آخر تحديث 24/11/2021 - 21:11 م البسبوسة من الأكلات الشرقية التي تحتوي على نسبة كبيرة من القيمة الغذائية المرتفعة المفيدة لأفراد العائلة، ويتم تحضيرها في عشر دقائق، وطهيها في نصف ساعة فقط للحصول على أجمل حلوى مميزة وذات مذاق شهي، فيما يلي نستعرض طريقة عمل البسبوسة بالسميد على أصولها من المطبخ الشرقي. مقادير البسبوسة بالسميد لعمل البسبوسة بطريقة صحيحة كما في محلات الحلوى الشهيرة، يجب تحضير المقادير الصحيحة لها، والتي تتمثل في: 2 كوب ونصف من السميد الخشن. 1/4 كوب من الزبدة. كوب من السكر. 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من اللبن الزبادي. 3 كوب من القطر "الشربات". 2 ملعقة كبيرة زبدة. طريقة عمل البسبوسة بالسميد نجلاء الشرشابي - رقيم. 1/4 كوب طحينة. لوز للتزيين. طريقة عمل البسبوسة بالسميد يتم خلط كل من الزبدة والسكر واللبن الزبادي معا خلطا جيدا حتى يذوب السكر. أضف كل من البيكنج بودر، وبيكروبنات الصودا، والسميد لى ما سبق مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على القوام المتماسك. يتم دهن صينية البسبوسة بالطحينة، ثم يتم وضع الخليط السابق تحضيره بها. قم بتوزيع الخليط في الصينية جيدا، ثم يتم تقطيع البسبوسة حسب الرغبة بالسكين.
مكونات الشربات وطريقة تحضيره يتم تجهيز كوب من الماء وكوبين من السكر وبالطبع من الممكن مضاعفة الكمية وعصير نصف ليمونة ويتم وضع جميع المكونات مع بعضها البعض عدا الليمون في قدر مناسب على النار ونترك الخليط حتى يغلي مع العمل على تقليب المحتوى ومن ثم إضافة الليمون بعد الدخول في مرحلة الغليان، من الممكن إضافة عود واحد من القرفة إلى الخليط بعد الغليان وهو يعطي رائحة مميزة للشربات. طريقة تحضير البسبوسة 1- يتم تجهيز وعاء عميق مناسب لمكونات البسبوسة ويتم وضع السميد والحليب والزيت وجوز الهند و البيكنج بودر. 2- يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض على أن يتم خلط المكونات باليد حتى يتم الحصول على عجينة سهلة الفرد. 3- ثم نترك الخليط فترة في الوعاء حتى يرتاح ويصبح من السهل فردها في القالب. 4- بكمية قليلة من الزبد المذاب أو تبطين القالب المعد للدخول إلى الفرن من خلال ورق الزبدة. طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند مع المكونات والمقادير. 5- ثم يتم فرد العجين داخل القالب على أن يتم فردها جيدا بسمك واحد ومن ثم القيام بتقطيع العجين كما تحب أن تقدمه في أطباق التقديم. 6- يتم وضع حبات البندق أو اللوز المقطع إلى أنصاف فوق المربعات أو فوق قطع العجين قبل أن يتم وضعها في الفرن.
البسبوسة هي واحدة من بين الحلويات الشعبية الأكثر شهرة على مستوى العالم العربي، كما تعد من الحلوى التي يتم استهلاك كمية كبيرة منها خلال شهر رمضان على وجه التحديد، وهي مناسبة جدا في المناسبات ومن الممكن تحضير البسبوسة بأكثر من طريقة مختلفة ولكن في جميع الأحوال فإن السميد هو المكون الأساسي لها. طريقة عمل بسبوسة السميد في المنزل: أصبح اليوم من السهل صنع الكثير من الحلوى الشرقية والغربية في المنزل والتي من بينها البسبوسة، وذلك من خلال أتباع الخطوات الخاصة بها وجلب جميع المقادير بالكميات المطلوبة خلال الوصفة. مقادير بسبوسة السميد: 1 – عدد 2 كوب ونصف من السميد الخشن. 2 – 1/4كوب من الزبد بدرجة حرارة الغرفة. 3 – كوب كبير من السكر الأبيض. 4 – نصف ملعقة صغيرة الحجم من بيكربونات الصودا. 5 – نصف ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج باودر. 6 – كوب كبير من اللبن الزبادي. طريقة عمل بسبوسة السميد بالمنزل | المرسال. 7 – عدد ثلاثة أكواب كبيرة الحجم من الشربات. 8 – لوز أو بندق للتزيين. 9 – ملعقة من السمن. طريقة تحضير الشربات: في قدر مناسب على النار يتم وضع ثلاثة أكواب من الماء مع ثلاثة أكواب من السكر على أن يتم تقليبهم جيدا حتي يذوب السكر، ثم يتم وضع عصير ليمون على الخليط ونتركه على النار حتي يكثف الخليط، نترك الخليط ليبرد ومن ثم نضعه في الثلاجة حتي يبرد تماما.
احضري الشربات من خلال وضع السكر مع الماء مع شريحة من الليمون وقلبيها ثم اتركيها على النار إلى أن تغلي ويثقل قوامها. اخرجي البسبوسة من الفرن بعد أن تنضج. صبي الشربات على البسبوسة من الوجه. يمكنك إضافة القليل من الشوكولاتة السائحة على وجه البسبوسة للتزيين حسب رغبتك. قدميها بالهنا والشفاء. طريقة عمل هريسة السميد يمكنك أن تصنعي البسبوسة بشكل مختلف من خلال طريقة عمل البسبوسة بالسميد ولكن بنفس خطوات الهريسة وهي كالتالي: كيلو إلا ربع سميد خشن كوب ونصف سكر كوب واحد من لبن الزبادي. كوبين من الماء الدافئ 2 كوب من القطر ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. فستق حلبي أو لوز مبشور للتزيين. ضعي السميد مع السكر واللبن ثم ضيفي البيكنج بودر والقطر وقلبي جيدًا. ثم ضيفي الماء بشكل تدريجي وقلبي. اتركي الخليط إلى حوالي ساعتين على الأقل إلى أن تخمر. ضعيها في صينية للفرن ثم ضيفي على الوجه القليل من الفستق أو اللوز المبشور. ثم ضعي الصينية في الفرن لحوالي ربع ساعة ثم افتحي الفرن وقومي بتقطيعها بواسطة سكين ثم ادخليها إلى الفرن مرة أخرى لتنضج تمامًا. اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القطر وهو ساخن بعد إضافة ملعقة من السمن البلدي له.
ملحوظة: الخليط سيصبح متماسكًا عند تقدير كوب واحد فقط من الزبادي، ويجب أن يتم تقدير كوب الزبادي بنفس الكوب المقدر به السمن والدقيق والسميد. 3- نحضر صينية تيفال، وندهن الجوانب وقاع الصينية بالزيت، ونقوم بوضع خليط البسبوسة الذي انتهينا من تحضيره. 4- باستخدام ملعقة خشبية نعمل على تسوية وجه البسبوسة، ووضبطها في مستوى واحد في الصينية. 5- نحضر القليل من الفول السوداني غير المجروش، ونقوم بتزيين الوجه بالفول السوداني، ويمكن تزيين الوجه بالفستق، حسب ما يتواجد لديك. 6- نقوم بتدفئة الفرن على درجة حرارة هادئة حتى ننتهي من تحضير البسبوسة على طريقة عمل الشيف نجلاء المميزة. 7- نقوم بوضع صينية البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة - على الرف الأوسط في الفرن الكهربي- لمدة عشرين دقيقة تقريباً، مع متابعة نضج البسبوسة والحرص على تشغيل الشواية لتحمير الوجه، كي تكون قطعة البسبوسة شهية وجذابة. طريقة تحضير الشربات 1- إن كان لديك عسل نحل أبيض، أحضري ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من العسل، وضعيها في إناء مع ملعقة كبيرة من السمن. 2- ارفعي الخليط على النار، واتركيه حتى يغلي. 3- بعد أن تنضج البسبوسة نقوم بوضع العسل المغلي فوراً عليها حتى تتغلف جميع قطع البسبوسة بالعسل.
نغطي العجينة ونتركها لمدة كافية حتى يتم تخميرها ونضعها في مكان دافئ حتي يساعد علي تخميرها. نأتي بالعجينة بعد تخميرها ونبدأ في تقسيمها على شكل كرات متوسطة في الحجم ثم نقوم بفرد كل كرة على حدى على سطح باستخدام النشابة في فردها. نضع قليل من الزبدة السائلة على كل طبقة من العجين حيث نضع كل كرة على الآخرين بعد فردة ومابينهم قليل من الزبدة وتقطيعها على شكل مثلثات. نضع حشو الجبنة البيضاء والجبنة الشيدر علي كل مثلث ونقوم بلف العجينة جيدا. ندهن صينية بقليل من الزبدة ونبدأ في رص عجينة الكرواسون بداخلها ونضيف حبة من البيض المخفوق علي وجهها حتي تعطي اللون الذهبي عند تسويتها. ندخل الصينية الفرن ونتركها حتي يتم نضجها حيث تكون جاهزة للتقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Kaderimin Yazıldığı Gün مسلسل لعبة القدر الحلقة 1 - YouTube
مشاهدة وتحميل مسلسل لعبة قدري مترجم اون لاين HD وتحميل مباشر على موقع قصة عشق 3isq. قصة مسلسل لعبة قدري تدور حول الشابة اسياء التي تعيش حياة كئيبة مع والدها وزوجها ولكنها تمكنت من الهرب منهم واستطاعت الزواج من الشاب جميل الذي تركها بعد فترة من الزمن وعادت اسياء للكفاح من جديد على اطفالها. مسلسل لعبة قدري مترجم مُضاف فى قائمة 0 شخص
طاقم عمل مسلسل لعبة القدر: أوزكان دينيز: ( عمران بالدبلجة السورية – خيام بالدبلجة التونسية). خديجة شنديل: ( رفيف بالدبلجة السورية – أليف بالدباجة التونسية). بيغوم كتك: ( ديما). سردار أوزير: ( محمود). غوبري إيليري: ( كرم ابن شقيقة عمران). متين تشكمز: ( ضياء وهو والد عمران). غول أوناط: ( نعمة وهي والدة عمران). هاكان ميريتشليلر: ( يعقوب أخ عمران). غونكاغول سونار: ( شكران المتزوجة من يعقوب). بيرين أريسوي: ( مريم أخت عمران). كمال كوتشاتورك: ( مسعود المتزوج من مريم). إقرأ أيضاً: العشق الأسود – قصة المسلسل التركي الشهير بأحداثه المثيرة والذي نال الكثير من الجوائز إتبعنا على مواقع التواصل الآن مشاهير آخرين على نجومي قامت شركة إيغل فيلمز للإنتاج الفني لمالكها جمال سنان بعرض الإعلان الترويجي الخاص في مسلسل أولاد آدم ، ليضاف هذا العمل اللبناني السوري المشترك الى الأعمال التي دخلت سابقاً في السباق الرمضاني لهذا الموسم. قامت الشركة المنتجة بتصوير العمل في لبنان ، على أن تعرض حلقاته على مدار أيام الشهر الفضيل ،... أكمل القراءة يتكون مسلسل قبول من أربعة مواسم بعدد حلقات يبلغ 856 حلقة ، وقد عرض لأول مرة قناة زي تي في بالإضافة الى قناة زي ألوان بتاريخ 29 أكتوبر 2012 ، واستمر عرضه حتى تاريخ 23 يناير 2016 ، ويهدف هذا المسلسل لتعديل الصورة النمطية عن الدين الاسلامي.
مشاهدة وتحميل جميع المسلسلات التركية مترجمة بجودات مختلفة عالية وايضا سريعة ومتابعة احدث المسلسلات التركية الجديدة والقديمة بجميع انواعها (الاكش الاثارة الغموض الفنتازيا الخيال العلمي الرومنسي وافلام الكبار الرعب الدراما الكرتون) وباقي الانواع المختلفة منها حصريا على موقع ايجي بست الجديد EgyBest