الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه نووون 28-11-2007, 02:04 PM دجاج محشي بلارز دجاج محشي بلارز دجاج محشي بالارز المقادير: 1كوب رز او حسب الحاجة دجاجة حجم متوسط 4 ملاعق طعام كاتشب 2 ملعقة طعام (ساور كريم)او زبادي ملح حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة ملعقة صغيرة كاري اوريغانو بهارات مشكلة 3ملعقة صغيرة ثوم مهروس 3 ملاعق طعام عصير ليمون 3 زيت زيتون ممكن اضافة اي بهارات تفضلينها حسب الرغبة نحتاج ايضا بازيلاء حسب الرغبة جزر مقطع بشكل صغير حب الرغبة الطريقة: - تخلط جميع المقادير جيدا معا ما عدا الرز. - نغسل الدجاجة جيدا ثم ندهنها جيدا من الداخل والخارج بالخليط الذي جهزناه مسبقا ومايتبقى من هذا الخليط نبقيه للرز.
تعرف على طريقة عمل الأرز والدجاج محشي بالخضروات والأرز بخلطات خاصة ونكهات لذيذة، من المهم أن تستمر في تحديث وصفات الطعام التي تقدمها خاصة إذا كانت عائلتك تحب الدجاج. فيما يلي نقدم لكم وصفة لذيذة عن طريقة صنع أرز بالدجاج ودجاج محشي بالخضار والأرز بمذاق لذيذ. طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز المقادير تتكون من: دجاجة كاملة. نصف كوب أرز. نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة صنوبر. ملعقة كبيرة فستق. ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة ملح. القليل من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة هال مطحون. ورق غار. سر تتبيلة دجاج الفرن بحشو أرز للمطاعم تتبيلة رائعة بنفس لون وطعم دجاج جاهز بالفرن - ثقفني. خطوات تحضير الدجاج المحشي أرز في مقلاة كبيرة نخب الفستق والصنوبر بالسمن. يضاف اللحم المفروم والبهارات ويقلب. يُضاف الأرز ويُحرّك المكونات ويُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة على الأقل. الدجاج متبل بالبهارات من الداخل والخارج ومحشو بالخلطة. نضع الدجاج في طبق نسكب كوبين من الماء وأوراق الغار ونضعها على النار ونتركها تغلي. ضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تنضج بالكامل وتصبح لونها بنياً ذهبياً. الدجاج المحشو بالخضار والأرز 4 دجاجات صغيرة. 2 كوب أرز. كوب من البازلاء والجزر.
نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة. نصف ملعقة صغيرة بصل بودر. نصف ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة بهارات دجاج. كوب من الأرز المصري. ملعقة كبيرة زيت ذرة أو سمن بلدي. كوب من اللحم المفروم. ثمرة بصل مفروم ناعم. فص ثوم مفروم كبير. دجاج محشي رز – لاينز. بصلة صغيرة مقطعة إلى أرباع. ملعقة صغيرة زنجبيل. نصف قرن فلفل حار مفروم. ثمرة بطاطس مقطعة إلى أربع قطع. كوب من الماء صغير. نصف كوب بقدونس مفروم. نصف كوب بازلاء على حسب رغبتك. ثمرة من طماطم مقطعة إلى أرباع. ثمرة جزر متوسطة الحجم مقطعة إلى أرباع. دجاج بحشو أرز على طريقة مطاعم بالخطوات في طبق صغير عميق يضاف كل بهارات وتوابل وتقلب جيدا مع بعضها البعض. ثم توضع دجاجة على نصف كمية بهارات في طبق وتقلب بها كافة بهارات من داخل وخارج وتفرك جيدا مع بعضها حتى تتشرب دجاجة بهارات تماما وتغطيها وتدخل دجاجة ثلاجة لمدة 4 ساعات. ثم يغسل الأرز أكثر من مرة وينقع في القليل من الماء لمدة ساعة حتى يكون جاهز على تسوية، نضع زيت الذرة على نار في وعاء. وضعي عليه اللحم المفروم وقلبيهم معا جيدا حتى تخرج كل ماء في اللحم ويتحول لونه للبني، ثم يضاف البصل المفروم إلى اللحم مع ثوم وزنجبيل والفلفل الأسود وباقي كمية بهارات دجاج.
فى حلة على النار نضع الزيت و الزبدة و نشوح الكبد و القوانص ثم نضع البصل و الفلفل الالوان و الطماطم و البهارات والارز لمدة 10 دقائق. و هنحشى الدجاج بالارز ونضعها فى الكيس الحرارى وتدخلها الفرن لمدة ساعة وتقدم بالهنا والشفا
صباح الورد والفلّ عالحلوين بس حبيت أقول لهم إحنا وايد وايد مشتاقين. يا صباح الأماني والفجر الجميل على حلو المعاني والشّوق الأصيل. أنا وعبيـــــــــــر الورد، ونسمة البرد نقول: صباح الورد يا ورد. أحلى صباح لساكن القلب والرّوح شوفتك تكحّل العين، وتداوي الجروح. أهديك وردة ياسمين، لونها لون قلبك تصبّح عليك، وتقول: يا عسى الخير دربك. وصّيت الطير وحلفته بربّ الخير يبوسك، ويقولك صباح الخير. صباح الحبّ والعهود صباح الفلّ ودهن العود صباح الورد لأحلى قلب بالوجود. صباح الورد، صباح الشّوق صباح الحبّ والرّقة، صباح خاص بك وحدك أنت تستحقّه. شعر صباح الخير للجميع. صباح الشّهد، صباح العسل صباح الحبّ والغزل صباح مصحوب بالأمل صباح الحبّ يا عسل. صباحك نرجس وعنبر صباح أحلى من السّكر صباح العطر والكادي صباحك مسك ومبخر. أرسلت لك قلبي محمول على جناح الطير صباحك نعمة الرّب صباحك حلو على القلب يحفظك ربّي بكلّ درب هذا دعائي من القلب. أهدي الورد لأهل الورد صباح الشّوق لأهل الذّوق وصباح الهنا لحبيبي أنا. يا صباح الحبّ كله، وشمس عمري وظله مهما تغيّر الزّمان، حبّك أنت في محله. صباح الورد والعنبر يا دهن عود مبخّر ليتني يمّك الحين، اتمسّح فيك، واتعطر.
أهدي الورد لأهل الورد صباح الشّوق لأهل الذّوق وصباح الهنا لحبيبي أنا. يا صباح الحبّ كله، وشمس عمري وظله مهما تغيّر الزّمان، حبّك أنت في محله. صباح الورد والعنبر يا دهن عود مبخّر ليتني يمّك الحين، اتمسّح فيك، واتعطر. الهدهد يناديك والبلبل يغنّيك وأنا أموت فيك وأحلى صباح أهديك. أهديك وردة ياسمين، لونها لون قلبك، تصبّح عليك وتقول: يا عسى الخير دربك. صباح خاصّ، مو حقّ أيّ ناس، ناس أغلى من الألماس، ناس خذوا القلب والإحساس. صباح الخير قصيده. صباح التّوت والرّمان، صباح مكتوب بماء الزّعفران، صباح مخصوص لأعزّ وأغلى إنسان اروع ما قيل عن الصباح صباح معطّر بذكر الله، مبعوث لأحلى خلق الله، ينوّر دربك ويبارك يومك بإذن الله. أهديكم صباحاً جميلاً باسماً عطره، ومقلة لا ترى في غيركم بدلاً، صباحكم فلّ إن شاء الله تعالى. صباح القلوب النّظيفة، صباح يتقبّل الله فيه عملك، ويشرح صدرك، ويزيل همّك. صباح المحبّة والأشواق على من عليه القلب خفّاق. بالخير صبّحتك، وبماء الورد رشّيتك، والسّلام أهديتك، ولو خدّك قريب حبّيتك. ما أجمله من صباح، ما أروعه من يوم، وما أطيبها من ساعاتٍ تبدأ بذكر الله. صباحك أبيض مطرّز بورد زاهي، يرعاك ربّي الآمر النّاهي، ويجعل حظّك زاهي.
وفي هذا السياق، أكدت مراقبة المرحلة الابتدائية بتعليمية العاصمة فاطمة الهاجري أن المدارس حريصة على عودة الانشطة الطلابية وتفعيل دور المرافق التربوية ومنها المختبرات العلمية في هذه المدارس بما يعود بالنفع على الطلاب، لافتة إلى أن أهمية هذه المرافق التربوية تكمن في توفير البيئة التعليمية المناسبة للطلبة وتشجيعهم على مواصلة دراستهم. جاء ذلك خلال حضورها حفل افتتاح المرافق والمختبرات التعليمية بمدرسة صفية بنت ثابت بحضور مراقبة شؤون الطلبة شيخة الحربي، ومراقب الأنشطة الطلابية مطلق المطيري، والموجه الأول للغة العربية طارق العنزي، ومديرة المدرسة عواطف الشمري. وقالت الهاجري لـ "الجريدة" إن منطقة العاصمة تحرص دائما على مواكبة المستجدات التربوية وتفعيل الخطط التعليمية لمصلحة الطلاب، لافتة إلى أن مدرسة صفية من المدارس المتميزة في هذا الجانب والتي قامت بتهيئة البيئة التربوية الملائمة للطالبات لرفع مستوى التحصيل العلمي وخلق اجواء محببة لهم. المدرستان الجديدتان تخدمان جميع الإعاقات والتوحد والداون الحويلة