طريقة عمل الكيك الأسفنجي مكونات الكيكة الأسفنيجة السادة: 3 أكواب من الدقيق الأبيض. كوب من الحليب السائل. كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. خمس بيضات. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير: نحضر وعاء ونقوم بخلط البيض والسكر والفانيليا، ثم نضيف الزيت والحليب ونخلطهم مع بعض حتى يذوب السكر نهائياً. نحضر وعاء أخر ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض ثم نضيف خليط الطحين إلي خليط البيض والسكر ونقلب الخليط مع بعض حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة. نحضر الصينية ونقوم بدهنها بالقليل من الزيت ونرش الطحين ونضيف الخليط إلي الصينية ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مؤوية حتى تصبح مستوية وجاهزة للتناول. هذه الوصفة من وصفات الكيك البسيطة مثل وصفة كيكة القهوة اللذيذ الذي يفضله الكثير من الأشخاص. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقوم بتقطيعها إلي شرائح ونضعها في طبق التقديم وبجانبها المشروب الساخن أو البارد. طريقه عمل الكيك الاسفنجي بالصور. مكونات الكيكة بالشكولاته والكيكة بالبرتقال: مكونات الكيكة الأسفنجية بالشكولاته: 3 أكواب من الدقيق. كوب من السكر الأبيض. كوب ن الحليب السائل. كوب من زيت الذرة. ربع كوب من الكاكاو البودرة.
نختبر نضج الكيك ، ونقوم بإخراجها من الفرن ونتركها حتى تبرد. نقوم بتقطيع الكيك إلى مربعات، ونضيف إليها الصوص قبل التقديم. طريقة عمل كيك البسكوت البارد المكونات: 2 ونصف كوب حليب، 2 ونصف ملعقة كاكاو، نصف ملعقة نوتيلا، نصف ملعقة زبدة، 2 علبة بسكويت. طريقة التحضير نقوم بتقليب الحليب مع الكاكاو، ونرفع الخليط على النار، ونضيف إليه الزبدة والنوتيلا. نقلب المكونات جيدا حتى نحصل على خليط كريمي، ونبدأ في رص طبقات من البسكويت في صينية من البيركس. نضع فوق طبقات البسكويت طبقة من الكريمة السابق إعدادها، ونكرر هذه الخطوة حتى تنتهي الكمية. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة الخفيفة بمكونات اقتصادية وبطعم لذيذ - ثقفني. نضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك جيدا، وبعدها نقوم بتزيين الكيك باستخدام رقائق الشكولاته أو جوز الهند. بهذه الخطوات تكون الكيك جاهزة للتقديم، ووضعها في أطباق التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ربع ملعقة واحد صغيرة من الملح. خمسة ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. كمية من الدقيق للحصول على عجينة شبه سائلة. كوبان إثنان من السكر. طريقة عمل الكيك الإسفنجي أحضري الخلاط الكهربائي وقومي بتشغيله وضعي به خمسة حبات من البيض مع ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح وأخفقى البيض جيدا، ثم قومي بإضافة كوب واحد ونصف من الحليب السائل مع كوب واحد إلا ربع من الزيت وكوبان إثنان من السكر وأخلطى المكونات ببعضها حتى تصبح متجانسة وحتى يتم ذوبان السكر. اسهل طريقه لعمل الكيك الاسفنجى باقل المقادير - YouTube. بعد ذلك قومي بإضافة خمسة ملاعق كبيرة من الخل الأبيض وثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون وأخلطى مرة ثانية. بعد ذلك أحضري وعاء كبير وضعي به خليط المكونات السائلة ثم قومي بإضافة الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر حتى لا تتكون أي تكتلات. بعد ذلك قومي بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر مع ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا وأعجني المكونات ببعضها، ثم أحضري صينية وقومي بدهنها بالسمنة وقومي بصب الخليط بها، ثم قومي بإدخالها في الفرن وأتركيها حتى ترتفع كميتها وتنضج جيدا. بعد ذلك قومي بإخراجها من الفرن وقومي بتركها حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها لتناولها بأشهى وألذ طعم.
ننشر لكم طريقة ناجحة لعمل الكيكة الإسفنجية تجعلها نفشه ومرتفعة بدون محسن كيك، وبدون فصل البياض والصفار عن بعض، وبأقل المكونات التي تتواجد في كل بيت، وسوف نوضح لكم أسرار الكيك الإسفنجي، والذي يجعلها عالية ونفشه ونقوم بتقسيمها إلي طبقات بكل سهولة، جدير بالذكر أن هناك الكثير من أنواع الكيك الإسفنجي مثل الكيك الإسفنجي الأمريكي بكريمة الكسترد، وهناك الكيك الإسفنجي الأوروبي، ويمكن أيضا عمل الكيك الإسفنجي باستخدام محسن الكيك الجل، وهو مفيد لجعل الكيك مرتفع وشاهق، وهناك طريق لعمل الكيك الإسفنجي عن طريق فصل البيض، حيث نجعل الصفار في طبق والبياض في طبق ونقوم بضرب كل علي حدة.
هناك بعض الأشياء تؤدي إلي فشل الكيك الإسفنجي، من أبرز هذه الأشياء فتح باب الفرن بعد وقت قليل ويجب عدم فتح الفرن قبل مرور أربعون دقيقة وارتفاع درجة الحرار أكثر من اللزوم يؤدي ألي هبوط الكيك، كما أن استخدام كمية كبيرة من البيكنج بودر يؤدي إلي فشل الكيك، كما أن ورق الزبدة هام جدا وضعه في الصنية التي ستضع فيها خليط التورتة، حيث يمنع التصاقها كما أنه يمنع احتراقها، ويسهل خروج الكيك، يجب أن تكون مكونات الكيك الإسفنجي جميعها بدرجة حرارة الغرفة ولا يتم أخذها من الثلاجة مباشرة، التأكد من خلط مكونات الكيك جيدا في كل أجزاء الإناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
3 بيضات. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نص ملعقة كبيرة فانيليا. كوب من الكريمة الشانتية للتزين. نص كوب من صوص الشكولاته. مكسرات للتزين. نحضر وعاء ونخفق كلا من البيض والسكر والفانيليا حتى يذوب السكر تماماً، نضيف الدقيق واللبن والبيض والزيت والبيكنج بودر والكاكاو نخلطهم مع بعض جيداً حتى تتجانس جميع المكونات معاً. نحضر الصينية ونقوم بدهنها بالقليل من الزيت ونرش القليل من الدقيق ونقوم بوضع خليط الكيك في الصينية وندخله الفرن على درجة حرارة 150 درجة مؤوية نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقوم بتحضير خلطة التزين. نحضر وعاء ونضع فيه الكريمة ونقوم بتزين الكيكة حسب الرغبة، نضيف صوص الشكولاته فوق سطح الكيكة ونرش بعض المكسرات للتزين. نقوم بتقطيع الكيكة ونضعها في طبق التقديم وتقدم وبجانبها كوب من العصير. مكونات الكيكة الأسفنجية بالبرتقال: كوب ونص سكر ابيض. نص كوب بشر برتقال. طريقه عمل الكيك الاسفنجي للشيف حسن. كوب من الزيت. كوب من عصير البرتقال الطازج. علبتان من الزبادي. ملعقتان صغار من البيكنج بودر. نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونقوم بإضافة جميع المكونات مع بعض جيداً حتى تتجانس. نحضر القالب أو الصينية ونقوم بصب الخليط فيه. نضعه في الفرن على درجة 150 درجة مؤوية ونتركها لمدة 30دقيقة حتى يصبح لون سطح الكيكة مائل إلي الذهبي.
بعد تلك الخطوة المهمة يجب تطبيق الأقسام الثلاثة على بعضها بشكل دقيق لتعود إلى كونها كيكة واحدة. باستخدام كل كمية الكريمة المتبقية يتم تغطية وجه القالب وتسويته. باستخدام شوكة يمكن أن يتم ريم جميل بسيط على وجه الكريمة. يفضل رش كمية صغيرة من الكاكاو البودرة على الكريمة حتى نحصل على مزيج فريد من اللونين الأبيض والأسود. طريقة التقديم: تترك الكيكة الإسفنجية اللذيذة في الثلاجة مدة تتراوح بين 3 – 4 ساعات حتى تبرد. تقطع الكيكة بشكل مثلثات بحذر حتى تظهر طبقات الكيك الثلاث والكريمة بداخلها بين كل طبقة. توضع كل قطعة في طبق صغير. يمكن تقديمها مع أي نوع من العصير، أو القهوة، أو النسكافيه. إن الكيكة الإسفنجية كيكة تحظى بشعبية كبيرة، وباتباع الخطوات السابقة سوف يتم الحصول على كيكة إسفنجية كالكيك الذي يصنعه المحترفين. أما عن طريقة التزين، فيمكن تغيرها أو إضافة بعض المكونات لها أو اعتماد الكريمة العادية أو صوص الشوكولا بدلًا من كريمة الجبنة، ويمكن تقديم الكيكة الإسفنجية بلونها الجميل دون أي إضافات أو تزين. كما يناسبها أنواع مختلفة من الفاكهة أو حتى الآيس كريم، فبعض الأشخاص يفضلون إضافة كرة من أيس كريم الشوكولا إلى طبق الكيكة الإسفنجية، كما يمكن إضافة المكسرات المختلفة أو الفاكهة المجففة إلى خلطة الكيك وتتحول إلى كيكة إسفنجية محشوة.
وقد تكون رائحة هذا البراز الأصفر مقبولة نوعا ما. براز الرضيع اصفر فاتح. وهذا ما يسمى الطمث الكاذب. حدد موعدا الآن للحصول على رعاية آمنة مباشرة في عياداتنا. فاتح اللون ويتحول من الأخضر المائل إلى البني إلى أصفر فاتح أو بلون الخردل. لون براز الرضيع اخضر ورائحته كريهة أسبابه وكيفية علاجه وما هو الشكل واللون الطبيعي له هذا ما سنعرفه بالتفصيل في هذه المقالة. 2- دلالات لون البراز فاتح اللون أو الأبيض. لون براز الرضيع اصفر فاتح ينصح الأطباء عادة الأمهات للانتباه إلى لون براز أطفالهن عند تغيير الحفاضات خاصة إذا كان الطفل في مرحلة الرضاعة الطبيعية أو الفطام حيث يدل لون فضلات الطفل على وجود بعض الاضطرابات والمشاكل. اذا كانت تلاحظ ان البراز يتواجد به لون احمر فاتح ذلك قد يدل على وجود مرض. يعرف ببراز الأطفال الذين يرضعون وهو أصفر فاتح اللون أو بلون الخردل رائبا ورخو. لكن قبل أن نتحدث عن اﻷسباب والعلاج يجب أن تعرفي ما هو لون وشكل البراز الطبيعي عند اﻷطفال. لا يعد اللون الأصفر في براز الأطفال خطيرا. ويظهر في الأطفال الذين يرضعون من الثدي وقد يكون دلالة على الإسهال. فيما يلي بعض الحقائق والأسباب حول خروج البراز الاخضر عند الرضيع.
admin 1 أبريل، 2019 0 ماسبب لون براز اصفر فاتح للرضيع عمر شهر السؤال: اجابة الطبيب د. نجوى محمد موسى الصاوي: طبيعي لانه يعتمد على الحليب أسئلة وأجوبة طبية – أمراض الأطفال اصفر, براز, شهر, عمر, فاتح, للرضيع, لون, ماسبب مرتبط اصفر براز شهر عمر فاتح للرضيع لون ماسبب
أما بالنسبة إلى البراز الأخضر الفاتح فهو براز طبيعي يحدث عندما لا يتناول الطفل كميات كافية من حليب الثدي، لذلك عليك أن تتأكد دائمًا من أن طفلك يأخذ الوقت الكافي للرضاعة. بني اللون يعرف ببراز الأطفال الذين يأكلون أغذية صلبة ويكون على شكل براز بني صلب، والبراز البني هو دلالة على أن الطفل يتناول الغذاء الصلب، وكلما زادت صلابته كان دلالة على زيادة تناول الأطعمة الصلبة، وهو وضع طبيعي ليس هناك أي داعي لاستشارة الطبيب. أصفر اللون يعرف ببراز الأطفال الذين يرضعون، وهو أصفر فاتح اللون أو بلون الخردل رائبًا ورخو القوام، ويعني عادةً أن طفلك يرضع رضاعة طبيعية خالصة، ولون البراز الأصفر هذا طبيعي جدًا ولا يستدعي للخوف، وعليك أن تستمر في الرضاعة الطبيعية من دون تردد. أحمر اللون يعرف بالبراز الدموي، وهو براز صلب مخلوط بالدم الحديث، يشير البراز الأحمر في أغلب الأحيان إلى وجود نزيف حديث لدى الطفل، أو قد ينجم اللون الأحمر عن وجود حساسية اتجاه بروتين الحليب (اللاكتوز) أو مشكلة ما، مثل: البواسير، أو الشق الشرجي، وفي حال ملاحظة البراز الأحمر يجب استشارة الطبيب فورًا. أبيض اللون اللون الأبيض أو رمادي لبراز الطفل الرضيع عادةً ما يدل على وجود مشاكل صحية لديه، فالبراز الأبيض أو الرمادي قد يكون أحد أخطر المؤشرات فقد يكون مرتبط ببعض الحالات الصحية الخطيرة، مثل: وجود مشكلة في الكبد، أو مشكلة في الجهاز الهضمي، لذلك يجب التأكد من استشارة الطبيب فورًا خاصة إذا كان المولود حديث الولادة.
سؤال من ذكر سنة 15 في أمراض الأطفال ما سبب البراز الاصفر الفاتح للرضيع العمر شهر و بعض القلق و مغص هل سبق قياس الصفراء عند المولود. يرجي القياس وارسال النتيجة. هل تلاحظي صفار في العيون او الجلد. لون البراز الاصفر طبيعي لا شيء فيه لكن لون البول الاصفر يدل علي الإصابة بالصفراء. وكذلك في حاله الصفراء بكون لون البراز ابيض وليس اصفر. يمكنك ارسال نتائج التحاليل.