يحتوي علي البوليفينولات أو ما تعرف بمتعددة الفينول التي تتكون من مضادات أكسدة قوية، كما أنها تلعب دوراً هاماً في تنظيم مستوي السكر في الدم. القيمة الغذائية للعدس يُسمي العدس بلحم الفقراء، وذلك لاحتوائه علي البروتينات النباتية الهامة لجسم الإنسان،حيث أنه يحتوي علي العديد من العناصر الهامة مثل:الفسفور، والسيلينيوم، والبوتاسيوم،والمنجنيز، والنحاس، والزنك، وفيتامين ب1، وفيتامين ب6، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، وحمض الريبوفلافين، وحمض البانتوثينيك، والألياف الغذائية وسعرارات حرارية منخفضة، ومضادات أكسدة، والكربوهيدرات، والقليل من الدهون، ويحتوي علي بعض الأحماض الأمينية لكنها يفتقر بعضها،ولذلك لابد من الحرص علي تناول مكمل غذائي اضافي بجانبه، كالأسماك، أو الدواجن، أو اللحوم. فوائد شوربة العدس.A1 - YouTube. طريقة إعداد شوربة العدس نقوم بتقطيع حبة بصل صغيرة الحجم، ثم نقلبها في معلقتين من الزيت،ووضع كمية مناسبة من الماء والعدس، ثم نقوم بوضع جميع المكونات علي النار، ثم نضيف الفلفل الأسود والملح، نترك الشوربة علي النار تتمازج وتغلي جيداً، ثم تصبح جاهزة ونقوم بعصر الليمون الحامض عليها. تذوب بعض أنواع العدس في الماء والبعض الآخر لا يذوب، وإذا لم يكن العدس من النوع الذي يذوب، نقوم بوضع العدس في الخلاط الكهربائي حتي يتم مزجها جيداً.
مصدر جيد من المغذيات: فالعدس مصدر صحي للكربوهيدرات، وهي مغذّيات كبيرة يحوّلها الجسم إلى الجلوكوز الذي يوفّر الطاقة، فكلّ وجبة من حساء العدس توفر 26. 7 غرامًا من الكربوهيدرات؛ إذ يجب أن تتضمن الوجبات الغذائية 225 غرامًا من الكربوهيدرات يوميًا للنساء أو 325 غرامًا للرجال؛ لهذا تُعدّ شوربة العدس خيارًا جيدًا للحصول على البروتين، فالحصة الواحدة تسهم بـِ 8 غرام من البروتين؛ أي نحو 46 غرامًا للنساء أو 56 غرامًا للرجال من المدخول اليومي. تحارب الأنيميا وتساعد على انقاص الوزن.. تعرف إلى فوائد شوربة العدس | الشرقية اون لاين. تحسين صحّة الجهاز الهضمي: يساعد تناول شوربة العدس في الحصول على زيادة في تناول الألياف؛ إذ تحتوي كل حصة من هذه الشوربة على 11. 1 غم من الألياف؛ أي 25 إلى 38 غم من الألياف التي يجب أن استهلاكها يوميًا، فالألياف تُفيد الجهاز الهضمي والأمعاء، وتمنع الإسهال، والإمساك، والتهاب الرتج. الوقاية من فقر الدم: تُلبّي وجبة واحدة من هذه الشوربة الاحتياجات اليومية الكاملة من الحديد؛ إذ تحتاج النساء إلى 18 ملغ من الحديد يوميًا، وهو أكثر من الرجال الذين يحتاجون 8 ملغ، ويُعزَى ذلك إلى احتواء حصة شوربة العدس على 16. 2 ملغ من الحديد، مما يحفّز إنتاج خلايا الدم الحمراء، الذي يُعدّ مهمًا للوقاية من فقر الدم، كما توفر هذه الشوربة البوتاسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ج، والكالسيوم، وفيتامين هـ، والثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وفيتامين ب6، والفوسفور، والمغنيسيوم، والزنك، ومنغنيز، وحمض البانتوثنيك.
ملعقة كبيرة بقدونس مفرووم ( للتزيين). يحمّر البصل، والثوم في القليل من زيت الزيتون. على نار متوسطة الحرارة، يوضع المشروم المقطّع، و يقلب لعدة دقائق حتى يلين، ثم يضاف الطحين ويُقلب لمُدة دقيقتين يذاب الحليب في كوب ماء ساخن ، ثم يضاف إلى خليط المشروم. يقلّب على النار حتى يغلي الخليط ثمّ تخفّف النار. يتبل المشروم والحليب والطحين بالملح والفلفل الأسود ثم تترك المكونات لمدة 15 أو أقل دقيقة. تصب المكونات في أواني الشوربة وتزيّن بالبقدونس المفروم. فوائد شوربة العدس الصحية - مجلة هي. نصيحة في حال كنت تعدّين هذا الطبق لغير غايات الرجيم، ويمكنك إضافة كوبين من المرق، وأربعة أكواب من الماء بدل ستّة. طريقة سريعة لتحضير شوربة لحرق الدهون بالفيديو لتحضير شوربة غنية بالعناصر الغذائية و بنفس الوقت تساعد على التخسيس شاهد الفيديو. طريقة عمل شوربة الخضار للرجيم #طريقة #عمل #شوربة #الخضار #للرجيم
شوربة العدس مهمة لصحة المرآة الحامل. طريقة عمل شوربة العدس سوف نقدم لكم مكونات و طريقة تحضير شوربة العدس في المنزل. مكونات تحضير شوربة العدس: كوبان ونصف من العدس. ربع كوب من الشعيرية. فص ثوم مهروس. جزرتان. حبتان من البطاطس. حبة طماطم. نصف ملعقة من الكركم. ملعقة من الكمون. مكعب مرقة خضار. لتر ماء. ملعقة زيت. طريقة تحضير شوربة العدس في البيت يتم تحضير الماء والعدس ويضاف لها الماء والعدس، ويضاف لها البطاطس والجزر والطماطم والثوم والجزر نقوم بوضع الكركم وتترك المكونات على النار حتى الغليان. يترك الخليط جانباً حتى أن يبرد ويتم القيام بخفقه باستخدام محضر الطعام. و يتم وضع الإناء على النار ونقوم الشعيرية وتقلب حتى أن تصبح لونها ذهبي، ومن ثم نضيف الماء حتى الغليان على نار هادئة. نقوم بإضافة التوابل ويترك عدة دقائق على النار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضيف كوب من الماء وتترك حتى الغليان على النار الهادئة. يتم صب خليط العدس على الشعيرية وتقلب على النار. تتبل بالملح والكمون ونضع مكعب مرقة الخضار، وتترك المكونات لمدة ربع ساعة. تغرف في طبق التقديم، وتقدم ساخنة على المائدة وبالهناء والشفاء.
القيمة الغذائية لشوربة العدس يحتوي نصف كوب من العدس المطهو جيدًا بحجم 100 جرام على العناصر الغذائية التالية: العنصر الغذائي الكمية البروتين 25. 8 جرام. السكريات 2 جرام. الألياف 30. 5 جرام. كربوهيدرات 60 جرام. صوديوم 6 ملليجرام. الطاقة 353 سعرة حرارية. الفولات 479 ميكروجرام. الحديد 7. 5 ملليجرام. كيفية تحضير شوربة العدس لأطفالكِ تحضير شوربة العدس لأطفالكِ لا يتطلب كثيرًا من الخطوات، لكن احرصي أولًا على اختيار العدس العضوي الخالي من أي مبيدات حشرية أو إضافات صناعية قد تؤدي للإصابة بالأمراض، وتأكدي كذلك من فحصه والتخلص من أي أوساخ أو أحجار مع غسله جيدًا بالماء الجاري، ولا تحتاجين لنقعه طوال الليل، لكن قد يساعد ذلك في سهولة طهيه، وإليكِ فيما يلي طريقة تحضير شوربة العدس مع البطاطا الحلوة لأطفالكِ بنكهة لذيذة: المكونات: كوب مرق خضراوات. بصلة واحدة مفرومة. حبة طماطم مفرومة. ملعقة كبيرة زيت ذرة. حبة بطاطا حلوة مفرومة. كوب عدس مسلوق. كوب بازلاء مسلوقة. الطريقة: ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في وعاء كبير على النار، ثم ضعي البصل المفروم والطماطم وقلبيهم جيدًا. أضيفي كوب من مرق الخضار للخليط وغطيه جيدًا واتركيه ليغلي لمدة خمس دقائق ثم أخفضي النار لمدة خمس دقائق إضافية.
طريقة عمل القطايف تعد القطايف من الحلويات الشهيرة والمميزة خلال شهر رمضان، ويمكن تقديم القطايف بالعديد من الحشوات المختلفة والمميزة. وإليك طريقة تحضير القطايف بالخطوات مقادير القطايف قطايف مكسرات زبيب زيت شربات كريم شانتيه طريقة تحضير القطايف 1- قومي بفرم المكسرات جيدا 2- اقلي شرائح القطايف في زيت غزير ساخن 3- ارفعيها وصفيها من الزيت وضعيها في شربات بارد 4- احشيها بالكريمة والمكسرات وقدميها قد يعجبك أيضا... أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
في وعاء آخر نضع به ماء وعندما تغلي ننزل بالإندومي ونتركه حتى ينضج. ثم نقوم بتصفيته ووضعه على الخضار ونضيف ملح وفلفل أسمر وكمون وشطة (إختياري)، وتقدم وبالهناء والشفاء. لا نضيف زيت و توابل الإندومي الجاهزة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الآن يمكنك أن تجد الإجابة على السؤال: زيادة الدهون أو فقدان الوزن بشكل فوري؟ ما هي أهم مكوناته؟ ابدأ من هنا: ما هو أهم جزء في زيادة الوزن فورًا أو فقدان الوزن؟ طريقة عمل الإندومي بالدجاج المسلوق مكونات: 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم ناعم. اسلقي صدور الدجاج. كيس كبير بطانة الرحم. حسب الحاجة ، فلفل بارد أو ساخن. ضعي وعاءً على الموقد ، أضيفي الزيت والبصل مع التحريك من وقت لآخر حتى يتحول لونهما إلى البني. ثم نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى البصل ثم نقلبه برفق حتى يذبل الدجاج والبصل. في وعاء آخر نضع الماء المغلي ونضع فيه المكرونة سريعة التحضير حتى تنضج. ثم نغليها ونرشحها ، ثم نضيفها إلى الدجاج ونقلبها على نار خفيفة حتى تمتزج جميع المكونات. ثم نقوم بإعداد طبق ونقدمها وهي ساخنة. طريقة عمل إندومي هي سيد 1 كيس إندومي كبير. 1 كوب صغير من البازلاء المسلوقة. كمية صغيرة من الكزبرة المفرومة. نودلز سريعة التحضير مع بهارات. اطبخي النومي في وعاء. طريقة عمل الاندومي بالخضار وطريقة عمل اندومي بالدجاج المسلوق - إيجي برس. ثم نضيف البازلاء ويقلب حتى يصبح غير لزج. ثم هدئ النار وانتظر حتى يغلي. عند الانتهاء ، اسكبيها في طبق وأضيفي القليل من الكزبرة وقدميها. تعرف على المزيد حول كيفية صنع مجبوس دجاج وخضروات بنكهة إيفار مانجو: كيفية صنع مجبوس دجاج وخضروات بنكهة إيفار مانجو.
وبعد ذلك قومي بتقطيع الطماطم وأبشري الخيار والجزر وقومي بوضعهم على البصل واتركيهم يأخذوا لون لمدة دقيقتين. ثم أضيفي الأندومي المسلوق على الخضار على النار واتركيه دقيقة ثم قومي بوضعه في الطبق ويقدم ساخناً. طريقة عمل اندومي سويت أند سور بالخضار اثنين كيس من الأندومي. بصلة كبيرة مقطعة لمكعبات. ثلاث قرون من الفلفل الرومي المقطع إلى مكعبات. أثنان جزرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة. بسلة. نصف ملعقة صغيرة كركم. طريقة عمل القطايف لتحضيرات رمضان | عرب نت 5. واحد ملعقة كاري. واحد ملعقة صلصة أو كاتشب. واحد ملعقة صغيرة عسل أسود. واحد ملعقة من السكر الأبيض الناعم. واحد ملعقة خل. واحد مكعب ملعقة مرقة دجاج. خطوات عمل الأندومي سويت اند سور بالخضار احضري وعاء كبير وضعي فيه الماء وعليها الكاري والكركم ونتركهم على النار حتى يتم غليهم يتم إضافة لهم الأندومي بدون وضع التوابل الخاصة بها. ضعي طاسة على النار وبها ملعقة من الزيت ويتم وضع بها البصل ليذبل ويأخذ اللون الذهبي وبعد ذلك يتم إضافة له الجزر والبسلة والفلفل وهذا حتى يأخذوا لون. يتم غلي البسلة والجزر نص غلوة وهذا قبل أن يتم إضافة عليه البصل. نضع في طبق الصلصة والخل والسكر والماء ويتم تقليبهم جيداً وإضافة لهم الخضار ويتم تقليبهم جيداً.
يقدم طبق الاندومي بالخضار والدجاج ساخناً إلى المائدة.
يتم إضافى مكعب المرقة وتقليبه جيداً مع الأندومي وعندما تنضج نضعها بدون الماء على الخضار. بعد ذلك قومي بإضافة ملعقة من العسل ويتم تقليبهم جيداً ونأخذ من ماء الأندومي حوالي كوب إلا ربع ويتم إضافتها إلى الإندومي وهذا حتى يتم عمل صوصو ويتم تقديمها وهي ساخنة. طريقة عمل الاندومي الحار أثنان كيس من الأندومي بالحجم الكبير. كمية وفيرة من المياه. واحد ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. كوب كبير من شرائح الخس المقطعم ولابد من غسلها جيداً بالماء. عصير ليمونة طازج. كمية وفيرة من صلصلة الطماطم وهذا ما يعادل أثنان أو أربع ملاعق من الصلصة حسب الرغبة والحاجة لها. اثنان ملعقة كبيرة من صوص الصويا. اثنان ملعقة كبيرة من صلصة الشطة ومن الممكن زيادة أو نقص الكمية حسب الرغبة. أثنان ملعق كبيرة من الكاتشاب. واحد ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء البودرة الناعمة. والبهارات الخاصة بـ الإندومي والزيت الخاص بها يتم استعماله. قومي بتجهيز إناء ذات حجم عميق ومناسب تحضير الاندومي الحار. عليكي أن تقومي بإضافة في الوعاء كمية مناسبة من الماء التي تكفي لسلق وطهي الأندومي وضعي الوعاء على النار المتوسطة الحرارة، وأضيفي على الماء الخل الأبيض ثم أنتظري قليلاً حتى أن يغلي الماء مع الخل جيداً وقومي بإضافة إلى الإناء أكياس الأندومي.