كوكيز منتفخ وطري - YouTube ثلاثةُ أكوابٍ من الشوفان. كوبٌ من دقيقِ القمح. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من بيكربونات الصوديوم. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من الملح. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من القرفة البودرة. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من جوزةِ الطيب المطحونة. كوبٌ من التفاح المقطّع إلى مكعباتٍ صغيرةٍ جداً. ملعقةُ طعامٍ كبيرةٍ من القرفة المطحونة (لتغطية التفاح). نصفُ ملعقةِ طعامٍ كبيرةٍ من جوزة الطيب (لتغطية التفاح). ملعقةٌ كبيرةٌ من العسل. طريقة التحضير نُشعل الفرن على حرارة ١٧٠ درجة مئوية. نَضع كلاً من السكر البني، والزّيت، وبذر الكتان، وبذور عباد الشمس، والبيض، والحليب، والفانيليا في وعاءٍ كبير، ونَخلطُ المكونات جيداً باستعمال الخلاط الكهربائي على سرعةٍ مُتوسطة. نُضيف كلاً من الشوفان، ودقيق القمح، وبيكربونات الصوديوم، والملح، والقرفة، وجوزة الطيب إلى الخليط السائل ونَخلط المكونات معاً على سرعةٍ خفيفة. نَخلط التفاح مع جوزة الطيب، والقرفة، والعسل، ثمّ نضيف مكعباتِ التفاح إلى الخليط بمقدارٍ لا يتجاوز ملعقةَ طعامٍ كبيرة، ونوزعه على ورقةِ الخبز. طريقة عمل الكوكيز المحشي بالجالكسي الطري. نخبزه في الفرن على درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية، ولمدةِ ثماني إلى عشر دقائق. كوكيز بالفواكه المجففة ثلاثةُ أكوابٍ ونصف من الدّقيق المُنخل.
يعد الكوكيز الطري من أشهى أنواع الحلويات التي يطلبها الأطفال كل يوم حيث يسعون إلى إهدار مصروفهم كله على هذا البسكويت الرائع المحشي بالشوكلاتة، لذلك بدلاً من شرائه من المحلات والمخابز بمبلغ كبير قومي بتحضير هذه الحلوى الرائعة في منزلك ولن تحتاج إلى الكتير من الجهد أو الوقت فتابعينا لتعرفي الطريقة. الكوكيز الطري هذه الوصفة سهلة للغاية ونضمن لك أنك ستصنعين كوكيز أفضل من الجاهز الذي يحضر في المحلات. المقادير اللازمة لتحضير الحلوى: بيضتان كبيرتان في الحجم. كوب إلا ربع من السكر الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف كوب من الزبدة الذائبة. كوبان وربع من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدام. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا أو الكربوناتو. نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة الجهازة. كوب من الشوكولاتة السائلة أو قالب من الشوكولاتة الخام. كوب إلا ربع من السكر البني. خطوات تحضير الكوكيز الطري: أحضري وعاء عميق ثم ضعي به كلاً من نوعي السكر البنى والأبيض. أضيفي الزبدة والبيض والفانيليا. اخلطي المكونات بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتكون لديك خليط ناعم فاتح اللون. في وعاء آخر انخلي الدقيق للتخلص من الشوائب والتكتلات.
معلومات تستطيع ملفات الكوكيز الحصول عليها تتضمن المعلومات المخزنة على الكوكيز كلاً من نوع الجهاز الحاسب الآلي، وكذلك نوع المعالج، ورقم IP الخاص بك، والطريقة التي يتم بها الاتصال بالإنترنت، وكذلك نوع المودم، والمواقع التي تداوم زيارتها، بالإضافة إلى عدد الساعات التي يقضيها المستخدم متصلاً بالشبكة وكذلك اهتماماته، والأمور التي يبحث عنها. Source:
ومن مواقفها العظيمة أنها شاركت النبي - صلى الله عليه وسلم - في السراء والضراء، ودخلت معه في حصار الشِّعب الذين اشتد عليهم فيه الجوع والعطش حتى ذكر بعض أهل العلم أنهم أكلوا أوراق الشجر، وفي السنة التي خرجوا فيها من الشِّعب توفيت خديجة. وكانت- رضي الله عنهما - من أفضل نساء الأمة، روى البخاري ومسلم في صحيحيهما من حديث عبدالله بن جعفر- رضي الله عنه - قال: سمعت علياً بالكوفة وهو يقول: سمعت رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يقول: " خَيْرُ نِسَائِهَا مَرْيَمُ ابْنَةُ عِمْرَانَ وَخَيْرُ نِسَائِهَا خَدِيجَةُ" [7]. ومن حب النبي - صلى الله عليه وسلم - لخديجة ووفائه لها، ما رواه البخاري ومسلم في صحيحيهما من حديث عائشة- رضي الله عنهما - قالت: مَا غِرْتُ عَلَى أَحَدٍ مِنْ نِسَاءِ النَّبِيِّ - صلى الله عليه وسلم - مَا غِرْتُ عَلَى خَدِيجَةَ وَمَا رَأَيْتُهَا، وَلَكِنْ كَانَ النَّبِيُّ - صلى الله عليه وسلم - يُكْثِرُ ذِكْرَهَا، وَرُبَّمَا ذَبَحَ الشَّاةَ ثُمَّ يُقَطِّعُهَا أَعْضَاءً، ثُمَّ يَبْعَثُهَا فِي صَدَائِقِ خَدِيجَةَ، فَرُبَّمَا قُلْتُ لَهُ: كَأَنَّهُ لَمْ يَكُنْ فِي الدُّنْيَا امْرَأَةٌ إِلَّا خَدِيجَةُ، فَيَقُولُ: "إِنَّهَا كَانَتْ وَكَانَتْ وَكَانَ لِي مِنْهَا وَلَدٌ" [8].
في الحديثِ: فضلُ خديجةَ رضي الله عنها، الَّذي يتجلَّى في شدَّةِ محبَّتِه صلَّى الله عليه وسلَّم لها. وفيه: أنَّ الغَيرةَ غريزةٌ في النَّفسِ لا يُلامُ عليها الإنسانُ، إلَّا إذا زادتْ عن حدِّها، أو أدَّتْ لمخالفةٍ شرعيَّة. وفيه: دلالةٌ على حُسنِ العهدِ، وحفظِ الوُدِّ، ورعايةِ حرمةِ الصَّاحبِ والمُعاشِر؛ حيًّا وميِّتًا. وفيه: إكرامُ معارفِ ذوي القُربى بعد وفاتِهم. مصدر الشرح: تحميل التصميم
وقال السهيلي: " وإنما بشرها ببيت في الجنة من قصب - يعني قصب اللؤلؤ - لأنها حازت قصب السبق إلى الإيمان، لا صخب فيه ولا نصب، لأنها لم ترفع صوتها على النبي - صلى الله عليه وسلم - ولم تتعبه يوماً من الدهر، فلم تصخب عليه يوماً ولا آذته أبداً ". وقد أبدى السهيلي لنفي هاتين الصفتين ـ الصياح والتعب ـ حكمة لطيفة فقال: " لأنه ـ صلى الله عليه وسلم ـ لما دعا إلى الإيمان أجابت خديجة ـ رضي الله عنها ـ طوعاً، فلم تحوجه إلى رفع صوت ولا منازعة ولا تعب، بل أزالت عنه كل تعب، وآنسته من كل وحشة، وهونت عليه كل عسير، فناسب أن يكون منزلها الذي بشرها به ربها بالصفة المقابلة لفعلها "، وقال: " فلم يكن على وجه الأرض في أول يوم بعث النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ بيت إسلام إلا بيتها، وهي فضيلة ما شاركها فيها أيضاً غيرها، وجزاء الفعل يذكر غالباً بلفظه وإن كان أشرف منه، فلهذا جاء في الحديث بلفظ البيت دون لفظ القصر". وقال ابن حجر: " وفي البيت معنى آخر لأن مرجع أهل بيت النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ إليها لما ثبت في تفسير قوله تعالى: { إِنَّمَا يُرِيدُ اللَّهُ لِيُذْهِبَ عَنكُمُ الرِّجْسَ أَهْلَ الْبَيْتِ}(الأحزاب من الآية: 33)، قالت أم سلمة: لما نزلت دعا النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ فاطمة وعلياً والحسن والحسين فجللهم بكساء فقال: ( اللهم هؤلاء أهل بيتي) الحديث أخرجه الترمذي وغيره، ومرجع أهل البيت هؤلاء إلى خديجة ، لأن الحسنين من فاطمة ، و فاطمة بنتها، و عليّ نشأ في بيت خديجة وهو صغير ثم تزوج بنتها بعدها، فظهر رجوع أهل البيت النبوي إلى خديجة دون غيرها ".
خديجة رضي الله عنها: كانت تُدعى في الجاهلية: الطاهرة، كما كان النبيُّ صلى الله عليه وسلم يُدعى الأمين، اختصَّ كلٌّ منهما بلقبه لبلوغه الغاية فيه، وكانت إلى مكارمها النادرة، ونفسها الطاهرة، ذات مَجْدٍ تليد، وثراءٍ عريض، وعقلٍ راجح، وفهمٍ راسخ، وبصرٍ بالأمور عَجَب. فضائل أم المؤمنين خديجة - رضي الله عنها - - ملتقى الخطباء. وحَسْبُكَ أنَّ السَّادةَ من العرب، كانوا يزدادون شَرفًا بالزواج منها أو الانتماء إليها، حتى حَظِيَ بهذا الشرف اثنان: أبو هالة النبَّاش من سادة بني تميم، وعتيق بن عائذ القرشي من سادة بني مخزوم، وقد ماتا عنها كلاهما، أحدهما بعد سابقه، من بعد أن أعقب الأول منها هندًا - وهو رجل صحابي - وأعقب الثاني منها هندًا - وهو رجل - وهالة. أكرم زوج وأعظم أم: ثم زهَّدها الله في الرجال على شدَّة رغبتهم فيها، حتى إذا بلغت أشُدَّها واسْتَوَتْ، وبلغت أربعين سنةً، فأضْحَت أكرمَ زوج، وأعظم أم، وأعقل وزير وأخلصه في النُّصح والصحبة، رغبت هي في أن تكون زوجًا لسيِّد الأزواج، بل لسيِّد ولد آدم جميعًا. هكذا تفرَّسَت، وهكذا صَدَّق الله فِراسَتَها، فأعدَّها لأمرٍ عظيم، لم تكُ تصلح إلا له، ولم يكُ يصلح إلا لها. مُثُلٌ من المَكارم العليا: لا نريد أن نتقصَّى تاريخ هذا الزواج المثاليَّ مبدأً ونهايةً، فقد كفتنا مؤونة هذا التقصِّي صِحَاح السيرة والشمائل.
وقد أمهرها أبو طالب اثنتي عشرة أوقية ونشّاً، يعني خمسمائة درهم، وأصدقها رسول الله زيادة على ذلك عشرين بكرة.
لم يتزوج النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ عليها: من خصائصها التي انفردت بها دون سائر أمهات المؤمنين ـ رضي الله عنهن ـ: أن النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ لم يتزوج عليها حتى فارقت الحياة الدنيا، فعن أم المؤمنين عائشة ـ رضي الله عنها ـ قالت: ( لم يتزوج النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ على خديجة حتى ماتت) رواه مسلم. قال ابن حجر: " وهذا مما لا اختلاف فيه بين أهل العلم بالأخبار، وفيه دليل على عظم قدرها عنده، وعلى مزيد فضلها لأنها أغنته عن غيرها واختصت به بقدر ما اشترك فيه غيرها مرتين، لأنه ـ صلى الله عليه وسلم ـ عاش بعد أن تزوجها ثمانية وثلاثين عاماً، انفردتخديجة منها بخمسة وعشرين عاماً وهي نحو الثلثين من المجموع، ومع طول المدة فصان قلبها فيها من الغيرة ومن نكد الضرائر الذي ربما حصل له هو منه ما يشوش عليه بذلك، وهي فضيلة لم يشاركها فيها غيرها ".