القرص يمتد القرص من النواة إلى ما يقرب من 75000 سنة ضوئية. شكل مجرة درب التبانة. يمكن اعتبار القرص بمثابة الجسم الرئيسي للنجوم التي تُلصق عليها الذراعين. يبلغ حجم القرص حوالي خمس قطره، لكن المكونات المختلفة لها سماكات مميزة مختلفة، الجزء الرقيق المسمى "القرص الرقيق" يشمل الغبار والغاز والنجوم الأصغر، بينما يشتمل المكون الأكثر سمكًا والذي يسمى "القرص السميك" على نجوم أقدم إلى حد ما. أذرعة حلزونية يتم تشكيل جزء من الفرص بواسطة أذرع لولبية، أحدها هو النظام الشمسي، فيما تتكون الأذرع من سحب كبيرة من برك الهيدروجين ومناطق الهيدروجين 2 التي تظهر فيها نجوم جديدة، لذلك، هناك أيضًا نجوم ناشئة في الذراعين. خلال عمر النجم، يتحرك النجم من مكان ولادته ويتوزع في القرص، لكن النجوم العملاقة ذات الكتل الهائلة (10 إلى 100 مرة أكبر من كتلة الشمس) ليس لديها الوقت للتحرك في القرص، حيث ينتهي بها الأمر في الذراع التي ولدت فيها، ومن بين هذه النجوم الضخمة، نجد التصنيفات O و B وعمالقة حمراء ونجوم نابضة، وكلها أقل من 100 عام، وتشكل هذه النجوم حوالي 1٪ من مجموع النجوم في المجرة، ومعظم النجوم في مجرتنا هي نجوم قديمة وشيخوخة، ولكل منها كتلة الشمس أو أصغر قليلاً، والمسافة بين الذراعين ليست فارغة تمامًا ولكنها أقل إضاءة.
(تسمى إحدى تلك الأدوات GRAVITY ، والتي تعطي فريق البحث اسمه: تعاون GRAVITY. ) كانت نافذة المراقبة الطويلة هذه ضرورية لالتقاط بادرة S2 ، لأن النجم يستغرق 16 سنة أرضية لإكمال مدار واحد حول القوس A *. وقال الباحثون إن المبادرة التي تمت ملاحظتها تطابق توقعات النسبية العامة ، والتي قد تؤدي إلى مزيد من الاكتشافات في المستقبل. مجرة درب التبانة لها شكل. "نظرًا لأن قياسات S2 تتبع النسبية العامة بشكل جيد للغاية ، يمكننا وضع حدود صارمة على كمية المواد غير المرئية ، مثل المادة المظلمة الموزعة أو الثقوب السوداء الأصغر المحتملة ، الموجودة حول القوس A *" ، أعضاء الفريق جاي بيرين وكارين بيراوت – من قال مرصد باريس- PSL ومعهد غرونوبل للكواكب والفيزياء الفلكية في فرنسا ، على التوالي – في البيان نفسه. وأضافوا أن "هذا أمر مهم للغاية لفهم تكوين وتطور الثقوب السوداء الهائلة". تُظهر هذه المحاكاة مدارات النجوم القريبة جدًا من الثقب الأسود الهائل في قلب درب التبانة. تُظهر هذه المحاكاة مدارات النجوم القريبة جدًا من الثقب الأسود الهائل في قلب درب التبانة. يدور أحد هذه النجوم ، المدعو S2 ، كل 16 عامًا ويدور بالقرب من الثقب الأسود في مايو 2018 الدراسة الجديدة ، التي نُشرت على الإنترنت اليوم (16 أبريل) في مجلة علم الفلك والفيزياء الفلكية ، قد تنبئ برؤى أكثر إثارة للثقب الأسود.
«توريفْتْ نْدْرا»: وهي الذرة التي تم تحيمصها جيداً مع نثر قليل من الملح عليها أثناء الأكل. أكواز الذرة المشوية (تشبالين): تقطف الأكواز الطازجة المفضلة من حقول الذرة ثم تشوى فوق الجمر داخل البيوت أو قرب مياه العيون، طعمها لذيذ وتعتبر من الأغذية الصحية، تحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة لجسم الإنسان. «توريفْتْ نْتَزْنينْ»: تحضر من حبوب أكواز شجرة الصنوبر (تايْدة) تسمى تِيزُومْبْيينْ مع حبوب القمح الصلب، وبعد خلطهما يتم تحميصها فوق نار هادئة ثم تقدم للأكل. كيف أعود طفلي على الأكل - موضوع. «إيزْلْفنْ»: وهي تحميص حبوب سنابل القمح الصلب الطازجة لتصبح جاهزة للأكل. «يَقورْ»: وهو اللفت البلدي المحلي التي يتم تقطيعه وتيبيسه تحت أشعة الشمس ثم يحتفظ به جيداً لإستعماله فوق الكسكس في فصل الشتاء الذي تنعدم فيه الخضر. «إفُورْنْ»: وهو فرن صغير مهيأ بأحجار خاصة (تَافْزا) والطين، تشعل النار في داخله إلى أن تشتد حرارته، ثم يفرغ من الجمر والرماد لتوضع بداخله كمية من اللفت البلدي المنتوج محلياً حسب الطاقة الإستعابية، ثم يرد عليه التراب لمنع تسرب الهواء إلى داخله، وبعد أربع ساعات تقريباً يستخرج اللفت الطازج، الذي يعتبر مذاقه من الأكلات اللذيذة المحبوبة لذى الجميع.
نغرز ورود الفجل في الأعواد المغلّفة بأوراق البصل الخضراء. ننزع النوى من حبات الزيتون، ثمّ نفرمها لمربعات صغيرة، بحيث نأخذ كل قطعة منها لنغرزها في وسط وردة الفجل باستخدام قطعة صغيرة من عود خشبي، لتتشكّل لدينا زهور جميلة من الخضار. نوزّع زهور الفجل والبصل في أطباق الطعام المقدّمة للضيوف، أو يمكن أن نغرزها في قاعدة من الفلّين بشكل سلّة مع أنواع أخرى من الخضار. ورود البصل الأبيض حبة بصل أبيض جافّ كبيرة الحجم. سكين. ماء مثلّج. أوراق بقدونس خضراء. طريقة العمل: نقشّر البصلة جيداً، نزيل عنها كلّ القشور الخارجية غير الصالحة للأكل. نقطّع جسم البصلة من النصف دون أن نصل لقاعدتها، ونستمرّ في تقطيعها بشكل متعامد على الخط الأول بنفس الطريقة، حتى نحصل على شرائط رفيعة متداخلة في جسم البصلة. نفتح طبقات البصلة عن بعضها، حتى نحصل على شكل وردة كبيرة، ومتفتحة. نغمس البصلة في ماء مثلج لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تلتف أطرافها، ويصبح شكلها كالورود الطبيعيّة تماماً. اعواد الاكل للسوشي. نضع بضع أوراق من البقدونس في طبق التقديم، ونضع البصلة فوقها، وبذلك نحصل على زينة مميّزة للطبق بأشياء بسيطة جداً. فيونكة شرائح الخيار شرائح خيار متوسّطة السمك.
«الطابْقْ»: وهو قطع من اللحم، وعادة ما تكون ضلوعاً، تحضّر على الجمر وتقدم للأكل. «المصوّرْ»: وهو عبارة عن خروف مشوي مـحشي بتوابل محمّر فوق الجمر ويقدم للأكل. «بُولْفافْ»: وهي قطع من الكبد تُلف بقطع من الشحم تحمل على أعواد خشبية، وبعد نضجها على الجمر تقدم للأكل. «بَزْنّينْ»: وهي قطع صغيرة من اللحم تحمل على أعواد خشبية، وبعد نضجها على الجمر تقدم للأكل. «القديدْ»: وهو اللحم الـمجفـف يحتفظ به مدة طويلة وغالباً ما يستعمل في فصل الشتاء. «إيمْسْبَري»: وهو أكلة يتم تحضيرها من الأمعاء الغليظة للشاة المحشوة بالبيض، وبعد طهيها تقدم للأكل. «لخْليعْ»: وهو قطع من اللحم المشحم يتم تحضيره جيداً ويحتفظ به لاستعماله في بعض وجبات الأكل. «تيرْفي»: وهي قطع لحم صدرشاة مشحمة تسمى (أفْرِيوَنْ) يتم تحضيرها وتمليحها ثم طهيها وتقدم للأكل. «تَشَبوسْتْ»: وهي الكرشة المحشوّة بالشحمة المملحة تعلق تحت السقف وتستعمل في الوجبات وخاصة في فصل الشتاء. «زَمْبو»: أو ما يعرف بالزميطة أو السفوف، يتم تحضيره من دقيق القمح الصلب المحمص في الفرن يضاف إليه بعض التوابل مع كمية مهمة من فاكهة اللوز والفول السوداني وقليل من السكرثم يمزج الجميع بالزيت.
«أَغْرومْ أبَعْلي»: وهو خبز محضر من دقيق الذرة البيضاء تستعمل قديماً يطلق عليها إسم أبعلي. «أَغْرومْ نْدْرا»: وهو خبز محضر من دقيق الذرة الحمراء. «المَدْهونْ»: وهـو خـبز يحضّر بالخميرة جيداً ثم يدهن بالزبدة أو سمن ويقدم للأكل. «أَغْرومْ نْدونْتْ»: وهـو خـبز يحضّر جيداً عل شكل طبقتين توضع بينهما قطع من شحم الغنم ويقدم للأكل. «لْمَطْفوسْ»: وهو ما يعرف بالملوي يتم تحضيره جيداً ويدهن بزيت الزيتون أوالزبدة ويقدم للأكل. «تِحْرارَتينْ»: وهو ما يعرف بالبغرير يتم تحضيره جيداً ويدهن بزيت الزيتون أوالزبدة ويقدم للأكل. «تَرْفيسْتْ»: وهو ما يعرف بالرفيسة، بعد تحضيره يفتت على شكل لقمات صغيرة ويمزج بالزبدة أو الزيت ويقدم للأكل. «التريدْ»: وهو ما يعرف بالثريد خبز رقيق جداً يتم تحضيره بطريقة جيدة ثم يقطع قطعاً صغيرة ويسقى بمرق مع وضع قطع من اللحم فوقه ويقدم للأكل. «تَلَخْسا»: تحضر من قطع صغيرة من القرع الأحمر التي تم سلقها في الماء، وبعد تقطيرها يصب عليها الحليب الساخن مع إضافة زيت الزيتون وقليل من الملح ويمزج الخليط جيداً ثم يقدم للأكل. «تَكْريشْتْ»: وهي نوع من أحشاء الذبيحة الصالحة للأكل يتم تحضيرها بعد غسلها وتنقيتها من الشوائب تقطع إلى أطراف صغيرة وبعد طهيها تقدم للأكل.