داخلين على العيد وباقي ايام قليلة جدا ومطلوب تعلموا محشي ورق عنب بعد ما رخص وربنا هداه وبقي الكيلوا بـ 12. 5 الي 15 جنيه. كان الكيلوا في اول رمضان وصل 80 و 100 جنيه. اشتري ياهانهم ورق عنب واعملي محشي للعيال وابو العيال على العيد. واليكم اسعار الخضروات: ورق العنب 12. 5-15 جنيهًا أسعارالطماطم من 10-15 جنيهًا البطاطس 5- 6 جنيهات الفلفل الحار 5-7 جنيهات سجل الخيار 5-6 جنيهات الملوخية 15 جنيها الليمون 8 إلى 10 جنيهات الفلفل الألوان 25 جنيها البصل من 3. اكتشف أشهر فيديوهات سوسن ورق عنب | TikTok. 5 إلى 6 جنيهات الباذنجان الرومي 8 جنيهات القلقاس 8 جنيهات الجزر من 2. 5 إلى 4 جنيهات
يمكن وضع طبق لضغط المحشي داخل الإناء. يترك لمدة 40- 50 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا. يرفع عن النار ويضاف باقي عصير الليمون ثم يترك ليبرد. يوضع طبق تقديم مسطح فوق الإناء ثم يقلب الإناء حتى ينزل ورق العنب في الطبق محتفظًا بشكله المتناسق. تزال العيدان و شرائح البطاطا من على السطح، ويقدم باردًا. ورق العنب بدبس الرمان وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كوب ونصف من الأرز. حبتان متوسطتان من البصل مفرومتان ناعمًا. فصان من الثوم مهروس. كوب من النعناع الأخضر المفروم. ثلاثة أكواب من البقدونس المفروم. ثلاث حبات كبيرة من البندورة المفرومة. افضل نوع ورق عنب. ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. برطمان من ورق العنب. كمية معينة من الماء للسلق. الصوص نصف كوب من دبس الرمان. ربع كوب من عصير الليمون. كوب وربع من زيت الزيتون. كوب من الماء. يغسل الأرز وينقع بالماء 15 دقيقة. يوضع في طبق عميق مع البصل، الثوم، النعناع، البقدونس، البندورة، الملح، الفلفل، البهار وتقلب ليختلط. يغسل ورق العنب جيدًا، ويوضع القليل من الحشو في وسط كل ورقة، ويلف مثل الأصبع ويحتفظ بالسائل المتبقي من الحشو.
يوضع مقدار ثلاثة أكواب من الماء مع نصف ملعقة ملح بحيث يكون الماء يغطي الورق ولكن لا ترتفع كميته فوق الورق. يوضع القدر على النار حتى يغلي ثم تخفف النار تمامًا على القدر وتترك لمدة ساعة ونصف، يبرد ويسكب في طبق التقديم ويزين بحلقات البطاطا ويقدم. محشي ورق العنب وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ضمة من البقدونس الطازج مفرومة. ملعقتان كبيرتان من النعناع الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. حبتان من البصل الكبير مفرومتان ناعمًا. أربع حبات من البندورة كبيرة مقشّرة ومفرومة. ربع كوب من دبس الرمان (ختياري). كوبان من الأرز المصري المنقوع. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة. كيلو من ورق العنب مسلوق. كوبان من مرق الدجاج. ثماني ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. حبة من البصل مقطعة حلقات. فصان من الثوم مفرومان. عصير ليمون حسب الرغبة. يوضع في وعاء كبير البقدونس والنعناع والبندورة وصلصة البندورة والبصل ونصف كمية الزيت ونصف كمية دبس الرمان، ثم تقلب جيدًا. يضاف الملح والبهارات والأرز والفلفل الأسود، وتقلب. تفرد ورقة العنب، ثم توضع الحشو في طرف الورقة، ثم يثنى طرفا الورقة، وتلف.
وجّهت الإعلامية الكويتية مي العيدان التهنئة للفنانة العراقية رحمة رياض بعد عقد قرانها، وتأسّفت على التأخر عن تهنئتها بسبب الوفيات التي شهدها الوسط الفني مؤخرا، ونشرت مي العيدان صورة لرحمة مع زوجها الممثل العراقي ألكسندر علوم على حسابها الخاص على موقع التواصل الاجتماعي، وقد علّقت عليها بالقول: "ابارك ل اختي الصغيره الفنانه رحمه رياض بمناسبة عقد قرانها الله يسعدها ويرزقها الذريه الصالحه.. وأسفه على تاخر بالمباركه بسبب حالة الحزن التي مررنا بها بسبب وفاة الفنانه انتصار الشراح ووفاة زوجة الفنان عبدالامام عبدالله ووفاة الفنانه دلال عبدالعزيز". الفن
كشفت الإعلامية مي العيدان في برنامجها "سكوب" المزيد من التفاصيل عن فضيحة الفنانة التي خانت زوجها مقابل حصولها على ساعة ثمينة من عشيقها... وقالت: "ما راح أحدد المكان والزمان اللي صارت فيه الفضيحة، مو شرط تكون في الكويت، ممكن تكون في الخليج، وممكن تكون في الوطن العربي، هذه الممثلة من نعومة أظافرها متعودة على هذا الطريق، وتشوف انه عادي تسوّي علاقة مع رجاجيل كثير، معناه أنه انا مطلوبة ومرغوبة، مع أنه في رجاجيل يركضون ورا أي وحدة، ولا ما كان شفناهم يسوون علاقات مع خدّاماتهم". وأضافت: "هذه الممثلة أو المخرجة متزوجة ولد فنان، وتخيلوا أن كل أصدقائه في الأماكن الإعلامية وغير الإعلامية، يسلّمون عليه ويرحّبون فيه ومن وراه يضحكون عليه، لأنهم مسويين علاقات مع مراته. يكسرون خاطري، اللي عندهم أم زي هاذي يتفشلون، حتى لما أحد ينصحها عن اللبس اللي تلبسه بهالعمر بعد ما تجاوزت الثلاثين والأربعين، هذا اللبس ما تلبسه إلا وحدة ما راح أقول مهنتها". واستطردت قائلةً: "الممثلة استغلّت في أحد الأيام انو جوزها وولادها مو بالبيت تبعهم، وراحت جابت عشيقها اللي جايبلها هدية ساعة "رولكس" مستعملة... وفجأة طاح عليها زوجها وأولادها وطقّها وطق عشيقها قبل ما يهرب الأخير، ومن ثم فضحها أمام أولادها بأنها تمارس علاقات جنسية مقابل الأدوار في الأعمال الفنية... ومن خوفها من الفضيحة هربت إلى مركز الأمن وقدّمت شكوى اعتداء بالضرب وتقرير من المستشفى، ولأن زوجها لا يريد أي مشاكل اضطر أن يعيدها لمنزلهما، وهي إلى الآن مستمرة بفعلها".
أحيت الإعلامية الكويتية مي العيدان الذكرى الـ 11 لوفاة طليقها المخرج الكويتي علي المفيدي والذي رحل عام 2008 عن عمر يناهز الـ69 عاما. مي العيدان تحيي ذكرى وفاة طليقها نشرت الإعلامية مي العيدان صورة لها بصحبة طليقها المخرج الراحل علي المفيدي بمناسبة ذكرى وفاته الـ11، وذلك عبر حسابها على "انستجرام"، وظهرت العيدان في الصورة بجوار طليقها الراحل التي وجهت له رسالة طويلة عبرت فيها عن مدى امتنانها على كل ما قدمه لها من مساعدات، وعن الحياة الطيبة التي جمعتهما فكتبت: "إلى صديقي ومعلمي و أستاذي و رفيق الدرب، لم تكن يوما زوجي فقط فطالما كنت بالنسبة لي أشياء كثيرة وعديدة،عرفت الحياة معك وتفتحت الدنيا أمامي كنت أنت معلمي الأول بها، جمعتنا ليس فقط الحياة بل جمعتنا أيضا الضحكة و البسمة والسعادة و الحزن و تجرعنا حلوها ومرها". مي العيدان تشكو من غدر الناس لعلي المفيدي وكشفت الإعلامية مي العيدان أن طليقها الراحل علي المفيدي قد تعرض لأزمات بسبب حسن نيته في التعامل مع الآخرين لدرجة جعلت بعضهم يغدرون به فقالت: "كنت أنت دوما حسن النية بالآخرين على الرغم ان هناك من الآخرين من غدروا بك.. اليوم ذكرى وفاتك الـ11 عاما فاتت على وفاتك كأنها الأمس القريب، ولكن عزاءنا بعطر سيرتك،شكرًا علي المفيدي على كل شي ورحمك الله".
واختتمت العيدان كلامها موضحةً: "أسلوبها وقح حتى مع أهل زوجها وشقيقات زوجها اللواتي تقذفهن بأبشع الكلمات، والحياة مستمرة إذ إنها تنام في غرفة منفصلة عن زوجها ومن بعد نص الليل الزوج والزوجة يخونون بعض مع أشخاص آخرين".