- بحث شكاوى العملاء والموردين. - أسباب انخفاض حجم الأعمال بالشركة. - سبل زيادة رأس المال أو القروض وسبل حل المشكلات التمويلية التي تعاني منها الشركة. - مدى ربحية منتجات جديدة تنتجها الشركة وتقدمها للعملاء. - مدى تناسب أسعار العروض التي تتقدم بها الشركة مع الأسعار التي تتقدم بها ·الشركات المنافسة في السوق الخارجي والداخلي. - دراسة مدى إمكانية قيام الشركة بتنفيذ بعض الأعمال واقتصاديات ذلك في ·ضوء حجم الإمكانيات والعمالة الموجودة بالشركة. - إجراء دراسة مقارنة بين التكاليف التي تتحملها الشركة للتصنيع والإنتاج وأسعار بيع المنتجات. إدارة المراجعة الداخلية - الصفحة الرئيسية. وتتفق مراجعة المهام الخاصة من حيث النطاق أو الأسلوب مع مراجعة الأداء الوظيفي والمراجعة التنظيمية، وتختلف معها من حيث التوقيت فقط. إذ بينما يتم تنفيذ كل من مراجعة الأداء الوظيفي والمراجعة التنظيمية وفقاً لخطة مراجعة متكاملة ومعتمدة من الإدارة العليا للشركة فان مراجعة المهام الخاصة تنفذ استجابة لطلب الإدارة أو عند الحاجة ولا يقتصر الهدف من أي منهما على مجرد رصد الظاهرة مثل ارتفاع تكلفة المنتجات الخاصة بالشركة أو انخفاض حجم الأعمال أو ارتفاع نسبة المستخدم من مستلزمات الإنتاج وإنما تبحث الأسباب التي أدت إلى وجود الظاهرة واقتراح أساليب العلاج الخاصة بكل منها.
وكان رئيس ديوان الرقابة العامة قد افتتح يوم أمس ندوة سبل تعزيز التعاون لتحقيق أهداف المراجعة الشاملة والرقابة على الأداء بعنوان (تطبيق اللائحة الموحدة لوحدات المراجعة الداخلية في الأجهزة الحكومية والمؤسسات العامة) بقاعة ابن خلدون بمركز الأمير سلمان للمؤتمرات في معهد الإدارة العامة بالرياض. وبدأ الحفل الخطابي الذي اقيم بهذه المناسبة بالقرآن الكريم ثم القى نائب مدير معهد الادارة العامة لشؤون التدريب المكلف الدكتور محمد بن عبدالله الغيث كلمة بين فيها أهمية اقامة مثل هذه الندوات المتخصصة التي تعنى بتطوير وتحسين الأداء في الأجهزة الحكومية لتعزيز مسيرة الإصلاح الشامل والارتقاء بمستوى أداء الأجهزة الحكومية لتحقيق مزيد من الفعالية والاستخدام الأمثل للموارد المتاحة. وأشار الى ان الندوة التي ستستمر لمدة يومين ستناقش عبر المتخصصين المشاركين فيها موضوعات مهمة تتضمن المراجعة الداخلية ومهامها وأهدافها وتشكيلها وخصائصها ودور المراجعة الداخلية في الرقابة على المشاريع. ادارة المراجعة الداخلية بتعليم جدة. بعد ذلك القى رئيس ديوان المراقبة العامة كلمة رحب فيها بالمشاركين في هذا اللقاء السنوي المتجدد الذي يهدف لتعزيز التعاون وتحقيق أهداف المراجعة الشاملة والرقابة على الأداء.
+ يتم مناقشه مسوده التقرير draft report في اجتماع يضم كافه الموظفين المسئولين وذلك قبل إعداد التقرير النهائي+ يجب أن تكون التوصيات الواردة بالتقرير قابله للتطبيق مأخوذا في الاعتبار التكلفة والعائد. (4) توقيت إعداد التقرير report schedule + يجب أن تكون مسوده التقرير جاهزة للمناقشة باعتبارها موضوع المناقشة في الاجتماع الذي يضم كافه المسئولين عن موضوع التقرير. + من المتوقع إعداد التقرير النهائي بعد أسبوعين تقريبا من مناقشه مسوده التقرير.
مهنة المراجعة الداخلية ليست هي نفسها مهنة المراجعة الخارجية، ولو كانت الأدوات متشابهة في بعض النواحي. وليست كلمة مراجعة دليلا، ولا حتى مؤشرا، بأنهما سواء، فكلمة المراجعة تأتي من خلفيات تاريخية للكلمة، ليس هذا مجال استحضارها، لكن المقصود هنا أن المهنتين ليس لهما علاقة ببعضهما بشكل مباشر. ماذا يعني هذا؟ يعني أنه ليس من ضرورة ولا هناك سبب لأن يكون من ضمن شروط الالتحاق بهذه المهنة شرط الحصول على درجة البكالوريوس في المحاسبة، ولا أن يكون لديه خبرة في تخصص المحاسبة بأي شكل أو طريقة.
- عرض للحالة المعروضة باختصار ووضوح. - الأسباب التي أدت إلى وجود الحالة والعوامل التي ساعدت على ظهورها والظروف المحيطة بها. - العمل الذي تم أداؤه والإجراءات التي اتخذت للتوصل إلى النتائج. - التوصيات والمقترحات Recommendations. (2) الإجراء Procedure - تقارير المراجعة الداخلية Internal Audit Reports. - يجب أن يقدم التقرير بعض الانتهاء من كل عمليه مراجعة بغض النظر regardless عما إذا كانت هناك توصيات recommendations واقتراح أي تحسينات improvement أم لا. - يعتبر مدير المراجعة الداخلية مسئولا عن تجهيز وإعداد تقارير المراجعة التي تعد بمعرفه أفراد المراجعة audit staff. - تقرير المراجعة التفصيلي يتم توقيعه بمعرفه القائم بعملية المراجعة. (3) معايير إعداد التقرير Report Standards - يجب ان يكون التقرير مباشرا direct ومختصرا concise ومنظما organized و بلغة سهله خاليه من التعقيد. - غير مسموح بتقليل الملاحظات derogatory. - ملاحظات المراجعة audit comments يجب أن تكون واقعية صحيحة وفى الموضوع. -يرعى عند إعداد التقرير أن يكون الهدف منه ايجابيا وبناءا في إسداء النصح لتحسين الأداء ورفع الكفاءة للرقابة الداخلية والأنظمة والإجراءات المطبقة فضلا عن المحافظة على أصول وممتلكات الشركة وان يتضمن الأدلة والإثباتات على ما جاء به من وقائع ( مثل صور المستندات آوأرقامها... الخ).
في وعاء نظيف يوضع ربع ملعقة من الشطة، مع ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح ، بمقياس كل سمكة، مما يعني أن السمكة الواحدة تحتاج لثلاثة ملاعق ملح، وربع ملعقة شطة، ويقاس على ذلك باقي الكمية، بعد أن يحف السمك تماما و يصفى من الماء، توضع خلطة الملح والشطة داخل السمك وخارجه، وفي جميع الفتحات الموجودة بالسمك، والخياشيم. في أكياس بلاستيك نظيفة توضع كل سمكة على حدة في كيس، ويغلق الكيس بعد تفريغ الهواء منه تماما، ويحكم إغلاقه، ثم ترص الكمية كل سمة في الاتجاه المعاكس للسمكة الأخرى، وتوضع داخل أكثر من كيس واحد ويغلق جيداً، مع ضرورة الغلق جيدا، وضمان تغطية الكيس لكامل السمكة، وتفريغ الهواء من الكيس، يلف الكيس بورق فويل، واكياس بلاستيك أخرى. طريقه عمل الفسيخ المقلي. يجهز قالب أو صينية، ويوضع بها شطة، وترص الأكياس على الرمل وتغطى بالرمل كذلك، على أن تكون طريقة وضع السمك في الرمل مثل عملية الدفن لا يظهر من السمك شئ ويحيطه الرمل من فوقه وأسفله والجوانب تماما، ويغطى القالب بأكياس وورق الفويل وتترك على حالها من عشرون يوم إلى ثلاثين، ثم تصبح جاهزة للأكل. [2] طريقة عمل الفسيخ بدون رائحة من أكثر ما يزعج الجميع عند تجهيز الفسيخ، أو تناوله، هي الرائحة الخاصة به والناتجة عن التخليل، ودرجة الحرارة التي يحتاجها للتخليل والتي تتسبب في ظهور تلك الرائحة، ولعمل الفسيخ بدون رايحة يمكن اتباع الخطوات التالية: يجهز ربع كيلو من الملح في وعاء أو بطرمان جيد الغلق، ويوضع السمك البوري بداخله بعد تجهيزه ويغلق الوعاء جيدا، ويترك في مكان جاف منخفض الحرارة، ثم يترك لمدة اسبوعين قبل الأمل.
أو ثلثينه... أول خطوه بنملأ الخياشيم تماماً لدرجة انها تبقى مفتوحه و الملح لا يسمح لها بالإنغلاق 27-04-2011, 06:04 AM #5 نرص السمك رأس جمب ذيل.
سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة تخليل الفسيخ - YouTube