عدد ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. عدد ملعقة كبيرة من الفانيليا. رشة ملح. زيت غزير للقلي ملحوظة: يجب أن تترك هذه المكونات في درجة حرارة المطبخ قبل استخدامها على الأقل بساعتين حتى تعطي نتائج ممتازة. اقرأ أيضا طريقة عمل الكيكة الإسفنجية. خطوات تحضير عجينة الدونات الأصلية يجب إتباع خطوات تحضير عجينة الدونات جيداً حتى لا تحصلين علي نتائج غير مرضية، حيث أن ترتيب الخطوات يفرق بشكل كبير في المنتج النهائي. يتم وضع الدقيق في وعاء كبير. طريقة عمل الدونات الهشة المقلية - موضوع. ثم نضع كمية الخميرة الموجودة في الوصفة على الدقيق. يتم إضافة السكر البودرة إلى الخليط. يتم إضافة كل من البيكينج بودر، ورشة الملح، ورشة الفانيليا. يتم خلط المكونات الجافة معاً في العجان أو بملعقة من السيليكون. يتم وضع كل من البيض و اللبن الدافئ و الزبدة اللينة و يتم خلطهم معاً بمضرب بيض. يصبح بهذا الشكل لدينا مكونات جافة منفصلة عن المكونات السائلة. يتم إضافة المكونات السائلة مع المكونات الجافة معاً، وعجنهم مع بعضهم البعض في العجان أو حتى على يدك. ملحوظة(1): إذا كانت العجينة لينه ومازالت تلتصق في يدك ضيفي القليل من الدقيق حتى تصبح كتلة واحدة. إذا كانت قاسية ضيفي القليل من المياه الدافئة أو اللبن الدافئ أو أي نوع من العصائر الدافئة التي تعزز من نكهة الدونات.
إخراج حبات الدونات من الزيت وتصفيتها على ورق المطبخ ثم غمسها في خليط الطبقة العليا مثل الشوكولاتة الذائبة، القرفة المطحونة، الفانيلا، الحليب والسكر البودرة ثم تقديمها جاهزة. حلويات الدونت مكونات العجينة: كوب إلا ربع من الحليب الدافئ. ربع كوب من السكر. كوبان ونصف من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. البيكنج باودر. برش البرتقال الناعم. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن النباتي الأبيض. تغطية السكر: ملعقة كبيرة من الحليب أو الكريمة. كوبان من السكر البودرة الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. تغطية الشوكولاتة: ملعقة إلى ملعقتين من الحليب أو الكريمة. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. مقلي وفي الفرن.. أخف وأسهل دوناتس Donuts بعجينة ذهبية قطنية ناعمة لازم تجربوها - ثقفني. للقلي: زيت نباتي. للتزيين: ألوان طعام. وضع السمن ، الفانيلا، الملح، الطحين، برش البرتقال، الخميرة، البيكنج باودر، الحليب، البيض، السكر والقرفة في وعاء الخلّاط وتثبيت مضرب العجين ثم تشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة حتى الحصول على عجينة ناعمة وملساء. دهن طبق بالزيت ثم وضع العجينة في الطبق ودهن سطح العجينة بالقليل من الزيت ثم تغليف العجينة بقطعة من النايلون وتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
تترك تخمر مرة ثانية بعد التقطيع. نحضر مقلاة غويطة بها زيت نباتي للقلي، ونضعها على النار حتى يسخن الزيت. تحمر الدوناتس في زيت نباتي حتى تأخذ اللون الذهبي. ما هي طريقة عمل الدونات المقلية وبعدة وصفات؟. بعد ان تبرد تزين بالسكر المطحون يرش على الدونات. على حمام مائي تذوب شوكولا سوداء وأخرى بيضاء على حمام مائي ثاني ثم توضع كل منها في كيس حلواني ويخرم خرم صغير تزين به حبات الدونات كخطوط مختلفة الاشكال او تغمس في شوكولا وينثر عليها حبات صغيرة من شوكولا ملونة. التزين كما تحب وتقدم مع مشروبات ساخنة او مشروبات بارده. تعرفي على أسهل وصفة حلويات طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريم شانتيه بسكويت بالعجوة خطوة بخطوة طريقة عمل طاجن نوتيلا طريقة عمل الفرنش توست الحلو طريقة عمل الدونات الأصلية الشيف سالي فؤاد
غطي العجينة وأتركها جانباً لمدة نصف ساعة لتتخمر. سوي العجينة وشكل منها دوائر بكوب مستدير، ثم ضع غطاء قارورة في منتصف القطعة. أترك الدونتس جانباً يخمر مجدداً، ثم بعد ذلك يقلى في الزيت كافي وساخن ويقلب على الجانبين. أخيراً يزين الدونتس ببودرة السكر أو الشوكولاتة. طريقة عمل شوكولاتة الدونات مدة التحضير الاجمالية خمس دقائق درجة العوبة في الاعداد سهلة الاعداد مقدار الوجبة تكفي ل 6 أفراد المقادير 4 ملاعق كبيرة من القشطة. 3 صفائح من شوكولاته. الفانيلا السائلة نصف ملعقة صغيرة. طريقة التحضير نقوم بكسر صفائح الشوكولاته ونضعها وعاءء. ثم ندخل الوعاء الى الفرن للتسخين، لمدة تصل الى 2 دقيقتان، كي تذوب الشوكولاتة كلياً. نخرجها من الفرن، ونضيف لها القشطة والفانيلا ثم نمزج المكونات جيداً، حتى نحصل على صلصة سائلة وناعمة القوام ومتماسكة. أخيراً نغمس ما لدينا من الدونات في الصلصة، ونقدمها للأكل، بشهية طيبة. طريقة عمل الدونات الهشة عموماً في هذه الفقرة نستعرض لكم، طريقة عمل الدونات الهشة واللذيذة، بكل سهولة، ما عليكم إلا إعتماد على المكونات الاساسية أسفله، ثم إتباع خطوات التحضير من الأول إلى النهاية. المكونات نحضر طحين تقريبا 4 اكواب.
ولكن فرحتهم لم تتم. فقد قادهم عجينهم هذا إلى مصائب أخرى أكبر من مصيبة البقرة الهولندية. فقد تسبب في نشر الأمراض والأوبئة مثل الطاعون أو الحمى. والسبب باختصار أنه عند قليه يبقى داخله دون قلي إذ لا تصل إليه حرارة الزيت. ويبقى عجينا كما هو وحيث أن أصله معرض للتلوث فقد كان ناقلا للأمراض. تقول القصة إن أناسا تسمموا وآخرين ماتوا. ولكن حب الناس للعجين المقلي في ازدياد. حل مشكلة الدونات في عام 1847م كان هناك فتى نجيب يسمى هانسون جريجوري. كانت أم هانسون تعمل في مخبز وكانت تريد حلا لمشكلة العجين هذه. وكانت تضع بعض المكسرات وسط العجينة وتضغطها داخلها لكي تحد من تلك المصيبة. كان هانسون يشاهد عجين أمه المقلي بالمكسرات وقد احمرت المكسرات قبل نضج العجين من الداخل ويفكر في حل لعجين المكسرات الدونات Douhnut الذي تصنعه والدته. تنتهي القصة بنوم هانسون ورؤيته لشيء يأتيه في النوم. ويخبره بأن إزالة وسط العجين (قطعه) قبل قليه من شأنه أن يحل المشكلة. وقام هانسون بعمل الشكل الدائري للعجين (شكل الدونت المعروف) وكان يرص المكسرات حوله ثم يقوم بقليه. فرح الناس وأقبلوا على هذا الاختراع الشهي. أما هانسون فقد أمسك به، وقتل حرقا.
نقدم لك طريقة عمل الدونات الأصلية الهشة، الدونات حلى رائع ولذيذ وسنقدم في وصفتنا طريقة سهلة ومميزة لتحضير الدونات المقلية في البيت لتقومي بتزيينة بجميع الأشكال والأطعمة التي ترغبين فيها، إليك المقادير والطريقة. مقادير الدونات الأصلية 500 جرام دقيق نصف كوب زيت نباتي 1 معلقة كبيرة زبدة 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة 1 بيضة نصف كوب سكر كيس خميرة فورية كيس فانيلا نصف معلقة كبيرة خل ابيض رشة صغيرة من الملح مكونات تزيين الدونات الأصلية شوكولا سوداء، شوكولا بيضاء، سكر مطحون، حبات صغيرة من شوكولا ملونة طريقة عمل الدونات الأصلية توضع الخميرة في إناء ويضاف لها 1 معلقة صغيرة سكر عادي، ثم يضاف نصف كوب من الماء الدافئ وتترك جانبا. تضاف الزبدة على الزيت. في إناء آخر توضع المكونات الجافة مع بعض وتخلط. توضع البيضة بعد ما تضرب بالشوكة في وسط الدقيق تضاف الخميرة المذابة في الماء ونخلط المكونات ثم نعجن بالماء الدافئ جيدا. تترك العجينة لتخمر بعد ان تغطي من نصف ساعة إلى ساعة حسب حرارة الجو. بعد ان تخمر تفرد العجينة سمك 1 سم تقطع دوائر بقطاعة وتخرم من الوسط بقطاعة قطرها من 1 ونصف سم الى 2 سم (يمكنك استخدام السكين للتقطيع.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الدونات المقلية 2 كوب (300 جم) دقيق منخول. ½ كوب (125 مل) حليب سائل. كوب (200 جم) سكر أبيض. بيضة. 3 ملاعق كبيرة (37. 5 جم) زبد مذاب. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكينج صودا. ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا. ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة. رشة ملح. زيت نباتي للقلي. اقرئي أيضًا: 7 وصفات معجنات حضريها بنفسك طريقة تحضير الدونات المقلية في وعاءعميق، ضعي الدقيق والبيكنج بودروالبيكنج صودا والقرفة والملح وقلبي جيدًا. في وعاء آخر، أضيفي السكر والزبد والبيض والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والزبد بالتدريج وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة. اتركي العجينة ترتاح 20 دقيقة، ثم افرديها وقطعيها باستخدام قطاعات الدونات واتركيها ترتاح مرة أخرى. على نار متوسطة، اقلي الدونات في زيت غزير حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين. زيني وجه الدونات بالشوكولاتة السائلة أو خليط السكر المطحون والقرفة وقدميها ساخنة. اقرئي أيضًا: 5 خطوات أساسية لنجاح المعجنات يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
من نحن أنت في منتديات أنصار الإمام المهدي (ع) أتباع الإمام أحمد الحسن اليماني (ع) المهدي الأول واليماني الموعود وصي ورسول الامام المهدي محمد ابن الحسن (ع) ورسول من عيسى (ع) للمسيحيين ورسول من إيليا (ع) لليهود. لمحاورتنا كتابيا يمكنك التسجيل والكتابة عبر الرابط. ويمكنك الدخول للموقع الرسمي لتجد أدلة الإمام احمد الحسن (ع) وسيرته وعلمه وكل ما يتعلق بدعوته للبيعة لله. حاورنا صوتيا أو كتابيا مباشرة على مدار الساعة في: تذكر... "أيها الناس لا يخدعكم فقهاء الضلال وأعوانهم إقرؤوا إبحثوا دققوا تعلموا واعرفوا الحقيقة بأنفسكم لا تتكلوا على احد ليقرر لكم آخرتكم فتندموا غدا حيث لا ينفعكم الندم (وَقَالُوا رَبَّنَا إِنَّا أَطَعْنَا سَادَتَنَا وَكُبَرَاءنَا فَأَضَلُّونَا السَّبِيلَا). من أقوال وحكم الإمام علي الهادي (ع) - منتدى الكفيل. هذه نصيحتي لكم ووالله إنها نصيحة مشفق عليكم رحيم بكم فتدبروها وتبينوا الراعي من الذئاب". خطاب محرم الحرام ـ الإمام أحمد الحسن اليماني (ع).
● قال الإمام الصادق (علية السلام): ثلاث من لم تكن فيه فلا يرجى خيره أبدا: من لم يخش الله في الغيب، ولم يرعوِ عند الشيب، ولم يستحِ من العيب. نرجس توقيع: نرجس* قد تكون النهايه قريبة جداً فـ سأمحوني
- سئل الجنيد عن محل علي بن أبي طالب ( عليه السلام) في هذا العلم يعنى علم التصوف ، فقال: ( لو تفرغ إلينا من الحروب لنقلنا عنه من هذا العلم ما لايقوم له القلوب ، ذاك أمير المؤمنين) ، ( فرائد السمطين: 1/380). من أقوال وحكم الإمام جعفر الصادق (عليه السلام) - منتديات أنا شيعـي العالمية. - عن بعض الفضلاء وقد سئل عن فضائله ( عليه السلام) فقال: ( ما أقول في شخص أخفى أعداؤه فضائله حسداً ، و أخفى أولياؤه فضائله خوفاً و حذراً ، و ظهر فيما بين هذين ما طبقت الشرق و الغرب) ، ( مقدمة المناقب للخوارزمي: ص8). - عن هارون الحضرمي قال ، سمعت أحمد بن حنبل يقول: ( ما جاء لأحد من أصحاب رسول الله ( صلى الله عليه وآله) من الفضائل ما جاء لعلي بن أبي طالب ( عليه السلام) ، ( فرائد السمطين: 1/79). - قال محمد بن إسحقاق الواقدي: ( أن علياً كان من معجزات النبي ( صلى الله عليه وآله) كالعصا ل موسى ( عليه السلام) ، و إحياء الموتى ل عيسى ( عليه السلام) ، ( الفهرست: ص111). - قال آية الله العظمى السيد الخوئي: ( إن تصديق علي ( عليه السلام) - و هو ما عليه من البراعة في البلاغة - هو بنفسه دليل على أن القرآن وحي إلهي ، كيف و هو ربُّ الفصاحة و البلاغة ، و هو المثل الأعلى في المعارف) ، ( البيان في تفسير القرآن: ص 91).
● عن الريان بن الصلت قال: قلت للرضا عليه السلام: ما تقول في القرآن؟فقال: كلام الله? تتجاوزوه، ولا تطلبوا الهدى ي غيره فتضلّوا. ● من حِكَم الإمام الرضا (عليه السلام): لم يخنك الأمين، ولكن ائتمنت الخائن. من اقوال الامام علي عليه السلام. ● قال الإمام الرضا (عليه السلام): النظر إلى ذريتنا عبادة، فقيل له: يا ابن رسول الله النظر إلى الأئمة منكم عبادة أو النظر إلى جميع ذرية النبي (ص) ؟ قال: بل النظر إلى جميع ذرية النبي (ص) عبادة ما لم يفارقوا منهاجه ولم يتلوثوا بالمعاصي. ● عن سليمان بن جعفر قال: سمعت الرضا (عليه السلام) يقول: إن علي بن عبد الله بن الحسين بن علي بن الحسين بن علي بن أبي طالب (عليهم السلام) وامرأته وبنيه من أهل الجنة، ثم قال: من عرف هذا الأمر من ولد علي وفاطمة عليهما السلام لم يكن كالناس. ● عن أحمد بن عمر الحلال قال: قلت لأبي الحسن (عليه السلام): أخبرني عمن عاندك ولم يعرف حقك من ولد فاطمة؟ هو وسائر الناس سواء في العقاب؟ فقال: كان علي بن الحسين (عليه السلام) يقول: عليهم ضعفا العقاب. ● عن ابن أبي نصر قال: سألت الرضا (عليه السلام) قلت له: الجاحد منكم ومن غيركم سواء؟ فقال: الجاحد منا له ذنبان والمحسن له حسنتان.
26ــ في إطعام المسلم: قال الحسين عليه السلام: «لَئِن أطْعِمَ أخاً لي مُسلِماً أحبُّ إليّ مِن أن أعتق أفُقاً من الناس». قيل وكم الأفق؟ قال: «عشرة آلاف». أقوال وحكم الامام علي عليه السلام في الرجولة - حكم. 27ــ في توقير الكبير: عن الإمام الحسن بن علي بن أبي طالب عليهم السلام قال رسول الله صلى الله عليه وآله: «مَن وَقّرَ ذا شيبةٍ لشيبته، آمنه الله مِن فزع يوم القيامة». 28ــ في فعل المعروف: عن الإمام الحسين عليه السلام: «إذا كان يوم القيامة نادى منادٍ: أيّها الناس، من كان له على الله أجرٌ فَلْيَقم، فلا يقوم إلا أهلُ المعروف». 29ــ في التحبّب إلى الناس: عن الإمام الحسين عليه السلام عن علي بن أبي طالب عليهما السلام قال: «قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: رأس العقل بعد الإيمان بالله التّحبُب إلى الناس». 30ــ في الفرق بين الشيعي والمُحِبّ: قال رجل للحسين بن علي عليهما السلام: يا ابن رسول الله أنا من شيعتكم، قال عليه السلام: «اتّقِ الله ولا تدّعِيَنّ شيئاً يقولُ الله لك كَذِبْتَ وفَجَرْتَ في دَعواكَ، إنّ شيعَتَنا من سَلُمَتْ قُلُوبُهُمْ مِن كلّ غِشٍّ وَغِلٍّ ودَغَلٍ، ولكن قُل أنا من مواليكُمْ ومن مُحبيكُم». جمعها: مصطفى الخاتمي