وانضمت في العام نفسه إلى ولاية كاليفورنيا، حيث شهدت ازدهارا سريعا بعد اكتشاف النفط في المنطقة. ويعني اسمها بالإسبانية "الملائكة"، وهو اختصار لاسمها الإسباني الأول "قرية السيدة العذراء ملكة ملائكة نهر بورسيونكولا". السكان يبلغ عدد سكان لوس أنجلوس نحو أربعة ملايين نسمة، وتتميز بتنوعها العرقي حيث يمثل السكان البيض نسبة 49. 8%، والسود 9. 6%، والهنود الأصليون 0. 7%، والآسيويون 11. 3%، والمنحدرون من أميركا اللاتينية 48. 5%، إضافة إلى أعراق أخرى. الطقس تتميز بمناخ متوسطي جاف حار في فصل الصيف، رطب معتدل البرودة في فصل الشتاء، وتشرق الشمس في المدينة قرابة 320 يوما. وتتساقط الأمطار عادة خلال فصلي الشتاء والربيع، ويتميز شهرا يناير/كانون الثاني وفبراير/شباط فيها بأنهما الأكثر رطوبة خلال السنة. المساحات الخضراء في المدن تساعد كثيراً على تحسين الحالة المزاجية. الاقتصاد يعتمد اقتصاد المدينة على التجارة الدولية في مجالات متنوعة أهمها صناعة الترفيه والسينما وإنتاج الأفلام والموسيقى، إلى جانب الصناعة المرتبطة بالطيران والنفط والسياحة وخدمات الأموال والاتصالات والتعليم والطب والأبحاث. وتتميز بشبكة نقل واسعة، سواء على الطرق السيارة أو السكك الحديدية أو الطيران، حيث تضم أربعة مطارات تجارية، إضافة إلى عدد من الموانئ البحرية الأكثر نشاطا في البلاد كميناء لوس أنجلوس ولونغ بيتش هاربور.
وبينما كتب الناس تغريدات أكثر سعادة في الحدائق، واحتوت هذه التغريدات على كلمات مثل "جميلة" و "مرحة" و "ممتع" و "مذهل"، شهدت هذه المدن ذات التصنيف الأعلى أشخاصاً يكتبون كلمات سلبية أقل بشكل كبير على تويتر في الحدائق - مثل "الكراهية" و "لا". وكان مؤشر السعادة الأقوى من حصة المتنزهات للفرد هو حجم المنتزه، مع أعلى فائدة للسعادة في الحدائق التي تزيد مساحتها عن 100 فدان. فوائد التواجد في الطبيعة وقال الباحثون: "التواجد في الطبيعة يوفر فوائد إصلاحية غير متاحة للشراء في المتجر، أو قابلة للتنزيل على الشاشة". ومع ذلك، لا يبدو أن جميع المتنزهات متساوية عندما يتعلق الأمر بالسعادة، حيث كان للقدرة على الانغماس في مناطق طبيعية أكبر وأكثر خضرة تأثير أكبر من حدائق المدينة الصغيرة المرصوفة. وأحد التفسيرات التي اقترحها الباحثون هو أن الحدائق الكبيرة توفر فرصاً أكبر للاستعادة الذهنية والفصل عن بيئات المدينة. المصدر: ديلي ميل
وتضم المدينة عددا من الجامعات والمدارس الشهيرة، من بينها جامعة ولاية كاليفورنيا، لوس أنجلوس، وجامعة نوردريج. المعالم تشتهر بأنها مركز صناعة الترفيه في أميركا خصوصا من خلال هوليوود التي تقع شمال غرب المدينة، وتعتبر المركز التاريخي لصناعة السينما في أميركا باحتضانها أستوديوهات تصوير أفلام سينمائية وشركات إنتاج ونجوم سينما عالميين. وفي المدينة أيضا 841 متحفا ورواقا فنيا، و379 منتزها من ضمنها منتزه "غريفيث" الذي يصنف أكبر منتزه عالمي داخل منطقة جغرافية لأية مدينة. وتتميز من جهة أخرى باستقرار عدد كبير من الفنانين والمبدعين فيها من مختلف المجالات الفنية، حيث أصبحت تعرف بأنها عاصمة الإبداع في العالم. أحداث احتضنت لوس أنجلوس دورتين للألعاب الأولمبية عامي 1932 و1984، وكذا المباراة النهائية لكأس العالم لكرة القدم عام 1994. وشهدت عام 1992 صدامات دامية بعد مقتل السائق الأسود رودني كينغ من قبل أربعة رجال بيض من شرطة المدينة تمت تبرئتهم من قبل المحكمة، مما خلف مقتل 55 شخصا وجرح ألفين آخرين، وتدخلت قوات الحرس الوطني الأميركي للسيطرة على الأوضاع. وتعرضت المدينة عام 1994 لزلزال بقوة 6. 6 درجات خلف خسائر بشرية ومادية.
السمبوسة أو السمبوسك هي عبارة عن عجينة على شكل مثلثات يتم حشوها بمختلف الأشياء مثل الجبن، اللحم المفروم، الدجاج أو التونة. اليوم اخترنا لكم سمبوسة على الطريقة الهندية باستخدام البطاطس. والخطوات كالتالي: وقت الطبخ: 50 دقيقة الكمية: 4 شخص | أشخاص مقادير سمبوسة هندية بالبطاطس مقادير عجينة السمبوسة طحين: كوبان ونصف الكوب الزبدة: 8 ملاعق كبيرة الكمون: نصف ملعقة صغيرة ماء بارد: ثلاث أرباع الكوب مقادير حشوة السمبوسة البطاطس: 2 حبة (كبيرة الحجم، ومسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة) الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان الكاري: نصف ملعقة صغيرة ملح: ملعقة صغيرة طريقة تحضير سمبوسة هندية بالبطاطس 1. نخلط مكونات العجين الجافة مع بعض. 2. نضيف الزبدة ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى تتشكل العجينة بشكل متماسك. 3. نغطي العجينة بورق نايلون وتترك لترتاح نصف ساعة. 4. لتحضير الحشوة: نضع الزيت على النار ونقلب البطاطس المكعبات فيه ثم نضيف الملح والكاري والكمون ونرفعها عن النار. طريقة عمل السمبوسة بحشوة البطاطس الحارة بالتوابل المتنوعة الرائعة - ثقفني. 5. نرق العجينة ونقطعها لدوائر ونحشو الدوائر بحشوة البطاطس ونعلق العجينة على شكل قطائف (نصف دائرة) بالشوكة. 6. تحمر بزيت غزير وتقدم فورا. الكلمات الدالة
إضافة صلصة الطماطم وكوب من ماء المعكرونة والخضروات المشوية وكوب الطماطم المقطعة إلى المقلاة التي تحتوي على البصل والثوم وزيت الزيتون. صب المعكرونة إلى الإناء بعد تصفيتها وخلطها بالخضار والمكونات الأخرى بشكل جيد. إضافة نصف كمية الجبنة الموزاريلا إلى إناء المعكرونة والتقليب الجيد. صب الطعام في أطباق التقديم ومن ثم صب باقي الجبنة عليها وتقديمها ساخنة. وبذلك نكون قد قدمنا قائمة اكلات رمضانية خفيفة 2022 سهلة ، وتعرفنا على طريقة تجهيز الفتوش الشامي، وطبق المعكرونة بالخضار المشوي، كما تعرفنا على طريقة تحضير صينية الفراخ بالبطاطس وفتة المكدوس الشامية. سمبوسة البطاطس المهروسة | مجلة الجميلة. المراجع ^, Grilled-Vegetable Pasta with Cumin, 06/04/2022
ثلثا الكوب من الماء. أربعة أكواب من الطحين. الحشوة كيلو غرام من البطاطا المسلوقة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. عودان من البصل الأخضر، مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ثمن ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود الناعم. ربع كوب من الزيت للقلي. تهرس البطاطا وتخلط مع مكونات الحشوة، ثم توضع جانبًا. يخفق البيض ويخلط مع الطحين والملح، ويضاف له الماء تدريجيًا حتى تتشكل عجينة ناعمة. تعجن العجينة على سطح مرشوش بالطحين، وتغطى بقماشة مدة ثلث ساعة. تقطع العجينة لكرات، وتفرد كشرائح رقيقة، ثم تلف على الحشوة. يسخن زيت القلي على نار عالية، وتقلى به السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون. توضع السمبوسة على ورق التنشيف لامتصاص الزيت الزائد، وتقدم سمبوسة البطاطا المهروس فورًا. طريقة عمل سمبوسة بالبطاطا الهندية وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص مغلف من عجينة السمبوسة. ملعقة كبيرة من الطحين. ملعقة كبيرة من الماء. حبتان كبيرتان من البطاطا، مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من السمن. نصف كوب من البازيلاء، مجمدة.
شاهد أيضًا: اكلات رمضان أيام زمان بالصور معكرونة بالخضروات المشوية يحب الكثير من الأشخاص تناول المعكرونة بأشكالها المختلفة وطرق تحضيرها المتنوعة، وطبق المعكرونة بالخضروات المشوية من الأكلات السريعة التي يستغرق تجهيزها حوالي ثلث ساعة فقط، ومن ثم فإنه يمكن تجهيزها قبل موعد الإفطار بشكل مباشر. [1] كيس معكرونة اسباجتي. حبتان من الكوسة متوسطة الحجم. حبة من الفلفل الأحمر الحلو والمقطع إلى أجزاء طولية. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. ثمرتان من الباذنجان. حبة من الفلفل الأصفر الحلو مقطعة إلى أجزاء طولية. ربع كوب من زيت الزيتون. خمس فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ثمرتان من الطماطم المقطعة أجزاء صغيرة. ملعقة كبيرة من البهارات. كيس صغير من جبنة الموزاريلا. تقطيع الباذنجان والكوسة إلى أجزاء صغيرة ودهنها بالزيت في صينية مناسبة. على الشواية يتم وضع هذه القطع وتقليبها حتى تنضج بشكل كامل. في إناء كبير يتم وضع كمية مناسبة من الماء وإضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة من الملح. إضافة المعكرونة للماء وتركها على النار حتى تنضج المعكرونة بشكل تام. في إناء آخر يتم وضع باقي كمية زيت الزيتون ومن ثم إضافة الثوم المهروس والملح والفلفل الأسود والبهارات والبصل والتقليب بشكل جيد حتى يتحول لون البصل إلى اللون الأصفر.