامعة الفيدرالية في أمازوناس بفنزويلا، إلى أن هذه السمكة تتنقل من خلال الانتقال إلى جسم سمكة أخرى، تلعب دور المضيف للـ (كانديرو). ووجدت عالمة الأسماك تعلّق الـ "كانديرو" بأسماك السلور الشائكة أثناء عبورها نهر الأمازون، دون أن يكون ارتباطها بها من أجل الغذاء، وإنما للتنقل. وقال عالم الأسماك في متحف فلوريدا للتاريخ الطبيعي، لاري بيدج: تستخدم كانديرو السمكة الأكبر كسيارة أجرة للتنقل لمسافات طويلة.
إنفوجراف لرئة الأرض بولسونارو يحرق الأمازون حرائق الأمازون على يد بولسونارو حرائق الأمازون لن تكون الأخيرة رئة الكوكب تحترق كاريكاتير يبرز الحزن والأحباط لحرائق رئة الأرض
ترفض قبائل من السكان الأصليين في غابات الأمازون أي اتصال بالعالم الخارجي، لكنها لا تسلم من الأضرار المتزايدة التي يسببها تجار المخدرات ومستغلّو الغابات. تغطي غابة الأمازون نصف مساحة البيرو، وهي واحدة من البلدان القليلة في العالم التي ما زال فيها وجود لقبائل السكان الأصليين ترفض كثير منها أي اتصال بالآخرين. وتقول وزارة الزراعة في البيرو إن 16 قبيلة تعيش في غاباتها، يبلغ مجموع عدد أفرادها 4500 شخص، تختار العزلة عن العالم، بخلاف 3 قبائل يبلغ عدد أفرادها 2500 لا تمانع في الاتصال بالمجتمعات الأخرى. وتعيش كل هذه الجماعات من السكان الأصليين في محميات طبيعية في مناطق أوكايالي ومادري دي ديوس وكوسك، في شرق البلاد. قطع غابات الأمازون البرازيلية يسجل رقما قياسيا جديدا بزيادة 62% - اليوم السابع. وتبدي الجماعات المعزولة سلوكا عدائيا قد يتّسم بالعنف مع أي محاولة للاتصال بها، كما جرى مع المبشّر الأميركي الذي قتلته قبيلة من السكان الأصليين في جزيرة هندية في 16 نوفمبر، حين رسا فيها لتبليغهم الرسالة المسيحية. ومصدر هذا الرفض القاطع للاتصال مع الغرباء ما تعرّضت له هذه القبائل من اعتداءات أو ما التقطته من أمراض معدية. ففي زمن "حمّى الكاوتشوك" بين العامين 1879 و1912، أمسك بعض المستثمرين بأفراد من هذه الجماعات واستعبدوهم، ففرّ الآخرون وانزووا في أعماق الغابة.