زعفران كل بيج - YouTube
يذكر أن الزعفران من التوابل الثمينة النادرة، فهو ملون طبيعي يستعمل لإعداد أنواع الأطعمة والحلويات، كما يستخدم في القهوة والنعناع إلى جانب استخدامه المرتفع في إضافة نكهة مميزة ولون مختلف على وجبة الكبسة الوجبة الأكثر شعبية لدى السعوديين. وتستخدم نبتة الزعفران منذ القدم في علاج كثير من الأمراض من خلال وضعها مع الأغذية، كما أنه مضاد للتشنج ومنبه للمعدة، شديد المفعول للأمعاء والأعصاب، ويدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب وبعض أنواع الكحل المساعد على إزالة الغشاوة من العين.
لا يفرق مستهلكون بين الزعفران الأصلي والمغشوش، وهو ما ينتج عنه إصاباتهم بأمراض مفاجئة نتيجة تهاونهم في شراء الزعفران من دون التأكد من خصائصه. زعفران كل بي سي. ويؤكد متخصصون في محال عطارة، إن السوق تحوي كثيرا من أنواع الزعفران الأصلي، إلا أن ذلك لم يرق لبعض ضعاف النفوس الذين رغبوا في إدخال زعفران مغشوش لتحقيق هوامش أرباح كبيرة عن طريق التلاعب بمشاعر الآخرين من خلال عرضهم بعض المواد الملونة على أنها زعفران أصلي. وأضاف قبل يومين قامت الإدارة العامة لصحة البيئة بتفتيش المحال في سوق المعيقلية ونتج عن ذلك مصادرة عديد من العينات المغشوشة، ما يدل على أن الوضع خطير ومتعلق بصحة الإنسان، لافتين إلى ضرورة تركيز الزبائن على اسم مستورد الزعفران أو شرائه من المتخصصين في بيعه منذ القدم لتلافي الوقوع في مصيدة من لا هدف لهم سوى جمع المال، مطالبين بتكثيف الحملات لمعرفة طريقة انتشاره. وقالوا: «يوجد في السوق نوع 124E وهو عبارة عن خيوط دقيقة مشابهة للزعفران من ناحية المظهر إلا أن من يستنشق رائحته سيلاحظ أنه لا علاقة له بالزعفران إطلاقا»، مضيفين: «توجد في داخل هذا النوع ورقة مكتوب عليها «للاستخدام الخارجي فقط» وهو من الأنواع الهندية التي يستخدمها (الهندوس) لوضع علامة على الجبين»، مشيرين إلى وجود نوع آخر يسمى «صفار الزعفران» ويحتوي على بعض الصبغات الخطيرة والضارة بصحة الإنسان.
وحول بعض الأنواع المغشوشة قال: «يوجد في السوق نوع 124E وهو عبارة عن خيوط دقيقة مشابهه للزعفران من ناحية المظهر إلا أن من يستنشق رائحته سيلاحظ أنه لا علاقة له بالزعفران إطلاقا». وأضاف: توجد داخل هذا النوع ورقة مكتوب عليها «للاستخدام الخارجي فقط» وهو من الأنواع الهندية التي يستخدمها «الهندوس» لوضع علامة على الجبين، لافتاً إلى وجود نوع آخر يسمى «صفار الزعفران» ويحتوي على بعض الصبغات الخطيرة والضارة بصحة الإنسان. زعفران كل بي بي سي. وعن أسعار الزعفران قال: «يوجد زعفران «كل بيج» وهو مستورد من منطقة خراسان في إيران وله عدة أشكال من ضمنها «أبو شيبة» ويصل سعر الكيلو جرام منه إلى 12 ألف ريال، و«الأبيض» ويراوح سعر الكيلو جرام منه بين أربعة آلاف وخمسة آلاف ريال، ويوجد «النقيل» ويصل سعر الكيلو جرام منه إلى 18 ألف ريال. وأضاف يوجد في السوق أيضاً «البوشالي» ويصل سعر الكيلو جرام منه إلى 14 ألف ريال، و«السركل» الذي يصل سعر الكيلو الجرام منه إلى 16 ألف ريال، لافتاً إلى وجود نوع آخر يسمى زعفران «غرك» بأشكال زعفران «كل بيج» نفسها إلا أن أسعاره تقل بنسبة 20 في المائة بسبب اختلاف مكان زراعته حيث يزرع في منطقة أصفهان في إيران، مرجعا ارتفاع أسعار الزعفران إلى قلة الإنتاج في إيران، إضافة إلى ارتفاع تكاليف زراعته.
يجهل كثير من المستهلكين الفرق بين الزعفران الأصلي والزعفران المغشوش، وقد ينتج عن ذلك إصاباتهم بأمراض مفاجئة جراء تهاونهم في شراء الزعفران دون التأكد من خصائصه.
الوكيل الوحيد المعتمد لكل من (كل بيج، اصفدان) خلال زيارته الى ايران وقع الأستاذ خالد بن عبدالعزيز السلمان الوكيل المعتمد لزعفران (كل بيج) بالمملكة اتفاقية جديدة مع زعفران (اصفدان) حيث سيكون الوكيل الوحيد والمعتمد لوكالة (اصفدان) بالمملكة وبهذا تكون مجموعة السلمان هي الوكيلة الوحيدة بالمملكة لوكالتي (كل بيج) و(اصفدان) المشهورتين في زراعة وانتاج الزعفران الاصلي بالعالم. وتنص الاتفاقية بأنه يحق لمجموعة خالد السلمان البيع في المملكة ودول اوربا والدول العربية لهذين المنتجين. من ناحية ثانية اجتمع الأستاذ خالد عبدالعزيز السلمان ونائبه بدر المنيف في ايران مع كل من مدير عام الاتحاد المركزي للتعاونيات القروية والزراعية الايرانية بهزاد جلاليان كما اجتمع مع ترفراز عبدالاهي مدير المبيعات والتسويق التجاري بوزارة التجارة وتباحثا في امور استيراد الزعفران وتسويقه في المملكة والدول الاوربية العربية. جريدة الرياض | السلمان يوقع اتفاقية مع زعفران أصفدان. من ناحية ثانية وقع الأستاذ خالد السلمان اتفاقية شراء كمية كبيرة من الزعفران حيث تم شراء اكثر من 07طنا من زعفران (كل بيج) واكثر من 02طنا من زعفران (اصفدان).. وسيتم وصولها الى المملكة قريباً ومن ثم توزيعها على الموزعين في المملكة.
وحول الطريقة المناسبة لتمييز الزعفران المغشوش قال تاجر الزعفران، العينة المغشوشة يتضح اختلاف ألوان الخيوط في داخلها، كما أنه عن طريق وضع عينة مغشوشة في كأس ماء ساخن سيتضح تحول الماء إلى اللون (الغامق) بعكس الزعفران الأصلي الذي يتميز باللون الفاتح، لافتاً إلى صعوبة معرفة الزبون بالعينة المغشوشة بسبب قلة خبرته في الزعفران بشكل عام. يذكر أن الزعفران من التوابل الثمينة النادرة، فهو ملون طبيعي يستعمل لإعداد أنواع الأطعمة والحلويات، كما يستخدم في القهوة والنعناع, إلى جانب استخدامه المرتفع في إضافة نكهة مميزة ولون مختلف على وجبة الكبسة الوجبة الأكثر شعبية لدى السعوديين. وتستخدم نبتة الزعفران منذ القدم في علاج كثير من الأمراض من خلال وضعها مع الأغذية، كما أنه مضاد للتشنج ومنبه للمعدة، شديد المفعول للأمعاء والأعصاب، ويدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب, وبعض أنواع الكحل المساعد على إزالة الغشاوة من العين.
لا ريب في أن من تربى على أيدي النبي محمداً صلى الله عليه وسلم قد نجى بأخلاقه، فتربى على الحكمة والخلق والكرم والشجاعة والإحسان والأمانه والصدق والعفة والخوف من الله عز وجل، وتتمثل أهم صفات علي بن أبي طالب في: كان عليم بأمور القضاء، حيث ثبت عن أنس بن مالك رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال " أرحم أمتي بأمتي أبو بكر، وأشدهم في دين الله عمر، وأصدقهم حياء عثمان، وأقضاهم علي بن أبي طالب". من اول من اسلم من الصبيان وما هي قصته بالتفصيل - مخطوطه. عرف بالكرم والسخاء وحب العطاء، فكان يقضي حاجة الآخرين ويرى في ذلك خير كثيراً، فكان قضاء حاجة الناس أقرب إلى قلبه من الذهب والفضة، حيث بلغت الأوقاف التي أوقفها أربعين ألف دينار. كان من الصابرين، حيث رأى علي ف حياته الكثير من المتاعب، فمنذ نعومة أظافرة وهو يجاهد مع النبي ويحفظ أسرار الرسول وأسرار الحرب وواجه فيما بع الكثير من المتاعب والفتن أثناء خلافته. الشجاعة والإقدام من أهم ما يميز علي بن أبي طالب فكان يظهر ذلك في كل مواقفه منذ كان صغيراً فدخل الإسلام قلبه منذ وقت مبكر مما غرس في نفسه الخوف من الله وحده عز وجل. كان قوام صوام متعبد لله عز وجل يتهجد الليل ويحث الغير على الخوف من الله وتتبع هديه، وكان داعي لله بالقول الحسن والعمل الصالح.
تزوجت من الرسول – صلى الله عليه وسلم – بعد أن استأجرته لتخرج في عملها لترى منها الأمانة والصدق والأخلاق ، وكانت هي التي تقدمت له بالزواج ووافق. كان زواجه خمسًا وعشرين عامًا ، وكان عمر السيدة خديجة أربعين عامًا ، وعندما بلغ الرسول سن الأربعين نزل عليه الوحي ، وكانت السيدة خديجة أول امرأة اعتنقت الإسلام وآمنت به من بينهن. كل المسلمين ، ونصرت الرسول وعزته ووقفت إلى جانبه حتى توفيت قبل هجرة الرسول بثلاث سنوات وكانت تبلغ من العمر 65 عامًا. [10] ما هو لقب زوجة الرسول خديجة؟ بهذا نصل إلى خاتمة مقال عن أولاد اعتنقوا الإسلام ، عرف فيه علي بن أبي طالب رضي الله عنه ، وكم كان عمره حين أسلم ، وقصة حياته. اعتناق الإسلام. أول الرجال الذين أسلموا وأول النساء في الإسلام. المصدر:
خديجة – رضي الله عنها – فسألتها عن حالتها ، ليبلغها النبي بالدعوة ، ويخبرها أنه رسول الله وبشره وإنذاره. دعاه إلى الإسلام ، فتردد في بادئ الأمر ، لكنه لم يصبح كذلك حتى شهد أن لا إله إلا الله وأن محمدا عبده ورسوله. [3] فضائل علي بن أبي طالب ومنصبه علي بن أبي طالب هو أول من أسلم من الأبناء ، وهو من أقرب صحابة رسول الله صلى الله عليه وسلم ، وهو من أقاربه وأقاربه. يضع:[6] وفي عهد سعد بن أبي وقاص – رضي الله عنه – قال: (ذهب رسول الله صلى الله عليه وسلم إلى تبوك ، وعين عليّ خلفًا له ، فقال: هل تنجح؟ لي في الاطفال والاطفال؟ قال: أما ترضى أنك لي كما كان هارون لموسى إلا أنه لا نبي بعدي؟[4] وعن سهل بن سعد السعدي: سمعت الرسول صلى الله عليه وسلم يقول في خيبر: إذا أعطيهم العلم ففتح الله يديه ، فيحضرون أن ما أعطي لهم ، فدوا ، فقال: أين علي؟ قال: يشكو العيون ، فأمر ، وتوسل إليه ، فبصق في عينيه ، وشفى مكانه حتى صار كأنه لا شيء فيه. قال: هل نقاتلهم حتى يموتوا ، قال: على رسلكم حتى تنزلوا إلى دارهم فتدعوهم إلى الإسلام ويخبرونهم بما يجب عليهم ، فإنهم بالله هلكوا.. [5] كيف مات الخليفة عمر بن الخطاب؟ خلافة علي بن أبي طالب بعد عثمان بن عفان – رضي الله عنه – استشهد على يد الجرجيين الذين قدموا من بلاد مختلفة لقتله بالظلم والعدوان ، وحدث هذا يوم الجمعة من شهر ذي الحجة.