إن تفكر الإنسان في ذاته وروحه؛ هي كفيله بأن تجعله يصل إلى أعلى مراتب الإيمان والتسليم لله عز وجل. عند التأمل في خلق الإنسان وكيف أن الله تعالى قد خلقه من سلالة من طين وجعله في أحسن تقويم وأعطاه السمع والبصر والفؤاد دون حول منا ولا قوة؛ سوف يُبرهن ذلك على عظيم نعم الله تعالى على عباده. انظر إلى طفل صغير، وانظر إلى كهل كبير؛ وتأمل في كل منهما؛ لتصل إلى حقيقة أكيدة ؛ وهي أننا نتقلب بين أطوار مختلفة طوال حياتنا دون حول منّا ولا قوة؛ ولكنها قدرة الخالق عز وجل الذي خلق الإنسان من ضعف عند ولادته، ورزقه القوة بعض الضعف في شبابه، ورزقه الضعف مرة أخرى في كهولته؛ ليتقين من إنه لله وإنه إليه راجع. عند النظر إلى الطيور والحيوانات سوف نجد هيئات متباينة وتناسق عظيم الأشكال والألوان بإبداع رباني محال أن يتمكن من تقليده بشر؛ سبحان الخالق العظيم الذي خلق فأبدع. عبارات عن قدرة الله في مظاهر الطبيعة إن عبادة التفكر من شأنها أن تضع الإنسان على طريق الإنابة إلى الله تعالى والرجوع إليه. لا يتذوق جمال عبادة التأمل والتفكر في خلق الله تعالى إلّا تقي. إن من أهم فوائد التفكر هو أن نفس الإنسان تزهد عن عبث الدنيا وتضع أعينها نُصب الآخرة.
كلمة" التفكر في خلق الله وشكره على نعمه" (لفضيلة الشيخ/ماهر القحطاني حفظه الله) - YouTube
الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على أشرف المرسلين نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وبعد: قد أمر الله سبحانه بالتفكر والتدبر في كتابه العزيز، وأثنى على المتفكرين بقوله: { وَيَتَفَكَّرُونَ فِي خَلْقِ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ رَبَّنَا مَا خَلَقْتَ هَذا بَاطِلاً})آل عمرآن:191) وقال: { إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ}(الرعد:3). وعن عمر بن الخطاب رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " تفكروا في آلاء الله ولا تفكروا في الله " (رواه البيهقي ، وفي إسناده نظر). وقال أبو الدرداء رضي الله عنه: ( تفكر ساعة خير من قيام ليلة). وقال وهب بن منبه: ( ما طالت فكرة امرىء قط إلا فهم، وما فهم إلا علم، وما علم إلا عمل). وقال بشر الحاقى: ( لوتفكر الناس في عظمة الله تعالى لما عصوه). وقال القربابي في قوله تعالى: { سَأَصْرِفُ عَنْ آيَاتِيَ الَّذِينَ يَتَكَبَّرُونَ فِي الأَرْضِ بِغَيْرِ الْحَقِّ}(الأعراف:146) قال: ( أمنع قلوبهم التفكر في أمري). وكان داود الطائي على سطح في ليلة قمراء، فتفكر في ملكوت السموات والأرض، فوقع في دار جار له، فوثب عرياناً وبيده السيف، فلما رآه قال: ياداود، ما الذي ألقاك؟ قال: ما شعرت بذلك.
استمع مقادير تتبيلة شاورما الدجاج – زيت الزيتون: 6 ملاعق كبيرة – الكمون: ملعقة صغيرة (مطحون) – بابريكا: ملعقة صغيرة – بهارات الشاورما: ملعقة صغيرة – بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة – ملح: ملعقة صغيرة طريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج 1. اخلطي الزيت مع الكمون والبابريكا وبهارات الشاورما وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح في وعاء 2. هذه الكمية تكفي لـ 500 غم صدر دجاج فيليه. 3. تتبيلة دجاج الشاورما – لاينز. ينقع الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم حمريها وقدميها ساخنة. المصدر
لا تخلط في زيت الزيتون بعد. قطع اللحم إلى قطع 4 بوصات لا يزيد سمكها عن 2/3 بوصة. في وعاء ، افركي اللحم بالتتبيلة ، ورشي القليل من زيت الزيتون ثم افركيها مرة أخرى ، وغطيها واتركيها تنقع طوال الليل في الثلاجة. طريقة شوي الشاورما الأولى: بانيني جريل توضع قطع الشاورما المتبل على شواية بانيني أو جورج فورمان ويطهى لمدة 10-15 دقيقة على نار متوسطة عالية. بمجرد طهيها ، افرم اللحم على لوح التقطيع وقدميه ساخناً. طريقة شوي الشاورما الفراخ الثانية: تحميص بالفرن ضعي قطع اللحم البقري المتبل في صينية بايركس مع القليل من التتبيلة ، وغطي المصيدة بإحكام بورق الألمنيوم ، ثم اخبزيها برفق على درجة حرارة 270-300 فهرنهايت لمدة ساعتين. تتبيلة دجاج الشاورما في الحلم. ستجعل طريقة التحميص هذه اللحم طريًا للغاية وعصيرًا وسيتفتت تقريبًا. تحضير صلصة الطحينة في الخلاط ، اخلطي معجون الطحينة مع الثوم وعصير الليمون والملح حتى تتحول إلى صلصة سميكة. تقديم راب شاورما الفراخ ضعي حوالي 4-6 أونصات (حسب الرغبة) من الشاورما المبشورة في خبز البيتا على طول القطر ، ورشي بعض صلصة الطحينة ، وأضيفي الطماطم المشوية الطازجة ، والبطاطا المقلية ، وزين البقدونس الإيطالي.
07012019 1- يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض في وعاء كبير ومناسب. وضع في طبق بودرة الثوم والبصل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والملح والمستكة. بصل وثوم بودر بابريكا. في وعاء جانبي قم بخلط البهارات المذكورة أعلاه لتحضير تتبيلة الشاورما. نقطع الفلفل الحلو لشرائح طولية رفيعة. نصف كيلو لحم مقطع شاورما. 2- يتم غسل صدور الدجاج ومن ثم تقطيعها إلى شرائح شكل الشاورما أو تركها صحيحة كما هي لوضعها في سيخ كبير. ب2 كوب دقيق ولبن أعملي عجينة الكريب في المنزل بطريقة طرية وخفيفة لعمل حشوات حلو وحادق - ثقفني. اخلطي الزبادي مع الثوم عصير الليمون والخل في الخلاط الكهربائي أضيفي الهيل الملح الكركم والبابريكا ثم قلبي المزيج حتى يتجانس.