تاريخ النشر: 2018-03-11 آخر تحديث: 2021-09-12 يعتبر المطبخ الهندي أحد أشهر المطابخ العالمية لاحتوائه على عدد كبير من الوصفات التي تحتوي بشكل أساسي على التوابل والبهارات المختلفة، ذات الفائدة والنفع لجسم الإنسان، ويعد الإيدام الهندي أحد أشهر الاطباق الهندية في الوطن العربي، التي يتم تحضيرها بطرق مختلفة، وسنتناول في هذا المقال إحدى هذه الطرق لتحضير طبق الإيدام الهندي بالبطاطس والدجاج. شاهدي أيضاً: طريقة عمل ديناميت تشيكن مقادير ايدام هندي بالدجاج والبطاطس ( تكفي لأربعة أشخاص): دجاج مقطع مكعبات صغيرة. بطاطس مقطعه مكعبات متوسطة (3 حبة). كركم (2 ملعقة). ملح. طماطم. بصل مفروم ناعم (2 حبة). ثوم (3 فصوص). زيت. بهارات مشكلة مطحونة. كزبرة لتزيين الطبق. طريقة تحضير ايدام هندي بالدجاج والبطاطس: ضعي الزيت في قدر وأضيفي إليه البصل والثوم، ثم اتركيه على نار هادئة (5-10دقائق). أضيفي الدجاج، والبهارات، والكركم، والملح، والطماطم، وقلّبيه حتى تندمج المقادير مع بعضها، ثم اتركيه على نار هادئة وغطّيه لمدة خمسة دقائق. ايدام دجاج هندي بحليب جوز الهند | أطيب طبخة. أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبيها معه ثمّ غطّيه مرة أخرى. اسكبي المزيج في طبق التقديم وقومي بتزيينه بالكزبرة.
طريقة التحضير: نسخّن الزيت في قدر على النار، ونشوح فيه البصل، والثوم جيداً حتّى يذبلا. نضيف كلّاً من اللحم، والزنجبيل، والملح، وجوزة الطيب، والفلفل الأسود، والفليلفة، والبابريكا والكركم، ونغمر المكوّنات بالماء، ثم نتركها على نارٍ هادئة حتّى تنضج جيداً. نضيف كلّاً من الطماطم، وصلصة الطماطم، والبطاطس والتقليب جيداً، ونترك المكوّنات على نارٍ هادئة حتّى تنضج. إيدام بالبطاطس أربع حبات من البطاطس كبيرة الحجم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات. بصلة متوسطة الحجم، ومفرومة فرماً ناعماً. حبتان من الطماطم مقطّعتان إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، والكركم. ايدام هندي بالدجاج والبطاطس صحي ولذيذ أعديه افطارا في شهر رمضان | مطبخك. رشة من الفلفل الأسود المطحون، والفلفل الأحمر الحار. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الكزبرة الجافة والمطحونة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة التحضير: نسخن الزيت في قدر على نارٍ متوسطة، ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتّى يذبل. نضيف الطماطم، والقرفة، والفلفل الأسود، والكزبرة، والبابريكا، والفلفل الأحمر الحار، والكركم، والملح، ثمّ نخفّف حرارة النار، ونضيف البطاطس. نقلّب المكوّنات جيداً، ثم نضيف الماء لغمرها، ثمّ نغطي القدر. نترك المزيج حتّى ينضج على نارٍ هادئة.
ملاحظة: يقدّم الإيدام مع الأرز الأبيض المسلوق أو العيش. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
هل أنت من محبي الاكلات الهندية؟ إليك من أطيب طبخة وصفة ايدام بطاطس هندي باسهل طريقة في البيت. جربي تحضير الذ إيدام ثم قدميه على سفرة غنية بالأطباق الجانبية المميزة بوصفات ولا الذ تتناسب مع أطباقك اللذيذة. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة
للكائنات الحية غرائز عديدة ومنها غريزة التكاثر هنا بأتي التزاوج عند القطط، الغريزة التي تضمن بقاء الكائن الحي واستمرار صنفه. يعتبر العديد من مربي الحيوانات الأليفة الأمر مربكًا أو يرونه صعب التنفيذ أو التعامل معه على اعتبار أن تلك الحيوانات التي تُربى في المنازل تعيش حياة اجتماعية مختلفة عن تلك التي تعيشها في الغابة مع بني جنسها. دعونا نؤكد في البداية أن هذه الغريزة الطبيعية تُربك مربي القطط وتجعلهم يتساءلون عن أفضل طرق التعامل مع هذا الموضوع. لذا يقدم لكم متجر باندا في هذه المقالة كل ما يخص التزاوج لدى القطط منذ بداية سن البلوغ حتى طلب التزاوج. موني مون - ما تحتاج لمعرفته حول تزاوج القطط 2021. إن وجود القطط في المنزل أو في مكان مناسب لرعايتها يؤثر بشكلٍ إيجابي على تكاثرها، حيث يكون متوفرًا لها ما يناسبها من غذاء كافٍ، مياه نظيفة، ورعاية جيدة، ويؤدي ذلك إلى ولادة سليمة بظروف رعاية صحيحة. فالقطط المتواجدة في الغابة تعاني لتجد الطعام وتقوم بشرب مياه تحتوي العديد من الجراثيم، فهذه العوامل قد تؤثر على حملها وصحتها. النضج الجنسي عند القطط: يراود الكثير من الأشخاص ذات السؤال "هل تحيض القطط الإناث؟" فنجيبك بنعم إنها تحيض، وأسئلة مختلفة مثل "متى أستطيع تزويج قطتي أو قطي؟" لذلك سنجيبكم هنا عن هذه الأسئلة.
اذا احتاجت القطة الى الخروج من المنزل اصطحبها معك لتراقب البيئة الخاجية والتأكد من الآمان وآخر سبب و هو الأكثر طلب التزاوج!
( MENAFN - Akhbar Al Khaleej) التهاب الرحم القيحي عند القطط هو (Pyometra) ويعني باختصار عدوى بكتيرية في الرحم تسبب تجمع الصديد والسوائل في الرحم وتعتبر هذه الحالة خطيرة ومهددة للحياة ويجب معالجتها في أسرع وقت، ولكن ما هو السبب المؤدي لهذه الحالة المرضية وما هي علاقتها بعملية التعقيم في القطط؟ أسباب التهاب الرحم القيحي: ١- يحدث تقيح الرحم نتيجة عدوى بكتيرية ثانوية تحدث بسبب التغيرات الهرمونية في الجهاز التناسلي لإناث القطط حيث انه بعد الشبق (وقت طلب التزاوج) تظل مستويات البروجسترون مرتفعة لعدة أسابيع، مما يؤدي الى زيادة سُمك بطانة الرحم استعداداً للحمل. إذا لم يحدث الحمل لعدة دورات شبق سوف يؤدي ذلك الى زيادة سماكة بطانة الرحم مما يسبب تشكل أكياس في الرحم وتسمى هذه الحالة بتضخم بطانة الرحم الكيسي وهذه الاكياس تفرز السوائل التي تخلق بيئة مثالية يمكن للبكتيريا أن تنمو فيها بالإضافة الى ذلك، فإن مستويات البروجسترون المرتفعة تمنع قدرة عضلات جدار الرحم على الانقباض وطرد السوائل او البكتيريا المتراكمة مما يسبب تجمعها في الرحم. ٢- استخدام أدوية تحتوي على هرمون البروجسترون يسبب حدوث تغيرات في الرحم تشبه دورة الشبق بالإضافة الى ذلك ستزيد أدوية الاستروجين او الاستروجين الاصطناعي والذي يستخدم لعلاج حالات معينة في الجهاز التناسلي من تأثير البروجسترون على الرحم ولذلك القطط التي تعالج باستخدام الهرمونات يجب أن تراقب جيداً ويتم فحصها بشكل دوري ومستمر.
المصدر أهم 10 مشاكل سلوكية في القطط
وتتمثل تلك السلوكيات في: العاطفة الباهظة قبل طليعة مدة الاحترار، تبدأ القطط بتوضيح العدد الكبير من العاطفة إزاء أشخاص العائلة والحيوانات الأخرى بالبيت. فقد تجدها تقوم بتدليك الجزء الخلفي من بدنها بالألعاب، الأثاث، قطط أخرى، أو حتى زراعيك أو قدميك. ويمكن لك التعرف على هذه العلامة ببساطة، إذ أنك ستدها تقوم بزيادة ذيلها بينما تفعل ذاك أو حتى تتخذ حالة التزاوج. النظافة ستجد قطتك تقوم بلعق أعضائها التناسلية طول الوقت. وذلك إما من أجل محو الإفرازات بهذه المساحة أو ليس إلا لتنظيفها تحسباً للتزاوج. إلا أن ذاك العلامة في بعض الأحيانً ما تكون خادعة، خسر تكون القطة تفعل هذا لمعاناتها من عدم اتزان المسالك البولية. غير أن إذا صاحب ذاك التصرف باقي التصرفات التي تجريها القطة عند الرغبة بالزواج فلا داعي للقلق. من المؤكد أن هذا التصرف مألوف لك، فتتمثل هذه الدعوة في اتخاذ القطة حالة التزاوج دائما، فستجدها تقوم بإنقاص رأسها للأسفل، ثني أقدامها، وكشف أعضائها التناسلية على يد رفع الذيل. تزاوج القطط 4 مراحل أساسية لطلب الزواج في القطط. وستجد أن ذلك السلوك مستمر لأيام. تحديد المساحة ستجد أن القطة تقوم ببخ عدد محدود من الأسطح بسائل ذا رائحة صلبة للغاية، ولكن لا تقلق فإنه ليس بول.
العمر المناسب لتعقيم أو خصي القطط يوجد بين الأطباء البيطريين جدل كبير حول العمر الذي يناسب تعقيم القطط يوجد ثلاثة خيارات عامة هناك: يجب أن نقوم بإتمام عملية التعقيم والإخصاء المبكر للقطط الصغار في سن يتراوح بين ست وثماني أسابيع. يجب أن نقوم بالقيام بإجراء عملية التعقيم القياسي والمحايد للقطط في عمر لا يقل عن ستة أشهر. يجب أن نقوم بالانتظار بعد دورة الشبق الأولى، وتكون هذه الدورة في مكان بين 12 شهر من السن ثم بعد ذلك نقوم بإجراء عملية التعقيم. غالبية الأطباء البيطريين الذين تم قيامهم بهذه العمليات يؤيدون عملية التعقيم والإخصاء في سن الخمسة أشهر. تعد الحيوانات الأليفة أو المنزلية من ذوات الحجم المناسب، قام أصحابها بتعليمها وتدريبها لكي يكون التخدير والعملية آمنين. تعد المخاوف التي ترجع لعملية الإخصاء والتعقيم المبكر. عملية التعقيم وتحيد القطط بالمنظار تعتبر عملية التعقيم وتحيد القطط بالمنظار لها العديد من الطرق التي تختلف الواحدة عن الأخرى، مثلًا إذا كنت ممن تبحث عن بديل خفيف لعملية التوغل أي التعمق في إجراء عملية التعقيم التقليدي في أثناء الجراحة، أما بالنسبة لعملية التعقيم عن طريق المنظار فتكون مناسبة لقطتك أو كلبك.
اذا اخصيت القط بعد عمر ست اشهر يتوقف رش البول مباشرة بعد العملية بنسبة 85-90% اما نسبة 10-15% ممكن أن يتوقف رش البول لديهم بعد ايام الى اسابيع بشكل نهائي. البحث عن زوجة مستقبلة مناسبة في حال قررت تزويج الذكر لتصبح جد ويكون لديك احفاد ابدأ ابحث عن قطة سليمة من الأمراض و أهم شيء تكون بصحة ممتازة وقادرة على تحمل الولادة. ملاحظة مهمة*: لا تستخدم العنف والتوبيخ لأن القطط لا تستجيب مثل الكلاب للأوامر ، وممكن تكون النتيجة عكسية ويزيد القلق والتوتر. هذه الفقرة الأهم كيف تقضي على الريحة وتنظيف مكان البول وتتجنب المشاكل: من الممكن أن تستخدم للتنظيف محلول الخل 50% ومع 50% من الماء ولكن اذا الأسطح ممكن تتأثر بالخل استعمل الحلول الآخرى حل جاهز مخصص للتنظيف يسهل عليك ازالة الروائح وتنظيف بشكل آمن وسهل منتج (اكستريم مزيل بقع وروائح القطط) ابتعد عن المنظفات التي تحتوي على الأمونيا لأن رائحته تشبه رائحة رش البول فيظن القط انه حيوان آخر رش بنفس المكان وهذا الشيء يؤدي لنتيجة سيئة. في النهاية هذه نتيجة وخلاصة تجاربنا مع القطط لعلاج مشكلة رش البول و التخلص منها. اكتب لنا تجربتك أو تجربة اصدقائك واذا لديك اضافات شاركنا بها!