طريقة عمل الزهرة باللبن - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم زهرة باللبن يعتبر طبق الزهرة باللبن من الأطباق الشامية، التي انتشرت بشكل كبير في كل من سوريا، والشام، فهي تتكون بشكل أساسي من الزهرة أو القرنبيط المطبوخ مع اللبن، وتقدم بجانب طبق من الأرز بالشعيرية وسنتعرف في هذا المقال علىطريقة عمل الزهرة باللبن. طريقة عمل الزهرة باللبن المكونات كيلو زهرة مقطعة قطع متوسطة. كيلو لبن رائب. 500 مل من الماء. 2 ملعقة كبيرة نشا. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة كبيرة سمنة نباتي أو حيواني. نصف كوب زيت زيتون. حبة ثوم مفروم ناعم. حبة كبيرة بصل مقطعة مكعبات. كوب كزبرة مفروم ناعم. كوب نعنع مفروم ناعم. زيت نباتي حسب الحاجة. طريقة تحضير الزهرة باللبن اضافة القليل من الملح الى الزهرة المقطعة، ثم غمرها بالماء الساخن مدة 5 دقائق، ثم تصفى، وتقلى بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي. تحضير اللبن بإضافة الماء، حيث يضاف نصف كمية اللبن ماء. إضافة السمن، والزبدة إلى اللبن، وتحريكه جيداً. إضاقة النشا، والفلفل الأسود، والملح إلى اللبن مع التحريك على البارد حتى تتجانس المكونات تماماً. وضع اللبن على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدأ بالغليان.
مكونات طريقة عمل لبنية الزهرة ( القرنبيط) زهرة ( قرنبيط) مقطعة, زيت نباتي للقلي, كوب ونصف ارز مصري, مرق لحم او دجاج, كرة من اللبن الجميد, ثوم, زيت زيتون خطوات - طريقة عمل لبنية الزهرة ( القرنبيط) 1 - لاعداد خليط لبن الجميد: تبشر كرة الجميد على المبشرة، تغمر بالماء المغلي، تضرب بعد 10 دقائق في الخلاط الكهربائي، يصفى الخليط بقطعة قماش او بمصفاة ناعمة. 2 - لاعداد لبنية الزهرة: نقلي قطع الزهرة ( القرنبيط) في الزيت، نصفي القطع من الزيت الزائد. 3 - نغمر الارز المنقوع والمصفى بالمرق الساخن. 4 - عندما تتفتح حبة الارز قليلا نضيف قطع الزهرة المقلية، نخلط ونترك الخليط ينضج وحبة الارز تتفتح بالدرجة المرغوبة. 5 - نضيف خليط لبن الجميد ونحرك باستمرار، يترك ليغلي وتتداخل النكهات. 6 - يفرم الثوم ويقلى بزيت الزيتون ويضاف للخليط. 7 - يوضع الخليط في اطباق ويزين بقطع من الزهر المقلي وقطع من اللحم لمن يرغب، يرش على سطح الطبق القليل من زيت الزيتون.
وفي وعاء آخر نقوم برص الزهرة في القاع ثم قطع اللحم ثم يضاف الرز المغسول ثم مرقة اللحم و تظبط معايير الملح والفلفل مرة أخرى وتترك على نار هادئة لمدة ٢٥ إلى ثلاثين دقيقة حتى يستوي الأرز و تقلب في صحن التقديم وتزين بالمكسرات(اللوز و الصنوبر المقلي). طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
اليكي بعض افضل افكار فوتوسيشن الافراح والتي يمكنك تنفيذها بكل سهولة. حركات تصوير العروسين حلوة حركات تصوير العروسين جميلة جدا حركات تصوير العروسين رقيقة تصوير العروس والعريس روعة اشيك حركات تصوير العروسين اروع حركات تصوير العروسين ارق حركات تصوير العروسين اجمل حركات تصوير العروسين احلي حركات تصوير العروسين اسهل حركات تصوير العروسين اجمل تصوير حفلات زفاف حفل الزفاف الخاص بك هو مناسبة مرة واحدة في العمر، لذلك أنت بالتأكيد تريد الاحتفاظ بكل ذاكرة بالاضافة الي كل تفاصيل ذلك اليوم. هناك الكثير من الافكار الخاصة بحفلات الزفاف التي يتم تحديثها دائمًا ومبتكرة، بالإضافة إلى أوضاع الصور للعروسين. حركات تصوير عروس سيد الماء. لذا ابق على اطلاع بأحدث الاتجاهات لإلهام الأفكار الجديدة وغير التقليدية لصور فرحك. تصوير حفلات زفاف مميزة جدا تصوير حفلات زفاف روعة جدا تصوير حفلات زفاف شيك احدث حركات تصوير العروسين اجدد حركات تصوير العروسين حركات تصوير العروسين جديدة حركات تصوير العروسين رقيقة جدا حركات تصوير العروسين جميلة تصوير حفلات زفاف روعه جدا تصوير حفلات زفاف روعة تصوير حفلات زفاف شيك جدا تصوير احترافي حفلات زفاف يبحث الأزواج عن أفكار تصوير زفاف أكثر إبداعا وفريدا.
كلمة اخيرة.. في النهاية أتوجه بكلمة أخيرة للمصورات ومن لديها أي هواية تريد تطويرها بشكل عام ومصورات الأعراس بشكل خاص: ثابري واجتهدي في سبيل هوايتكِ، وكرسي المزيد من وقتكِ وجهدكِ لتنمية مهاراتكِ، ولا تسمحي لأي معوقات أن تحد من تقدمكِ ونجاحكِ، وتذكري دائما أن النجاح يولد من الفشل، فلا تيأسي إذا تعثرتِ مرة أو عدة مرات، ففي النهاية ستصلين إلى غايتكِ بإذن الله. وأخيرا أشكر أسرة مجلة " هي " على إتاحة هذه الفرصة لي، وأتمنى لها المزيد من التقدم والنجاح. حساب المصورة لمى مطهر @lama_weddings المصورة نينا محمد لـ هي تصوير الاعراس متعة المصورة رنده ابوالخير لـ هي هذه نصائحي للعروس لأجمل صور الزفة
يقوم موقع أرابيا ويدينجز كعادته بالبحث عن أفكار جديدة لإلهام العروسين، وخاصةً عندما يتعلق الأمر بصور الزفاف. إن حفل زفافك هو مناسبة تحدث مرة في العمر، وبهذا أن بالتأكيد تريدين أن تحتفظي بكل ذكرى وكل دقيقة وكل تفاصيل هذا اليوم. هناك العديد من أفكار صور الزفاف المتجددة والمبتكرة دائماً، ووضعيات تصوير العروسين، لذا احرصي على متابعة ومواكبة أحدث الصرعات لتستلهمي أفكاراً جديدة وغير تقليدية لصور زفافك. على سبيل المثال، اطلبي من المصور أن يلتقط لك صورة عندما يقبلك العريس على جبينك، صور لك وأنت تضعين المكياج وتصففين شعرك. واحرصي على أن يلتقط المصور لك صور مع أفراد عائلتك وخاصة صورة لك ووالدتك! كعادتنا سنشاركك في أرابيا ويدينجز ببعض أجمل صور الزفاف التي شاهدناها مؤخراً بالإضافة إلى أجمل صور الزفاف من الأعراس العربية! كما يمكنك مشاهدة بعض الأفكار المميزة لصور الزفاف لتستلهمي منها أفكاراً لصورك الخاصة هنا! اوضاع للتصوير للبنات - ووردز. إليك أفكار فريدة من نوعها لوضعيات تصوير العروسين، لتستلهمي منها أفكاراً رائعة لصور الزفاف: