بلبل الغرام الحاجري هو حسام الدين عيسى بن سنجر بن براهم الحاجري, شاعر رقيق الألفاظ حسن المعاني تركي الأصل من أهل إربل ينسب إلى بلدة حاجر من بلاد الحجاز ولم يكن منها ولكنه أكثر من ذكرها في شعرة فنسب إليها, عندما غادر ابن خلكان ـ الذي كان أخوه صديقاً للحاجري ـ مدينة إربل في سنة 626 هـ / 1229 م كان الحاجري معتقلا في قلعتها، وعندما أطلق سراحه تزيا بزي الصوفية، وصار في خدمة مظفر الدين كوكبوري الذي ولاه صلاح الدين الأيوبي نائبا عنه في إربل سنة 586 هـ / 1090 م خلفا لأخيه زين الدين يوسف. وبعد موت مظفر الدين في عام 630 هـ / 1232 م غادر الحاجري المدينة، ثم عاد إليها بعد ذلك مرة أخرى، قتل غدراً بأربل في سنة 632 هـ / 1235 م.
وأمير هذا الحرب شرحبيل بن حسنة، وهو لا يبيت ولا يصبح إلا على تعبئة. وظن الروم أن المسلمين على غرة فركبوا في بعض الليالي ليبيتوهم، وعلى الروم سقلاب بن مخراق، فهجموا على المسلمين فنهضوا إليهم نهضة رجل واحد كأنهم على أهبة دائما فقاتلوهم حتى الصباح، وذلك اليوم بكماله إلى الليل. فلما أظلم الليل فر الروم، وقتل أميرهم سقلاب، وركب المسلمون أكتافهم، وأسلمتهم هزيمتهم إلى ذلك الوحل الذي كانوا قد كادوا به المسلمين فغرقهم الله فيه، وقتل منهم المسلمين بأطراف الرماح ما قارب الثمانين ألفا لم ينج منهم إلا الشريد، وغنموا منهم شيئا كثيرا ومالا جزيلا. وانصرف أبو عبيدة وخالد بمن معهم من الجيوش نحو حمص كما أمر أمير المؤمنين عمر بن الخطاب. واستخلف أبو عبيدة على الأردن شرحبيل بن حسنة، فسار شرحبيل ومعه عمرو بن العاص، فحاصر بيسان فخرجوا إليه فقتل منهم مقتلة عظيمة، ثم صالحوه على مثل ما صالحت عليه دمشق، وضرب عليهم الجزية والخراج على أراضيهم، وكذلك فعل أبو الأعور السلمي بأهل طبرية سواء.
من رواية: الطريق إلى خراسان، تأليف: كمال السيّد/الناشر: مؤسسة أنصاريان/ قم، 1419هـ/1999م.
5 كيلو فليفلة حمرا وممكن اضافة فليفلة حدة حسب االرغبة 5 ملاعق كبار ملح خشن او ناعم حسب المتو. نصف كوب من مرق الدجاج. كل عشره كيلو فليفله بلديه أو خليط فلفل رومي مع فلفل حار بيعطينا كيلو معجون دبس فليفله تغسل وتنشف جيدا لحتى. طريقة عمل دبس الفليفلة | أطيب طبخة. نصف كوب من الخل. طريقة عمل دبس الفليفلة كتابة فداء ابو حسن – آخر تحديث. Nov 22 2020 طريقة عمل دبس الفليفلة طريقة عمل دبس الفليفلة تعتبر من أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها وذلك لأنها تعد جزءا أساسيا في تحضير الكثير من الأطباق الرئيسية وبعض المقبلات كما يمكن استخدامها إلى جانب الكثير من. طريقة عمل فول مقلى بالبصل و دبس الفليفلة فول أخضر حب زيت زيتون بصلة وسط مقطعة بشكل ناعم دبس فليفلة ملح وفلفل أسود رشة كمون ماء لسلق الفول عصير ليمونة حامضة.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: عرض النتائج 1 الى 6 من 6 (المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 17-03-2008, 11:54 AM #1 تاريخ التسجيل Sep 2005 الردود 100 الجنس ذكر ما هي طريقة عمل ديس الفليفلة؟؟؟ و بشو يستعمل؟؟ و تسلم الايادي مسبفا انا حاولت اعمل بحث على النت بس ما فتحت معي الصفح ة!!!!!
ملعقتان صغيرتان من الملح. خمس كيلوغرامات من الفليفلة الحمراء الحارّة. طريقة التحضير: يُغسل الفلفل جيداً، ويُجفّف. يُقطع الفلفل، ويُطحن باستخدام الخلاط الكهربائي. يُوضع الفلفل المطحون في إناء على النار، ويُضاف له الزيت، والملح. يُترك الخليط على نار منخفضة الحرارة حتى يصل إلى درجة الغليان، ويُصبح سميك القوام. يُوضع دبس الفليفلة في برطمان محكم الإغلاق. يُوضع القليل من الزيت على سطح الدبس، ويُغلق البرطمان، ويُدخل إلى الثلاجة، ويُقدم عند الرغبة. دبس الفليفلة بعصير الليمون المكّونات: كيلوغرام من الفلفل الرومي الأحمر المقطّع إلى مربعات. أربعة قرون من الفلفل الأحمر الحارّ. ملعقة كبيرة من الملح الخشن. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير: تُصف قطع الفليفلة في صينية مغلّفة بورق الزبدة، مع مراعاة ترك مسافة كافية بين كلّ قطعة. تُوضع الصينية تحت أشعة الشمس، وتُترك لمدّة لا تقلّ عن يومين حتى تجفّ قطع الفليفلة. تُوضع الفيلفلة مع الفلفل الحار في وعاء الخلاط الكهربائي، وتُخلط المكونات مع بعضها البعض. يُسكب خليط الفلفل في إناء على نار منخفضة الحرارة، ويُقلب بشكلٍ مستمرّ حتى يجفّ ماؤه.