الحد من تناول أطعمة تحتوي على كثير من البهارات، لأنها تضر بالمعدة. اختيار الأطعمة المناسبة للفصل الذي يحل فهناك أطعمة مخصصة لكل فصل من فصول السنة الأربعة. عندما يشعر الإنسان بالشبع لابد من أن يتوقف عن تناول الطعام ولا يأكل أكثر من طاقته.
التغذية الصحية إن نوعية الطعام الذي يتناوله الفرد يوميًا يلعب دورًا مهمًا وأساسيًا في تحديد مستوى الصحة الجسدية والعقلية والنفسية، لذا من المهم جدًا أن يكون الفرد على دراية بالعناصر المتوفرة في وجباته اليومية وفيما لو كانت تحتوي على الكميات المناسبة له أم لا، إذ إن جسم الإنسان يحتاج إلى نسب محددة من العناصر الغذائية المختلفة مثل الفيتامينات والبروتينات والدهون وغيرها ليقوم بالوظائف الحيوية بصورة صحية وسليمة. التغذية الصحية أو الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على مختلف العناصر الغذائية وبالكميات المناسبة التي يحتاجها جسم الإنسان، فالغذاء الذي يتناوله الإنسان يكون صحيًا عندما يحتوي على العناصر الغذائية المختلفة مثل: الكربوهيدرات، والفيتامينات، والدهون، والسكريات، والألياف، وغيرها، وتكون هذه العناصر متوفرة بكميات مناسبة لاحتياجات الجسم [١]. والتغذية الصحية والسليمة هي التغذية التي لا تسبب أية مشاكل صحية للفرد، بل على العكس، التغذية الصحية هي التغذية القادرة على حماية الجسم ووقايته من العديد من الأمراض التي قد تصيبه وتبقيه سليمًا ومعافًا، وفي بعض الأحيان تساعد في علاج بعض الأمراض المزمنة، فالتغذية الصحية تمد الجسم بكافة احتياجاته من العناصر الغذائية ليؤدي كل عضو فيه وظائفه الحيوية بطريقة سليمة [٢].
يمكنك تناول وجبة غذائية متوازنة عندما تضمن احتواء وجبتك على كميات مناسبة من أنواع الأطعمة والمشروبات التي تنتمي لمجموعات الغذاء الرئيسية؛ لضمان حصولك على كافة العناصر الغذائية الضرورية للجسم. حيث تتكوّن الوجبة الغذائية المتوازنة من أطعمة تنتمي للمجموعات الآتية: فواكه طازجة. الحبوب والبقوليات، كالحبوب الكاملة، والعدس والفاصولياء. المكسرات بأنواعها، كالكاجو، واللوز، والبندق، والجوز. الخضروات الطازجة. مصادر بروتينية، كاللحوم الخالية من الدهون. الألبان ومشتقاتها. بالإضافة لما سبق عليك أخذ النصائح الآتية بعين الاعتبار: اجعل الاعتماد في وجباتك على النشويات الغنية بالألياف، كالأرز، والبطاطا. تناول ما لا يقل عن 5 حصص من الفواكه والخضروات خلال اليوم. تناول بدائل الحليب إذا لم ترغب بتناول الحليب ومشتقاته، كأنْ تعتمد على حليب الصويا. أضف الزيوت غير المشبعة لوجباتك، كزيت الزيتون، وزيت الذرة. اشرب كمية كافية من السوائل، لا تقل عن 6-8 أكواب في اليوم. قلل من الأملاح والسكريات والدهون. حدد كمية السعرات الحرارية التي عليك استهلاكها خلال اليوم.
الرياض، المملكة العربية السعودية: وقعت الخطوط الحديدية السعودية «سار»، مذكرة تفاهم مع شركة «كروز السعودية Cruise Saudi»، والمسؤولة عن تطوير قطاع الرحلات البحرية في المملكة، لتعزيز التعاون بينهما في مجال خدمات نقل السياح داخل المملكة، ودعم السياحة البحرية، وتنمية وتعزيز السياحة في منطقتي الغربية والشرقية. وقال الرئيس التنفيذي للشركة السعودية للخطوط الحديدية «سار» الدكتور بشار بن خالد المالك، في تصريح بهذه المناسبة: "إن توقيع هذه المذكرة مع «كروز السعودية» يأتي ضمن جهود «سار» في دعم السياحة البحرية في المملكة، وتوفير خدمات نقل متميّزة تسهم في استقطاب المزيد من السياح الدوليين للاستمتاع بالميزات السياحية التي تتمتع بها المملكة، للنهوض بهذا القطاع الحيوي والهام، وتعزيز دوره باعتباره رافداً مهماً من روافد الاقتصاد الوطني". وأكد الدكتور المالك، أن المذكرة تدعم استراتيجية «سار» الرامية إلى توفير شبكة خطوط حديدية فعّالة وآمنة وموثوقة تربط مختلف مناطق المملكة، وتخدم كافة القطاعات، بما يؤدي إلى خفض استهلاك الوقود بنسبة 17% بحلول العام 2030، وتعزز التطور والنمو الاجتماعي والاقتصادي، وتحقق أهداف الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجستية، ولتصبح المملكة مركزاً عالمياً لوجستياً.
ومن جانبه، أعرب الرئيس التنفيذي لشركة «كروز السعودية» لارس كلاسن عن سعادته بتوقيع هذه المذكرة لبناء شراكة هادفة ومثمرة مع الخطوط الحديدية السعودية «سار»، لتعزيز قطاع سياحة الرحلات البحرية، كقطاع جديد وواعد يسهم بفاعلية في تطوير صناعة السياحة المتنامية في المملكة، ويدعم رؤية المملكة 2030 الهادفة إلى تعزيز السياحة الداخلية وزيادة نموها لدفع مسيرة الاقتصاد السعودي، وتنويع مصادر الدخل الوطني، وخلق المزيد من الفرص الوظيفية لأبناء وبنات المملكة. وأوضح كلاسن أنه سيتم بموجب هذه المذكرة نقل ركاب «كروز السعودية» من ميناء الملك عبدالعزيز بالدمام إلى المناطق التاريخية بمدينة الأحساء التي تتميّز بإرث حضاري وتاريخي عريق، وكذلك نقل ركاب «كروز السعودية» من مطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة إلى مكة المكرمة والمدينة المنورة ومدينة الملك عبدالله الاقتصادية عبر قطارات «سار» في كلا المنطقتين، بأرقى خدمات النقل المتميّزة والمريحة. وتحقق مذكرة التفاهم الموقعة بين «سار» و«كروز السعودية» المواءمة والتمكين للخطط الاستراتيجية للشركتين، بما في ذلك الأهداف المشتركة والداعمة لتنمية كل من المنطقتين الغربية والشرقية، وذلك على مستوى المشاريع والاستثمارات النوعية، وبما يحقق المصلحة المشتركة للوطن والمواطن ضمن أطر ومنهجية واضحة تسهم في إبراز دور التنمية الاقتصادية والسياحية، وتمكين أهداف برنامج جودة الحياة للمنطقتين.
قطار بغداد المعلق.. هل تحقق 4 ملايين دولار حلما عمره نصف قرن؟ وأسند للمؤسسة العامة للخطوط الحديدية تشغيل خط نقل الركاب الذي بلغ طوله 449 كيلومتر، ويربط الرياض والدمام مرورًا بالأحساء، وبقيق، وخط شحن البضائع ويبلغ طوله 569 كيلومتر، ويبدأ من ميناء الملك عبد العزيز بالدمام لينتهي في الرياض، مرورًا بالأحساء، وبقيق، والخرج، وحرض، والتوضيحية. إضافة، للخطوط الفرعية التي يبلغ مجموع أطوالها 400 كيلومتر، وهي تربط بعض مواقع الإنتاج الصناعي والزراعي وبعض المواقع العسكرية بموانئ التصدير وبعض المناطق السكنية. تأسيس "سار" وظل خط الرياض- الدمام الوحيد لعدة عقود حتى 2006 حيث أسست الخطوط الحديدية السعودية "سار" وهي شركة مملوكة لصندوق الاستثمارات العامة، لتنفيذ قطار الشمال، بطول 2750 كيلومتر، بتكلفة 10 مليارات ريال. وينطلق قطار الشمال للركاب على خط شبكة يبلغ طولها 1. 250 ألف كيلومتر، من الرياض باتجاه الشمال وصولاً إلى القريات على الحدود الأردنية مروراً بكل من المجمعة، والقصيم، وحائل، والجوف. مصر تبعث برسالة "صارمة" في كارثة حوادث القطارات فيما ينطلق مسار آخر للشحن بطول 1. 550 ألف كيلومتر، من مناجم الفوسفات في حزم الجلاميد بالقرب من عرعر في منطقة الحدود الشمالية باتجاه الجنوب ليتصل بالمسار الأصلي بالقرب من الجوف، ويواصل إلى ما بين منطقتي حائل والقصيم.