المطبخ: غربي وقت الطهى: 30 دقيقة عدد الأفراد: 5 المقادير - صلصة طحينة التمر: الطحينية: 4 ملاعق كبيرة بسكويت: 6 حبات التمر: 20 حبة - اليقطين: 1 كيلو - سكر: كوب - الآيس كريم: 2 كوب (بنكهة الفانيلا) - مكسرات: نصف كوب (حسب الرغبة) طريقة التحضير يُقشَّر اليقطين بالسكِّين، ويُقطَّع إلى قطع طولانيَّة الشكل، ثمَّ يُنظَّف، ويُضاف إلى وعاء يحتوي على السكَّر، مع التقليب. يُحفظ الوعاء في البرَّاد لليلة كاملة. في اليوم التالي، توزَّع قطع اليقطين على ورق نشاف، ثمَّ، تُطهى في الفرن على حرارة 180 درجة مئويَّة، وذلك لثلاثين دقيقة. بعد انقضاء الوقت المذكور، تخرج قطع اليقطين، وتترك حتَّى تبرد بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التقديم: توزَّع قطع اليقطين على خمسة أطباق؛ يُزيَّن كلُّ طبق منها بالـ"آيس كريم" والمكسَّرات المرغوبة وصلصة طحينة التمر. طريقة تحضير صلصة التمر: يُضاف البسكويت إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي بغية طحنه، ثمَّ، تسكب الطحينة فوف فتات البسكويت، مع التقليب جيِّدًا. طريقة عمل سندويشات الكباب مع صوص الطحينة "ساندويتشات الكفتة" | بيتى مملكتى. تشقّ حبَّات التمر بصورة طوليَّة، فتُحشى بخليط البسكويت. يُكبس على شقوق التمر حتّى تغلق.
كارفور – سيتي مول كارفور – شارع المدينة المنورة. التمر من معروضاتنا الأساسية ونشرف على انتقائها وتعبئتها لكم بعانية. السمسم بالسيرج أو الشيرج وفي العراق يسمى بالراشي ويؤكل مع التمر ويدخل في اعداد. Senwan dates Jeddah Saudi Arabia. Mar 21 2021 إصنعوا طحينة التمر اللذيذة وإستمتعوا بمذاقها على مائدة رمضان بطريقتي الخاصهالمقادير 1 كوب فول سوداني1 كوب. 1 talking about this. اقتراحات التمر التمر أو ما يسمى بالبلح أو الرطب أو البسر وهي ثمرة شجرة. حلى اليقطين مع صلصة التمر - أكلات لجميع الأذواق. بالنظر الى الفوائد الصحية للتمور وحقائق التغذية المذهلة لها فإن أفضل وقت لتناول التمر هو في الصباح على معدة فارغة.
طريقة عمل طحينة التمر يستخدم التمر لإعداد حلويات عدة وكثيرة، وتُعتبر هذه الحلوى من أطيب وأشهى الحلويات التي يتمّ إعدادها من فاكهة التمر، ويعود هذا للفوائد والوظائف الصحيّة التي تقوم بها هذه الفاكهة كما ذكرت سابقاً، وهي مُفضّلة كثيراً لدى الأطفال، وطريقة إعدادها بسيطة وغير مُتعبة، وسنستعرض معاً المكونات اللازمة وطريقة التحضير. المكوّنات ملعقتان كبيرتان من السمسم. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. ستّ حبّات من بسكويت الشاي. عشرون حبّة تمر. صوص طحينة التمر على. طريقة التحضير استخراج البذور من التمر من خلال شق بشكل طولي. طحن البسكويت في جهاز الخلاط الكهربائي. نضع البسكويت المطحون في وعاء ونسكُب فوقه الطحينة ونقوم بتحريكه جيداً. عمل فجوة صغيرة داخل حبة التمر (من خلال الشق الذي قمنا به مسبقاً) ونحشوها بمزيج البسكويت، ثمّ نكبس على هذه الفجوة حتّى نغلقها، ثمّ نرشها بالسمسم كوسيلة تزيين وطعم لذيذ أيضاً. اقتراحات يمكن أن نزيّن التمر بمبروش جوز الهند أو صوص الشوكولاتة وأيضاً أي نوع من المُكسرات كالفستق الحلبي واللوز، وهذا حسب رغبة الأشخاص وما يفضلونه. يمكن أن نقوم بإضافة نكهات مُميزة إلى الحشو مثل: القرفة المطحونة، أو اليانسون المطحون، أو أي نوع تفضلونه من المُكسرات، فذلك يُكسبها مذاق لذيذ ومُمتع.
تقديم الطبق ساخناً مع القهوة العربية. طريقة عمل صوص الطحينة #طريقة #عمل #صوص #الطحينة
اضف خطوة
نصف كوب طحينة خام وتفضل أن تكون طحينة سمسم. ملعقتان كبار من الثوم المفروم. ربع كوب من الخل. زيت ويفضل أن يكون زيت زيتون. 3 ملاق من الدقيق الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الكمون. ملعقة شطة حاره ناعمة (علي حسب الرغبة). ماء ساخن على حسب الحاجة. نقوم بإحضار وعاء غويط ثم نقوم بوضع الطحينة مع الثوم المفروم جيداً ونقوم بتحريكهم معاً بشكل مستمر حتي يتم التجانس. طريقة عمل صوص الطحينة - اكيو. نقوم بوضع الخل والكمون والملح في إناء أخر صغير ونقوم بتقليبهم جيداً، ثم نقوم بوضعهم علي خليط الطحينة مع الثوم ونقوم بتقليبهم لمدة خمس دقائق بشكل مستمر حتي تحصل علي تجانس متماسك. نحضر الدقيق ونقوم بوضعه تضريجياً علي خليط سلطة الطحينة، ثم نتقوم بتحريكهم معاً ببطيء، ثم نقوم بوضع الماء الساخن ونقوم بمزجهم جيداً ونقوم بتقليبهم لخمس دقائق أخرى حتي نتمكن من تجانس سلطة الطحينة وتخفيفها للدرجة المناسبة علي حسب رغباتكم. نقوم بالتأكد من الحصول علي القوام المثالي المتجانس من سلطة الطحينة بحيث يكون القوام لا يكون كثيفاً او خفيفاً سائلاً يصعب تناوله مع الوجبات أو بالخبر. نقوم بوضع سلطة الطحينة في الثلاجة لكي تتماسك قليلا قبل التقديم. نضيف القليل من زيت الزيتون إلى سلطة الطحينة بعد وضعها في طبق التقديم وبعد تزين الطبق بالتوابل والبقدونس.
كيلو من عجينة النمر جاهزة. ربع كوب من اللوز مطحون خشن. أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة. لتحضير التغليفة بشكويت أوريو مطحون. بسكويت الشاي مطحون. جوز الهند وسمسم. لتحضير الصوص طحينة سائلة أو صوص التوفي أو شوكولاتة مذابة. يوضع التمر في وعاء، ثم يضاف البسكويت والهيل واللوز والقرفة والزبدة ثم تعجن المكونات مع بعض. يفرد نايلون على قالب الثلج، ثم تقسم عجينة التمر إلى كرات، وتوضع كل كرة في القالب الثلج ويضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب. ترفع الكرات، ثم تغمس كب كرة بالسمسم وجوز الهند ثم بالبسكويت الشاي وبسكويت الأوريو ترص حبات التمرية في طبق التقديم، ثم تقدم مع صوص التوفي. طريقة عمل التمرية الحمصية نصف معلقة صغيرة من الملح. ملعقه كبيرة من السمن للعجينة. ثلاثة ملاعق كبيرة من القطر. كوب من السمن. صوص طحينة التمر مثلا. كوب من الماء الدافئ. معلقة صغيرة من البيكنج باودر. يوضع الدقيق مع الملح والبيكنج باودر في وعاء، ثم يضاف السمن مع تحريك. يضاف القطر ، ثم تسكب الماء تدريجيًا مع العجن للحصول على عجينة طرية وغير لاصقة. يغطى وعاء وتترك جانبًا لحتى ترتاح. تقسم العجينة إلى 16 قطعة وتترك لحوالي ربع ساعة لترتاح. تدعن كل قطعة بالسمن ثم تترك لحوالي ربع ساعة لترتاح، ثم تفرد كل قطع بواسطة النشابة لحتى تصبح رقيقة، ثم تطوى الأطراف إلى المنتصف.
عوض الفهمي- سبق- مكة المكرمة: اعتمدت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة مكة المكرمة، ممثلة في إدارة شؤون القطاع الصحي الخاص بالعاصمة المقدسة، تفعيل الخدمات الإلكترونية لمؤسسات القطاع الصحي الخاص؛ وذلك للرقي ومواكبة التطور الإلكتروني الذي تشهده الوزارة. وأوضح الدكتور محمد بن حامد المحمادي مدير إدارة شؤون القطاع الصحي الخاص، أن الخدمات الإلكترونية للقطاع الصحي الخاص بالعاصمة المقدسة تعتبر نقلة نوعية ضمن الجهود التي تقدمها الإدارة لتسهيل الخدمات الصحية للقطاع الصحي الخاص، والذي يعتبر شريكاً في تقديم الرعاية الصحية، وامتداداً للخدمات الصحية التي توليها وزارة الصحة جُلَّ اهتمامها؛ لتوفير الرعاية الصحية للمواطن والمقيم في هذا البلد المعطاء. وبيّن الدكتور "المحمادي" أنه يتم تقديم الخدمات الإلكترونية من خلال الموقع الرسمي للشؤون الصحية على الشبكة العنكبوتية والذي روعي فيه التنظيم والسهولة في إدخال البيانات للمستفيدين من القطاع الخاص، حيث يوفر مزايا وخدمات متعددة لملاك المنشآت الصحية الخاصة، ويسهل عليهم إنجاز معاملاتهم بكل يسر وسهولة، ويوفر عليهم الوقت والجهد من كثرة المراجعات لإدارة شؤون القطاع الصحي الخاص، من خلال تقديم المعاملات إلكترونياً من مقر منشآتهم واقتصار المراجعة للشؤون الصحية على استلام التراخيص بعد اعتمادها.
وقعت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة مكة المكرمة، والتجمع الصحي الأول بمكة المكرمة، اتفاقية بتفويض بعض الصلاحيات للتجمع الصحي الأول بمكة المكرمة لتهيئة التجمع للاستقلال مستقبلاً تحت شركات صحية قابضة تمهيدًا للتحول الوطني في القطاع الصحي بالمنطقة الغربية، أسوة بالتجمعات الصحية السابقة في المنطقة الوسطى والشرقية. وفي التفاصيل، تم توقيع المحضر بحضور طرفي الاتفاقية المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة مكة المكرمة ويمثلها المدير العام الدكتور وائل بن حمزة مطير، والرئيس التنفيذي للتجمع الصحي الأول بمكة المكرمة ويمثلها الدكتور دلشاد علي. وجاء نص الاتفاقية على تمكين إدارة التجمع الصحي الأول بمكة المكرمة من تقديم الرعاية الصحية المثلى لكل المستفيدين من خدمات المرافق الصحية مع انتظام الخدمة واستمراريتها وتطويرها، الإضافة إلى تمكين إدارة التجمع الصحي الأول بمكة المكرمة من ضمان استمرارية المهام والخدمات المقدمة من حيث المشروعات والصيانة العامة والنظافة والتشغيل غير الطبي والصيانة الطبية والأمن والسلامة والتغذية والنفايات الطبية. ووفق الاتفاقية، تحال جميع المسؤوليات للتجمع الخاصة بتدفق البنود الطبية وغير الطبية وذلك لتزويد المستفيدين بما يحتاجون إليه منها وعدم انقطاعها، بالإضافة إلى جميع المسؤوليات الإدارية والميزانية لهم على النحو الذي يضمن استمرارية جميع خدمات وتطبيقات وتجهيزات تقنية المعلومات والاتصالات وأمن المعلومات ومشروعاتها لتزويد المستفيدين في هذه المنشآت بما يحتاجون إليه منها وعدم انقطاعها.
بإشراف مباشر من قبل المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة مكة المكرمة، وبمتابعة رئيس لجنة الحج والعمرة التنفيذية الدكتور وائل بن حمزة مطير، أعلن تجمع مكة المكرمة الصحي جاهزيته لموسم الحج باكتمال الخطط التشغيلية لجميع المستشفيات والمراكز الصحية التابعة لتقديم خدمات طبية متكاملة على أعلى مستوى وفق خطط تنظيمية يشرف عليها التجمع الصحي. حيث أنهت 10 مستشفيات و82 مركزاً صحيا كافة الاستعدادات لتنفيذ الخطط المعدة لموسم الحج والتعامل مع كافة الحالات وفق الإجراءات الاحترازية المتبعة لتعامل مع جائحة كورونا (كوفيدا -19) من مقام وزارة الصحة. 24 ساعة وتعمل مراكز طوارئ الحرم على مدار 24 ساعة في تقديم الرعاية الصحية لزوار وقاصدي المسجد الحرام، كما تعمل جميع الأقسام في المستشفيات والمراكز الصحية وفق خطة تتناغم مع سير وساعات العمل بما لا يؤثر على جودة العمل. كما تعمل المستشفيات والمراكز المخصصة خلال موسم الحج بالاستمرار في تقديم لقاح كورونا بحسب المسجلين عبر تطبيق صحتي في مراكز الرعاية الصحية المخصصة، بالإضافة إلى الفئات عالية الخطورة من كبار السن والممارسين الصحيين في المستشفيات بحسب البرتوكول المعتمد. الكوادر المدربة وسخر التجمع كافة الإمكانات لتجهيز الكوادر المدربة والإمكانيات والاحتياجات المطلوبة حيث تم توفير غرف عزل في جميع المستشفيات والمراكز لتعامل مع كافة الحالات وتحديدا المصابين بكوفيدا - 19 للمساهمة في الحد من انتشار الجائحة.