وقت الطبخ: 8 دقيقة الوجبات: 8 10 ملعقة كبيرة زبدة لينة 3/1 كوب سكر ناعم بودرة 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة برش برتقال للتزيين شوكولاتة مذابة،شوكولاتة بيضاء مذابة،فستق حلبي ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، النشا والملح. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي وهش القوام. أبعدي المضرب الشبكي. ثبتي مضرب التقليب. أضيفي الدقيق وشغلي على سرعة متوسطة لتختلط المكونات وتتكون لديك عجينة لينة. أحضري كيس للتزيين. ثبتي به قمع ذو فتحة مستديرة بقطر ٤/٣ بوصة. ضعي العجينة في الكيس. إضغطي على الكيس فوق الصينية وشكلي العجينة إلى اصابع متوسطة الحجم مع ترك مسافة بوصة تقريبا بين الأصابع. إخبزي اصابع البسكويت لمدة ١٠ دقائق لتصبح ذهبية اللون.. أخرجي البسكويت من الفرن ودعيه ليبرد تماما قبل التزيين.. للتزيين: في أطباق صغيرة ضعي الشوكولاتة المذابة، الفستق، جوز الهند والفارماسيلي.. أمسكي بإصبع من البسكويت واغمسي طرفه في الشوكولاتة ثم في الفستق أو الجوز أو اللوز او الفارماسلي حسب رغبتك في تزيين البسكويت.. ضعي البسكويت في طبق للتقديم ودعيه لتجف الشوكولاتة.
وقت الطبخ: 30 دقيقة نوع الوصفة:سهلة جدا المقادير: • 2/1 كوب زبدة غير مملحة • 4/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون • 3/1 كوب سكر بودرة • بيضة مخفوقة • 4/1 1 كوب طحين منخول • 168 جرام شوكولاتة مبشورة طريقة التحضير: · قومي بتحضير صينية خبز مبطنة بورقتين من ورق الخبز ثم ضعيها في الثلاجة لوقت الاستخدام. · في وعاء كبير، اخفقي كلا من ( الزبدة، برش قشر الليمون، الفانيليا، السكر) اخفقي المكونات ثم أضيفي البيضة المخفوقة ببطء وتدريجياً أثناء الخفق. · أضيفي الطحين المنخول تدريجياً واخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً. · ضعي عجينة البسكويت في أداة تحضير البسكويت ( كيس الأنابيب) ثم اضغطي عليه بحيث أن تشكلي أصابع طولية ( 2/1 بوصة = 1. 3 سم) على ورقة الخبز المبردة، كما هو موضح بالصورة. · ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت = 2014 درجة مئوية لمدة 7 – 10 دقائق أو حتى يصبح الكوكيز ذهبياً ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت ليبرد تماماً. · أذيبي الشوكولاتة في الميكروويف أو في حمام مائي. · اغمسي البسكويت البارد في الشوكولاتة المذابة وانتظري حتى تجف الشوكولاتة. · قدمي أصابع البسكويت بالشوكولاتة مع الشاي بالحليب المكثف.
للسدر مكانة اجتماعية في بعض المجتمعات حتى أنه قد لا تجد منزلاً إلا وفيه أشجار من السدر ويتم الاعتناء بها بشكل شبه يومي. قد يهمكم الاطلاع على معلومات عن شجرة الفراولة عبر الرابط التالي: معلومات عن شجرة الفراولة. شجرة السدر هذه المقالة تم إعدادها من قبل فريق من المختصين وبعد بحث شاق وطويل من أجل محاولة إيصال المعلومة بطريقة مختصرة وفعّالة للقارئ. ما تقييمكم للمقال؟ نرجو منكم تقييم المقالة وإبداء أية ملاحظات أو الإبلاغ عن أي خطأ حتى نقوم بتعديله على الفور حرصاً على نشر المعلومة الصحيحة.
وفي حديث نبوي قال رسول الله (ص): "من قطع سدرة صوب الله رأسه في النار يعني من سدر الحرم" رواه الهيثمي في مجمع الزوائد. علاوة على ذلك ذكرت في عدة نصوص قرآنية ونذكر منها ما يلي: ﴿وَبَدَّلْنَاهُم بِجَنَّتَيْهِمْ جَنَّتَيْنِ ذَوَاتَيْ أُكُلٍ خَمْطٍ وَأَثْلٍ وَشَيْءٍ مِّن سِدْرٍ قَلِيلٍ﴾ سبأ 16، ﴿َوأَصْحَابُ الْيَمِينِ مَا أَصْحَابُ الْيَمِينِ فِي سِدْرٍ مَّخْضُودٍ﴾ الواقعة 27- 28. وهناك من يربط بين شجرة السدر والسحر حيث يتم استخدام السدر لحل السحر وهذا ما يعتقد به البعض من المسلمين أن هناك علاقة بين شجرة السدر والجن. معلومات إضافية عن أشجار السدر قد لا تعرفها نورد بعض المعلومات عن أشجار السدر وقد لا تعرفها وهي وفق التالي: كانت تستعمل أوراق السدر لنقعها في الماء ومن ثم تغسيل المتوفى في بعض الدول مثل الإمارات العربية المتحدة. المرأة في القديم كانت تستحم بالسدر الذي يتم خلطه بالماء ومن ثم يغسل به الشعر لعلاج الحساسية كما له دور في تلميع الشعر وفي العادة كان يخلط السدر مع الكركم والحلبة والملح. كان يستخدم السدر أيضاً لوضعه على الكسور التي تصيب الإنسان كجبيرة لمدة أربعين يوماً. إن ثمار السدر صغيرة وحلوة المذاق ويتم قطف ثمار السدر عبر هز أغصان الشجرة لتسقط الثمار الناضجة على الأرض.
ويجب أن تكون الفاكهة صلبة الملمس. ومن الأفضل تخزينها في درجة حرارة تتراوح بين 11 إلى 13 درجة مئوية. فوائد السدر يتم استخدام فاكهة السدر في العديد من المستحضرات المشهورة في طب الأعشاب. وفي الوقت الحالي يتم صنع العديد من المكملات الغذائية من هذه الثمرة بعد تجفيفها وتحضيرها بطرق خاصة. وتستخدم هذه المستحضرات في علاج العديد من الحالات مثل الإمساك وأيضا ارتفاع ضغط الدم. ولكن لا توجد حتى الآن الكثير من الأدلة العلمية التي تساعد على تأكيد وجود هذه الفوائد الصحية والاستخدامات الطبية. وبشكل عام تحتوي ثمار شجرة السدر على الألياف وفيتامين ج وفيتامين ب وبعض الأحماض الدهنية. وفي تقرير تم نشره في عام 2013، ذكر بعض الباحثين بأن هذه الثمرة تساعد على تقليل الالتهاب وعلاج مشكلات السمنة وتحفيز جهاز المناعة. أيضا تم ذكر بعض الآثار الإيجابية من أجل تحسين صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى دور مضادات الأكسدة في محاربة الجذور الحرة. وقد أجريت بعض التجارب على الفئران، وقد ثبت أن استخدام هذه الثمرة يفيد في علاج ارتفاع ضغط الدم، ولكن لم يتم دراسة ذلك على البشر بشكل موسع. علاج القلق تم نشر دراسة في مجلة Journal of Ethnopharmacology في عام 2000، والتي أجريت على الفئران أيضا.
نبذة عن شجرة السدر. شجرة السدر محتويات المقالة مقدمة عن شجرة السدر إن شجرة السدر بالإنجليزي: The Sidra Tree وهي من الأشجار المشهورة حيث تنتج ثماراً حلوة المذاق وتعتبر ثمارها من أنواع الفواكه المتميزة. ولأشجار السدر مكانة كبيرة في الديانة الإسلامية حيث ذكرت في القرآن الكريم أربع مرات وكرمها الله عز وجل وجعل سدرة المنتهى بأعلى مراتب الجنة. ما هي أسماء شجرة السدر نورد لكم أسماء السدر كشجرة في عدة لغات وهي وفق التالي: باللغة العربية السدر أما الاسم العلمي للسدر فهو: Ziziphus وتسمى بالفرنسية: Le jujubeأما باللغة الألمانية فاسمها: Ziziphus وباللغة الفارسية: عَنّاب أما باللغة التركية: hünnap. وهي من النباتات التي تزهر بالربيع والخريف ولها أكثر من 40 نوعاً تتوزع حول العالم وهي من الفصيلة السدرية. وبالنسبة إلى شكل شجرة السدر فيأتي طولها حوالي 12 متراً وتحمل ثماراً حمراء ذات مذاق حلو لذيذ أما أوراق أشجارها فهي ذات ملمس ناعم. طريقة زراعة شجرة السدر يزرع السدر إما عن طريق شتلات أو عبر إحضار بذور من مكان متخصص ببيع بذور النباتات. ويجب تكسير ثمار السدر حتى يصل الماء للبذور فهي صلبة ولكن انتبه عند تكسيرها من إتلاق نواة البذور.
وأضاف البدوى أنه يمكن أيضا الاعتماد على منقوع أوراق السدر في علاج الحسد وطرد الشياطين والجن عن طريق طحن 7 أوراق من النبات ووضعهم في اناء به ماء وقراءة سور الفاتحة الإخلاص والفلق والناس على المنقوع ثم الاغتسال به وتناوب 3 اكواب من المشروب على فترات خلال اليوم.
هل الجن يسكن في شجر السدر | د. فيصل الهاشمي - YouTube